Zamilovala som sa... do úúúžasnej kyselkavo-korenistej chuti tohoto mirabelkového džemu. Nič lepšie som v živote nejedla! 😉
2kg umytých odkôstkovaných mirabeliek
1kg cukru
1ks vanielkového bourbon lusku ( alebo 2 ks vanielkového cukru )
2 ks Želírfix
2ks celej škorice
5ks klinčekov
Umyté odkôstkované mirabelky rozmixujeme, pridáme k nim škoricu a klinček,na miernom ohni za stáleho miešania varíme cca 20-30 min. Škoricu aj klinčeky vyberieme,pridáme v cukre zmiešaný želírfix s van.cukrami,vsypeme k mirabelkám a cca 5min. necháme za občasného premiešania vrieť. Horúcou zmesou plníme čisté suché poháre,uzavrieme,položíme na utierku dolu viečkom a necháme pol hodinky pod utierkou.
Ak nedáte van.cukor,ale vanielkový lusk,treba ho dať variť spolu so škoricou a klinčekami,následne vybrať.
Ak preferujete klasický spôsob varenia džemu t.j variť do zhustnutia,nepridávajte želírfix.
Toť môj recept na tento maxi-fantasticko-úžasný džem 🙂
Augustové nákupy do kuchyne
Ahojte všetci. Za tento mesiac sa mi nazbieralo celkom dosť noviniek do mojej kuchyne, tak som si povedala, že vám o tom napíšem kratučký článok. Začnem teda dnešným úlovkom z IKEI. Hovorím o krásnom stojane na koláče s vrchnákom, ktorý sa mi bude výborne hodiť na prezentáciu veľkej torty, ktorú chystám pre môjho drahého k 24. narodeninám o 2 týždne. A predstavte si, že bol rovno aj v zľave. Od dnes do 26.8 ho majú v akciovej cene 8,99 eur (inak stojí 12,99 myslím). Hneď o pár metrov som zahliadla drevený otočný podnos, ktorý budem pravdepodobne používať na prípravu syrového taniera pre návštevy, no zatiaľ mi uľahčí dekorovanie torty. Poslednou vecou, ktorú som dnes kúpila bola sklenená fľaša so zátkou, v ktorej si viem predstaviť nejaký dobrý domáci sirup (aký by som mala spraviť? - poraďte mi).
Z minulého nákupu v IKEI som si uchmatla dve vzduchotesné nádoby - 1,8 a 1 litrovú, ktorým som ešte, pravdu povediac, úplne nevymyslela využitie, ale minimálne na skladovanie cestovín alebo strukovín by boli fajn. Priateľa zase zaujal zdobený pohár na whisky, z ktorého však najčastešie popíja čerstvú mrkvovú šťavu 🙂. No a samozrejme sklenená karafa, do ktorej si robievame čerstvé limonády.
Tiger v Eurovei máva sem tam tiež milé kúsky do kuchyne. My sme tam včera kúpili keramický odšťavovač na citrón, ktorý má podľa mňa veľmi pekný dizajn. A nesmiem zabudnúť ani na dve krásne fialové zapekacie misky, ktoré mi boli podarované. Ďakujem 🙂
Aké veci do kuchyne ste si tento mesiac kúpili vy? Dajte nám vedieť do komentára pod príspevkom na Facebooku Máme Radi Jedlo.
Presný popis vecí s cenami a linkami:
- Otočný podnos z masívneho brezového dreva IKEA - 5,99 eur http://www.ikea.com/sk/sk/catalog/products/90074483/
- Servírovací stojan na koláče s vrchnákom IKEA - v akcii za 8,99 eur do 26.8 http://www.ikea.com/sk/sk/catalog/products/40125550/
- Sklenená karafa IKEA - 1,49 eur http://www.ikea.com/sk/sk/catalog/products/20213543/
- Sklenená fľaša so zátkou IKEA - 1,49 eur http://www.ikea.com/sk/sk/catalog/products/30213552/
- Pohár na whiskey IKEA - 1,49 eur http://www.ikea.com/sk/sk/catalog/products/00208788/
- Vzduchotesná dóza 1,8 litra IKEA - 2,99 eur http://www.ikea.com/sk/sk/catalog/products/70213550/
- Vzduchotesná dóza 1 liter IKEA - 2,49 eur http://www.ikea.com/sk/sk/catalog/products/50213546/
- Keramický odšťavovač na citrón TIGER - 3 eurá
- Fialové misky na pečenie - darček
Pečieme kysnutý koláč pri otvorenom balkóne a mama na mňa: "Zavri prosím ťa balkón, prechladíš mi koláč" :D
Mám pre vás nový článok - Moje augustové nákupy do kuchyne: http://www.mameradijedlo.sk/clanky/augustove-nakupy.html
INAK ... Tento sklenený servírovací stojan s vrchnákom z IKEI majú do stredy v zľave! Sledujte ma aj na Facebooku www.facebook.com/mameradijedlo.sk 🙂
Chcela by som sa takto verejne poďakovať milej mamičke Zuzke #malaberuska, ktorá bola veľmi ochotná a kúpila nám v Bratislave 2 vaky pre deti a poslala nám ich. Chlapci sa z nich veľmi tešia a posielajú ♥ ♥ ♥. Ďakujeme 🙂 🙂 🙂
Byva niekde podrobny program na DOD MARKÍZA?
Toľko všade počúvam o výhodách stravovania s vylúčením pečiva, že som sa rozhodla vyskúšať to na vlastnej koži. Bez chleba a rožkov som iba druhý deň a už teraz mám pocit, že som vyčerpala všetky možnosti, ako sa počas dňa prestravovať. 🙂 Na čo si dnes natriem fantasitckú tuniakovú nátierku, čo si dám zajtra ráno k párkom? Na moju slabú vôľu je to veru tvrdý oriešok. 🙂
Poznáte liečivé účinky KAPUCÍNKY - silného prírodného antibiotika?
http://www.nutrimas.sk/Kapucinka-vacsia-liehovy...
Indikácie použitia: • akútne a chronické zápaly spôsobené predovšetkým kmeňmi streptokokových, stafylokokových a iných baktérií • zápaly močových ciest (močový mechúr, obličky, prostata) • zápaly pohlavného systému (vaječníkov, prostaty) • zápaly dýchacích ciest • vypadávanie vlasov a povzbudenie ich rastu • proti lupinám • ako preháňadlo • posilnenie imunity
#probiotika_jamieson a cenou v súťaži #leto_voda - za tretie miesto je mesačná zásoba vitamínu C 500 mg od Jamieson #jamieson #sutaz
#probiotika_jamieson o tieto probiotiká súťažíme v súťaži #leto_voda , druhé miesto - probiotiká pre deti od Jamieson s príchuťou jahodového jogurtu #jamieson #sutaz
#probiotika_jamieson
o tieto probiotiká súťažíme v súťaži #leto_voda ,
prvé miesto - probiotiká pre deti od Jamieson s príchuťou jahodového jogurtu + probiotiká pre dospelých
#jamieson #sutaz
Ahojte dievčatá, prázdniny sa pomaličky končia a verím, že ste si so svojimi deťmi a najbližšími užili kopec zábavy vo vode, či už v mori, v bazéne , v potoku... Snáď máte tieto krásne spomienky aj na fotkách a rady súťažíte. Prvou cenou sú probiotiká pre deti od Jamieson a probiotiká pre dospelých = probiotiká pre celú rodinu , druhou cenou probiotiká pre deti a treťou cenou vitamín C od Jamieson na celý mesiac. Podmienky sú jednoduché: 1. zverejniť vo svojom blogu fotku z kúpania, šantenia vo vode ... 2. zverejniť ju od 21.8. do 31.8. do polnoci. 3. označiť fotku #leto_voda 4. mamičky – 3 výherkyne vyžrebujem a zverejním najneskôr 2. septembra v mojom blogu. 5. ceny nájdete tu #probiotika_jamieson
#jamieson #probiotika








































