Čo sú normálne porcie pre ženu?
Baby, ktore mate zdravu vahu, nie ste enormne sportovo aktivne, prosim vas, napiste mi velkost vasich porcii. Lebo v nasej rodine sa odjakziva doslova zerie, jedno cez druhe, vsetci sme tlsti a ja vobec neviem odhadnut mnozstvo, ktore mozem zjest. Chcem schudnut. Co je normalne? Alebo najdem nieco na internete? Nejaku inspiraciu. Neviem si zapisovat kalorie, kedze netusim ako tam mam nahodit varene jedla.Dakujem.
Stručné zhrnutie
- Odporúčaný praktický postup na odhad porcií je vážiť jedlo a používať kalorické tabuľky/aplikácie; konkrétne navrhované množstvá sú napríklad 100 g mäsa, 100 g prílohy a 200 g zeleniny ako orientačná porcia.
- Jednoduché postupy na zníženie kalorického príjmu zahŕňajú menšie taniere, postupné ubúdanie porcií (napr. naložiť zvyčajne a následne odobrať polovicu), a nahradenie sacharidových príloh čerstvou alebo dusenou zeleninou.
- Dve bežné stratégie pri chudnutí sú počítanie kalórií (aplikácie/kalorické tabuľky) s východiskom okolo 2000–2200 kcal denne a postupné upravovanie, alebo úprava zloženia stravy a zvýšenie pohybu bez detailného váženia.
Najčastejšie otázky
Q: Ako mám odhadnúť veľkosť porcie bez počítania kalórií?
A: Vážiť jedlo je najpresnejšie; praktický príklad z diskusie: 100 g mäsa + 100 g prílohy + 200 g zeleniny ako orientačná porcia, alebo použiť pravidlo „päste“ (1 päšť zelenina, 1–2 päste bielkovina/obloha).
Q: Ako fungujú kalorické tabuľky a aplikácie v praxi?
A: Kalorické aplikácie obsahujú hotové jedlá a balenia; odporúča sa odvážiť suroviny pri varení, zistiť počet porcií a vydeliť celkovú hmotnosť/kalórie, prípadne použiť vzorové jedálničky zo služieb ako Fitlavia ako inšpiráciu.
Q: Ako zmenšiť porcie bez silného hladu?
A: Naberte obvyklú porciu, rozdeľte ju na polovicu a jednu časť odložte na neskôr, pred jedlom vypite pohár vody a uprednostnite zeleninu ako „objemovú“ prílohu; odporúča sa zvyšovať pomer zeleniny a jesť pomalšie (min. 15 minút).
Q: Ktoré potraviny je dobré vymeniť pri snahe schudnúť?
A: Vymeniť plnotučné mliečne výrobky a smotanu za grécky jogurt, skyr, biely jogurt, tvaroh alebo cottage cheese; obmedziť údeniny, párky a slané polotovary.
Q: Aká denná kalorická hladina je rozumný štart pri redukcii hmotnosti?
A: Jeden z návrhov v diskusii bol začať okolo 2000–2200 kcal denne a podľa vývoja váhy upravovať príjem; presnú hodnotu treba prispôsobiť výške, váhe a pohybovej aktivite.
Q: Čo pomôže, ak doma rodina je zvyknutá na veľké porcie?
A: Naplánovať a pripraviť jedlá vopred, používať menšie taniere, alebo si na obdobie objednať hotové krabičkové stravovanie (niektoré odporúčania hovoria aspoň na dva týždne), aby doma nezostávali lákadlá.
Závery z diskusie
Zhoda
- Väčšina príspevkov odporúča vážiť jedlo a/alebo používať kalorické tabuľky alebo aplikácie na zistenie reálnej energie porcií.
- Odporúčané praktiky na okamžité zníženie prijatých kalórií sú: menšie taniere, nahradiť časť prílohy zeleninou a zmenšiť porcie postupne.
- Odporúčanými náhradami za tučné/mäkké výrobky sú grécky jogurt, skyr, biely jogurt, tvaroh a light mozzarela.
Sporné názory
- Niektorí tvrdia, že občasné zjedenie celej pizze je v poriadku pri nízkej frekvencii a vyššom energetickom výdaji; iní považujú zjedenie celej pizze naraz za nadmerné a rizikové pre kalorický rozpočet.
- Jedna skupina preferuje presné počítanie kalórií a váženie porcií; druhá skupina uvádza, že úspešné chudnutie je možné aj bez tabuľiek pri úprave zloženia stravy a pravidelnom cvičení.
Otvorené otázky
- Ako dosiahnuť trvalo udržateľnú zmenu stravovacích návykov, keď rodina doma pravidelne konzumuje veľké porcie?
- Aký presný denný kalorický limit je ideálny pre konkrétne telesné parametre jednotlivca bez individuálneho vyšetrenia odborníkom?
- Ako najefektívnejšie zmenšiť „roztiahnutý žalúdok“ bez vzniku záchvatov prejedania počas adaptácie porcií?
Spomenuté značky a firmy
Fitlavia, Lidl, Nowaco, Magnum, Lucina
Spomenuté produkty a metódy
kalorické tabuľky (aplikácie), váženie jedla, menšie taniere, nahradenie prílohy zeleninou, odloženie polovice porcie (polovičné porcie), skyr, grécky jogurt, biely jogurt, tvaroh, cottage cheese, light mozzarela, vzorové jedálničky (Fitlavia), pravidlo „päste“ ako odhad porcie, plánovanie/príprava jedál vopred, postupné zmenšovanie porcií, pitie vody pri hlade
Miesta a osoby
žiadne
Tak máme mlčať alebo radiť? Milujem ľudí, ktorí si pýtajú radu a keď ju dostanú, tak všetko zhejtuju
Nalož si úplne normálne, tak, ako doteraz. Potom všetko, čo máš na tanieri, rozdeľ na polovicu. Jednu odlož do chladničky, dáš si na večeru, alebo na druhý deň na obed, druhú zjedz. Budeš mať pocit, že si mala málo a že by si ešte chcela, ale vydrž, po chvíli to prejde. Keď budeš hladná, vypi pohár vody.
No podľa chuti. Sushi viem zožrať ak pol kila. Knedlik mi staci jeden a trocha omacky.
No vieš čo by si mala? Jesť na 70% správne veci, pre začiatok a tých 30% si daj to, čo ľúbiš avšak rataj si ten kalorický príjem, lebo aj ja som sa rozčuľovala, že čo nechudnem, keď som stále na diéte, možno 3-5 dni som do mesiaca presvihla ten kalorický príjem na chudnutie, ale presvihla tak že som miesto 1500 kalórií zjedla 3000. No takže sa mi zdalo, že stále som na diéte a len pár dní výnimka, ale keď som si spočítala ten príjem za mesiac, tak mi z toho vyšlo, že fakt som nemohla schudnúť, možno tak 1 kg, čo sa mi zdalo málo, ale tak matematicky to sedelo.
@majamat ja kupujem z Lidla a dávam ho do rúry bez oleja je výborný.
Autorka tebe stačí vynechať tie nanuky a trocha dávať pozor nedáš si 5 knedli, ale 2, namiesto smotany si daj skyr jogurt, acidko zelené, biely jogurt a do toho ovocie, trocha orieškov a pôjde to.
My mame doma veľké taniere a strašne to skresľuje🙂
No ale ty nemusis vazit donekonecna vsetko... Pohraj sa s tymi tabulkami... zistis, ze kuracie stehno s rozumnym mnozstvom ryze a zeleninovym salatom ma tolko a tolko (nie vela) kalorii... Zistis, ze kysla smotana vecer je zabijak a s tym rovno prestan.
Zistis, ktory jogurt kolko ma kalorii (mas tam balenia / vahy)... potom to uz budes mat v hlave... zistis, ze na svoju vahu mozes zjest
1x vajce s 1 krajcom chleba a zeleninu, potom 1 150g jogurt, na obed stehno s ryzou, na olovrant kus mozarelly a na veceru idealne nic (napriklad)... a takto to budes mat v oku za 2-3 tyzdne....
Ahoj, ja som sice nikdy nechudla, a teda uprimne to obdivujem, pretoze nezjest, co mam rada, je take trapenie....( teda moj pohlad ) ... Ale ak smiem trosinku poradit.....ak by som ja chcela chudnut ( zatial nemusim, ja som ta " vychrtla postava") tak by som zacala s varenim veci, ktore az tak moc nemam rada...aby ma ani nelakali pojedat ich, alebo by som ich dochutila malicko...aby mi skratka to jedlo nechutilo.... Poznam to na sebe ( chodim denne na obedy ) ak navaria nieco co nieje dobre dochutene, tak niesom schopna toho vela zjest, alebo ak je jedlo co " nemusim" staci mi stika a som az prejedena 🤣.
@zic mas pravdu, od zajtra idem do toho. Vdaka
@dankabetka rozumiem co chces povedat ale takych jedal spocitam na jednom prste😅 a hlavne moj muz sa neprisposobi a stale tu budu lakadla.
Ješ hrozne vela a nezdravo
Ta smotana k tv a pol litra mlieka je riadny úlet, k tomu klasická Slovenská kuchyňa, múčne, snažené, údeniny.
Fakt skús tie tabuľky, na jedlo sa sustred (žiadny mobil ani TV pri jedle), nenakladaj si dupľu.
Ono je to tazke keď je človek zvyknutý na takéto z domu, ale postupne sa to dá. Každe jedlo ma svoju zdravšiu verziu. Neviem koľko mas rokov, kým si mlada telo to zvládne a je iba tučné, s vekom pri takejto strave prichádzajú aj choroby, rakovina hrubého čreva, cukrovka, zvýšený tlak, cholesterol
Vela toho jes, kebyze tolko jem ja mam viac ako 100 kil zachvilu, z kazdej porcie uber polovicu, hned toho bude menej. Neporovnavaj sa s chlapmi, ti mozu jest ovela viac a nepriberu, maju rychlejsi metabolizmus, 3 parky je teda dost, 3 vajcia tiez, aj ovocie mamcukor, ked zjes kilo za den, jento dost cukru
To co som napisala nejem denne vsetko, jedine to mlieko a smotanu, proste si dam salku k ranajkam a salku k obedu a mate pol litra, ale uz prestanem.
@reddflowerlife to je problém? Ja som si myslela ze každý človek zje celú pizzu sam, ešte som nevidela niekoho kto by to nezvládol :D
@caroline_ zvladnut sa to da, otazne je, ci si to clovek vzhladom na vahu moze dovolit. Kedysi davno, ked som mala 20 rokov, zjedla som ju celu aj ja, dnes si dam 2-3 trojuholniky a bohato mi to staci.
@autor vies, kde je tvoj problem - je aj v mnozstve a aj v zlozeni stravy. Prinut sa zapisovat do tabuliek, tie ta nasmeruju k spravnym mnozstvam. Ak sa na to necitis, uber z porcii, jes naozaj velmi vela.
@mandzula mám 45+, problém žiaden, postava v poriadku, cholesterol a ďalšie hodnoty tiež (zrovna minulý týžden prebehla preventívka, tak aktuálne). Ja si dám pizzu tak raz za pol roka a vždy ju zjem celú😉 Vzhľadom na výdaj, ktorý mám mi takýto kalorický príjem nijak nevadí a to, že som potom "na nosítka", to je jasné, ale nijak mi to pri tej frekvencii nevadí
Moja strava na deň : ráno jogurt, ovocie, obed bez polievky väčšinou šalát, ryba, cestoviny, ak knedla tak maximálne 2 kúsky, večera len ak som hladná a vtedy nejaká zelenina alebo polievka. Za deň jedna sladkosť.

@breznica pomlc, viem ze robim chyby
@mmoni89 klasika smazene. Jeden na obed, druhy poobede tak do ruky.