Pridajte sa k chudnutiu delenou stravou!
Baby, tak ja zacinam malu "odnoz" temy "Chudneme", lebo sa tam zacinaju pliest diety 🙂 . Uz som spiominala, ze pred 100 rokmi mi veeeelmi pomohla schudnut delena strava, aj teraz si ju obcas naordinujem, ale nevydrzim, takze v tomto novorocnom predstavzatovom obdobi - ktora sa ku mne prida? Aj nove recepty bodnu, aj podpora ...
Stručné zhrnutie
- Delená strava podľa Lenky Kořínkovej rozdeľuje potraviny do rastlinnej, živočíšnej a neutrálnej skupiny a zakazuje ich kombinovanie v tom istom dni; zelenina je možné kombinovať s obidvoma hlavnými skupinami.
- Alternatívne interpretácie obsahujú Hayovu diétu (W. H. Hay) a viacdňové plány (napr. deň zníženia kalórií, bielkovinový deň, sacharidový deň, beztukový deň, deň vitálnych látok), ktoré sa v praxi používajú ako variácie delenej stravy.
- Používatelia zdieľali online zdroje s tabuľkami a receptami (napr. chudnisrozumom.szm.sk, magazin.fit.sk, nanicmama.sk, wanda.atlas.sk, femina.cz) a uvádzali anekdotické výsledky: príklady hlásených úbytkov váhy zahŕňali −2,5 kg za 4 týždne, −5 kg za 7 týždňov, −8 kg za 2 mesiace a −25 kg za 8 mesiacov.
Najčastejšie otázky
Q: Čo je základná zásada delenej stravy podľa Lenky Kořínkovej?
A: Základom je rozdeliť potraviny do rastlinnej, živočíšnej a neutrálnej skupiny a v žiadnom prípade nekombinovať rastlinnú a živočíšnu skupinu v tom istom dni; medzi skupinami má byť odstup aspoň 8 hodín; zelenina sa kombinuje s oboma skupinami (zdroj: zverejnené pravidlá a graf v diskusii).
Q: Kde nájdem tabuľku „čo s čím“ podľa Korínkovej alebo ďalšie online zdroje?
A: V diskusii boli zdieľané konkrétne odkazy: http://chudnisrozumom.szm.sk/delena_strava.html , http://chudnisrozumom.szm.sk/delena_strava.gif , https://magazin.fit.sk/fit/vyziva/diety/delena-... , http://www.nanicmama.sk/?q=node/875 a http://www.nanicmama.sk/?q=node/876 .
Q: Môžem držať delenú stravu počas kojenia?
A: V diskusii väčšina uvádzala, že delenú stravu možno kombinovať s dojčením pri zabezpečení dostatočného kalorického a vitamínového príjmu; jedna skúsená matka však uviedla, že pri opätovnom držaní diéty dočasne stratila mlieko.
Q: Do ktorej skupiny patria sójové výrobky a ovocie?
A: Podľa zverejnenej Korínkovej tabuľky patria sójové výrobky (tofu, sójové „mäso“, sójové pomazánky, sójové párky, sójové mlieko) do rastlinnej skupiny; ovocie sa smie kombinovať iba s rastlinnou a neutrálou skupinou.
Q: Môžem jesť vyprážané jedlá pri delenej strave?
A: Diskusia uvádza, že vyprážané jedlá sa neodporúčajú, lebo trojobal (múka – vajce – strúhanka) mieša rastlinné a živočíšne zložky; niektorí používatelia však praktikujú občasné pečené alebo zapekané alternatívy (príklad: Bona‑VITA Sójové řízečky v Bille).
Q: Aké sú realistické očakávania úbytku hmotnosti pri delenej strave?
A: Anektdotické príklady z diskusie uvádzajú rôzne výsledky: −2,5 kg za 4 týždne, −5 kg za 7 týždňov, −8 kg za 2 mesiace, −16 kg v staršom prípade a −25 kg za 8 mesiacov; používatelia odporúčajú kombinovať s pohybom pre rýchlejšie výsledky.
Závery z diskusie
Zhoda
- Zásadné pravidlo delenej stravy je nekombinovať rastlinnú a živočíšnu skupinu v rámci jedného dňa a používať tabuľku (graf) na roztriedenie potravín.
- Zelenina sa považuje za kompatibilnú s oboma skupinami a môže sa pridávať k živočíšnym aj rastlinným dňom.
- Kombinácia delenej stravy s pravidelným pohybom (cvičenie, spinning, orbitrek) je v diskusii považovaná za bežné odporúčanie pre lepší úbytok hmotnosti.
Sporné názory
- Sója: Korínkovej tabuľka radí sójové výrobky medzi rastlinné potraviny versus niektoré moderné zdroje uvádzajú nejednotné zaradenie – teda možnosť oboch interpretácií.
- Kojenie: väčšina uvádza, že delená strava je pri dojčení možná pri dostatočnom príjme, zatiaľ čo niektoré skúsenosti hlásia dočasné vymiznutie mlieka.
- Vyprážané jedlá: niektoré hlasy striktne odmietajú vyprážané jedlá kvôli trojobalu; iní príležitostne používajú pečené alebo kupované sójové náhrady (napr. Bona‑VITA).
Otvorené otázky
- Presné zaradenie spracovaných potravín (margaríny, údeniny, parky so zmesami múky/soje) zostáva často nejasné a vyžaduje čítanie zloženia.
- Neexistencia jedného oficiálneho, konzistentného grafu/tabuľky spôsobuje zmätok medzi rôznymi interpretáciami (Korínková vs. novšie tabuľky vs. Hayova diéta).
- Dlhodobé nutričné dôsledky delenej stravy pri špecifických stavoch (napr. dlhodobé dojčenie) zostávajú v diskusii neuzavreté.
Spomenuté značky a firmy
Lenka Kořínková, W. H. Hay, Diamondovci, Pantharei, Tesco, Billa, Bona‑VITA, Perla TIP, Flora, Rama, Activia, Modrykonik, Mimibazar, nanicmama.sk, magazin.fit.sk, wanda.atlas.sk, chudnisrozumom.szm.sk, femina.cz
Spomenuté produkty a metódy
delená strava (Lenka Kořínkova), Hayova diéta (W. H. Hay), 90‑dňovka, Korínkovej tabuľka/graf, tofu, sójové výrobky (sójové párky, sójová majonéza, sójové „mäso“), Cottage cheese, Activia, Eidam, Perla TIP, Flora, Rama, Bona‑VITA Sójové řízečky, jablčný ocot (aj tablety), proteínový koktail, vláknina v tabletách, spinning, pilates, orbitrek, trojobal (múka–vajce–strúhanka), zápecená zelenina, beztukové dni, bielkovinové dni, sacharidové dni
Miesta a osoby
Lenka Kořínkova, W. H. Hay, Katarína Horáková, Diamondovci, USA, Balkán, Spiš
@fleury, tak mam: Dieta? Ja vim, Dieta plus 199 vasich otazek..., DIETA DO KAPSY - tu mam najradsej, tam sa da nazerat kazdy den, jednu som pozicala, tak neviem presne nadpis a este pozeram do ODDELENA STRAVA DO VRECKA od Jany Horeckej, kde je strasne vela receptov. Tam som trosku opatrna, snazim sa dodrziavat striktne a rastlinne maslo a rastlinny olej si nedavam pocas rastlinneho dna. To radsej pouzijem olivovy a minimum, tak na osmazenie cibulky, ked sa bez toho neda uvarit nejaky chod. To je zaujimave, ze tu tatarku u Vas nemaju, vzdy som si myslela, ze "jedna firma, rovnaky tovar".
@ywula, tak to je krasna metafora: organizacne bohyne!!!! To je svata pravda, vsimla si si, ako urobime 5 veci naraz a este pritom rozosmejeme deti a vedieme duchaplnu konverzaciu? No a nasi fesaci robia jednu vec hodinu, pomaly, nevnimaju okolie....katastrofa, ale nemozu za to. Zeny pouzivaju obe hemisfery naraz a este do toho vkladaju emocie. Chlapi bud jedna hemisfera, alebo druha, a este ich blokuje testosteron, lebo na prvom mieste funguju gule v trenkach, a len ked tie su v klude, moze popracovat hlava.....teda polovicka. A na delenie teraz nemysli, idu Vianoce, venuj sa drobcekovi ....potom januar, februar sa pomaly rozbiehaj. Nezatazuj hlavu chudnutim, ked Ti Jezisko doniesol domov poklad.
Ahojte dievcata,
Chcela by som tiez zacat delenu stravu, citala som dost z tohto fora aj mimo, ale nikde som nenasla info, ako sa striedaju rastlinne a zivocisne dni. Ma to nejake pravidla, napr. 2/2 alebo je to jedno a treba len dodrziavat povolene kombinacie. Pripadne ako dni striedate vy? A tiez tu niektore spominate cisto ovocny den. Ten kedy? Dakujem 🙂
Baby co idete alebo viete DS podla dr.Haya tam sa nesmu strukoviny ?? docitala som sa ze ani nie v rastlinny den 😒 a co tie syry este som nenasla taky 60% tuku len 45 %...ten sa uz nemoze ?
@larmimi ani ja som ešte taký nenašla na slovensku! ale beriem podľa názvov z tej nemeckej príručky, tam sú ich francúzske názvyGorgonzola, Rokefort, emmentaler, Camembert, Gouda.... a potom napríkald Huttenkäse, Schafkäse...to beriem že ovčí syr, bryndza...ale hlavne je tam napísané, že alle weichen und mittelfesten Käsesorten=teda čosi ako všetky mäkké a stredne tuhé-stredne tvrdé sorty syra úpatria k neutrálnym....Je tu vysvetlené aj napríklad, že tu patrí aj Parmesan, hoci má len 35% tuku aleale nejako skrz tú vlhkosť-nevlhkosť to vychádza na neutrál...aj mozarella je tu a kozí syr, v neutrálke.
resp. pozor..ešte je tu nejaké vysvetlenie že napríklad 22g tuku v 100g syra neznamemá tiež 22%! ale viac...ale prepočet tu nie je.... 😒
@yukki fakt, hm tak to na tekej diete by som mohla byt 24/7 ja syri zboznujem.... akurat sa napchavam s jednym 😀 a to tuna je pol tretej rano 🙂)) mam par kniziek o delennej strave tak to chcem skusit, idem ich pohladat a prestudovat... ako ti to ide, schudla si nieco? ako dlho to drzis ak sa mozem spytat????
@yukki dakujem 😉 a co tie strukoviny ?
ano citala som ze mozarella, brydnza , acidko , tvaroh smotana , kysla aj sladka...jogurt v pohode s rozkom...to znamena ze mozem spravit sosovicu na kyslo 😕 super...tato delenka mi viac vyhovuje uvdim co dam dole...staci mi 1-2kg pred vianocami to by som mohla zvladnut... 😀
ten gouda syr maju aj v lidli tak ho budem kupovat...
@fleury no veď toto ... ja som tiež chcela deliť...pamätáte,....ale keď som sa potom pri pohľade na čínsku kapustu a papriku zgrcala...tak som zistila, že no asi to nepôjde...a každá žena a hlavne každé tehu je iné....jaká sranda ne?