Pridajte sa k chudnutiu delenou stravou!
Baby, tak ja zacinam malu "odnoz" temy "Chudneme", lebo sa tam zacinaju pliest diety 🙂 . Uz som spiominala, ze pred 100 rokmi mi veeeelmi pomohla schudnut delena strava, aj teraz si ju obcas naordinujem, ale nevydrzim, takze v tomto novorocnom predstavzatovom obdobi - ktora sa ku mne prida? Aj nove recepty bodnu, aj podpora ...
Stručné zhrnutie
- Delená strava podľa Lenky Kořínkovej rozdeľuje potraviny do rastlinnej, živočíšnej a neutrálnej skupiny a zakazuje ich kombinovanie v tom istom dni; zelenina je možné kombinovať s obidvoma hlavnými skupinami.
- Alternatívne interpretácie obsahujú Hayovu diétu (W. H. Hay) a viacdňové plány (napr. deň zníženia kalórií, bielkovinový deň, sacharidový deň, beztukový deň, deň vitálnych látok), ktoré sa v praxi používajú ako variácie delenej stravy.
- Používatelia zdieľali online zdroje s tabuľkami a receptami (napr. chudnisrozumom.szm.sk, magazin.fit.sk, nanicmama.sk, wanda.atlas.sk, femina.cz) a uvádzali anekdotické výsledky: príklady hlásených úbytkov váhy zahŕňali −2,5 kg za 4 týždne, −5 kg za 7 týždňov, −8 kg za 2 mesiace a −25 kg za 8 mesiacov.
Najčastejšie otázky
Q: Čo je základná zásada delenej stravy podľa Lenky Kořínkovej?
A: Základom je rozdeliť potraviny do rastlinnej, živočíšnej a neutrálnej skupiny a v žiadnom prípade nekombinovať rastlinnú a živočíšnu skupinu v tom istom dni; medzi skupinami má byť odstup aspoň 8 hodín; zelenina sa kombinuje s oboma skupinami (zdroj: zverejnené pravidlá a graf v diskusii).
Q: Kde nájdem tabuľku „čo s čím“ podľa Korínkovej alebo ďalšie online zdroje?
A: V diskusii boli zdieľané konkrétne odkazy: http://chudnisrozumom.szm.sk/delena_strava.html , http://chudnisrozumom.szm.sk/delena_strava.gif , https://magazin.fit.sk/fit/vyziva/diety/delena-... , http://www.nanicmama.sk/?q=node/875 a http://www.nanicmama.sk/?q=node/876 .
Q: Môžem držať delenú stravu počas kojenia?
A: V diskusii väčšina uvádzala, že delenú stravu možno kombinovať s dojčením pri zabezpečení dostatočného kalorického a vitamínového príjmu; jedna skúsená matka však uviedla, že pri opätovnom držaní diéty dočasne stratila mlieko.
Q: Do ktorej skupiny patria sójové výrobky a ovocie?
A: Podľa zverejnenej Korínkovej tabuľky patria sójové výrobky (tofu, sójové „mäso“, sójové pomazánky, sójové párky, sójové mlieko) do rastlinnej skupiny; ovocie sa smie kombinovať iba s rastlinnou a neutrálou skupinou.
Q: Môžem jesť vyprážané jedlá pri delenej strave?
A: Diskusia uvádza, že vyprážané jedlá sa neodporúčajú, lebo trojobal (múka – vajce – strúhanka) mieša rastlinné a živočíšne zložky; niektorí používatelia však praktikujú občasné pečené alebo zapekané alternatívy (príklad: Bona‑VITA Sójové řízečky v Bille).
Q: Aké sú realistické očakávania úbytku hmotnosti pri delenej strave?
A: Anektdotické príklady z diskusie uvádzajú rôzne výsledky: −2,5 kg za 4 týždne, −5 kg za 7 týždňov, −8 kg za 2 mesiace, −16 kg v staršom prípade a −25 kg za 8 mesiacov; používatelia odporúčajú kombinovať s pohybom pre rýchlejšie výsledky.
Závery z diskusie
Zhoda
- Zásadné pravidlo delenej stravy je nekombinovať rastlinnú a živočíšnu skupinu v rámci jedného dňa a používať tabuľku (graf) na roztriedenie potravín.
- Zelenina sa považuje za kompatibilnú s oboma skupinami a môže sa pridávať k živočíšnym aj rastlinným dňom.
- Kombinácia delenej stravy s pravidelným pohybom (cvičenie, spinning, orbitrek) je v diskusii považovaná za bežné odporúčanie pre lepší úbytok hmotnosti.
Sporné názory
- Sója: Korínkovej tabuľka radí sójové výrobky medzi rastlinné potraviny versus niektoré moderné zdroje uvádzajú nejednotné zaradenie – teda možnosť oboch interpretácií.
- Kojenie: väčšina uvádza, že delená strava je pri dojčení možná pri dostatočnom príjme, zatiaľ čo niektoré skúsenosti hlásia dočasné vymiznutie mlieka.
- Vyprážané jedlá: niektoré hlasy striktne odmietajú vyprážané jedlá kvôli trojobalu; iní príležitostne používajú pečené alebo kupované sójové náhrady (napr. Bona‑VITA).
Otvorené otázky
- Presné zaradenie spracovaných potravín (margaríny, údeniny, parky so zmesami múky/soje) zostáva často nejasné a vyžaduje čítanie zloženia.
- Neexistencia jedného oficiálneho, konzistentného grafu/tabuľky spôsobuje zmätok medzi rôznymi interpretáciami (Korínková vs. novšie tabuľky vs. Hayova diéta).
- Dlhodobé nutričné dôsledky delenej stravy pri špecifických stavoch (napr. dlhodobé dojčenie) zostávajú v diskusii neuzavreté.
Spomenuté značky a firmy
Lenka Kořínková, W. H. Hay, Diamondovci, Pantharei, Tesco, Billa, Bona‑VITA, Perla TIP, Flora, Rama, Activia, Modrykonik, Mimibazar, nanicmama.sk, magazin.fit.sk, wanda.atlas.sk, chudnisrozumom.szm.sk, femina.cz
Spomenuté produkty a metódy
delená strava (Lenka Kořínkova), Hayova diéta (W. H. Hay), 90‑dňovka, Korínkovej tabuľka/graf, tofu, sójové výrobky (sójové párky, sójová majonéza, sójové „mäso“), Cottage cheese, Activia, Eidam, Perla TIP, Flora, Rama, Bona‑VITA Sójové řízečky, jablčný ocot (aj tablety), proteínový koktail, vláknina v tabletách, spinning, pilates, orbitrek, trojobal (múka–vajce–strúhanka), zápecená zelenina, beztukové dni, bielkovinové dni, sacharidové dni
Miesta a osoby
Lenka Kořínkova, W. H. Hay, Katarína Horáková, Diamondovci, USA, Balkán, Spiš
@ixi ty si tusim chcela nejaky recept fajny,tak pridavam,tieto placky su mnaaaaam http://www.receptar.sk/index.php?ID=6&SubID=2&r... a ako som otvorila po dlhej dobe tento link sledujem ze na lavo je vlastne kolonka delena strava a recepty,to som nevedela,takze aj ja sa budem inspirovat a daco odtial vyskusam 🙂
@fleury mnaaaam palacinky,niekedy si asi aj ja spravim,ja som na dnes robila sosovicovy privarok z lupanej sosovice so zemiakom a mlieko som skusala kokosove,je to mnaaaaaaaaaaam,este som si chcela sojove sliziky spravit do toho no to mi uz nevydalo nevydrzala soooom a zjedla privarok 😀
bre ranko
vcera som mala na veceru rastlinnu tresku, co si budeme hovorit, gurmansky zazitok to nebol, ale zelenina to zachranila 😀
@fleury 😀 iank ked sme pri treskoidnych veciach,teda majoneza a tatarka... ta lidlacka majoneza aj tatarka su robene len zo zltok,teda to je pisane v zlozeni,tak by sa to mohlo aj v rastlinkac,hm?co myslis?akoze je tam v tatarke aj cukor...ale zas tolko ho tam nemoze byt zeby to nejak brutalne ohrozilo stravovanie a ked neviem u nas nikde zohnat sojovu majonezu ci tatraku tak by som to mohla,ci? babo rad 🙂
@fleury ta nevim aka znacka ale ta ich tatarka je to,zeleny vrchnak to ma,naschval som si to kukla a vazne len zltka pisu,v helmanske je cele vajce... omrkni to,len dufam ze som si to neprestudovala zle a ze ma tu v najblizsich dnoch neschladis 😀 ja som zatial v nasom tescu nasla len nejaky cucoriedkovy jogurt sojovy ale majonezu sojovu nie ☹ neviem ci nemame ubohe tesco alebo sa to len ku nam nedostalo este...
@pukica u nas v tescu tiez nemali velky vyber, ale teraz to nejako pomenili, alfabio ma velky regal a uz tam maju aj tu sojovu tatarku, ktoru som nevedela nikde v okoli kupit. Ok, kupim tu tatarku a snad ta neschladim 😀 nieco sa mi mari, ze sme uz niekedy v minulosti riesili v tejto teme aj hellmannsku light, ze je delena, ale teda podla zlozenia nie je ani nahodou.
ahojte kocky tak ako? rano som mala jogurt na obed zatial zeleninovo vlockova polievka druhe som este navymyslela lebo muzovi som robila segedin tak neviem co by som jedla ja? asi si uvarim len zemiaky a spravim dajaky salat alebo ryzu a vy co papkate? a vecera este daleko 😀
@frapper ahoj, chcem sa spýtať či ešte pokračuješ v delenej.a s akými výsledkami..totižto pred pár rokmi som držala tiež delenú, a presne ako ty, veľm pomaly sa mi to rozbiehalo, baby-kolegyne okolo mňa pochudli za rovnaké obdobie aj 14kg, museli kúpiť nové oblečenie a ja až oveľa neskôr...teraz som zase na delenej ale aj s cvičením 3x týždenne, tak uvidím aké budú výsledky..na kilá som vtedy ani moc neschudla len na objem o 2 konfekčné veľkosti...
@fleury jasneee sadaj na vlak a dogulaj sa ujde sa ti urcite ;)
@ixi ked som to pisala,slinky som z tazka prehltala 😀
ja mam zajtra este zemiakovy paprikas na obed,na ranajky sojove parky a na veceru uvidim,mozno hranolky s kecupom 🙂 a ted som si dva dni pochutnavala na bublanine zo spaldovej muky :_)

@cencula sojove mlieko, muka, mozes bez vajec alebo tam daj zltko