Pridajte sa k chudnutiu delenou stravou!
Baby, tak ja zacinam malu "odnoz" temy "Chudneme", lebo sa tam zacinaju pliest diety 🙂 . Uz som spiominala, ze pred 100 rokmi mi veeeelmi pomohla schudnut delena strava, aj teraz si ju obcas naordinujem, ale nevydrzim, takze v tomto novorocnom predstavzatovom obdobi - ktora sa ku mne prida? Aj nove recepty bodnu, aj podpora ...
Stručné zhrnutie
- Delená strava podľa Lenky Kořínkovej rozdeľuje potraviny do rastlinnej, živočíšnej a neutrálnej skupiny a zakazuje ich kombinovanie v tom istom dni; zelenina je možné kombinovať s obidvoma hlavnými skupinami.
- Alternatívne interpretácie obsahujú Hayovu diétu (W. H. Hay) a viacdňové plány (napr. deň zníženia kalórií, bielkovinový deň, sacharidový deň, beztukový deň, deň vitálnych látok), ktoré sa v praxi používajú ako variácie delenej stravy.
- Používatelia zdieľali online zdroje s tabuľkami a receptami (napr. chudnisrozumom.szm.sk, magazin.fit.sk, nanicmama.sk, wanda.atlas.sk, femina.cz) a uvádzali anekdotické výsledky: príklady hlásených úbytkov váhy zahŕňali −2,5 kg za 4 týždne, −5 kg za 7 týždňov, −8 kg za 2 mesiace a −25 kg za 8 mesiacov.
Najčastejšie otázky
Q: Čo je základná zásada delenej stravy podľa Lenky Kořínkovej?
A: Základom je rozdeliť potraviny do rastlinnej, živočíšnej a neutrálnej skupiny a v žiadnom prípade nekombinovať rastlinnú a živočíšnu skupinu v tom istom dni; medzi skupinami má byť odstup aspoň 8 hodín; zelenina sa kombinuje s oboma skupinami (zdroj: zverejnené pravidlá a graf v diskusii).
Q: Kde nájdem tabuľku „čo s čím“ podľa Korínkovej alebo ďalšie online zdroje?
A: V diskusii boli zdieľané konkrétne odkazy: http://chudnisrozumom.szm.sk/delena_strava.html , http://chudnisrozumom.szm.sk/delena_strava.gif , https://magazin.fit.sk/fit/vyziva/diety/delena-... , http://www.nanicmama.sk/?q=node/875 a http://www.nanicmama.sk/?q=node/876 .
Q: Môžem držať delenú stravu počas kojenia?
A: V diskusii väčšina uvádzala, že delenú stravu možno kombinovať s dojčením pri zabezpečení dostatočného kalorického a vitamínového príjmu; jedna skúsená matka však uviedla, že pri opätovnom držaní diéty dočasne stratila mlieko.
Q: Do ktorej skupiny patria sójové výrobky a ovocie?
A: Podľa zverejnenej Korínkovej tabuľky patria sójové výrobky (tofu, sójové „mäso“, sójové pomazánky, sójové párky, sójové mlieko) do rastlinnej skupiny; ovocie sa smie kombinovať iba s rastlinnou a neutrálou skupinou.
Q: Môžem jesť vyprážané jedlá pri delenej strave?
A: Diskusia uvádza, že vyprážané jedlá sa neodporúčajú, lebo trojobal (múka – vajce – strúhanka) mieša rastlinné a živočíšne zložky; niektorí používatelia však praktikujú občasné pečené alebo zapekané alternatívy (príklad: Bona‑VITA Sójové řízečky v Bille).
Q: Aké sú realistické očakávania úbytku hmotnosti pri delenej strave?
A: Anektdotické príklady z diskusie uvádzajú rôzne výsledky: −2,5 kg za 4 týždne, −5 kg za 7 týždňov, −8 kg za 2 mesiace, −16 kg v staršom prípade a −25 kg za 8 mesiacov; používatelia odporúčajú kombinovať s pohybom pre rýchlejšie výsledky.
Závery z diskusie
Zhoda
- Zásadné pravidlo delenej stravy je nekombinovať rastlinnú a živočíšnu skupinu v rámci jedného dňa a používať tabuľku (graf) na roztriedenie potravín.
- Zelenina sa považuje za kompatibilnú s oboma skupinami a môže sa pridávať k živočíšnym aj rastlinným dňom.
- Kombinácia delenej stravy s pravidelným pohybom (cvičenie, spinning, orbitrek) je v diskusii považovaná za bežné odporúčanie pre lepší úbytok hmotnosti.
Sporné názory
- Sója: Korínkovej tabuľka radí sójové výrobky medzi rastlinné potraviny versus niektoré moderné zdroje uvádzajú nejednotné zaradenie – teda možnosť oboch interpretácií.
- Kojenie: väčšina uvádza, že delená strava je pri dojčení možná pri dostatočnom príjme, zatiaľ čo niektoré skúsenosti hlásia dočasné vymiznutie mlieka.
- Vyprážané jedlá: niektoré hlasy striktne odmietajú vyprážané jedlá kvôli trojobalu; iní príležitostne používajú pečené alebo kupované sójové náhrady (napr. Bona‑VITA).
Otvorené otázky
- Presné zaradenie spracovaných potravín (margaríny, údeniny, parky so zmesami múky/soje) zostáva často nejasné a vyžaduje čítanie zloženia.
- Neexistencia jedného oficiálneho, konzistentného grafu/tabuľky spôsobuje zmätok medzi rôznymi interpretáciami (Korínková vs. novšie tabuľky vs. Hayova diéta).
- Dlhodobé nutričné dôsledky delenej stravy pri špecifických stavoch (napr. dlhodobé dojčenie) zostávajú v diskusii neuzavreté.
Spomenuté značky a firmy
Lenka Kořínková, W. H. Hay, Diamondovci, Pantharei, Tesco, Billa, Bona‑VITA, Perla TIP, Flora, Rama, Activia, Modrykonik, Mimibazar, nanicmama.sk, magazin.fit.sk, wanda.atlas.sk, chudnisrozumom.szm.sk, femina.cz
Spomenuté produkty a metódy
delená strava (Lenka Kořínkova), Hayova diéta (W. H. Hay), 90‑dňovka, Korínkovej tabuľka/graf, tofu, sójové výrobky (sójové párky, sójová majonéza, sójové „mäso“), Cottage cheese, Activia, Eidam, Perla TIP, Flora, Rama, Bona‑VITA Sójové řízečky, jablčný ocot (aj tablety), proteínový koktail, vláknina v tabletách, spinning, pilates, orbitrek, trojobal (múka–vajce–strúhanka), zápecená zelenina, beztukové dni, bielkovinové dni, sacharidové dni
Miesta a osoby
Lenka Kořínkova, W. H. Hay, Katarína Horáková, Diamondovci, USA, Balkán, Spiš
ahojte dievčence, tiež som sa pridala k vám, čo dodržiavate delenú stravu, nedržím ju síce ešte dlho, 2 týždne, no mám taký problém, že za prvé dni som aj schudla cca necelé kilo, no teraz postupne začínam priberať... jedálniček mám asi takýto: raňajky -celozrnná kaiserka so sójovou nátierkou napr. francúzskou, cícerovou... + zelenina, obed cestoviny s paradajkovou omáčkou s cuketou/šampiňónmi, zemiakový paprikáš, prívarok s červenej šošovice s kúskom celozrnného chlebíka a na večeru si dávam väčšinou sójové mlieko/jogurt s ovsenými vločkami. aj napriek tomu mi váha ide hore, prečo??? cvičiť bohužiaľ nemôžem, som po 2 mesiace po operácii chrbtici, pohybu mám celkovo menej, som na PN.
Ahojte, aj ja by som sa rada k vam pridala. Dnes som akurat 4ty den na delenej strave, dufam, ze to nejako zafunguje aj u mna lebo mam znizenu cinnost stitnej zlazy... no uvidime 🙂 Dufam.... co najradsej varite?ja som dnes urobila tekvicovu polievku so zazvorom a kari a tym som sa tlacila cez obed, rano som mala 2 vajicka a poobede som mala kalerab... Vecer som si dala kusok grilovaneho masa so zeleninou
ahojte, matula77, možeme to teda skúsiť spolu. Ja mám dnes bielkovinový deň, na raňajky som mala šunku, syr a kooopu zeleniny, na obed budem mať kuracie prsia na mrkvičke so smotanou a na večeru ešte neviem, ale niečo mäsové alebo vajíčkové? ja som sa teraz radšej už nevážila, pre istotu 😀 😀 😀 a ozaj, matula77, podarilo sa ti dať už niečo dole? Ja by som chcela dať dole tak cca 8kg...
ahoj Natak, praveze ani nemam pocit ze by som nieco schudla.. uvidime, dnes 5ty den, dala som si celozrnne pecivo so sojovou natierkou a jedla som ovocie. uvarila som si zeleninovu polievku ze si dam teraz a na zajtra - budem ryby so zeleninou. Nevazila som sa, aj ked je pravda ze vahu doma nemam, rozmyslala som ze si pojdem kupit. Ked ja si to najskor vidim v tvari, tam zbadam hned kilo hore/dole.
ahojte, no tak ja som sa konečne odhodlala odvážiť po týždni a skoro mi oči vyletli z jamiek, pribrala som skoro kilo 🙄 🙄 🙄 🙄 vôbec tomu nerozumiem, prečo??? už ani sama neviem, ako sa mám vlastne stravovať 🙄
@natak ahoj, asi tomu treba dat cas, nie u kazdeho to ide dole rovnako. vydrrrrrrrrrrz 🙂 ja som si dnes dala na ranajky vajicko, polku kalerabu a k tomu trochu cottage a 3 platky sunky, ktore ale padli za obet kocurovi kedze kukal na mna ako by nejedol cely tyzden. poobede si spravim dusenu tresku so zeleninou, chcela som so strukovou fazulkou, potom ma napadlo ze strukoviny dnes nie, tak asi len s korenovou urobim.
@fleury ja tiez 2 kg takze este daleko do ciela teraz som dajak ani nemala cas lebo lietam s malou po vonku nakolko dnu nespi a mangel stale pracuje 😠 ale aspon mam aky taky pohyb 😀 😀 😀
@natak
@matula77 kocky cavelo a ideme dalej aspon nas tu je viac a super ze pisete co papate aspon sa dakedy inspirujem 😵 😀 😀 😀
na veceru som mala parky syr a zeleninu, zajtra dam rano jogurt to ja mozem na obed kuraciu polievku??? asi nie dam si radsej pecene zemiaky mnam mnam a polievku si dajaku esre vymyslim 😀 a na veceru? zeby cviklovy salat??? asi inak vyskusajte ho je mnam je to z knizky najecte sa do stihlosti ide tam uvarena nastruhana repa + sterilizovany hrasok s mrkvou a nakrajana kysla uhorka osolis okorenis a zjes mnam mnam 😀
ahojte baby tak ja uz dva dni som na delenej,zatial som drzala len zivocisny den,zajtra tiez...ale nemam napady na desiatu ci olovrant...co zvyknete jedavat vy?bodli by nejake napady 🙂
sak ale co mam ja delenu stravu teda knizecku 😨 tak tam je pisane ze jogi je neutral lebo je okysleny 😲
ta ja neznam 🙄 😀 aj napr udene ryby -neutral 😀 😀 😀 ta sak co mam teda jak kombinovat???
toto?????Delena strava podľa Kořinkovej:
Skupina sacharidova /rastlinna/:
-zemiaky, ryza-naturalna, bezvaječné cestoviny, knedliky, muka,skrob,
-chlieb/všetky druhy/, pečivo-celozrnne, tmave, akekoľvek nesladké pečivo,kukurica, popkorn,
-vločky-všetky druhy nesladené cukrom
-musli – všetky druhy nesladené cukrom
-všetky druhy obilovin, semienok,
-soja a sojove výrobky – maso a všetky výrobky z neho, sojove mlieko, sojova majoneza, sojove syry, jogurty, paštety /pokiaľ neobsahuju vajce/
-šošovica, hrach, fazuľa a ostatné strukoviny
-krupy, krupica,
-rastlinné maslo, rastlinne tuky, droždie, glukóza, hroznový cukor, med, slad, vajahit,
-javorový sirup
Skupina bielkovinová:
-všetky druhy mäsa, udeniny, salamy, pašteky živočišneho pôvodu, hydina, ryby, všetky druhy konzervovanych ryb,
-syry-najlepsie do 30%, 45% tuku v susine
-biely jogurt, tvaroh a všetky nesladené výrobky z neho,
-mlieko- čerstve aj sušené
-šľahačka, smotana, majonéza, tatarska omačka, vajce, oleje všetkého druhu, maslo, živočísne tuky, masť,
-
Skupina neutrálna:
-ovocie-čerstvé aj sušené, okrem kandizovaného
-kompóty bez cukru, alebo umelo sladené
-zelenina-čerstvá, mrazena /okrem zeleniny miešanej-hrach, kukurica, mrkva/
-orechy-všetky, okrem burskych
-huby-sušené aj nakladané, väčšina dochucovadiel, korenin, sojova omačka, kečup
-paradajkovo-zeleninove zmesy
-horčica, kakao, vraj aj med-lesny, kvetovy vraj patri do rastlinnej skupiny, ale med je vlastne sacharid,
-umelo sladené dzemy
-čaje, aj ovocne
-káva
-nesladené, alebo umelo sladené limonády a minerálky
-fruktóza-ovocný cukor
-umelé sladidla, žltok,želatina, zeleninový vývar

@pukica dobry napad s hranolkami, dnes kupim zeler 😀 😎