Pridajte sa k chudnutiu delenou stravou!
Baby, tak ja zacinam malu "odnoz" temy "Chudneme", lebo sa tam zacinaju pliest diety 🙂 . Uz som spiominala, ze pred 100 rokmi mi veeeelmi pomohla schudnut delena strava, aj teraz si ju obcas naordinujem, ale nevydrzim, takze v tomto novorocnom predstavzatovom obdobi - ktora sa ku mne prida? Aj nove recepty bodnu, aj podpora ...
Stručné zhrnutie
- Delená strava podľa Lenky Kořínkovej rozdeľuje potraviny do rastlinnej, živočíšnej a neutrálnej skupiny a zakazuje ich kombinovanie v tom istom dni; zelenina je možné kombinovať s obidvoma hlavnými skupinami.
- Alternatívne interpretácie obsahujú Hayovu diétu (W. H. Hay) a viacdňové plány (napr. deň zníženia kalórií, bielkovinový deň, sacharidový deň, beztukový deň, deň vitálnych látok), ktoré sa v praxi používajú ako variácie delenej stravy.
- Používatelia zdieľali online zdroje s tabuľkami a receptami (napr. chudnisrozumom.szm.sk, magazin.fit.sk, nanicmama.sk, wanda.atlas.sk, femina.cz) a uvádzali anekdotické výsledky: príklady hlásených úbytkov váhy zahŕňali −2,5 kg za 4 týždne, −5 kg za 7 týždňov, −8 kg za 2 mesiace a −25 kg za 8 mesiacov.
Najčastejšie otázky
Q: Čo je základná zásada delenej stravy podľa Lenky Kořínkovej?
A: Základom je rozdeliť potraviny do rastlinnej, živočíšnej a neutrálnej skupiny a v žiadnom prípade nekombinovať rastlinnú a živočíšnu skupinu v tom istom dni; medzi skupinami má byť odstup aspoň 8 hodín; zelenina sa kombinuje s oboma skupinami (zdroj: zverejnené pravidlá a graf v diskusii).
Q: Kde nájdem tabuľku „čo s čím“ podľa Korínkovej alebo ďalšie online zdroje?
A: V diskusii boli zdieľané konkrétne odkazy: http://chudnisrozumom.szm.sk/delena_strava.html , http://chudnisrozumom.szm.sk/delena_strava.gif , https://magazin.fit.sk/fit/vyziva/diety/delena-... , http://www.nanicmama.sk/?q=node/875 a http://www.nanicmama.sk/?q=node/876 .
Q: Môžem držať delenú stravu počas kojenia?
A: V diskusii väčšina uvádzala, že delenú stravu možno kombinovať s dojčením pri zabezpečení dostatočného kalorického a vitamínového príjmu; jedna skúsená matka však uviedla, že pri opätovnom držaní diéty dočasne stratila mlieko.
Q: Do ktorej skupiny patria sójové výrobky a ovocie?
A: Podľa zverejnenej Korínkovej tabuľky patria sójové výrobky (tofu, sójové „mäso“, sójové pomazánky, sójové párky, sójové mlieko) do rastlinnej skupiny; ovocie sa smie kombinovať iba s rastlinnou a neutrálou skupinou.
Q: Môžem jesť vyprážané jedlá pri delenej strave?
A: Diskusia uvádza, že vyprážané jedlá sa neodporúčajú, lebo trojobal (múka – vajce – strúhanka) mieša rastlinné a živočíšne zložky; niektorí používatelia však praktikujú občasné pečené alebo zapekané alternatívy (príklad: Bona‑VITA Sójové řízečky v Bille).
Q: Aké sú realistické očakávania úbytku hmotnosti pri delenej strave?
A: Anektdotické príklady z diskusie uvádzajú rôzne výsledky: −2,5 kg za 4 týždne, −5 kg za 7 týždňov, −8 kg za 2 mesiace, −16 kg v staršom prípade a −25 kg za 8 mesiacov; používatelia odporúčajú kombinovať s pohybom pre rýchlejšie výsledky.
Závery z diskusie
Zhoda
- Zásadné pravidlo delenej stravy je nekombinovať rastlinnú a živočíšnu skupinu v rámci jedného dňa a používať tabuľku (graf) na roztriedenie potravín.
- Zelenina sa považuje za kompatibilnú s oboma skupinami a môže sa pridávať k živočíšnym aj rastlinným dňom.
- Kombinácia delenej stravy s pravidelným pohybom (cvičenie, spinning, orbitrek) je v diskusii považovaná za bežné odporúčanie pre lepší úbytok hmotnosti.
Sporné názory
- Sója: Korínkovej tabuľka radí sójové výrobky medzi rastlinné potraviny versus niektoré moderné zdroje uvádzajú nejednotné zaradenie – teda možnosť oboch interpretácií.
- Kojenie: väčšina uvádza, že delená strava je pri dojčení možná pri dostatočnom príjme, zatiaľ čo niektoré skúsenosti hlásia dočasné vymiznutie mlieka.
- Vyprážané jedlá: niektoré hlasy striktne odmietajú vyprážané jedlá kvôli trojobalu; iní príležitostne používajú pečené alebo kupované sójové náhrady (napr. Bona‑VITA).
Otvorené otázky
- Presné zaradenie spracovaných potravín (margaríny, údeniny, parky so zmesami múky/soje) zostáva často nejasné a vyžaduje čítanie zloženia.
- Neexistencia jedného oficiálneho, konzistentného grafu/tabuľky spôsobuje zmätok medzi rôznymi interpretáciami (Korínková vs. novšie tabuľky vs. Hayova diéta).
- Dlhodobé nutričné dôsledky delenej stravy pri špecifických stavoch (napr. dlhodobé dojčenie) zostávajú v diskusii neuzavreté.
Spomenuté značky a firmy
Lenka Kořínková, W. H. Hay, Diamondovci, Pantharei, Tesco, Billa, Bona‑VITA, Perla TIP, Flora, Rama, Activia, Modrykonik, Mimibazar, nanicmama.sk, magazin.fit.sk, wanda.atlas.sk, chudnisrozumom.szm.sk, femina.cz
Spomenuté produkty a metódy
delená strava (Lenka Kořínkova), Hayova diéta (W. H. Hay), 90‑dňovka, Korínkovej tabuľka/graf, tofu, sójové výrobky (sójové párky, sójová majonéza, sójové „mäso“), Cottage cheese, Activia, Eidam, Perla TIP, Flora, Rama, Bona‑VITA Sójové řízečky, jablčný ocot (aj tablety), proteínový koktail, vláknina v tabletách, spinning, pilates, orbitrek, trojobal (múka–vajce–strúhanka), zápecená zelenina, beztukové dni, bielkovinové dni, sacharidové dni
Miesta a osoby
Lenka Kořínkova, W. H. Hay, Katarína Horáková, Diamondovci, USA, Balkán, Spiš
@ixi vďaka za tabuľku a prehľad, ja som dnes mala na raňajky sójové mlieko s ovsenými vločkami - celkom mi to chutí, vôbec mi nevadí, že to teraz jem tak často... na obed som mala zapekanú tekvicu plnenú s hubami, kúskom tarhone a podliate sójovým mliekom a na večeru sójový jogurt.... bože pozerám - samá sója....ale zatiaľ mi chutí, tak to neriešim 😀 😀 😀 😀
ja by som si na desiatu dala napr. nejaké ovocie, a olovrant, hm.... ani neviem, nejako neolovrantujem, ja si dávam v tom čase kávu a tak sa mi nejako nežiada jesť, ale tiež uvítam nápady
za týždeň 3kg??? to je super ... a ja sceeeeeeeeeem 😝
@ixi ahoj, no ja som mala vcera bielkovinovy den a strukoviny su v sacharidovej,co sa nemoze kombinovat... tiez mam tu podla korinkovej
@mamina_25 , 3 kg za tyzden? umrem z teba :D aj ja chcem :D som zvedava co povie na to moja stitna zlaza...
@natak ako sa ti dnes dari?
ja si na ranajky idem dat sojovy rozok so sojovou natierkou (alfa bio mexicka), inac som si od nich kupila aj nejaky soja krem - naivne som si myslela ze to bude ako sojana - pastika co volakedy vyrabali, nesli sme sa jej ako decka dojest. a toto je nejaky "blivajz" co sa tvari ako syr... na obed mam celozrnne cestoviny (z DM) a urobim ich s mrkvou a cesnakom (raz to varil Bukovsky v Tajomstvo mojej kuchyne) a odvtedy to pravidelne varievam. No a dnes sa budem na desiatu a olovrant tlacit ovocim
@matula77 tak tu kavu mavam aj ja ale nieco dobre este k tomu kus na zasytenie este treba :D niekedy ani nie som hladna,len by som zuvala...
Baby ja som dnes na ranajky mala biely jogurt s medom skoricou a mandlami,na desiatu pohar mlieka,na obed budem mat rybku na masle so zelerovymi hranolkami,na olovrant kus paradajkovej polievky so syrom a na veceru si dam salamu,vajicko a kopec cerstvej zeleniny...........
ahojte, no to ani mňa nepadalo to s tou polievkou na olovrant a je to fajn nápad...
dievčence, jedávate 3x denne alebo 5x pravidelne ako sa má? ja niekedy ani nemám potrebu jesť 5xdenne, a keďže som ešte aj doma bez pohybu, tak sa mi ani nežiada toľkokrát jesť.... ja so si včera kúpila sójový jogurt od Sojaprodukt, no nebol nič moc... ešte jeden mám, tak to zvládnem nejako..
matula77, aké jogurty sójové si kúpila? dali sa zjesť?
@natak ahoj, ja som si iba mlieko kupila sojove, lebo u mna nehrozi ze vypijem kavu bez mlieka.. .jogurty nemusim mat kazdy den, takze som zostala pri tych co som si aj vzdy kupovala (vacsinou zvolenske)
@mamina_25 ja sa citim trosku lahsie, ale tak u mna je velmi tazko povedat kedze mam "svoje dni" tak uvidime ako to pojde buduci tyzden. Na sladke vobec nemam chut, ale tak je pravda ze ja na sladke velmi ani nie som.
Uz sa mi vari zeleninova polievocka, a okrem cestovin s mrkvou som rozmyslala ze urobim aj nejake pecene zemiaky a jedno budem jest dnes a druhe si zoberem do prace zajtra. Co dobre varite dnes vy?
ja som pred dvomi rokmi schudla delenou stravou 7 kg (zo 62 na 55) teraz by som chcela začať znova, lebo kilá časom pomaličky pribudli a tak oprašujem znalosti. len ma zaskočilo že vo vašej tabuľke je soja v sacharidovej skupine a ja som ju mala v bielkovinovej a napr. maslo a jogurt som mala v neutrálnej. tak má z toho zmätok teraz. všetci sa držíte toho že soja je sacharid? a ešte: ste tu aj niekto kto sa stravujete v práci? ako to potom riešite? lebo to si celkom neviem predstaviť ☹

musim to prestudovat lebo ja som jeddla napr vlocky s jogurtom