Ako variť v lete bez prehriatia?
Ahojte. Varíte v lete normálne pravidelne? Alebo si urobíte len niečo naozaj rýchle, objednáte si dačo alebo sa idete najesť von? Ja cez horúčavy nezvládam stáť dlho pri sporáku, nemáme ani klímu, v byte strašný hic aj bez varenia. Keď som toto povedala svokrovi, tak ma vysmial, že čo som to za gazdinú, že mám variť aj v horúčavách a nebyť panička.
Stručné zhrnutie
- V lete ľudia bežne skracujú čas pri sporáku použitím ranného varenia alebo varenia „na dva dni“, aby netrávili dlhé hodiny v rozpálenom byte.
- Časté riešenia sú rýchle jedlá a studené alternatívy (šaláty, pomazánky, palacinky), objednávky/donáška a stravovanie vonku alebo na grile.
- Spotrebiče a metódy odporúčané v diskusii zahŕňajú ventilátor, klímu, polievkovar, elektrický zatvárací gril, varenie na terase s platničkou a malou trúbou, grilovanie vonku, používanie digestora s odvodom von a jedlá „z 1 plechu“ alebo v zapekacej mise.
Najčastejšie otázky
Q: Ako variť v horúčavách tak, aby sa trávilo čo najmenej času pri sporáku?
A: Varte skoro ráno alebo pripravujte jedlá „na dva dni“, používajte rýchle recepty, ktoré trvajú 15–20 minút (cestoviny, omeleta, palacinky), alebo nahádzajte suroviny do hrnca/zapekacej misy a nechajte ich „robiť sa samé“.
Q: Aké prenosné spotrebiče znižujú prehrievanie bytu pri varení?
A: Diskutujúci spomínali ventilátor, polievkovar (uvádzaný ako „z neho nie je vôbec teplo“), elektrický gril, ktorý sa zatvára zhora (menej tepla než hrniec s vodou), a malú trúbu/platničku na terase.
Q: Dá sa počas horúčav pripravovať teplé jedlá vonku alebo na terase?
A: Áno; viacerí varili/grilovali vonku alebo kúpili na terasu platničku a malú trúbu a fungovali v pohode bez zvyšovania teploty v byte.
Q: Ako nakŕmiť malé deti v lete bez dlhého státia pri sporáku?
A: Rodičia varili obden alebo robili rýchle príkrmy; bežné riešenia sú polievky na 2 dni, rýchle cestovinové jedlá, omelety alebo raňajkové platne (palacinky, wafle), prípadne drobné teplé príkrmy pre dojčatá.
Q: Ktoré kuchynské postupy zbytočne zvyšujú teplotu v byte a mali by sa obmedziť?
A: Opätovné používanie rúry a pečenie (rúru si niektorí odmietajú zapínať), dlhé stávanie pri sporáku a 1–2 hodinové varenie, ak je možné nahradiť rýchlejším receptom alebo vonkajším varením.
Q: Ako efektívne odvetrávať pri varení, aby sa byt menej prehrieval?
A: Používajte digestor s odvodom von, ventilátory (pozn.: ventilátor len pohybuje teplý vzduch) a v bytoch s klímou ju zapnúť, pričom niektorí uviedli, že klíma pri varení niekedy nestačí.
Závery z diskusie
Zhoda
- V horúčavách je bežné obmedziť čas strávený varením a preferovať rýchle, jednoduché alebo studené jedlá namiesto dlhého varenia.
- Rodičia s malými deťmi väčšinou varievajú častejšie, ale upravujú spôsob (rýchlovky, varenie na viac dní, jednoduché príkrmy).
Sporné názory
- Možnosť A: Niektorí tvrdia, že sa má v lete variť normálne aj bez klímy a že varením sa netreba nechať obmedzovať.
- Možnosť B: Iní tvrdia, že počas horúčav sa má varenie minimalizovať, objednávať jedlo alebo jesť vonku, a že je lepšie neprispievať k prehriatiu bytu.
Otvorené otázky
- Ktoré konkrétne zariadenie (polievkovar vs. elektrický gril vs. platnička/trúba na terase) je pri bežnej domácnosti najefektívnejšie na minimalizáciu tepla v byte zostalo nezodpovedané jednoznačne.
- Nie je stanovené, koľko dní sú deti bezpečne kŕmené prevažne studenými alebo rýchlymi jedlami bez vplyvu na výživu a pohodlie.
Spomenuté značky a firmy
žiadne
Spomenuté produkty a metódy
ventilátor, klíma, polievkovar, elektrický zatvárací gril, platnička, malá truba, grilovanie vonku, digestor s vyvodom von, varenie skoro ráno, varenie na dva dni, jedlá z 1 plechu, nahodiť veci do hrnca/zapekacej misy (jedlá „robiace sa samé“), zaváranie/lekváre, pečenie chleba, donáška/objednávanie, cestoviny, polievky na 2 dni, rýchlovky, palacinky, omelety, wafle
Miesta a osoby
žiadne
Len take rychlovky alebo moj nieco prinesie po ceste z prace 🙂 klimu nemame, tak sa v kuchyni doslova parim
Pozvala by som ho na obed a zabudla začať variť pred jeho príchodom. Keď príde vytiahni veci na obed a nech ti ukáže ako to má podľa neho správna gazdiná zvládať, že sa rada poučíš.
Končím prvý trimester, v dome 27 a varím normálne každý deň/každý druhý, pečiem si chlieb 🤷 Nevnímam to ako problém. Ale svokor má asi tie štandardné svokrovske reči, jedným uchom dnu a druhým von.
Varim len take jedla aby som pri tom nemusela hodinu stat.najleosie take z 1 plecha..napr zemiaky zelenina kura a sup do truby
no ak by si varila oblecena na Evu, tak aj ten tvoj partner v obleceni na Adama by mozno prispel k lepsiemu zazitku z varenia 😁 ... no to samozrejme ale neplati, ak mas doma deti. Vtedy im mozes dat do ruky zosity, nech ta ovievaju ako kralovnu, ked ich mas kralovsky pohostit 😁
.... inak u nas sa uz za posledne dni par krat praktizovalo aj varenie na zahrade, kedze mam rodinny dom bez klimatizacie 🤣
Niekedy si robíme len niečo rýchle na obed , občas len dáku pomazánku ale zase večera je uvarená. Bývame na dome. Treba poriadny digestor a dá sa to. Najlepšie s vyvodom von .
nemas muza doma nemas deti urob si ako tebe vyhovuje
pri detoch a muzovi doma varim
Máme síce klímu ale keď idú hrnce tak ani tá mi nepomáha 🤣 varím len rýchle jedlá, poprípade ideme von sa najest/objednat si. Alebo keď nie rýchle jedla, tak také čo sa varia "samé". Inak máme dieta, ale má skoro pól roka, tak on to nerieši, urobim mu jeden prikrm a vybavene 😄
A nemusíš sa spovedať svokrovi - veď nežije s vami či? Rob ako vyhovuje tebe a mužovi 🙂
Nemám problém variť, mám problém jesť.
A nevarím každý deň a niekedy nevarím aj viac dní a je mi jedno aká som gazdiná ak by to nikto z nás v tom teple nejedol.
jasne, varim... :D nevyvaram ako v zime nonstop, aj jedla su dost rychle, ale ked mame chut navarime si... zvacsa to aj tak jeme aj dva dni...
Urobte si ako vam vyhovuje, ja ani nepamatam, kedy mi domov doniesli dobre jedlo a ked si objedname dvaja, vyhodit 30eur za nieco nejedle = radsej si uvarim. ALEBo ideme sa najest do mesta :D
a ked si sama, na co by si varila ? :D urob si ako tebe vyhovuje... neries svokra :D
Nie , posledný mesiac varim omnoho menej. Veľmi veľa grilujeme vonku miesto obedov. A veľa sme aj mimo dom na kupkach , na vyletoch tak chodíme jedavat von. V priemere varím tak 1-2 x týždenne vnútri. Aj to úplne rychle jedla cestoviny, palacinky, husté zeleninové polievky. Odmietam sa potiť nad sporákom.
Ale zas nemáme deti tak my sa prestravujeme hocikde.
Svokor nech sa stará sám o seba.
Nie, nevaríme, väčšinou si niečo objednáme alebo kúpime v meste. Nejde len o teplo, ale aj o to, že trávime viac času vonku/v bazéne a nie je čas variť
posledne tri tyzdne len rychlovky alebo skoro rano a na dva dni, polievky sme docasne zrusili, lebo nam v tom teple nechuti az tak … ruru radsej ani nezapinam … ale na najblizsi den ochladenia (snad sa ho ozaj dockame) sme si naplanovali domacu pizzu 😁
Svokra by som sa opýtala, či jo hanba nefunguje, keď mu vari jeho mama, kokos to kolko ma je matka, 80 rokov?
My deti máme a tiež nevaríme 3 chorobe menu. Dnes napriklad rýchlovarná, cestoviny, špenát a losos - 15 minut a hotovo.
Včera salat, jedol ho aj maly. Keď sa mi zadari tak ideálne varím ráno, miláčik synacik vstava o 5tej 😁 tak teoreticky stíham. Ale obcas niečo objednáme ci dáme pozi do trúby.
Odporúčam polievkovar (z neho nie je vôbec teplo) a elektrický gril taký čo sa do neho jedlo zatvára aj zhora (podľa mňa ani z toho nie je nejak teplo, určite menej ako z hrnca s vodou).
Narychlo navarim na terase 🙂. Kupili sme si tam platnicku, malu trubu a fungujeme v pohodke.
Varim tak isto ako v zime. Iba cez víkendy aj to niekedy uvarí muž alebo sa niekde inde najemei aj cez vikend
Variť musím, dvaja pubertaci, jedia ci je zima ci je teplo. Ja žijem na šalátoch, mne to úplne stačí. Neznášam, keď sa pri jedení teplého jedla zlejem potom. Akurát vôbec nepečiem,odmietam si vyhriat byt ešte aj rúrou.
Akurát včera sme robili 3 ročnému synovi menšiu oslavu narodenín, také rodinné posedenie, 4 dospelí a 4 deti, tortu som robila v sobotu večer, a obed v nedeľu dopoludnia ale poviem ti že sa zo mňa lialo neskutočne a to ešte aj pršalo tak som nemohla ani okná otvoriť - máme také tie blbé čo otvoris do vnútra 🤦 takže len vetracky 🤦 viem o čom hovoríš ja radšej zjem nejaký ten šalát alebo niečo ľahké no hold smola mám 2 deti a sú vyberave, čo zje jedno to druhé jest nechce takže tak či tak musím byť pri tom sporáku 🤦 radšej by som vôbec nevarila 😂
Keď sa svokrovi nepáči tak sa môže postaviť k sporáku on 😅 my v lete ficime väčšinou na všelijakých salatoch a pod.
Nevarím alebo len bleskovky. Deti to chvíľu prežijú aj bez vareného jedla. Stokrát radšej budem za paničku ako za slúžku.
Svokrovi nemusis nic vysvetlovat, aj tak si pojde svoje.
A nikto nie je jediny v nicom, toho sa neboj tiez ;)