Hroznový džem

@patricka ja som varila v pondelok, dala som želírovací, kyselku, ale na mňa je hodne sladký

@patricka ked das zelirovaci budes ho mat rychli, ked budes robit kladiku, tak das obycajny a budes ho varit dlhsie...iny rozfiel v tom nie je

podla akeho receptu robite? od svokry mame hrozna dost, tak by som mozno vyskusala.

Uz ho robím dosť dlho skoro 2h a stale je ako voda

@patricka treba robit mensie mnozstvo aby sa rychlo odparovala voda...ked mas toho vela, tak to vela stmavne, lebo cukor skaramelizujes

@tasticka59 hrozno som si odbobuľkovala, umyla, v hrnci mixla ponorným mixérom, prepasírovala cez sitko, na kilo šťavy 1 želírovací cukor 2v1 , povarila, dala som 2 lyžičky nkyselky a dávala do pohárov hore dnom