Solíte polievky deťom okolo jedného roka?
Ahoj v prvom momente som nevedela či to zaradiť k bábôtkám alebo batoľatám ale rozhodla som sa takto vzhľadom na to že moja dcérka Monika má jedenásť mesiacov 🙂 Ide o to že odkedy ochutnala ochutené polievky už nechce čistú zeleninu tak to bolo aj minule aj dnes som jej uvarila cviklu so zemiakom čo jej mimochodom veľmi chutilo a dnes zjedla trošku a dosť začala vystrájať ja som bola až chorá z toho veď už musela byť hladná... Tak som jej odobrala z našej zelerovej polievky s pohánkou a zriedila som ju s prevarenou vodou aby tam bolo čo najmenej soli a zjedla to celé a ešte si pýtala 🙂... Zeleninu mám zo záhradky a je pre mňa veľmi dôležitá v jej jedálnom lístku. Ďakujem vám za odpovede 🙂
Stručné zhrnutie
- Rodičia v diskusii najčastejšie začínajú pridávať malé množstvo soli do detských polievok okolo 1. roku života, pričom niektorí začali už pri 10–11 mesiacoch a iní odložili soľ na 18–24 mesiacov alebo dlhšie.
- Používané alternatívy na dochutenie sú morská soľ, kuchynská jodidovaná soľ, Solčanka, Vegeta bez glutamánu, alpská soľ, riedenie dospelej polievky prevarenou vodou a pridávanie byliniek (bazalka, oregano, petržlenová vňať).
- Niektoré príspevky tvrdia, že malé množstvo soli pomáha zabezpečiť príjem jódu pre činnosť štítnej žľazy, zatiaľ čo iné príspevky odporúčajú úplne vynechať soľ do 2–3 rokov (toto je v diskusii sporné).
Najčastejšie otázky
Q: Kedy môžem začať soľovať polievky dieťaťu?
A: Väčšina rodičov v diskusii začala soľovať okolo 1. roku; niektorí uviedli začiatok pri 10–11 mesiacoch, iní počkali 18–24 mesiacov alebo až 2–3 roky.
Q: Akú soľ alebo dochucovadlo použiť pre malé dieťa?
A: Spomínané varianty sú morská soľ, kuchynská jodidovaná soľ, Solčanka, Vegeta bez glutamánu a alpská soľ; jedna komentujúca upozornila, že Vegeta bez glutamánu môže obsahovať iné konzervačné alebo ochucovacie prísady.
Q: Ako riešiť, keď dieťa po ochutnaní ochutenej stravy odmieta nesolenú zeleninu?
A: Riešenia v diskusii zahŕňajú riedenie dospelej polievky prevarenou vodou, pridať pár lyžíc našej polievky do detskej porcie alebo pridať malé množstvo masla na zemiaky.
Q: Je slaná chuť návyková a majú deti soľ vynechať do 2–3 rokov?
A: Niektorí diskutujúci tvrdia, že slaná chuť je návyková a odporúčajú vynechať soľ do 2 rokov alebo až 3 rokov; toto tvrdenie je v diskusii prezentované ako názor a nie je jednotne potvrdené.
Q: Potrebujú malé deti jód a má to vplývať na rozhodnutie soliť?
A: V diskusii sa uvádza, že niektoré hotové detské príkrmy obsahujú soľ približne od 10 mesiacov do 1 roka práve kvôli jódu, a viacerí rodičia spomínajú používanie jodidovanej kuchynskej soli ako zdroja jódu.
Q: Ako minimalizovať príjem soli pri prechode na rodinnú stravu?
A: Rodičia v diskusii odporúčali variť bez soli a nechať dospelých dosoliť si na tanieri, používať bylinky (bazalka, oregano, petržlenová vňať) a solenie len „trošku“ namiesto silného dosolenia.
Závery z diskusie
Zhoda
- Väčšina rodičov varí pre deti bez korenia a s minimálnym množstvom soli; mnohí začínajú pridávať malé množstvo soli pri prechode na rodinnú stravu okolo 1. roku.
- Praktické riešenia pri odmietaní nesolenej stravy zahŕňajú riedenie dospelej polievky vodou, pridanie malého množstva dospelej polievky alebo masla a používanie byliniek.
Sporné názory
- Kedy začať soliť: (a) niektorí odporúčajú začať okolo 1. roku alebo pri 10–11 mesiacoch; (b) iní odporúčajú nechať soľ až 18–24 mesiacov alebo 2–3 roky.
- Výber dochucovadla: (a) niektorí rodičia preferujú morskú soľ, Solčanku alebo Vegetu bez glutamánu; (b) iní varujú, že aj „bez glutamánu“ zmesi môžu obsahovať iné konzervanty a ochucovadlá.
Otvorené otázky
- Aké je vedecké odporúčanie pre presné množstvo soli (v gramoch) vhodné pre dieťa vo veku 1–2 rokov?
- Je morská soľ vhodnejšia ako jodidovaná kuchynská soľ pre zabezpečenie príjmu jódu u malých detí?
- Aký je dlhodobý vplyv skorého vystavenia slanej chuti na stravovacie návyky dieťaťa?
Spomenuté značky a firmy
morská soľ, kuchynská jodidovaná soľ, Solčanka, Solcanku, Vegeta bez glutamánu, vegetka bez glutamánu, alpska sol, trolinka soli, Podravky
Spomenuté produkty a metódy
morská soľ, kuchynská jodidovaná soľ, Solčanka, Vegeta bez glutamánu, alpska soľ, trolinka soli, riedenie polievky prevarenou vodou, pridanie pár lyžíc dospelej polievky do detskej porcie, pridanie masla na zemiaky, bylinky (bazalka, oregano, petržlenová vňať), smotana na varenie, párky, dosolovanie na tanieri, varenie bez korenia, hotové detské príkrmy so soliou od ~10 mesiacov–1 rok, nesoliť do 18–24 mesiacov alebo 2–3 rokov
Miesta a osoby
žiadne
Ahoj, naša Emka mala niečo po pol roku, keď začala papať to isté, čo my dospeláci...samozrejme, málo solíme, a nekoreníme vôbec, to si už potom dochucuje každý zvlášť...Ja si myslím, že je to ok...😉
naš malý papa to čo aj my ak je niečo slane tak pridam napriklad nesolene zemiaky a tak mu to dam spapkať 🙂
My sme uz sice trocku starsi ale pametam si ze sme zacali trosilinku prisolovat uz v 1 roku ... samozrejme nie take mnozstvo ako pre dospelych ale malinka davka sa uz moze a urcite nezaskodi 😀 😀 😀
Minimalne solit som zacala pred rokom. Aj hotove flasticky maju zrhuba od 10 mesiacov-roku sol, prave kvoli jodu.
Vseobecne solim malo, casto mi v restauraciach pripada jedlo presolene. A pomalym slabym prisalanim si pomaly zvykol na "normalnu" stravu. Ale ako som uz napisala, celkovo solim menej ako ostatni.
Co sa tyka jedu, hlavna zasada je: mnozstvo robi jed 😉