Varenie v MioMate
Ahojte maminy, zaobstarala som si MioMat na varenie kasiciek, mliek, polievok a dzusov, pretoze sa u nas blizi obdobie dokrmovania. Chcem sa obratit na tie z Vas, ktore ho pouzivate, ci by ste mi vedeli poradit nejaky fajny receptik, ktory mate overeny aj mimo tych, ktore sa uvadzaju na stranke a nie len pre deti 🙂 budem rada, ked tu budeme moct nejake receptiky sharovat ;)
Stručné zhrnutie
- MioMat je stolný výrobník rastlinných mliek, polievok, kaší a džúsov s programami VeggieMilk (10 min, max 75 °C), SoyMilk (25 min, max 100 °C), Mash/Soup (25 min, max 100 °C) a Juice mix (2 min, bez ohrevu).
- Odmerka Miomatu má približne 90 ml a pracovný objem prístroja je uvádzaný okolo 1,3 l; fyzické rozmery zmienili používatelia ako 31 cm výška a obvod bez rukoväte 54 cm.
- Používatelia uviedli, že Miomat výrazne zrýchľuje prípravu polievok a rastlinných mliek a pri častom použití môže znižovať náklady oproti kupovaným rastlinným mliekam (priamou úsporou pri cene kupovaných mliek 2–3 € za kus).
Najčastejšie otázky
Q: Aké programy a teploty má MioMat?
A: Miomat má podľa popisu v diskusii programy VeggieMilk (krátky 10‑min program, ohrev do max. 75 °C), SoyMilk (25 min, ohrev do 100 °C), Mash/Soup (25 min, ohrev do 100 °C) a Juice mix (krátky 2‑min program, nezohrieva).
Q: Aký objem a aké rozmery má Miomat?
A: Používatelia uviedli pracovný objem približne 1,3 l, odmerka má 90 ml, výška prístroja cca 31 cm a obvod bez rúčky 54 cm.
Q: Je čistenie zložité a koľko dielov treba umývať?
A: Viaceré príspevky uvádzajú, že Miomat sú len dva diely (nádoba a vrchnák/motor) a že sa umýva v pohode; zároveň sa v diskusii vyskytli prípady pripáleného dna a problémy s odstránením zvyškov, pričom konkrétny univerzálny postup čistenia zostal nezodpovedaný.
Q: Dá sa v Miomate robiť rastlinné mlieko z rôznych surovín? (mandle, sója, ryža, ovsené a pod.)
A: Áno; používatelia pripravovali sójové, mandľové, lieskovcové, kokosové, makové, ovsené a ryžové kombinácie, pričom sójové a orechové mlieka boli bežne úspešné, ovsené bolo spomínané ako „slizké“ vhodné na varenie a čisté ryžové mlieko malo v niektorých prípadoch tendenciu vykypieť, preto sa odporúčajú kombinácie (napr. ryža + kokos).
Q: Môžem v Miomate mlieť oriešky nasucho (bez vody)?
A: Nie; v diskusii sa uvádza, že Miomat pracuje len s kvapalinou medzi ryskami min–max, a mletie nasucho neprichádza do úvahy.
Q: Ako je to s hlučnosťou Miomatu?
A: Jeden používateľ uviedol, že Miomat nie je taký hlučný ako ponorný mixér, ďalšie detailné merania hlučnosti sa v diskusii neuvádzali.
Q: Koľko stojí Miomat a sú dostupné lacnejšie alternatívy?
A: Maloobchodná cena spomenutá v diskusii bola 139 € + 5,50 € kuriér; v diskusii sa tiež spomínali promo ceny (napr. 125 €, 111 €) a kúpa dvoch kusov s receptármi za 234 €; za alternatívy boli menované zariadenia Vitakraft (uvádzaná cena okolo 70–130 € v rôznych ponukách) a ChufaMix.
Závery z diskusie
Zhoda
- Miomat je vhodný na rýchlu prípravu rastlinných mliek a krémových polievok a pri pravidelnom používaní môže ušetriť peniaze oproti kupovaným rastlinným mliekam.
Sporné názory
- Konzistencia kaší a polievok: časť používateľov považuje kaše za príliš riedke (porovnateľné s polievkou), iní chvália rýchle a chutné kaše (pšenovo‑kokosová, ryžové kaše).
- Ryžové mlieko: niektorí hlásili, že čisté ryžové mlieko v Miomate nevykypí a funguje, iní uviedli, že čistú ryžu neodporúčajú a treba ju kombinovať (napr. s kokosom).
Otvorené otázky
- Dá sa v Miomate bezpečne a spoľahlivo pripraviť puding (nie je v diskusii potvrdené ani vyvrátené).
- Aký je spoľahlivý postup na odstránenie pripáleného—pripáleného obsahu z dna zariadenia (nie je v diskusii jednotný návod).
- Aká je dlhodobá životnosť konkrétneho modelu Miomat pri bežnom používaní (v diskusii sú jednotlivé výpadky motora/kábla, ale nie je jednotný záver).
Spomenuté značky a firmy
MioMat, Vitakraft, ChufaMix, DM, Alnatura, Klarstein, Tefal, ECG, Lidl, Modrykonik, Miomat.sk, Facebook (miomatsk), TV Markíza (Teleran)
Spomenuté produkty a metódy
VeggieMilk program, SoyMilk program, Mash/Soup program, Juice mix program, RAW program, odmerka 90 ml, pracovný objem 1,3 l, namáčanie orechov pred mixovaním, precedenie cez hustejšie sitko, varenie z varenej vs. surovej ryže, mandľové mlieko, lieskovcové mlieko, sójové mlieko, makové mlieko, ovsené mlieko, ryžovo‑kokosové mlieko/kaša, pšenovo‑kokosová kaša, červená šošovicová polievka, mungová polievka, nanuky (popsicles) z Miomatu, mletie nasucho nie je možné, predpredajné a bazárové ceny (príklady 75 €, 80 €, 100 €, 109 €, 123 €, 125 €, 111 €, 234 € za 2 ks), precedenie džúsov/ mliek cez sitko
Miesta a osoby
Bratislava, DM, Lidl, Alza, Falabella, Modrykonik, Teleran TV Markíza, Miomat.sk
Ahojte, nemáte tu niektorá na predaj ten Miomat RAW za rozumnú cenu? Malej zisliti intoleranciu na laktozu, takže by som chcela využívať hlavne na tie rastlinné mlieka. Ďakujem
Predam Miomat raw. Kupovany pred pol rokom. Este v zaruke.
Robila som na nom len parkrat a v podstate mi len zabera miesto. Pre nas je toho malo, neoplati sa mi s tym babrat.
@radka444 rastlinné mlieko napr. mandľové - musíš mandle uvariť a ošúpať predtým? alebo kokosové alebo ryžové - musíš predvariť suroviny? dakujem krásne za info
@tamichloe Tak záleží od toho, ako sa stravuješ, od toho teda závisí, čo využiješ viac. My napr kravské mlieko nepijeme vôbec, takže ak nejaké používam (zväčša do varenia), tak len rastlinné. Výroba je úplne primitívna, nasypeš do odmerky suroviny, zaleješ vodou po rysku, zatvoríš a stlačíš gombík. Keď stroj dopracuje (cca 15 minút), len preleješ mlieko cez sitko do fľaše alebo kde ho chceš skladovať a necháš vychladnúť. Najčastejšie teraz robievam rôzne orechové, kokosové, makové. Obilniny už nejeme, takže to je NO GO 🙂
Ja som ho kupovala, keď som sa ešte stravovala klasicky, takže som v ňom chcela robiť aj kaše a polievky. Ale som zistila, že je pre mňa jednoduchšie spraviť si kaše koľko chcem v klasickom hrnci a rovnako tak polievku, ktorú viem tým pádom aj lepšie dochutiť a mám jej viac, kým kaše mi zase stačí o dosť menej. Takže u nás sa využíva sporadicky, nefrčí každý deň, ale určite mi nezapadá prachom na poličke.
@chovancova27 Mandle nenamáčam ani nešúpem. Miomat si ich vie uvariť sám a troška hnedých bodiek (rozmixované šupy) mi v mlieku nevadí. Strúhaný kokos len nasypem do odmerky. Ryžové sa dá spraviť dvojako, buď z varenej alebo aj surovej. Z varenej už nie je žiadny odpad, tá sa kompletne rozpadne pri mixovaní. Zo surovej ostane zvyšok.
@radka444 Dakujem, neviem sa stále rozhodnúť. kupujem tak 5 rastlinných mliek po 2-3€ týždenne. Neviem či ušetrím tou jeho kúpou...
@chovancova27 Fuuu, tak to by som už neváhala ani deň. Keď ťa jedno mlieko vyjde na cca 2-3 eurá a ty ich kúpiš za mesiac 20, tak máš výdavky za Miomat späť v priebehu 3 mesiacov. Ja keď som si zrátala, aké sú tie kupované mlieka drahé a pritom všeličo do nich pchajú, čo nemá so zdravou stravou nič spoločné, tak som sa hneď rozhodla investovať. Mám dcéru, ktorú chcem viesť k zdravej strave, chceli by sme aj ďalšie deti v budúcnosti, takže nebolo o čom dumať...
@chovancova27 Vo vasom pripade by som vazne nevahala uz ani minutu. mne sa ho teda podarilo vyhrat ku dnu deti, lebo sa mi tiez zdal dost drahy, ale je to super vecicka. Robime mlieka, polievky, kase, ale najviac ho vyuzivam na tie mlieka, niekedy aj 2x za den robim a vychadza ma mozno na 0,50 eura. Takze neporovnatelne oproti kupovanym a ked som si precitala co vsetko je v tom este okrem zakladnych surovin, tak keby sa mi ho nepodarilo vyhrat isto ho kupujem aj tak, lebo malej zistili alergiu na BKM, takze kravske mlieko nemozeme. A poviem pravdu mne tie mlieka celkovo nejako moc nechutia, ale mala vypila zatial kazde jedno co som spravila. A daju sa tam robit vazne vselijake, ze take asi tazko ide kupit. Takze za nás isto odporučam...🙂
@tamichloe najcastejsie robim kokosove a uz obmienat, kokos + ryza, kokos+ amarant, kokos + mandle, makove, ryzove, je k tomu aj knizka, takze tam najdes vela receptov na take mlieka o akych som ani netusila ze existuju :D, najviac jej chutia tie kokosove a ryzove. A odvtedy pouzivam aj do varenia a pecenia tieto mlieka, ked je to na slano snazim sa davat bud ryzove, al. makove, ked su to kolace tak kludne hocijake 🙂, mala miluje pernik, takze ten uz som robila asi s kazdym mliekom a zjedol sa vzdy dokonca chutí aj starsej a to je teda preberacne dieta. Takze za mna ma miomat 1*
@radka444 Ahoj, prosim Ta aky je objem tej odmerky??? Tiez vaham nad kupou Miomatu a porovnavam ceny hotovych mliek, ci surovin na vyrobu mlieka...Dnes som pozerala napr. 100 g mandli, vyjde cca 2,50 eura. Kolko ich potrebujem na jednu varku??? Vsade som sa docitala o odmerke, ale nikde o jej objeme 🙂 dakujem pekne
Predam miomat, nieje raw,ale predosla verzia.funkcie rovnake.cena 100€+posta. Vyhrali sme v sutazi a nevyuzivame...
@leosko ja by som mala zaujem ak ho este mate 🙂