Čo si myslíte o indukčnej varnej doske?

my mame indukčne dosky v apartmanoch, pre bezpecnost nasich hosti (a nakoniec aj nasu samu). predtym sme mali plyn a vkuse som trpla, ci vsetci povypinali sporaky 😀 odkedy sme nahodili indukcne, tak mam pokoj v dusi. sama ale stale varim na plyne. 😀 som nan naucena. indukcne podla mna nemaju ziadne extra nevyhody, len si na ne treba zvyknut.

Kým sme bývali u rodičov, tak sme mali plyn. Na elektiku som nebola zvyknutá, ale netrvalo to dlho a s indukciu som sa hneď skamarátila a nedám na ňu dopustiť. Každému odporúčam. Nikdy sa mi nedarilo robiť palacinky, no na indukčnej sa robia jedna báseň a tak aj chutia. Ja môžem len chváliť. Jediná škoda je tá, že na ňu nemôžem dať hrnce, ktoré mi mamina kúpila ešte do výbavy.

Wau super tema,uplne mi prisla vhod 🙂 nakolko za chvilu budeme zariadovat nas novopostaveny domcek a tiez s manzelom chceme indukcnu varnu dosku 🙂 tak aspon som si precitala,ze su s nou naozaj len pozitivne skusenosti 🙂 ....v tom pripade sa uz tesim,ked ju budeme mat aj my a dufam,ze aj ja s nou budem taka spokojna 🙂

Ahoj no mám indukciu, veľmi som sa toho obávala bola som naučená na sklokeramiku,ale teraz... Fúha iná kategória. Nedám na ňu dopustiť, všetko sa mi podarí a dokonca aj krémiky do koláčov či varenie čokolády je úplne bez problémov a nie je to na pare. :D Veľká spokojnosť už by som neváhala.

My máme kombinovanú - indukciu a plyn a nedám na to dopustiť. Muž je šéfkuchár, takže chcel indukciu, bála som sa , ale používam hlavne ju. Plyn som chcela preto, že som mala už kopu hrncov nakúpených a neboli na indukciu, a aj preto, že keď u nás často vypínajú elektriku, aby som mala na čom zohriať deťom jedlo, alebo vodu na mlieko 🙂

Jednoznačne najlepšia!!! Vrelo odporúčam a nemenila by som ju ani nahodou😊

My máme a je úplne super, voda je zovretá neuveriteľne rýchlo a vlastne všetko ostatné sa tam varí perfektne. Jediná nevýhoda (pre mňa výhoda) bola, že sme museli komplet nakúpiť nové hrnce 🙂

@julius_tpd myslim si ze sa na tom neda varit. Plyn je plyn.

naucila som sa varit na plyne, potom som si kupila 1 vlastny sporak a varila som na varnej doske a teraz mame indukciu.... presla som si vsetkym a musim povedat, vsetko ma svoje vyhody a nevyhody a je na kazdom ako s tym vyrovna....
ja som pochopila rozdiel medzi indukciou a varnou doskou ked sa mi mensia celou rukou oprela o varnu dosku z ktorej som asi minutu dozadu odtiehna uvarenu polievku..... odvtedy mame indukciu.....

@zuzich vdaka za prispevok, som rad, ze indukcna doska sa paci. Co sa tyka ryze, rad by som poradil, ale predsa len varenie nie je az tak moja parketa, to by hadam mohli poradit kucharky z modreho konika 🙂 Ja ked varim ryzu napriklad, zvacsa davam pomer ryza:voda 1:3 a to mi celkom dobre funguje.

@zuzich ahoj ja ryzu varim na indukcnej v pohode. nikdy nie je rozvarena je akurat,ale aj mne sa par krat stalo, kym som neprisla na to ako ju varit na indukcnej, uvarit ryzu do cierna 🙂
ja ryzu varim na takej platni ,co si polozim na indukcnu, ( nakolko mam aj hrnce co nejdu na indukcnu a vyhodit som ich nechcela, boli nove ) a ryzu mam za 10 minut hotovu , stupen 3

@lija15 super, ta bezpecnost je podla mna jedna z tych najdolezitejsich prednosti tejto dosky, obzvlast pre rodiny s detmi 🙂

@anika44 je pravda, ze smaltovane hrnce funguju, ale urcite by som ich neodporucal. Lepsie je pouzivat hrnce vyrobene priamo na induckiu, nakolko v pripade smaltovanych hrozi nebezpecenstvo poskodenia hrncov i samotneho spotrebica. Ak aj nie hned, tak casom sa smaltrovane hrnce zdeformuju, nakolko an to nie su prisposobene.

Keď sme prerábali byt, rozhodovali sa, čo s varnou doskou, lebo tu nie je zavedený plyn. Špekulovali sme aj o plynovej bombe (aké šťastie, že sme takú hlúposť neurobili). Nakoniec sme kúpili indukčnú a dnes viem, že nič lepšie sme nemohli urobiť.

Neznášam, keď varná doska nereaguje na zmenu nastavení ihneď (bežná elektrická), indukčná reaguje bleskovo ako plynová. Je rýchla, elegantná, bezpečná, ľahko sa čistí, mala by byť najúspornejšia.

Odkedy ju máme, už sme nemuseli použiť varnú kanvicu a mikrovlnku na ohrievanie tiež iba minimálne, často je ind. doska ešte praktickejšia, ako mikrovlnka.

Tiež s hrncami nie je až taký problém, ako som si myslel, za neveľkú cenu sa dajú kúpiť v primeranej kvalite.

@ajka3005 tak drzim palce pri zariadovani, som rad, ze to niekomu pomohlo 🙂
@zeriempizzu ja si myslim, ze varit sa na tom urcite da, staci si precitat zopar prispevkov v tomto fore 🙂

tvrdohlavo som trvala na plyne ... tak môj manzel chudacik dotiahol k novostavbe plynovu pripojku 🙂 medzicasom sme boli v byte s indukciou a hned som zmenila nazor. Do domu jedine Indukcia a o plyne som nechcela ani počuť! Jednoznacne indukcia ! ... nevyhoda je len v tych hrncoch ... no do noveho aj s novými hrncami 🙂 a pripojka si smutne nevyuzito zavadzia na pozemku 🙂 ( kúrime podlahovkou a krbom )

jediná nevýhoda (skôr nepriama), čo sa možno trochu obávam, je prípadné poškodenie, napr. rozbitie skla. To sa mi skôr zdá už na novú dosku ako nejaká oprava.

Na indukcii varime asi 2 roky a neviem si vynachvalit.Da sa na tom vsetko - palacinky,ryza,maso v tlakovom hrnci,cina vo woku.Nechce to ziadne specialne drahe hrnce a liter vody tam zovrie do minuty a pol.Za ten cas mi nezovrie ani pohar vody v rychlovarnej konvici.

@julius_tpd pozri staci pozriet do top restauracii po svete - kolko indukcii tam maju? To mne staci, preco by mala moja rodina jedavat menej kvalitne varene jedlo ako ludia co maju stovky eur denne na veceru von? Na indukciu ma napresvedcis ani keby si mi jednu prisiel sam zdarma domov namontovat. Nechcem to ani za nic.

Tie nerezove hrnce na indukciu nas stali 69€ 6ks v hypermarkete a po roku su ako nove.

inaksie da sa kupit aj taka podlozka ktoru das pod hrnce, ktore nie su vhodne na indukcnu dosku - pokial koli kupe novej indukcnej dosky este nechces obnovovat vsetky hrnce.

@zeriempizzu rozumiem, že niekomu sa nemusí indukcia pozdávať, ani mu to neberiem, mnohým je plyn sympaticky, len nechápem takejto vete: "jedavat menej kvalitne varene jedlo"
jednoducho na to nie je žiaden objektívny ukazovateľ, že z plynu je jedlo kvalitnejšie, je to len subjektívny pocit, komu je čo sympatické
(ten pocit nikomu neberiem, len upozorňujem, že jedlo je objektívne rovnako kvalitné z oboch typov varných dosiek)

dodatok: pri plyne sa mi zdá, že sa s hrncami dá viac - neviem ako to povedať, nie trieskať, ale manipulovať, manévrovať a pod., pri indukčnej treba byť opatrnejší, to je len jeden z dôvodov, prečo môže byť v reštauráciách plyn lepší, sú aj iné, ale určite to nie je kvalita jedla

@jaron tak najdi dovod preco top restauracie na svete nemaju indukciu nikde? Urcite to nebude cenou obstarania a ani nicim podobnym ale ide tam prave o tu kvalitu pripravy. A myslim teda ze i ta manipulacia s hrncom atd k priprave kvalitnejsie uvareneho jedla patri. Ale potom zalezi co bezne varievas - ryza ci zemiaky alebo na smrt udusene maso a povedzme stir fry vo woku je rozdiel, takze chapem ze pre beznu rodinu co robieva polievky a vypraza rezne je indukcia ok.

indukcnu platnu mame asi len mesiac kedze sme novozariadovali byt, na zaciatku respekt i obavy pred varenim na nej no teraz by som nemenila, jedlo je uvarene pomerne rychlo, doska rychlo reaguje, paci sa mi ze sa sama vypne alebo uvedied ro rezimu stand by ked vezmem hrniec prec, jednoducha obsluha a cistenie bez namahy ODPORUCAM

@zeriempizzu jeden dôvod som ti už napísal (asi by tú indukčnú za chvíľu roztrieskali 🙂 ), plynová je taká klasika (ale to neznamená, že jedlo na ind. je menej kvalitné, je to skôr o subjektívnom pocite z varenia)

mne ide len o to, že rozhodne to nijako objektívne nesúvisí s výstupnou kvalitou jedlá, že jedlo pripravené na indukčnej doske nie je pre rodinu menej kvalitné, menej zdravé, menej chutné atď.

my nevyprážame (teda 2 x za rok možno áno), mäso na smrť nedusíme (lebo ho nejeme), ale robíme všetko, normálne a kvalitné jedlá a bez problémov.

Keď sme stavali, naplánovali sme kúriť plynom a tak zavádzať plyn len kvôli vareniu sa mi zdalo zbytočne a drahé. Mala som skúsenosť len s varením na sklokeramike ale počula som o úspore času a energie na indukcnej doske, tak som sa rozhodla vyskúšať kombináciu indukcie a sklokeramike. Teraz ľutujem ze cela nie je indukcna. Keď mi niečo vybrané alebo vykypi na keramickej tak sa to hneď pripali a tazko to ide očistiť, na indukcnej to ani len nezaschne. Všetko je tam rýchlejšie pripravené co ocenim aj v lete pri zaváraní a džemoch.

@zeriempizzu Neviem, ci si mala moznost nazivo vidiet kucharov v lepsej v restauracii(to je taka, kde sa nezastavia cely den a vkuse kmitaju) "v akcii", ja ich vidim kazdy den a poviem ti, ze taka indukcna doska by mi tam neposkodena nevydrzala ani jeden jediny den. Takze nie je to o nijakej "inej" chuti jedla, je to cisto z ekonomickych a praktickych dovodov

@zeriempizzu 😀 tak to už je čo za komentár???? je to úžasná vec... som matka a manželka a pri sporáku prestojím niekolko hodín denne... nedám na ňu dopustiť...

@zeriempizzu už len to meno ma irituje... listen to me.... nemajú ich kvôli tomu, lebo je to doska, ktorá si vyžaduje starostlivosť oveľa väčšiu ako plynový sporák... v reštaurácii nevaria dva krát denne, ale nonstop... bol by celý doškriabaný a niekolko krát rozbytý... plynový sporák ma liatinové mriežky a tým pádom je to stálejší materiál... asiže neuprednostia sklo pred liatinou... pochopeno??? 😠

@jaron @tenerifka @boriska29 @zeriempizzu ano vacsina dovodov je presne ako ste povedali, este by som spomenul aj dovod, ze vacsina restauracii miesa pokrm napr. vo woku a podobne tym, ze ho nadvihuju z horaku. Indukcia by sa vsak zakazdym vypla, respektive uviedla do rezimu stand-by