Skúšali ste už robiť slivkový lekvár v rúre?
21. júl 2026
Robili ste už slivkový lekvár v rúre?
Vždy som ho poznala tak, že sa varí v hrnci a treba pri ňom stáť, miešať a strážiť, aby neprihorel. Teraz som našla postup, že sa slivky dajú na plech alebo do pekáča, pečú sa pomaly v rúre a vraj sa to skoro vôbec nemusí miešať.
Máte to prosím odskúšané? Naozaj sa neprichytí a je z toho normálny hustý lekvár?
zirafienka
•
Autor odpoveď zmazal
•
@anonym_autor áno dvadsať rokov takto robím, podľa dĺžky pečena lekvár sa dá po vychladnutí aj krajať
anonym_adb961
•
21. júl 2026Robim, ale lepsi ako plech je hlboky pekac alebo kastrol, ktory moze ist do rury. Potom sa rura neoprska. Dolezite je nemiesat cely cas, potom to len jemne sumi, neprska nic. Ja robim v kastroli, vojde mi tam aj 5 kil sliviek
