Manželovi nič nechutí🙄
Ahojte, mate niektore takeho vyberaveho manzela v jedeni ako ja? Deti este nemame, ja som zvyknuta jest vsetko a aj zjem hocico. On nie. Nelubi cestoviny, ryby, mlete maso, paradajkove veci, zemiaky len pecene, ryzu rozvarenu ako rizoto, maso na stave, atd. vsetko ofrfle alebo povie, ze jeho tato to varil inak😄😄a to nevarim zle ( ti, ktore jedli, co navarim, tak hovoria, ze ako od babicky)....jedol by len vyprazane, maso na prirodno a to je asi vsetko. Ja mam rada pestry vyber ale nechce sa mi varit 2 rozne jedla, a je mi blbe mu nenavarit, ked on maka na nasej stavbe....ale uz som na nervy z toho
Vlastne sa chcem asi len postazovat😄
Stručné zhrnutie
- Prieberaví partneri často odmietajú širokú paletu jedál; bežné riešenia v diskusii boli: nevariť dve rôzne porcie, naučiť partnera variť sám a mraziť porcie (napr. segedín) na neskôr.
- V diskusii sa odporúčalo získať recepty od svokry na konkrétne tradičné jedlá (segedín, ryžový nákyp, polievky) a postupne upraviť recepty tak, aby chutili obom.
- Nastavenie hraníc a praktické postupy (dať na výber z 2 možností, variť striedavo cez víkendy, nevariť pre partnera, ktorý frflá) sú navrhované ako spôsoby prevencie dlhodobého prieberčivého správania, pričom niektoré páry uviedli zlepšenie za cca pol roka.
Najčastejšie otázky
Q: Ako naučiť partnera variť, keď je prieberavý?
A: Zapojte ho postupne do prípravy jedla, dohodnite si napr. jeden deň v týždni (viaceré príspevky odporúčali nedeľu), nech robí jednoduché úlohy alebo celé jedlo; v diskusii niektoré páry uviedli, že zvykanie trvalo cca pol roka.
Q: Má zmysel variť pre partnera a pre seba dva rôzne obedové pokrmy?
A: Väčšina diskutujúcich odporúča nevariť dve porcie denne; praktické alternatívy sú mrazené porcie pre partnera (napr. segedín), variť si vlastné jedlo len občas alebo dať partnerovi, nech si uvarí sám.
Q: Ako zavádzať nové chute u vyberavého partnera bez konfrontácie?
A: Zavádzajte nové chute postupne a v malých dávkach, nechajte partnera ochutnať a ponúknite mu známe variácie; jedna užívateľka uviedla, že partner časom začal jesť tarhonu, ryžu s kukuricou alebo kuskus.
Q: Ako predísť, aby dieťa prebralo prieberčivosť rodiča?
A: Diskusia odporúča variť pre deti primerane vyvážené jedlá, nevariť trvalo extra jedlá len kvôli otcovi a byť príkladom pri ochutnávaní nových potravín; niekoľko príspevkov varovalo, že rodičovo frflanie dieťa ovplyvní.
Q: Čo robiť, keď partner neustále kritizuje, že jedlo nie je „ako od mamy“?
A: Konkrétne návrhy zahŕňajú: požiadať o recept od jeho matky a variť podľa neho, nevariť preňho vôbec, dať mu na výber z dvoch možností alebo ho zapojiť, nech sám predvedie, ako to chce (v diskusii sú všetky tieto prístupy uvádzané reálne).
Q: Kedy a ako žiadať recepty od svokry na „správny“ segedín alebo iné tradičné jedlo?
A: Ak partner tvrdí, že jedlo doma robili inak, priamo si vypýtajte konkrétne recepty (napr. na segedín, ryžový nákyp, polievky); viacero diskutujúcich uviedlo, že použitie receptu od svokry pomohlo zlepšiť prijatie jedál.
Závery z diskusie
Zhoda
- Mnoho ľudí odporúča nenarábať s dvoma dennými variantmi varenia a radšej nastaviť praktické riešenia (nech si vari partner, mrazenie porcií, striedanie varenia cez víkendy).
- Zapojenie partnera do varenia alebo získanie receptov od jeho rodiny sú bežné, konkrétne odporúčané kroky (segedin, ryžový nákyp, polievky).
Sporné názory
- Niektorí doporučujú prispôsobiť sa a učiť sa recepty „ako od mamy“ (prispôsobenie tradičnej kuchyni), zatiaľ čo iní trvajú na tom, že partner má variť sám alebo si zvykne; obe možnosti sú v diskusii prezentované ako alternatívy.
Otvorené otázky
- Zostane partner prieberavý dlhodobo alebo sa zvykne po opakovanom spoločnom varení (niekoľko užívateľov uviedlo zlepšenie za cca pol roka)?
- Ako presne nastaviť hranice pri varení pred príchodom detí, aby sa predišlo preberčivým návykom u potomkov?
Spomenuté značky a firmy
Lidl
Spomenuté produkty a metódy
segedin, ryžový nákyp, šľahačková smotana, smotana na varenie, arborio, carnaroli, risotto bianco, mrazenie porcií, variť dve jedlá, požiadať recepty od svokry, dať na výber z 2 možností, variť tradičnú slovenskú kuchyňu, striedanie varenia cez víkend, zapojiť partnera do varenia, „vyhlásiť štrajk“ a prestať variť pre partnera
Miesta a osoby
Bratislava, Banská Bystrica, Osvienčim, Taliansko
@beckynka07 môj tato .... tak sa vráť k tatovi... treba mu povedať narovinu že máš pocit, akoby si žila s dieťaťom - škôlkarom a nie normálnym dospelým mužom. Roky mi trvalo kým sa mi podarilo napr. uvariť taký segedin, ako robievala moja babka, kuraciu polievku sa mi doteraz takúto nepodarilo. Varím výborne. Nikdy žiadne jedlo nechutí identicky od rôznych ľudí. Tobôž nie slovenská domáca kuchyňa. To by človek musel kúpiť kyslú kapustu rovnakej značky (alebo doma natlačiť domácu presne ako tato, babka, mamka doma), zabiť kohúta atď atď :D Ako ja by som ho dávno poslala dpče a kydla to do hajzla... a asi to potrebuje na prebratie nejaké rošambo. :D
No vcera ma prekvapil😄 vsetko upratane, nakupene a akurat obaloval karfiol, lebo mal na neho chut😄🙈 sice ja som to potom dokoncila a dala aj do mraznicky, ale vcera sa mi snazil celkom ospravedlnit🙂
Tak mozno sa to vykrystalizuje🙂
@beckynka07 teraz som docitala ... nuz moja mila ako si nastavis hranice na zaciatku tak sa budes viezt cely zivot alebo minimalne po rozvod 🙂
Ja varim nerada, uvarim co treba ale com taky pasovy robotnik, ziadne gastroporno... muz este nepindal, ak chce nieco co ja nezjem nech sa paci hrnce su spolocne.
Co budes robit az budes mat deti? vyvarat kazdemu extra? Nesnivaj, budes rada ak budes mat ohriate parky, aj take dni su...
Ja mam rada taku "skolsku kuchynu", mam 40+, vyrastla som na tom, tak som zvyknuta, ale tiez v podstate tocim 10veci dookola s malymi obmenami, ked sme mali male deti varili sme detske jedla maso na stave + kasa, mliecne kase, chleb vo vajci je pre mna tepla vecera... a sme tu zivi zdravi. ak nechce co je uvarene vezme si nieco sam. Ja ako matka to vnimam tak ze varim aby boli deti najedene a ak sa zvysi ( resp mi nechaju 🙂 ) tak dojeme my dospeli. Urcite nevarim s tym aby bol pan tata na gastrosutazi porotcom.
pri tejto diskusii som zistila, ze mna by ste za manzela urcite nechceli 🙂 som vyberava, zalezi mi na tom, co zjem, ale zase, ze by mi chcelo varit, to nie...
@beckynka07
no tak to sa potom necudujem tvojmu manzelovi.. keby si mi naservirovala rozvarenu ryzu tak to leti rovno do hajzla.. z rozvarenej ryze sa tyzden nevyserem..
naopak, rizoto je ryza vyslovene POLOTVRDA, pouzivaju sa specialne odrody, arborio alebo carnarolli, pretoze inak tu kremovost nedosiahnes...
@beckynka07 vidím, že to podávaš v podstate ako taký mini problémik, lebo sa ľúbite ako kone a toto je len taká maličkosť. Ale ja tam vidím neúctu voči tebe, voči tvojej snahe a presadzovanie sa na tvoj úkor. Kto povedal, že v rodine sa varí podľa chlapa??? Prečo to musí byť, ako to robila jeho matka? Ona je najlepšia vo vesmíre, alebo on je dôležitejší? Tebe to nemusí chutiť, hlavne, aby to bolo podľa jeho gusta? Toto sú zárodky budúcich problémov. Ak to nevyriešiš teraz, rokmi sa to pretaví do horších vecí. Porozprávaj sa s ním otvorene. Povedz mu, ako sa cítiš, keď ty preňho s láskou uvaríš a on všetko ofrfle. Jeho žalúdok je v hierarchii nad tebou, alebo ako? Je to dospelý chlap, preboha...tak čo sa chová ako nejaký spratok, ktorý musí mať svoje jedlo presne ako chce.
dievcata ja som inak gentleman, dosledne dodrziavam spolocenske konvencie, ale v kuchyni sa zo mna stava jedno nechutne hovado.. :D
dnes je kazda druha zena foodbloggerka, kazda druha by vymyslala a inovovala, varila zdravo... len k tomuto vsetkemu je potrebne zvladnut uplne zaklady. k tym najzakladnejsim veciam patri uvarit risotto bianco, teda zakladne talianske rizoto. v momente ako vidim, ze rizoto je vlastne rozvarena ryza nema zmysel sa dalej o comkolvek bavit..
@peter2404 možno treba mat na pamäti, že manželka nie je chef a nezaúčala sa v Michelinskej reštaurácií.
Nemôžem predsa očakávať napr. od deti, ktoré sa učia variť úroveň akú ma napr. manžel, ktorý vari už vyše 20 rokov a od neho zase neočakávam, že jedlo bude ako z reštaurácie, kde oplieskam $200 za večeru. Treba mat trosku realistické očakávania
@peter2404 prečo si myslíš, že ryža by sa mala pripravovať zásadne iba na taliansky spôsob a prečo by malo byť risotto bianco úplný základ. Sme pod talianskou okupáciou, či čo? 😎 Uznávam, že taliani sú čo sa gastronómie týka, dobrí, ale nie sú pupok sveta. Možno len na Slovensku, lebo tu teraz je každý druh odborník na taliansku kuchyňu, asi je to teraz trendy, ale ja napríklad nie som z rizota (žiadneho, ani z toho s dvomi "t" vôbec unesená a je mi vcelku ukradnuté a to som v Taliansku žila. Najzákladnejšia vec v kuchyni je kreativita, schopnosť kombinovať ingrediencie a invenčnosť. Chlapík, ktorý obľubuje len tri jedlá (ale tak, aby boli ako od mamičky), je brzda, otrava a nuda. Keby som mala variť len tie tri somariny dookola, nebavilo by ma varenie vôbec. Mimochodom, v niektorých regiónoch Ázie sa ryža vôbec nepripravuje al dente, ani v Španielskej paelle nie je ryža al dente, aj keď ani rozvarená. Tuná gurmán ju ale rozvarenú chce, tak nechápem, načo bol ten tvoj koment.
@alaguema ale tu sa nebavíme o rôznych druhoch ryže a jej príprave, tu sa bavíme o konkrétnom jedle a keď mi niekto povie, že toto je rizoto tak budem čakať, že sa to urobilo zo správnej ryže a postup bol zachovaný, keď si objednam rizoto, tak tam nechcem rozvarenu ryžu z paelly ani sypkú basmati.
Kto sa kde ide po... z akej kuchyne a kto je na co odborník ma nezaujíma, ale keď si v reštike objednam steak a donesú mi rezeň, tak to nenazvem kreativitou kuchára - je to s prepáčením posraté jedlo a dala by som to odniesť. Ak by sa to ale stalo manželovi, tak to sice nezvalim na jeho kreativitu, ale privriem obe oči a zjem
osobne som toho nazoru ze kreativita ma vyznam az v momente ked su dobre zvladnute zaklady. ak speciem obycajne kuracie prsia do nepricetna mozem sa aj rozkrajat, uz ich nijako nezachranim. mozem na ne nasypat dve kila syra, nakydat plechovicu ananasu - furt to nebude nic ine - iba pomyje..
na druhej strane, pokial tie prsia pripravim tak, ze budu vo vnutri stavnate a na povrchu opecene netreba ziadnu extra kreativitu, maximalne nejaku jednoduchu omacku (vino maslo)..
uspech v DOMACEJ kuchyni sa podla mna neskryva v kreativite ale v zvladnuti detailov. hladat kreativitu ma vyznam az v lepsich restauraciach..
Podľa mňa každý má iné nároky, iné zvyky, každý varí iné veci, na iné chute je zvyknutý. Napríklad ja som si dlho nemohla zvyknúť na to ako svokra varí. Predsa len z domu som bola ja naučená na niečo iné. Ale muž má maminu kuchyňu rád, ja mám rada tú našu, tak sa snažím obe kombinovať aby sme boli obaja v pohode. Aby sa všetko zjedlo 🙂
@alessia443 nevar im, kup hotove, alebo smer restauracia, teba to menej bude boliet a on nech ofrfle kucharov inde
@loliki najradsej by som to urobila🙂. Ale jednak ja tej kvalite kupovanych jedal velmi neverim a asi by sme na tom velmi rychlo zbankrotovali, kedze ja som este na rodicovskej🙂.
Ja by som mu ten tanier asi o hlavu hodila.a nech si vari sam a hotovo.co budes robit ked budete mat deti.Ved otec sa ma vediet postarat aj o deti domacnost aj kuchynu aby plnohodnotne zastupil matku ked bude chodit do prace.
U nas napodobne a to mame 2deti,vyskakovat si nemozme.bohuzial ked mu nechuti tak ma smolu,on si utobi volke oko a frfle aj 2-3dni ale potom uz ticho.tiez robi v praci tazkej fyzicky a aj dom prerabali(este nanom robime),ktory ma vyse 100rokov takze tiez unaveny vycerpany no ja to tiez nemam ruzove.mate rozdiel,ze nemate deti tak raz za cas by som mu ine jedlo urobila,nie stale pretoze si zvykne a potom tobude horsie.moj nazor
Poprosit jeho ocka aby mu navaril, ked podla neho on vari inak....lepsie. By som.sa nezatazovala ttm ze si vybera....ako male decko
A ja ze som sama. Môj nemá rád ryby, mäso, karfiol brokolicu zapekané zemiaky ani cestoviny, sladké a múčne vôbec že to nie je obed... On by v podstate iba mäso. Aj prívarok keď robím opečiem mu tam dve klobásy nech je spokojný ale ide ma šľak trafiť,kedze mi mame už skoro 3rocneho synčeka a co budem variť stále na viac krát alebo mu budem dávať rezne? Je to ozaj hrozna vec mat takého partnera. Aj keď pár vecí sa mi podarilo mu 'na nútiť' ale slabota. Lebo ja ľúbim zapekané brokolice, karfiol cestoviny, palacinky a zeleninové polievky, mäso zjem iba kuracie =D... My sme úplný opak proste.
boze ako ma taketo diskusie vedia rozculit...... ked nechce jest,nech neje. kokos ....
Tak uz je na tebe co mu budes tolerovat.... My mame cez tyzden suche vecere, to si obaja nakombinujeme nieco podobne uz ako kazdemu chuti a cez vikend vari velmi vela manzel prave preto ze ma specificku predstavu, tak nech si spravi ako chce. Ked varim ja a nieco mu vadi, posielam ho do teplych krajin ze mal varit on. No niektore jedla nevarime lebo ich zial nema rad....
Inak pozor na to, detom sa bude zle vysvetlovat ze nemaju byt priebercive ale ocko moze byt.....
@beckynka07 mal by si ťa viac vážiť, len za snahu že vôbec niečo uvaríš. Mojho muža matka kuchárka ale ja tiež nevarím zle, ale viem že to nie je jak od kuchárky, ale ani nemukne. Všetko pochváli.

@beckynka07 moja, mám za sebou 20 ročné manželstvo a musím s niektorými len súhlasiť. nechaj ho nech si navarí sám 🙂 už včera bolo neskoro. Pamätaj, že u chlapov platí LEN zážitkové učenie 😉