Kávičkári. Akú pijete kávu?
Ahojte už tu máme tému o čajíčkoch, čo tak začať o dobrej káve? Čo pijete? Akú kávu zbožňujete?
Stručné zhrnutie
- Bežné domáce riešenia na rýchlu prípravu kávy sú instantné značky Nescafé Gold, Nescafé Senzazione a Jacobs (Kronung, Velvet) alebo 3v1 instant; tieto produkty boli v diskusii odporúčané pre rýchle použitie doma alebo pri šoférovaní.
- Pre espresso a čerstvo mletú kávu sú opakovane odporúčané zrnkové značky Lavazza (Qualita Oro), Illy a Popradská (extra špeciál) a kávovary s mlynčekom ako Krups alebo Jura E8.
- Alternatívy a špeciality spomenuté v diskusii zahŕňajú kapslové riešenia Dolce Gusto, cibetkovú kávu (Blue Mountain ako prémiový variant s uvádzanou cenou ~2 EUR na dávku) a bezkofeínovú HAG.
Najčastejšie otázky
Q: Aké instantné kávy sú v diskusii odporúčané pre rýchlu domácu prípravu?
A: V diskusii boli najčastejšie spomenuté Nescafé Gold, Nescafé Senzazione, Jacobs Kronung a Jacobs Velvet; 3v1 instantná zmes bola tiež často uvádzaná ako rýchle riešenie.
Q: Ktoré značky zrnkových káv sa odporúčajú na prípravu espressa doma?
A: Diskutujúce odporúčali Lavazza (Qualita Oro), Illy a Popradskú (extra špeciál) ako vhodné pre espresso a čerstvo mletú prípravu v kávovare.
Q: Aké domácie kávovary a príslušenstvo sa v diskusii spomínali?
A: Uvedené modely a typy zahŕňajú Krups, Jura E8, LaPiccolla s ESE PODmi a pressostroje/presovače na mletú kávu.
Q: Existujú v diskusii odporúčania pre bezkofeínovú kávu?
A: Ako bezkofeínová alternatíva bola zmienená značka HAG (uvádzaná ako bezkofeínová verzia, údajne od Jacobs).
Q: Ktoré špeciality a ochutené varianty kávy boli odporúčané?
A: Spomenuté boli alžírska káva (s vaječným likérom), írská káva (s whiskey), kávy s príchuťou karamelu alebo vaječného likéru a cibetková káva; Blue Mountain z Jamajky bola označená ako prémiová (cca 2 EUR na dávku).
Q: Ktoré bežné kaviarenské reťazce a miesta na pitie kávy boli v diskusii uvedené?
A: Uvedené boli Starbucks, Coffee and Co., Coffeeshop Company (Aupark), AIDA v Košiciach a miestne kaviarne s kávami z rôznych kútov sveta.
Q: Kde sa spomínala lacnejšia Lavazza online ponuka a za akú cenu?
A: V diskusii bola spomenutá stránka Grazie.sk s údajne lacnými Lavazza kávami okolo 4 €.
Závery z diskusie
Zhoda
- Lavazza (Qualita Oro), Popradská (extra špeciál) a instantné varianty Nescafé/ Jacobs (Nescafé Gold, Jacobs Kronung, Jacobs Velvet) sú v diskusii prevažne odporúčané ako obľúbené značky.
- Kávovary s čerstvým mletím (Krups, Jura E8, pressostroje) sú považované za spôsob, ako dosiahnuť lepšiu chuť a hustejšiu penu.
Sporné názory
- Eduscho: niektorí diskutujúci považujú Eduscho za „nekvalitnú“ alebo „spálenú“, zatiaľ čo iní uviedli, že im chutí.
- Vplyv kávy na krvný tlak: niektorí ľudia s nízkym tlakom pociťujú úľavu po káve, zatiaľ čo osoby s vysokým tlakom varujú pred nadmerným pitím.
Otvorené otázky
- Koľko šálok kávy denne je z hľadiska zdravia optimálne alebo bezpečné pri rôznych zdravotných stavoch (vysoký/nízky tlak, tehotenstvo, kojenie)?
- Ktorý konkrétny model kávovaru s mlynčekom je najlepší pomer cena/výkon pre domáce espresso bez profesionálneho servisu?
Spomenuté značky a firmy
Lavazza,Popradská,Nescafé,Nescafé Senzazione,Nescafé Gold,Jacobs Kronung,Jacobs Velvet,Illy,Segafredo,Dolce Gusto,Starbucks,Tchibo (Gold Selection Crema),HAG,Eduscho,Caro,Blue Mountain,Grazie.sk,Krups,Jura,LaPiccolla,Coffeeshop Company,Coffee and Co.,AIDA,Metro,Meinl
Spomenuté produkty a metódy
Lavazza Qualita Oro,Popradská extra špeciál,Nescafé Gold,Nescafé Senzazione,Jacobs Kronung,Jacobs Velvet,Illy,Segafredo,Dolce Gusto kapsuly,ESE PODy,Blue Mountain (Jamajka),HAG (bez kofeínu),Eduscho,Caro (kávo-nápoj),espresso,cappuccino,pressostroj/presovač,čerstvo mletá zrnková káva,instantná káva,3v1,turecká káva,alžírská káva,írska káva,šľahané mlieko,šľahačka
Miesta a osoby
Košice,Aupark,Bratislava,Poprad,Budapešť,mudr. Bubán
Ja si v kaviarni dávam cappuccino, to milujem 🙂
A doma mi momentálne chutí Tchibo Gold Selection Crema, bez cukru, so smotanou.
@m_ij_ka tak isto jacobs kronung instantnú s cukrom a mliekom,cappuccino menej,a zo zrnkovej takú čo je akcia
@anatalia77 asi mám rovnaké chuťové bunky 🙂 . ja zrnkovú už nepijem, volakedy som ju pila, ale keď som čakala prvú dcéru tak vtedy sa mi zhnusila. Keď si ju kolegyňa v práci zalievala , ja som cítila ako keby zalieva pleseň a odvtedy ju nepijem 😖
ja napríklad obdivujem, keď niekto vypije kávu bez cukru....to by som ja nemohla...
Ja milujem klasické espresso, nie je nič lepšie, samozrejme ak je dobre urobené v kvalitnom kávovari. A keď si robím kávu ako pochúťku, tak samozrejme capuccino 🙂
doma si robim v ''kotogo'' 🙂 a kupujem si mletu v praziarni 🙂 ked idem na kavu, potesi ma ak tam neni Lavazza, Rioba z metra alebo Meinl 🙂 mam rada take kaviarnicky s kavami z roznych kutov sveta 🙂
najčastejšie čiernu, bez mlieka, cukru. To pijem doma, v práci, na návštevách. V kaviarni si dávam kapučíno alebo ľadovú so zmrzlinou, alebo alžírsku, viedenskú. Podľa toho na čo mám chuť, keď chcem maškrtiť. Espreso si nedávam, lebo je pre mňa prisilné v kaviarni.
@magda15 My máme kávovar Jura E8 a je skvelý, jedným stlačením máš napr. to capuccino hotové za minútku, z čerstvo pomletej kávičky- čo je podľa mňa to dôležité 🙂


zalievanú - 2 kocky cukru - mlieko, potom z automatu.