Kde nájsť inšpiráciu na marcipánové torty?

@ladydia no tak vyskusam dakujem 🙂

@katulkaaaaaa teda pri dnesnej cene vajec...a ty z 10 urobis 2,5 kilovú??? 😲 to aku mas piskotu?

@pristela A zasa tie slávne Madunice 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀

@enya00 no ak by som sa ja takto trapila s prvou MMF tak dalsiu by som uz asi nerobila.
Mas tu uzasne online pomocnicky 🙂. Dufam, ze ta prve trapenie neodradi a z tejto vymakanej hmoty bude krasne dielko

@pristela ja robim cesto vyslaham bielkys cukrom,prislaham zltky,a nakoniec polohrubu muku s praskom....na jedno vajce davam 30gr cukru a 40gr muky....baby tak kde je teda chyba? 😕 tieto vajicka sommala este za stare 3sk...aleuz teraz su u nas po 7sk kus...koneeec

@ladydia na tedami poradte kde robim chybu sak prerobim aj gate 😀

@abriela urcite nie 🙂 tuto robim prvy krat tak hadam sa do toho dostanem-casom 🙂 to veru mam tie najlepsie su tu,ako tak pozeram 😉

@katulkaaaaaa mne len 10vajcový korpus váži okolo 4kg...to fakt nechápem, ako môžeš mať také lahučké torty... 😕

@katulkaaaaaa Kati vyskusaj ten normalny mramorovy z hladkej muky, mne sa zda, ze z tej poluhrubej muky su piskoty take lahucke

@katulkaaaaaa ty robíš podobne ako punčák to cesto je velmi lahučké...ja robievam iba mramorové, občas bohušov, keď chcú bez oleja 😉

@dadka212 no to nechapem ani ja... 😠 ved 10vajec,300gr cukru ,400gr muky...krem som dala falosni parizky ten je zase 350gr cukru,150gr cera,100gr kakao,plus potah mmf.....a vidi vaha 2,5kg

@mizulienka @dadka212 baby hodte mi prosim ten recept na cesto mramorove,vyskusam pri piatkovej torte,dakujem

@katulkaaaaaa http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=17&t...

@katulkaaaaaa ja mám 2,5kg tortu keď robím korpus so 4 vajec do 24cm formy...mramorový korpus :250gr. hladkej múky, 240gr práškový cukor, 150ml olej, 100ml horúca voda, prášok do pečiva 😉
vyšlahám bielka pridám polovicu cukru, vyšlahám žltka s druhou polovicou, pridám olej vodu, vyšlahám pridám múku s prdopečom vyšlahám a potom jemne metličkou zamiešam sneh

@katulkaaaaaa ja mam recept z TOM -350g muky, 3 vajcia - z 5 vajec 4kg torta
Falosna piskota

@dadka212 a to sa este niektorym zdam draha 😒 dakujem napiatok mam barbinu robit,s kolkych vajec by si doklasickej babovkovej formy?

@katulkaaaaaa aj ja sa zdám drahá, ale kašlem na to, nech si upečú sami ak nechcú odo mňa 😉 potom uvidia keď sa s tým budú mordovať celý deň a tiež ich to nevyjde moc lacno ked si pozrieme ceny materiálu 🙂
do babovkovej asi z 5 ešte som to ale nerobila

@katulkaaaaaa presne ako ti píšu kočky, je to v korpuse, do mramoráku ide menej vajec a viac múky a cukru, preto je ťažší a ja robím len ten a je výborný, tak ako píše @dadka212 ja mám 2,5kg tortu vo forme 24cm zo 4 vajec z mramoráku a také malé torty robím iba výnimočne 😉

@katulkaaaaaa podľa toho akú bábovkovú formu máš, ale ja by som robila asi zo 4 vajec

@mariann2 super dakujem za radu,sak vajec miniem ako zavodna kuchyna 😀 aspon na niecom usetrim 😉

Tak zkouším dělat kytičky na drátcích na ten dort na příští víkend, ale je to teda děsná piplačka☹ a moc mi to nejde... zatím jsem udělala lilii a pár lístečků k růžičce a břečťan...
Útěchou mi je, že lidi, co budou na té oslavě nejsou žádní dortoví znalci a znají většinou jen klasické krémové dorty, takže snad nepoznají, že to moc neumím 😅

@katulkaaaaaa vyskúšaj, či ti bude mramorák chutiť, ale mne ho zatiaľ každý chválil, je pevný, dobre sa s ním robia aj 3D torty 😉

@reruna máš to hezké. 😉

Holky co děláte mramorák a jenom světlý, bez kakaa, kolik mám dát kypřícího prášku na 4 vajíčka. Píšou tam ubrat, asi 1/3????

@katulkaaaaaa aj ja robila tuto tvoju piskotu na zaciatku ale hnevalo mi ze kopec vajec a narastla malo, teda oproti mramoraku, ja robim len ten, hlavne kvoli chuti a tomu kolko narastie 😀 prosim ta ja som vcul robila kamoske malu mala 2kg/ta bylinkova 😀 / ako jej som davala vzdy za 7€ na kg , torta ma teda vysla 14€ , a tuto sumu vsak to zaplatim skoro len na vode, a elektrike 😠 este ze to susene mlieko si zaplatila zvlast bo to uz by som za co robila ☹

@jakelina asi tak nějak

@pristela no sak to ze ked spocitam suroviny ....baby kolko si ratate na vodu plus eletriku?ja netusim kolko by som asi mala-myslim pre seba nech si to viem zratat,kolko mam vlastne zisk...zachvilku bude vyuctovanie to bude radosti...

@pristela zlatko to aj ja som tak do nedávna brala známym, že 7€ za kilo, ale keď som si to prerátala, no, tak som sa zobudila a navyše kd je to malá tortička, tak ešte ty doplatíš ten zvyšok nákladov 😖

@jakelina ja neuberám kypriaceho prášku, dávam celý

@katulkaaaaaa ja som si elektriku nerátala do nákladov na torty vobec, až dovtedy kým mi neprišiel nedoplatok 200€ ☹ ešte čakám na vyúčtovanie vody