icon

Je výhodné investovať do drahšieho mlynčeka na kávu?

Zodpovedané
21. máj 2026

Dobrý deň,

má zmysel investovať do drahšieho mlynčeka na kávu, ak si robím kávu len doma? Naozaj je v chuti taký veľký rozdiel medzi čerstvo namletou kávou a už namletou z obchodu?

Ďakujem.

Dobrý deň,

áno, pri domácej káve hrá mlynček veľmi dôležitú rolu – najmä pri espresse. Často sa hovorí, že práve mlynček je základ dobrej kávy, pretože ovplyvňuje výslednú chuť viac než samotný kávovar.

Ak niekto investuje do kvalitného mlynčeka, rozdiel v chuti vie byť naozaj citeľný – káva býva chutnejšia, vyváženejšia a vo všeobecnosti „čistejšia“. Najviac sa to však prejaví vtedy, keď sa používa aj kvalitná zrnková káva.

Ak však niekto nepije kvalitnejšiu zrnkovú kávu a zostáva pri bežnejších - čiže tých najlacnejších kávach aké nájde v supermarkete, rozdiel nemusí byť taký veľký, aby sa investícia do drahšieho mlynčeka úplne oplatila. V takom prípade môže pokojne zostať aj pri mletej káve, ktorá je praktická a výsledok je stále stabilný.

Zjednodušene povedané: kvalitný mlynček má najväčší zmysel vtedy, keď človek pracuje aj s kvalitnou kávou. Ak nie, mletá káva môže byť úplne postačujúca na bežné domáce pitie.

Prajem pekný deň.


Monika Matúšová
odborníčka z pražiarne kávy Zlaté Zrnko