Môžem si zmiešať klasickú a bezkofeínovú kávu?
ZodpovedanéDnes o 08:45
Dobrý deň,
chcela by som trochu obmedziť kofeín, ale bezkofeínová káva mi úplne nevyhovuje. Napadlo mi zmiešať ju s klasickou zrnkovou kávou. Je to dobrý nápad?
Môžem ich jednoducho nasypať spolu do kávovaru, alebo tým pokazím výslednú chuť?
Ďakujem.
Dobrý deň,
určite áno, klasickú a bezkofeínovú kávu môžete bez problémov zmiešať a nasypať spolu do kávovaru. Je to výborný spôsob, ako znížiť množstvo kofeínu a pritom si zachovať chuť klasickej kávy.
My sme si takto kávu u nás vo firme miešali už dávno. 🙂 Až kým k nám raz neprišiel zákazník a nepoložil nám presne tú istú otázku ako vy. Odporučili sme mu, nech si kávy jednoducho zmieša. On nám však povedal, že by sme mu ich mali namiešať my. A mal pravdu! Pri miešaní totiž treba trochu trafiť aj chute, aby spolu dobre ladili.
Takto vznikla naša prvá halfcaf káva Harmónia, ktorá kombinuje našu najpredávanejšiu zmes Emília a našu bezkofeínovú kávu Fitkáva. Je jemná, lahodná a má znížený obsah kofeínu.
https://zlatezrnko.sk/obchod/kava-zlate-zrnko-h...
Určite však plánujeme vytvárať aj ďalšie kombinácie. Napríklad s našou novou bezkofeínovou Kolumbiou sa dobre hodí naša Brazília, Guatemala aj Kolumbia:
https://zlatezrnko.sk/obchod/kava-zlate-zrnko-d...
A keď budeme mať aj ovocnejšiu bezkofeínovú kávu, budeme sa môcť pohrať aj s ovocnejšími chuťovými kombináciami. 🙂
Takže pokojne experimentujte aj doma. Kávovaru tým neublížite a možno si namiešate presne takú chuť, aká vám bude najviac vyhovovať. ☕
Monika Matúšová
odborníčka z pražiarne kávy Zlaté Zrnko