Kto by ju nepoznal? 😄 🌰🌰🌰
GAŠTANOVÁ TORTA BEZ PRIDANEJ MÚKY A CUKRU
INGREDIENCIE:
KORPUS:
8 vajec
2 balenia gaštanového pyré (=500g)
1/2 balíčka prášku do pečiva
PLNKA:
2 balenia šľahačky v prášku
3dcl mlieka
1 gaštanové pyré (=250g)
+ potrebujeme
1 dcl rumu
kyslý džem, napr. ríbezľový,malinový
Vajcia rozdelíme: z bielkov vyšľaháme tuhý sneh,žĺtka vyšľaháme spolu s gaštanovým pyré,do tejto masy jemne vmiešame sneh z bielkov. Dáme piecť do rúry predhriatej na 180stupňov,teplotu znížime na 160stupňov a pečieme cca 45minút,pred vytiahnutím z rúry treba vyskúšať,či sa nelepí na špajlu,ak áno,ešte dopečieme.
Po vychladnutí tortu prekrojíme na polovicu. Ideálne niťou,pokvapkáme obidva korpusy rumom,potrieme spodok aj vrch zvnútra ríbezľovým alebo malinovým džemom (ja som naposledy použila malinový rozvar) a naplníme 1/2 krému,ktorý sme si pripravili zo šľahačky,mlieka a gaštanového pyré. Druhou polovicou krému potrieme povrch a bok torty,dozdobíme.
Je naozaj výborná😋
Dobrú chuť 🍂🍁
@janickacrazy ;)
@janickacrazy dik;)
@janickacrazy ani ja ale gaštanové pyré milujem aj samotné
@baby2008 ved ja viem aka je. Ale pisem, ze nie som tortovy typ. Ja viem, ze vacsina ludi ma rado kremove zakusky, torty. Mne napriklad ani cheescake nechuti, prilis vela plnky. Dcera v stredu chcela cheescake, urobila som jej, ale trci to v chladnicke, ja to nejem a ona nestiha🤷♀️ Ja som typ na suchsie kolaciky, napriklad linecke s tvarohom, lekvarom. Take obycajne.
Mm ma 16teho narodky...asi mu ju upeciem. Dakujem
A este sa spytam tu plnku..slahacka mlieko a pyre... robime nad parou? Ci len mixerom vymiesam? Dik
@adamikovalucia nie normal som dala 300ml vychladeneho mlieka,tie dve slahacky a namrvila som pyre,asi za 2min.to bolo hotove elektrickym slahacom;)nie nad parou,netreba tam uz nic varit
@guiseppinka ja ich milujem, akurat peciem.
Ja robim kakaovy korpus bez muky a navrch slahacka s pyre domacim ziadna primiesana fazula a cukor.
@adamikovalucia tak nech sa vydari;)ja som dnes len tak...lebo jablkovu roladu zo vcera sme uz zjedli..tak nech je zajtra do prace a na ranajky;)
Hotovooo. Aj ked sa mi zdalo že plny bolo až až..alebo korpus nabuduce prerežem na 3 časti. Som zvedava čo zajtra povedia. Vdaka
@adamikovalucia no ta je dokonalaaaa,nech vam chuti👌👌👌
@adamikovalucia peeerfekt! Od maminky vzdy chuti;)
😋👍👍👍



























Ja? V živote som nejedla nič gaštanové 🙂