Vonia to, láka to, chutí to – a ešte to aj dobre vyzerá. Plánovanie a príprava občerstvenia patria medzi moje najobľúbenejšie časti každej oslavy. Hľadám inšpiráciu, spisujem si nápady, nakupujem a v duchu si predstavujem, ako bude vyzerať výsledok. Potom, po celom dni strávenom v kuchyni, sama sebe sľúbim, že nabudúce to už určite nepreženiem. A o pár dní? Pristihnem sa pri tom, ako premýšľam nad ďalšou narodeninovou oslavou. Poznáte to? 😄 Tentoraz sme pripravovali oslavu presne podľa predstáv nášho najmenšieho oslávenca. Zadanie bolo úplne jasné – LEGO. A keďže som si povedala, že sa budem držať pravidla „jednoducho, rýchlo a chutne“, vzniklo občerstvenie, ktoré chutilo malým aj veľkým hosťom.

Oslava podľa chutí (a nálady)

Či už plánujete detskú oslavu narodenín, rodinné posedenie alebo záhradnú párty pre kamarátov, jedno je isté – jedlo na stole je prvé, čo hostia vnímajú, a posledné, o čom ešte dlho hovoria. Dnes to už nie je iba o preplnených miskách s čipsami a podnosoch s obloženými chlebíčkami. Dnes sa servíruje hravo a s nápadom.

A tu je zopár tipov z našej poslednej oslavy na tému LEGO. V hlave som mala kopec nápadov, priečinok na Pintereste bol taktiež plný, no nakoniec sa mi akosi z dňa vytratili hodiny a deň pred oslavou som behala po #dm drogerie markt a potravinách ako naspeedovaná veverička. Lebo som akosi nestíhala. Opäť raz 😄

Malý rozmer, veľký efekt

Priznám sa, že jednohubky sú mojou záchranou pri každej oslave. Stačí kvalitné pečivo, obľúbené nátierky a zopár ingrediencií na ozdobenie. Malé jedlá, ktoré netreba krájať ani naberať, sú na oslavy ako stvorené. Hostia môžu chodiť, rozprávať sa a zároveň pohodlne maškrtiť. Čo teda ponúknuť?

Tentoraz som použila hummus a nátierky dmBio, ktoré som doplnila čerstvou zeleninou, bylinkami a semienkami. Bagety som však nenarezala na kolieska, ale šikmo, čím vznikol zaujímavý spôsob servírovania. Vnútro som trochu zatlačila opačnou stranou varechy, aby som vytvorila priehlbinku, do ktorej som pomocou cukrárskeho vrecka so špičkou nanášala hummus či nátierky. Výhodou je, že si každý nájde svoju obľúbenú kombináciu a príprava zaberie len pár minút.

Tortilly, s ktorými neminiete cieľ

Ak hľadáte niečo rýchle, čo zmizne zo stola ako prvé, mám pre vás tento tip.