Vyberali sme rodinnú lyžovačku na jarné prázdniny so 7-ročným dieťaťom z ponuky stránky skisport.com. s predstavou, aby to stredisko bolo približne 3 -3,5 hod. cesty autom z Bratislavy a pritom s kvalitnými podmienkami alpského strediska.
Výber padol na strediská  Hinterstoder a Wurzeralm, ktoré sa nachádzajú v Hornom Rakúsku, približne 332km z Bratislavy. Deti do 10 rokov majú /je nutné doložiť to dokladom/ v sprievode dospelej osoby celodenný skipas za 3€ /karta sa volá Schneemannkarte/.
S jedným skipasom je možné lyžovať v obidvoch strediskách, ktoré spolu ponúkajú 62 kilometrov zjazdoviek, hoci nevýhodou je vzdialenosť medzi nimi/ cca 28km/.

Stredisko Hinterstoder je väčšie, je tam približne o polovicu viac lanoviek/vlekov ako v stredisku Wurzeralm Modrých je 30% a červených 45% zjazdoviek. Nadmorská výška: údolie -vrchol /600m-2000m/.

V stredisku Wurzeralm je asi 50% zjazdoviek modrých . Nadmorská výška údolie-vrchol /810m-1870m/ a premáva tu vraj najrýchlejšia pozemná lanovka na svete.

Na svoje si prídu deti ,ktoré začínajú a to v Sunny Kids parkoch, pre zdatných lyžiarov je v stredisku Hinterstoder zjazdovka svetového pohára a pre freeriderov množstvo voľných terénov. Taktiež si tu môžete vyskúšať snežnice, bežky, skitouring, zimné vystupy na vyhliadkové vrcholy.

Ubytovaní sme boli cez booking.com v hoteli s fungujúcou farmou Ferienhotel Gut Enghagen,na 75hektarovom pozemku s lesmi a lúkami. Staré tradície a zvyky tu udržuje už tretia generácia majiteľov. Hotel je pre rodiny s deťmi určite zaujímavý aj mimo zimy,protože ponúka vonkajší bazén ,spomínanú farmu a jazdenie na koníkoch.

     "Mami, mamííí, zdvihni oko!" Ledva odlepím oči a chrlia sa na mňa otázky. "Mami, čo je to? Mamííí, počuješ to? Čo to?"  Chvíľu rozmýšľam, čo mal na mysli. Myslel na babku kašľajúcu v kuchyni? Alebo na záchod, ktorý práve niekto spláchol? Alebo myslí to hrozné pílenie dreva (rozumej chrápanie) patriece jeho otcovi? " Čo, láska, čo mám počuť?" Zlezie z postele, podíde k otvorenému oknu, ukáže naň a jedným dychom hovrí: " Táááčiky, spievajú. Počuješ konečne?" A ozaj, veď on má pravdu. Prišla jar, ráno nás šteklia lúče slnka dopadajúce cez okno priamo na posteľ na miesto, kde mám nohy, a miesto toho upištaného budíka nás zobúdza štebotanie vtáčikov. " Áno, Macko uško, počujem. A vieš, čo to znamená?" spýtam sa ho. Pokrúti hlavou. " Láska moja, prichádza jar, budeme mať viac slnečných lúčov, dlhšie dni, viac času na loptošoviny a objavovanie tohto sveta!" Myslím, že tú poslednú vetu už celú nevnímal, zaujali ho knihy pripravené vedľa nočného stolíka a už mi jednu podával. 

    Knihy vedľa stolíka si tam trónili už niekoľko dní, pretože som chcela pofotiť a pridať tipy na knižky o jari. Takže Vám ich dnes konečne predstavím, keď sa nám  to ráno začalo jarnou  témou.

Jar je tu

Výstižný názov pre knižku zo série štyroch leporel o ročných obdobiach. Milé leporelko zo života zvieratiek pri rybníku, kde všetko krásne a lákavo vonia. Na ceste jarným dňom sa stretnete s mamou lienkou, kačkami, žabkou či vážkou. Trojrozmerná knižka, vďaka ktorej môžete nazrieť do prebúdzajúcej sa jarnej prírody v okolí rybníka, kde je poriadne živo a veľa srandy.

Potluky jarou

Potulky jarou nemusím veľmi predstavovať. Aspoň si myslím, že drvivá väčšina mamičiek tu ich pozná.  A ak nie Potulky jarou, tak možno Potulky letom, jeseňou, zimou alebo Potulky nocou.  Po zasneženej , studenej zime prichádza jar, vonku sa všetko prebúdza. Ktoré zvieratká vidíte? Kto sa ukrýva za stromom? Aký vták to som letí? Som si istá, že vám a vašim drobcom napadne nespočetne veľa otázok. Táto knižka získala niekoľko ocenení a má všestranné využitie. Okrem toho, že môžete so svojím dieťatko stráviť kvalitne čas, deti si trénujú pamäť, cibria postreh a rozširujú slovnú zásobu. Kniha je bez textu, takže je len a len na vás o čom budete roprávať. Obrázky vám ponúkajú veľa možností.  Pravda  je, že R.S. Bernerová spravila super knihu, ale u mňa v tomto druhe kníh boduje iná autorka - G. Muller                                                                                         

Tvarohové srdce Raffaello-Jahoda ☺️

Korpus:5 vajec, 3PL medu, 3PL kakaa, štipka soli. Na potretie: Jahodový džem (Ak nemáme domáci, ja používam z dm, sú skvelé) 

Krém: jemný tvaroh, smotana podľa chuti, med podľa chuti, 2PL strúhaného kokosu.
Navrch: Jahody, mandle lupienky, roztopená čokoláda vysokopercentná, strúhaný kokos.

Postup: korpus si pripravíme vyšlahaním vajíčok (bielka a žĺtka zvlášť). K žĺtkam pridáme kakao,med a štipku soli. Vyšľaháme do peny a primiešame ručne bielka. Spodnú časť formy som vystlala vystrihnutým papierom na pečenie a kraje som potrela maslom a pomúčila kokosovou múkou. Korpus sa pečie na 180 stupňov cca. 17 minút. 

Vychladený korpus vyberieme z formy, odstránime papier na pečenie, potrieme džemom, krémom, dozdobíme nakrájanými jahodami, mandľami, roztopenou čokoládou, kokosom a zachladíme cca. na hodinku. 🍀🤗

Dobrú chuť ♥️