Máte chuť na kávu aj neskôr poobede, alebo večer a bojíte sa, že potom nezaspíte?

Alebo ste tehotná, kojíte, kofeín vám nerobí dobre zo zdravotného hľadiska... Tak potom je Popradská dekofeinovaná káva tá správna voľba! 

Keď ju ochutnáte, nespoznáte rozdiel od tej s kofeinom.

A viete, že sa z nej dá urobiť kvalitné espresso?

Stačí nasypať do páky adekvátne množstvo /cca7g na jedno espresso/.

Správnym spôsobom zatampujeme.  Správnym tampovaním dosiahneme rovnomerné zatlačenie pomletých kávovníkových zŕn, čím dosiahneme utlačený celok. Vďaka tomuto celku má výsledné espresso rovnomerne rozložené arómy  a potrebné látky. Espresso chutí vyvážene. Kréma je lieskovooriešková. 

Keď som bola malá, Vianoce pre mňa boli jeden deň- teda skôr 15 minút, kým sa otvorili darčeky a odkrylo tajomstvo, prekvapenie...( ak som ich predtým nenašla schované v skrini, pod sriňou...). Tým 15 minútam, samozrejme, predchádzala "povinná jazda" v podobe sterilizovania celej domácnosti, "dobrovoľnej" pomoci s prípravou koláčov, zákuskov, vianočnej omše v kostole a slávnostnej večere, ktorá sa niesla v duchu: Nerozprávajte sa! Nesmejte sa nahlas! Nedávaj si lakte na stôl! Usmievaj sa, čo sa mračíš?!... a pod.

Teraz prípravy (možno práve pre to) beriem s nadhľadom, sterilizovanie sa nekoná, koláče tiež nemusia vyzerať, ako na obrázku, ak sa slečna rozhodne zdobiť medovníky veľkonočným motívom, tak budú vianočne-veľkonočné 😀 😀 😀

Dnes, keď som mama a na darčekoch sa spolupodieľam (veď, kto by iný Ježiškovi pomáhal 🙂 ), trvajú Vianoce omnoho dlhšie. Konkétne u mňa sú už od septembra, lebo vybrať na mieru šitý darček pre každého člena rodiny, dá zabrať- a, povedzme si úprimne, aj darčeky musíme počítať na počet rodičovských príspevkov, aby nás finančne nezruinovali. Od septembra do začiatku decembra je tá vianočná nálada tajná, len moja, od začiatku adventu zapájam aj rodinku (výzdoba atď). Mia, rovnako ako ostatné deti horí nedočkavosťou, kedy konečne budú Vianoce. Jeden rok sme kúpili klasický čokoládový adventný kalendár, no nemalo to svoje čaro...

Na ďalší rok som sa snažila vymyslieť niečo sama. Nemám talent na hand made, no nápad bol a prevedenie sa dieťaťu páčilo, ostatné nebolo podstatné. Z kartónu som si vyrobila domček a do roliek od toaletného papiera vopchala nejaké mini sladkosti. Sem-tam som ku sladkosti priložila lístok s aktivitou. V prvý rok ich bolo cca. 5. No, úspech mali obrovský, tak sme náš kalendár inovovali. Minulý rok sme už kalendár vyrábali spolu. Deň pred začiatkom adventu sme vymysleli aktivity, Mia si ich sama napísala a schovali sme ich do roliek. Každé ráno doslova vyskočila z postele, aby odokryla, čo budeme v ten deň robiť. 

Pochopila som, že pre dieťa nie je dôležité, či si naplní bruško cukríkom alebo čokoládkou, dôležité je, že mu venujete 5-10 minút zo svojho času a robíte niečo spolu. 

A nemusí to byť vôbec nič náročné- my tam máme pojmy krupica, puding, koláč- znamená, že spolu uvaríme to-ktoré jedlo, ďalším, veľmi obľúbeným je kino- nemusíme zájsť do najmodernejšieho multiplexu (také tu aj tak ani nemáme), spravíme si pukance a pustíme rozprávku, sedíme spolu pod dekou.