Čo zvyknete variť týždeň pred výplatou?
Dobre ranko , čo zvyknete variť týždeň pred výplatou ?😁 alebo keď proste nechcete nechať v obchode za jeden obed 10€? Lacné a rychle (okrem špagiet) tie môj muž nemá rad. Dakujemky🙂
Stručné zhrnutie
- Lacné jedlá vhodné „týždeň pred výplatou“ sú prevažne zemiakové pokrmy, strukoviny a múčne jedlá, napr. granadír, francúzske zemiaky, šošovicový prívarok, fazuľovica, palacinky a halušky s bryndzou.
- Praktiky na zníženie nákladov zahŕňajú varenie porcií na viac dní, nákup v akciách, mrazenie surovín a kúpou celého kurčaťa na porcovanie (prsia, stehná, trup na vývar).
- Konkrétne rýchle a lacné tipy zahŕňajú miešané mleté mäso s konzervou chili con carne (Lidl), pečené zemiaky s tvarohom alebo bryndzou, zapekanú zeleninu so syrom a používanie mrazenej zeleniny pre úsporu.
Najčastejšie otázky
Q: Aké konkrétne lacné jedlá si môžem variť, keď chcem ušetriť?
A: Medzi konkrétne lacné jedlá patria granadír, francúzske zemiaky (gratinované), šošovicový alebo fazuľový prívarok, palacinky, halušky s bryndzou, pečené zemiaky, langoše, zemiakové placky a husté polievky s pečivom.
Q: Ako ušetriť pri varení na celý týždeň alebo mesiac?
A: Odporúčané postupy sú naplánovať veľký nákup po výplate, uvariť väčšie porcie na viac dní, zamraziť zásoby a kupovať suroviny v akciách; jedna užitočná taktika je kúpiť 2 celá kurčaťa a rozdeliť ich na viac jedál.
Q: Ktoré suroviny sú najlacnejšie pre úsporné varenie?
A: Najlacnejšie suroviny často uvádzané v diskusii sú strukoviny (šošovica, fazuľa), zemiaky, múčne výrobky (halušky, palacinky, langoše) a mrazená zelenina; jeden príspevok uviedol, že kilo mäsa vo výpredaji môže stáť okolo 3 €.
Q: Kde nájdem inšpiráciu na jedlá do 5 €?
A: Odporúčané zdroje sú facebooková/skupinová komunita „jedlá do 5, -€“ a kniha s názvom „Levně a chutně“, ktoré boli spomenuté ako zdroje jednoduchých a lacných receptov.
Q: Môžem použiť polotovary alebo konzervy pri lacnom varení?
A: Áno, jeden konkrétny tip je miešané mleté hovädzie+bravčové mäso osmažené na cibuľke a zalievané konzervou chili con carne (spomínané v Lidl) ako rýchle a lacné jedlo.
Q: Pomáha mrazenie a príprava surovín dopredu šetriť peniaze?
A: Áno, diskusia odporúča mraziť suroviny, pripravovať väčšie porcie na dva až tri dni a z vyvaru z kurčaťa odoberať mäso na rizoto alebo polievku, čím sa maximalizuje využitie surovín.
Závery z diskusie
Zhoda
- Varenie z lacných surovín ako zemiaky, strukoviny a múčne jedlá je bečné a efektívne pri znižovaní nákladov na jedlo.
- Varovanie väčších porcií a ich mrazenie alebo dojedanie ďalší deň je široko odporúčané ako úsporná stratégia.
Sporné názory
- Možnosť A: Niektoré príspevky tvrdia, že zeleninové jedlá a mrazená zelenina sú lacné a rýchle na prípravu.
- Možnosť B: Jeden príspevok uviedol, že pre neho je zelenina drahšia a lacnejšie vychádza mäso v akcii; teda porovnanie ceny zeleniny vs. mäsa môže byť závislé od lokálnych cien a akcií.
Otvorené otázky
- Aký je optimálny nákupný zoznam a rozpočet na týždeň pre rodinu dvoch alebo troch osôb pri limite napr. 20 €?
- Ktoré lokálne akcie a konkrétne obchody majú najčastejšie najvýhodnejšie ceny mäsa, mrazených potravín a strukovín v danej oblasti?
Spomenuté značky a firmy
Lidl, Levně a chutně, skupina "jedlá do 5, -€"
Spomenuté produkty a metódy
granadír, francúzske zemiaky (gratinované), šošovicový prívarok, fazuľovica, palacinky, halušky s bryndzou, pečené zemiaky, langoše, zemiakové placky, perkelt, falošný guláš, rizoto, zapekaná zelenina so syrom, mleté hovädzie+bravčové, konzerva chili con carne (Lidl), kúpa celého kurčaťa a porcovanie, varenie porcií na viac dní, mrazenie zásob, nákup v akcii, mrazená zelenina, kniha "Levně a chutně"
Miesta a osoby
žiadne
Nastastie nemam taketo problemy, ale z tych lacnejsich jedal napr.perkelt (navar tak, aby si mala zohriat), podbita fazula s udenym (rovnako zohrejes), zemiakove placky, hrstkova polievka... je milion receptov, kde za 10 eur jete dvaja 2-3 dni.
Strukoviny su lacne, rozne polievky, privarky so zemiakmi, halusky s kapustou, rizoto, placky, langose
Upec väčšie zemiaky v trúbe, prekrojis ich na polovicu, a vymiešaj tvraoh s maslom alebo bryndzu s maslom, pridaj trošku čierneho korenia a pažítka alebo cibuľove pierka je to mňamka
Napriklad aj nejaky privarok, navar viac, budes mat na dva dni. Sosovicovy privarok, spenatovy privarok so zemiakmi alebo napriklad zemiakovy privarok k tomu vajicko na tvrdo 🙂 alebo zemiakove placky, karfiolove placky, zeleninove rizoto...
Granadír,hustá guľášová polievka,langoše,šošovicový prívar,slíže s tvarohom a kyslou smotanou,fazuľovica.
pečené zemiaky, langoše, pirohy, šúlance, palacinky, zem. placky, halušky, zem. prívarok s vajcom, párková polievka, syrová polievka, ..... všetko robím sama, žiadne polotovary lebo to máš e zas navyše....
inak my varíme týždeň pred výplatou tak isto ako aj týždeň po výplate...😉
Hustá paradajková polievka s ryžou, zahustena fazuľová polievka, - síce to nejeme týždeň pred výplatou ale na obed nám to stačí (viac chodov nevarim). Bryndzové halušky, francuzske zemiaky, sosovicovy alebo fazuľový prívarok, hrachová kaša, zeleninové rizoto.
Jedla bez mäsa sú lacnejšie a častokrát aj rýchlejšie na prípravu. Okrem toho sú asi aj zdravšie. ☺
ovsene palacinky na milion spôsobov, naslano s tuniakom a kukuricou, alebo nasladko, špenátové, alebo cviklove halusky, zeleninové placky, ryžový nákyp, krémové zeleninové polievky, quiche, cestovinový salat, vela zeleninovych jedal,stehna s ryzou,lasagne,krémové rizoto, mliečnu ryzu, mrkvovy kolac, cuketove, alebo fazuľové brownie, tvarohove kolace. Vela lacných receptov najdes medzi fitness receptami. Ale v podstate takto varim vzdy, len je to vdaka Bohu financne aj casovo nenáročné.
Grandír- zemiaky cestoviny cervena paprika olej pripadne aj kysle uhorky ako priloha a hotovo
@diewcatqoo Ja by som nesúdila. Možno krátkodobo prišla o prácu pre covid atď... ( Samozrejme, iné je ak sa jej do práce nechce, prípadne si nevie rovnomerne rozratat výdavky na mesiac. )
lievance, šošo prívarok, kapustnicu, haruľu, halušky, zemiaky plnené alebo zapekané, cestoviny sa dajú tiež na viac spôsobov...
@c_est_la_vie a kde sudim, prosim ta? To s tym deklom je na margo slova "dakujemky".
@diewcatqoo aha pardon. Ja som myslela že dekel ti odpalilo kvôli tomu že nevychádza s peniazmi 😃
tuniakové rizoto, cestovinový šalát so zeleninou tuniakom, prívarky (zemiakový, šošovicový, špenátový, tekvicový, fazuľový...) zapečené cestoviny so syrom, rôzne husté polievky s pečivom, ktoré poriadne zasýtia, zapekaná zelenina s hubami a syrom, palacinky plnené tvarohom, dukátové buchty, šalát s feta syrom, zeleninou a čerstvým rožkom (moja závislosť), vypražaný syr so zemiakmi (nie kupovaný syr ako polotovar), zeleninový vývar a mäso dám do tortilly kde pridám ešte nejakú zeleninu, zeleninové rizoto
falošný guláš, strapačky, halušky/kolienka a kurací perkelt alebo navaríš segedín a máš navarené aj na 2-3dni, či kapustnica, fazulová polievka, alebo len zemiaky a upeč kura...
Varime tak ako aj tyzden po vyplate. 😊 Ak nevychadzate s peniazmi, tak skor by som poradila rozmysliet si nakupovanie dlhodobo, sledovat, kam peniaze utekaju a nie sa obmedzovat posledny tyzden.
Bežne varim cez týždeň nízkonákladové jedlá 🙂 lebo deti jedna obedy v škole a školke a majú tieto jedla na večeru a muž na obed. Perkelt, privarky, hustá polievka, palacinky, francúzske zemiaky, granadir, pečene stehna atď
Cez víkendy keď sme doma varime tie "nákladnejšie jedlá"
Moji nie sú náročný stačí im mäso 2x za týždeň teda mužovi keďže deti neobeduju cez týždeň doma. Víkend je vždy mäso
To iste co den po vyplate.Rezne,maso,zemiaky,kura,quinoia sushi,ryza,syry v nedelu,predjedlo,hlavne jedlo,zakusok a este ideme na zmrzku..nemala si sediet na slabikari,ale bolo treba sa ucit.Ked ti nevychadza na zakladnu potrebu ako je jedlo,tak treba zmenit pracu,alebo najst si navyse.Neverim,ze tyzden pred vyplatou tvoja kuchyna obsahuje ovocie a zeleninu.
My máme takú knihu že Levně a chutně. Je tam například vysmažený zeler 😀 môžem niečo z toho sem napísať pre inšpiráciu 😁
To si radšej ani nemala písať že pred výplatou bo len rýpať tu do teba budu.Tu človek musí dobre rozmýšlať čo vypustí z ust😉
Palacinky, halusky s bryndzou, vajcom, cestoviny s tvarohom, a tie zeny co ste sa tu nezabudli pochvalit ako sa mate dobre ako si papkate kaviar a sushi aj pred vyplatov no gratulujem hviezdy..uzivajte..nemozte vediet v akej situacii sa rodina nachadza..a nikde nepise, ze nema na jedlo len si proste nemoze zrovna dovolit stravovat po restauraciach alebo steaky z jelena..koniec
Cestvinky so syrom. Zemiaky cibuľka a mlieko...