Pijú vaši školáci mlieko?
Pijú vaši školáci mlieko? Nemajú problém vypiť pol litra čistého mlieka denne alebo ich musíte doslova presviedčať, aby do seba dostali aspoň kvapku mlieka a všemožne ho maskovať Grankom či inými „vylepšovadlami“?
Stručné zhrnutie
- Spotreba kravského mlieka u školákov sa v praxi veľmi líši; v diskusii sa pohybovala od 0 ml denne až po prípady, kde jedno dieťa vypilo 1–3 litre denne a rodina spolu 5 l denne.
- Ochutené mliečne nápoje „Brejky“ (značka Rajo) majú podľa výrobcu upravené zloženie a obsahujú 4 % pridaného cukru; maximálny povolený prídavok cukru pre zaradenie do Európskeho školského mliečneho programu je 7 %.
- Pre deti s intoleranciou laktózy alebo s alergiou na mliečnu bielkovinu sa v diskusii uvádzali alternatívy: lakto-free výrobky (Rajo lakto free), rastlinné mlieka (sójové, ryžové, kokosové, mandľové, ovsené) a kyslomliečne produkty (acidko, jogurt, kefír).
Najčastejšie otázky
Q: Ako naučiť dieťa piť mlieko?
A: Rodičia v diskusii odporúčali praktické triky: nechať dieťa vybrať si vlastnú fľašu alebo hrnček so slamkou, skúšať teplé vs. studené a miešať malé množstvá ochuteného mlieka s klasickým (napr. vanilkové pol na pol).
Q: Sú ochutené mlieka ako Brejky vhodné pre deti a koľko cukru obsahujú?
A: Výrobok Brejky (Rajo) podľa diskusie obsahuje 4 % pridaného cukru; pre zaradenie do školského mliečneho programu platí limit 7 % pridaného cukru.
Q: Ako sa líši laktózová intolerancia od alergie na mliečnu bielkovinu?
A: Laktózová intolerancia znamená neschopnosť tráviť laktózu; lakto-free výrobky odstránia laktózu, ale nezbavia výrobku mliečnych bielkovín, ktoré spôsobujú alergiu na mlieko; pri alergii na mliečnu bielkovinu sú lakto-free náhrady nevhodné.
Q: Kde zohnať „čerstvé“ mlieko?
A: V diskusii rodičia spomínali mliekomaty a bežné predajne (niektorí porovnávali aj mlieko z Lidl v SR a Rakúsku) a tiež preferovali päťdňové čerstvé mlieko namiesto viacnásobne pasterizovaného.
Q: Aké alternatívy k kravskému mlieku sú bežné?
A: Diskutujúci uvádzali acidko, kefír, jogurty, syry, rastlinné mlieka (sója, ryža, kokos, mandle, ovsené) a lakto-free varianty (Rajo lakto free).
Q: Koľko mlieka denne pijú školáci v praxi?
A: V pozorovaných prípadoch diskutujúcich sa denná spotreba dieťaťa pohybovala od žiadneho mlieka cez 200–400 ml až po prípady 1–3 litre denne u jedného dieťaťa; nie je v diskusii jednotné odborné odporúčanie k ideálnej dennej dávke.
Závery z diskusie
Zhoda
- Mliečne výrobky ako jogurty, acidko, kefír a syry sú bežnou a preferovanou alternatívou k pitiu čistého mlieka u mnohých rodičov.
- Rodičia riešia alergie a intolerancie individuálne a často používajú lakto-free a rastlinné náhrady alebo úplne vylučujú kravské produkty.
Sporné názory
- Možnosť A: Mlieko je dôleité ako zdroj vápnika a jeho konzumácia u detí je prospešná (názor podporovaný aj lekármi v odkaze na brejky.sk).
- Možnosť B: Kravské mlieko nie je nevyhnutné alebo môže byť škodlivé (argumenty o zahlieňovaní, „osteoporotickom paradoxe“ a preferencii rastlinných alternatív).
Otvorené otázky
- Koľko mlieka by malo dieťa školského veku optimálne denne konzumovať bez rizika pre zdravie?
- Aký dlhodobý vplyv má pravidelná konzumácia ochutených mliek s pridaným cukrom u detí na chuťové návyky a príjem cukru?
Spomenuté značky a firmy
Rajo, Brejky, Lidl, brejky.sk, onlife.sk
Spomenuté produkty a metódy
Brejky (vanilkové, jahodové, čokoládové), Brejkymat, mliekomat, Granko, kakaoprášok, acidko, kefír, jogurt, syry, Rajo lakto free,3,5% plnotučné,1,5% do varenia, pasterizácia, UHT, pridaný cukor 4% (Brejky), Európsky školský mliečny program, kazeín, alergia na mliečnu bielkovinu, intolerancia laktózy, rostlinné mlieka (sójové, ryžové, kokosové, mandľové, ovsené)
Miesta a osoby
MUDr. Peter Minarik, MUDr. Bukovský, Telerane, onlife.sk
Môj školák a predškolák pijú aj do cereálií si dajú takže u nás mín.liter na deň.Ja preferujem skôr 3,5% a 1,5% do varenia.O ni sú však zvyknutí od malička na čisté,ak chce ochutené kupujeme brejky.
Syn nepije, nechce....nenutim ho, ale chcela by som, aby zacal, len neviem ako nanho. Ked prestal pit z flase, prestal uplne. Ostali sme iba pri jogurtoch. Neviete nejaku fintu, ako to zmenit?
@monikapalo u nas pomohlo, ze si adelka sama vybrala v obchode novu flasku, ale taku dospelacku 🙂 sklenenu s uzaverom, v ktorom je slamka 🙂
@janka_rajo hmmm....zeby som vyskusala? Kde v obchode? Skusala som ochutene, teple, studene, granko, kysle.....nic.
@monikapalo no u nás mliečko zostalo, toto vanilkove Rajo, pol na pol s klasickym, len flasku sme zrusili a isli sme vybrat novu. Ani vo sne by mi nenapadlo, ze to pojde tak lahko 🙂 Alebo mozno nejaku salku s oblubenou rozpravkou?
Ja mám otázku - aký je to ten odborník, ktorý odpovedá na tie otázky v Mýtoch o mlieku? Odborník na čo? Kto to je konkrétne? Lebo vyznieva to dosť že neprofesionálne, takých "odborníkov" si vie nájsť kvôli reklame teda naozaj ktokoľvek a nevzbudzuje to príliš dôveru.
Naše deti mlieko pijú, ale nie veľa, dokopy to vyjde možno na šálku denne. Mliečne výrobky jedia, dcérka si v škole sem-tam kúpi brejky. Avšak nie kvôli tomu, že by jej to neprekonateľne chutilo alebo by to potrebovala, ale kvôli tomu, že sa jej pozdáva, že je už samostatná prváčka a môže si sama ísť "zobrať brejky do automatu"... Za mňa je to lepšia voľba ako sladkosti z bufetu (ktorý v škole zrušili minulý rok údajne), ale na pravidelnú konzumáciu to určite nie je.
Môj nepije mlieko vôbec,jeden čas som skúšala maskovať grankom ale ani to nezabralo.Jednoducho mu nechutí takže ho nenútim.
občas, keďže nám robí mlieko problémy, tak si ho dáme vtedy, keď máme naň chuť, po niekoľkých dňoch. Potom máme zase nejaký čas pauzu.
moja dcera nepije mlieko a ma hodnotu vapnika uplne idealnu. zaciatkom septembra sme robili krvny rozbor
Máme tri deti a mlieko milujú + manžel a ja a denne u nás ide aj 5 l mlieka. Vždy poviem, že krava pod oknom by sa nám vyplatila asi najviac.
Ak majú na raňajky sladké, vianočka + mlieko tak 4 dajú 2 litre, aj cereálie detto, na obed špagety každý k nim pohár mlieka chlapci aj 2 poháre. Na večeru krupica + pohár mlieka.
Naša rodina mlieko a mliečne výrobky miluje.
Ja pijem mlieko, kakao, acidko hocikedy. Dcérka ho pije čisté, alebo ochutené grankom, vanilkovým, jahodovým frapkom, alebo si doň dá cereálie. Syn jedine brejky, iné do neho nedostanem.
Syn-školák nemá problém vypiť čisté mliečko, dcéra- predškoláčka tá občas kakao, ale fičí na čoko jogurtoch. Dcéra má veľmi dobrú hladinu vit. D, tak ju do mlieka nenútim.
@janka_rajo No ja som tak zvyknuta z domu pit nesladeny caj.Pijem len bylinkove a pokazilo by mi to tu chut bylinky.Ale zas viem,ze tie ovocne caje su priserne kysle niektore,tak to chapem,ze deti potom nechcu.Syn mava v skolke sladeny caj,ale doma ten nesladeny nema problem vypit..
asi je najlepsie ponukat detom rozne alternativy,aby im nic nerobilo neskor problem skonzumovat.
@katrinka8 ahojky, máš úplnú pravdu, meno odborníka by malo byť na webe, za upozornenie veľmi pekne ďakujeme a na tvoj podnet doplnime aj informacie o tom, ze autorom odpovedi je MUDr. Minarik na web brejky.sk =)
Odpovede su teda od gastroenterologa MUDr. Petra Minarika. Je to znamy slovensky gastroenterolog, casto byva aj v Telerane, kde hovori o vyzive. Tu je o nom viac info: http://www.onlife.sk/
Mame jednu dcerku, bola dlllho dojcena a kym som bola na MD/RD do 3 rokov, tak na sladkosti som sa ju snazila nenaucit - mali sme radi horku cokoladu a ona sem-tam aj piskotky alebo detske susienky z nemenovanej drogerie. Zrejme vdaka dlhemu dojceniu vobec nechcela jest kase a dost dlho ani kakao nepila. Na toto + rozne sladkosti sa naucila hlavne v skolke (aj babky tomu dopomohli) a potom uz rodic tazko dietatu vysvetli, ze tolko sladkosti nie je zdrave pre nikoho.
Moj nazor na konzumaciu mlieka je, ze mlieko je predsa POTRAVINA, nie nápoj a podla toho by sa mal brat ohlad na jeho prijate mnozstvo za den. Nerozumiem tomu, ako moze niekto vypit 1l alebo aj viac mlieka za den. Podla mna to je nezdrave, priam chore a som zastancom nazoru, ze zahlienuje, hoci malokto z nasich lekarov vam to potvrdi. Ine je to, samozrejme, s konzumaciou acidka, kyslej smotany, zakvasu, kvalitneho smotanoveho jogurtu a pod. Myslim si, ze toto je ovela prospesnejsie pre nas organizmus, ale zas nie na litre.
Dcerka je druhacka a tiez zobroni, ze chce brejk kartu - ja zatial odolavam a mam na to dva dovody:
1. nepaci sa mi, ze ma pit taky studeny napoj - studene je na konzumaciu nezdrave pre kohokolvek;
2. nechcem, aby si prilis zvykla na pitie mlieka - preferujem acidko alebo jogurt.
A este pozn. na zaver - veruze mam tiez overene z viacerych zdrojov, ze nie je mlieko ako mlieko - skuste porovnat mliecne vyrobky napr. z Lidl v SR a Rakusku a pocitite rozdiel.
Tak u nas mliecko je neoddelitelnou sucastou dna.Deti radi piju mliecko,aj ciste,aj s grankom,aj s cerealiami a taktiez krupicu.Takze u nas sa mliecko kupuje na kartony
Chodia iba do skolky ale mlieko nepiju a v zivote ani nepili. Ked ho vidia natahuje ich. Jedine co vypiju je acidko, kefir alebo ine kysle mlieko. Ale normalne sladke mlieko ani kakao no way.
nepijú, alebo len občas a málo, a presviedčať ich vôbec nebudem a ani nemienim, a už vôbec nie niečím maskovať, pretože kravské mlieko pre človeka je nonsens, človek je totiž jediný tvor, ktorý pije mlieko aj v dospelosti a ešte aj od iného živočíšneho druhu, v kravskom mlieku sa nachádza kazeín, ktorý kravy potrebujú na rast rohov a má človek rohy? nie nemá, potom ale načo má piť človek kravské mlieko?
u nas bez mlieka nejestvuje den.Kazde rano musi byt.Chuti celej rodine
a to ze jedavame med neznamena ze som vcela,takze ked pijem kravske mlieko nepovazujem sa za kravu.Niektore matky by mali fakt prehodnotit co dokazu napisat . Smutna doba
U nás sa mlieko pije stále. Ráno s Grankom, v skole bezne Brejky, k obedu v skole majú tak 2x do tyzdna ciste studene, alebo vlazne mlieco a tiez tak 2-3x do tyzdna si zvykneme dat vecer pred spanim vlazne mliecko - len tak, ciste. A bezne robim mliecne dobroty - puding, krupicu, mliecnu ryzu a tak....
My máme doma predškoláčku a s pitím mlieka už problémy nemáme ... Čisté, ochutené, acidko - každé z nich má miesto v našej chladničke