Vyhrajte extra silný zázvorový čaj!
Aj u vás cez noc tak nasnežilo ako v Poprade? Celé mesto je pod perinou. A čo vy? Ako sa zahrievate v týchto chladných dňoch? Viete o tom, že zázvor je všeliek, ktorý zahreje? Vďaka svojmu obsahu vitamínov a iných dôležitých živín je zázvor ideálny pomocník pri chrípke, nádche, angíne a horúčkach. Má pôvod v Ázii. Pripravili sme pre vás jemne sekaný a extra silný zázvor s kvapkou osviežujúceho citróna. Tento nápoj vás postaví na nohy hneď pri prvých náznakoch chrípky, či nachladnutia a naštartuje Vašu imunitu. Ak chcete tento čajík vyhrať, napíšte nám, ako sa inak volá zázvor.
Stručné zhrnutie
- Zázvor sa v slovenčine označuje aj ako ďumbier alebo ďumbier lekársky, latinsky Zingiber officinale, a v angličtine ako ginger.
- Popradské čaje ponúkajú extra silný zázvorový čaj opísaný ako jemne sekaný zázvor s kvapkou citróna; v diskusii bol spomenutý aj variant zázvor + acai.
- Zázvor obsahuje pikantnú látku gingerol a používa sa ako domáci prostriedok pri nachladnutí (čaj z čerstvého nastrúhaného zázvoru s medom a citrónom); v diskusii sa spomínala maximálna denná dávka čerstvého zázvoru 9 g a varovanie proti užívaniu v tehotenstve (tvrdenia z diskusie nie sú medicínsky overené).
Najčastejšie otázky
Q: Ako sa zázvor oficiálne nazýva v latinčine a v iných jazykoch?
A: Latinský názov zázvoru je Zingiber officinale; v slovenčine sa používa zázvor alebo ďumbier (ďumbier lekársky) a v angličtine „ginger“.
Q: Aké komerčné varianty zázvorového čaju boli spomenuté?
A: V diskusii bola spomenutá značka Popradské čaje s „extra silným jemne sekaným zázvorom s kvapkou citróna“ a užívateľ uviedol aj variant „s acai“.
Q: Ako pripraviť zázvorový čaj pri nachladnutí podľa skúseností v diskusii?
A: Odporúčaná príprava v diskusii je čaj z čerstvého nastrúhaného zázvoru s medom a citrónom.
Q: Aká účinná látka v zázvore bola v diskusii uvedená?
A: V diskusii bolo uvedené, že zázvor obsahuje pikantnú látku gingerol.
Q: Aká denná dávka čerstvého zázvoru bola v diskusii spomenutá?
A: Jeden príspevok v diskusii uviedol maximálnu dennú dávku čerstvého zázvoru 9 g.
Q: Je zázvor bezpečný v tehotenstve alebo pri kojení podľa diskusie?
A: V diskusii niektorí uviedli, že zázvor sa „moc sa neodporúča tehotným“, zatiaľ čo iní tvrdili, že počas kojenia je možné zázvor piť (tvrdenia sú nekonsenzuálne a nie sú medicínsky overené).
Závery z diskusie
Zhoda
- Zázvor = ďumbier = Zingiber officinale = ginger je bežný názov kombinujúci slovenské, latinské a anglické pomenovania.
- Zázvor sa v diskusii jednotne používa ako domáci prostriedok proti nachladnutiu, najčastejšie vo forme čaju s medom a citrónom.
- Popradské čaje sú v diskusii uvedené ako zdroj komerčného zázvorového čaju (extra silný variant s citrónom).
Sporné názory
- Bezpečnosť v tehotenstve: niektorí diskutujúci uviedli, že zázvor sa tehotným neodporúča, iní uviedli, že pri kojení je zázvor v poriadku.
- Odporúčaná dávka: jeden príspevok uviedol denný limit 9 g čerstvého zázvoru, zatiaľ čo neexistoval jednotný konsenzus ani lekárske potvrdenie tejto hodnoty v diskusii.
Otvorené otázky
- Aký je presný obsah zázvoru v %-tach v komerčnom produkte Popradské čaje (otázka bola položená v diskusii bez odpovede).
- Neexistuje v diskusii medicínsky overená smernica pre bezpečné dávkovanie zázvoru v tehotenstve a pri kojení.
Spomenuté značky a firmy
Popradské čaje
Spomenuté produkty a metódy
extra silný zázvorový čaj, zázvor + acai, čaj z čerstvého nastrúhaného zázvoru s medom a citrónom, nastrúhaný zázvor, zázvorníky/ďumbierniky, varený alkoholický nápoj s klinčekmi a škoricou, gingerol, Zingiber officinale, denná dávka 9 g
Miesta a osoby
Poprad, Rakúsko, Nízke Tatry
Zazvor inak dumbier zajtra bude na obed kapustova polievka do ktorej pridavam zazvor a je mnamozna 😉
dumbier 🙂 a prosime si do roboty, inak budeme musiet vyhlasit chripkove prazdniny 🙂))))
Dumbier😉A inac,dlho som to vobec nevedela,ale pracovala som pred MD ako barista a casnicka pyta dumbierovy caj😅Kukam na nu ako puk,co ta chce po mne,aky dumbier a to ze zazvor😲 fakt nikdy predtym som to nepocula a to mam za sebou 13 rocnu karieru casnicky😂
Dobrý deň. Zázvor sa inak volá Ďumbier. Veru by sa nám teraz aj zišiel, manžel je chorý a akurát včera vyhlásil, že si ho musí kúpiť, lebo tento čaj je najlepší čo sa prechladnutia týka.
Dumbier, Ginger alebo Ingwer 🙂 Aj teraz ho pijeme doma, lebo nas dostala choroba.
Veru je to po nasom dumbier, angl.ginger. A velmi ho mame radi, lebo je zdravy a ucinny, hlavne pri chorobe.
Veeela otazok. Odpoviem len na sutaznu 😉. Zazvor ~ dumbier. Raz sa ma manzel pytal, ci chcem ten stiplavy ekrazit 😀.
Ďumbier lekársky. U nás ho skôr každý pozná len ako zázvor, čo sme prevzali z češtiny.
Ďumbier alebo Ginger, v týchto dňoch mi je veľký kamarát, nejako nás z mohla choroba, zázvorovi čaj pijeme s medom a s citrónom, zahreje poriadne a dodá aj dostatok vitamínov.
Zázvor aj ako ďumbier. ešte som ho síce v čaji neochutnala,ale kebyže vyhrám tak samozrejme ho budem piť, kedže teraz je chrípkové obdobie tak sa zíde 🙂
Zázvor sa volá po Slovensky DUMBIER