Kde robím chybu, že nič nestíham?
Ahojte, kde robím chybu ze nič nestíham? Ráno vstávam okolo pol 7. Pripravím deťom raňajky mame tri deti 8r.5r.a 7 mes. Staršie dve deti v stanú okolo 8 ja zatiaľ ranajkujem, triedim prádlo, periem skoro každý deň. Deti vstanu hráme sa, kojím, idem variť a tu je kameň úrazu keď všetko navarím je tak 14:00 polievka plus druhé jedlo plus prikrm malej plus manžel si vari zvlášť lebo cvičí. Občas mu teda varím ja pretože nestíha veľa pracuje, skoro není doma. Strašne ma rozčuľuje že nič nestíham dnes som po upratovala a skončila okolo pol 6. Neucesana celý deň. No katastrofa, strašne unavená som. Veľmi, má to rozčuľuje som v tom sama alebo som len pomalá?
Stručné zhrnutie
- Varenie na 2–3 dni, mrazenie porcií a batch cooking výrazne skracujú denný čas pri sporáku a znižujú potrebu variť každý deň.
- Zapájanie starších detí (napr. 8‑ročné dieťa vie natrieť chlieb, naliať mlieko a nasypať cereálie; 3–7‑ročné deti môžu vešať prádlo, utierať prach alebo povysávať jednu izbu) znižuje rodičovskú pracovnú záťaž.
- Použitie domácich spotrebičov menovaných v diskusii (umývačka riadu, sušička, robotický vysávač, tlakový hrniec, parný hrniec, kombinovaná rúra/mikrovlnka) sa v diskusii uvádza ako kľúčové uľahčenie varenia a upratovania.
Najčastejšie otázky
Q: Ako ušetriť čas pri varení s malými deťmi?
A: V diskusii odporúčajú variť polievku a/alebo hlavné jedlo na 2–3 dni, variť večer alebo ráno (postaviť polievku hneď ráno), mraziť porcie do dóz a používať tlakový hrniec, parný hrniec alebo kombinovanú rúru na jedlá, ktoré „sa varia samé“.
Q: Ako efektívne zapojiť deti do domácich prác podľa veku?
A: Staršie deti (7–8 rokov) môžu pripraviť raňajky: natrieť chlieb, naliať mlieko, nasypať cereálie; 4–6‑ročné deti zvládnu utierať prach, nosiť prádlo k práčke alebo vysypať hračky do boxov; starší školáci môžu skladať prádlo a nakladať/vykladať umývačku riadu.
Q: Ktoré spotrebiče najviac uľahčujú každodennú domácnosť?
A: V diskusii spomínali umývačku riadu (vrátane užkých modelov Bosch), sušičku bielizne („po práčke najlepšia vec“), robotický vysávač, tlakový hrniec, parný hrniec a kombinovanú rúru/mikrovlnku s pečením.
Q: Ako pripraviť a skladovať príkrmy pre bábätko rýchlo?
A: Odporúčané postupy: pripraviť príkrmy v parnom hrnci, mixovať do konzistencie pre bábätko, navariť väčšie množstvo a naporcovať do dóz na mrazenie alebo použiť hotové bio príkrmy/konzervy z DM; v diskusii niekto uviedol, že príkrm z mraziaka vie trvať 2 minúty na ohriatie.
Q: Ako plánovať jedálniček na týždeň, aby sa minimalizoval čas v kuchyni?
A: Viaceré účastníčky odporúčali napísať jedálniček na týždeň, ísť na veľký týždenný nákup (niekoľko dní zásob), variť viac porcií naraz a nadozovať do mrazáka; jedno z riešení bolo, že manžel chodí na „veľký týždenný nákup“ a nákup tohto typu výrazne šetrí čas.
Q: Čo robiť, keď partner vyžaduje inú, náročnejšiu stravu než deti?
A: Rady z diskusie: variť „dvojmo“ (pridať viac kusov mäsa/príloh), naložiť väčšie množstvo mäsa naraz do marinády a vybrať porcie, nechať partnera variť sám občas alebo dohodnúť kompromis (napr. základ rovnaký, finálna úprava pre partnera).
Závery z diskusie
Zhoda
- Variť viac porcií naraz (polievka alebo hlavné jedlo na 2–3 dni) a mraziť porcie výrazne šetrí čas.
- Zapojenie detí do domácich prác primerane veku (natieranie chleba, nalievanie mlieka, vešanie prádla, upratovanie hračiek) je praktické a reálne.
- Použitie spotrebičov typu umývačka riadu, sušička, robotický vysávač a tlakový/parný hrniec uľahčí každodenné povinnosti.
- Zníženie perfekcionizmu (nežehlit všetko, nechať občas „hrubé upratanie“) je bežné riešenie na zlepšenie pocitu zvládania.
Sporné názory
- Niektoré účastníčky odporúčajú vstávať veľmi skoro (pred 6:00) na rannú prípravu, iné považujú privstávanie za zbytočné a radia zjednodušiť jedlá namiesto ranného vstávania.
- Jedna skupina navrhuje variť „len to, čo je na tanieri“ a nestrážiť špeciálne požiadavky detí a partnera; proti tomu iní navrhujú variť „dvojmo“ alebo nechať partnera pripravovať si vlastné jedlá.
- Niektoré matky trvajú na vlastnom spôsobe upratovania a odmietajú cudziu pomoc, zatiaľ čo iné radia prijímať pomoc (svokra, švagriná) a „zavrieť oči“ nad spôsobom, akým pomôžu.
Otvorené otázky
- Ako prakticky umiestniť umývačku riadu do malej alebo už existujúcej úzkej kuchyne?
- Ako presvedčiť partnera, aby sa systematicky podieľal na varení a upratovaní bez konfliktov?
- Aké konkrétne 15‑minútové recepty fungujú pre viacčlennú rodinu s rôznymi chuťami?
- Ako dlhodobo zmeniť perfekcionistické nároky na domácnosť bez pocitu viny?
Spomenuté značky a firmy
Lidl, DM (DMka), Bonduelku, Bosch, Jamie Oliver
Spomenuté produkty a metódy
robotický vysávač, sušička bielizne, umývačka riadu (úzka Bosch), tlakový hrniec, parný hrniec, kombinovaná rúra / mikrovlnka s pečením, mrazenie porcií, varenie na 2–3 dni (batch cooking), minútky, suché večere, predpríprava surovín večer, ostré nože, zovretá voda z kanvice (na zrýchlenie varenia), mrazená zelenina (Bonduelku), bio šošovicová polievka z DM, kuracie stripsy, obalený syr z Lidl, fašírky na mrazenie, plán jedálnička na týždeň
Miesta a osoby
Jamie Oliver, Modrý koník
@lauriema však nevar denne. Navar aj na dva dni. Napr. polievka, alebo mäsá ja varim na dva dni. denne varím 3 hodiny. Je nás doma viac, varím pre 7 ľudí .... Treba všetkého veľa. Preto začínam variť hneď ráno , najlepšie už o 8:30. Skoro začnem - skoro skončím. Potom mám čas a celé poobede aj na iné aktivity....
@lauriema raz som sa pytala kolegyne co robim zle ze nestiham tolko ako ona.. odpovedala mi- veľa rozmýšľaš! A fakt, prestala som nad vsetkym tolko rozmyslat a islo to lahsie.
Nemysli si ze vsetky zeny su supermanove vnucky, len niektore su take hrdinky ze vsetko stihaju. Aj ked nestihaju. Zachvilu Ti deti pomozu, mozu nakladat do umyvacky, triedit pradlo do prania, Ty ked poskladas zo susiaka mozu si odkladat do skrine, mozu si utriet prach, poliat kvety a vsetko co si nepotrpis ze musis urobit top podla seba. Ja napr. Nedovolim skladat pradlo, musi byt po mojom. Tiez vysavanie a zmyvanie, zbytocne dvojita robota.
@lauriema bude, deti strava škola, škôlka, najmenšie prikrm, ty zješ aj mužove a večere suché.
Ja mam teda deti iba 2, ale muž stále mimo svk, čiže sama s nimi, plne ta chápem...
Väčšinou o drzku, stále ktosi čosi chce a furt len "mamiiiii".
Niesi v tom sama. Toto môj menší škôlkar zvládol za 10 min, kým som obalila rezne 😉
No ja varim mozno 15 minut denne,zvaz jedla co varis a zvol 15 min denne v kuchyni.ja varim velmi zdravo a som v kuchyni minimálne
@lenuliatko84 super a co také varis daj niečo.... Ja napr. Segedin, maďarský guláš a také rôzne prívarok
@lauriema v minulosti zeny stihali aj ked mali 5 deti, lebo tie starsie sa starali o tie mladsie, napr. Moja mama prebalovala najmladsieho brata, varovala ho, 2starsi bratia na pole, starsia sestra okolo domu, babka varila plus zvierata... to bol stres. Co dnes take bytove zivoty uzavrete v malych priestoroch. To sa neda porovnat.
@lauriema mam tri deti, ráno vstávam tiež okolo 6.30 . prvé čo urobím postavím na polievku, tu varím na 2 dni, ak je postavené na polievku vyberiem riad z umyvačky , postavím na kávu a urobím čaj do čajníka pre deti nech sa vychladí. to je už skoro 7 hodin, medzitím čistím zeleninu do polievky, pijem kávu a zvyknem žehliť kým je klud.
Deti vstávaju okolo 8 hod. to už mam ožehlené, hádzem zeleninu do polievky, káva dopitá, polievka sa varí a pripravujem ranajky pre deti. Kým deti ranajkuju zapínam práčku, usteliem v spálni a v detskej, zbežne odkopnem hračky z cesty. Takto zhruba to vyzera každý den u nás ráno. Základ je u mna mať navarené min. polievku, to mam už okolo 9 a 9.30, potom chodíme von, vraciame sa na obed, dáme si polievku a deti idu oddychovat, ja medzitým varím druhé jedlo. My vždy na obed obedujeme misu riadne hustej polievky, druhé jedlo dávame neskôr s odstupom 2 až 3 hodiny, tak sme si to zaužívali, že nenatlačíme všetko naraz cez obed, ale medzi polievkou a druhým mame odstup. Kým sa varí druhé jedlo, deti oddychuju a ja oddychujem tiež, cez obed nerobím nič. max. káva. potom sa najeme, ideme von, a už je tu večer. Takže na tvojom mieste, ranajky by som detom robila vtedy ked su už hore a nie ked spia, najskôr by som uvarila obed a potom dalšie činnosti, podla priorit čo môže počkat.
@lauriema proste minutky....rozne salaty,placky z obilnin,činu, cestovinu,
Tu nejde o to co ale ako
U nas je najlepsia hraskova alebo vajickova polievka rychla a druhe maju najradsej maso vzdy navarim adpon na 2 dni alebo aj 3 a mam pokoj niekedy mam tiez take dni ze nic nestiham
@lenuliatko84 Len ten môj manzelko je Problém on ti neje len tak hocičo vieš preňho musím špec. Vymýšľať teda nemusím on vždy povie ved ja si navarím ale príde neskoro vecer ledva vládze niekedy deti stihne tak ešte chce mať čas s deťmi. Tak mi je to ľúto potom a chcem mu navariť ja
@lauriema ja mam 4 deti - 9,7,4 a 1,5 roka. varim im aj do skoly a maly chodi zo skolky na obed domov. robim popri nich este aj na polovicny uvazok z domu.
varenie popri detoch trva 3 krat dlhsie nez bez nich, tot moja skusenost 🙂
takze ja varim vecer/v noci. a vzdy jedla, ktore sa daju lahko kombinovat ci obmienat, kedze jeden syn je vegetarian, muz je zas vyslovene masozravec, skolkar neznasa zemiaky a prvak zas zeleninu 😀
ale varenie tiez neznasam.
ako radili vyssie, zapoj deti do pomoci.
moji starsi bezne skladaju pradlo, upracu kuchynu, povysavaju, zotru dlazky, zabavia mladsich surodencov.
urobit si chlebik s dzemom u nas zvladol skolkar uz ako 3 rocny.
nerob vsetko za deti, ved ich ku samostnatnosti, aj ked nebude vsetko hned dokonale 🙂
ja mojim zvyknem este hovorit: pomozte mi, budem mat potom viac casu sa s vami hrat 🙂 to zaberie vzdy 🙂
@lauriema neboj, začne škola, škôlka, bude lepšie, síce ranný zhon, ale predsa...