KočíkopédiaCeliakia
Celiakia, alebo tiež celiakálna sprue (predtým sa tiež používali názvy - glutén senzitívna enteropatia alebo gluténová enteropatia) je neliečiteľná neznášanlivosť ľudského organizmu na lepok. Lepok (glutén) je bielkovina obilného zrna (pšenice, špaldy, raže, jačmeňa, ovos obsahuje avenín - stopové prvky lepku).
Podstatou ochorenia je abnormálna reakcia imunitného systému jedinca na lepok. Nejedná sa ale o alergickú reakciu. Alergia na lepok je úplne iný typ ochorenia, predovšetkým s inými dôsledkami pre pacienta. Nie je doživotná a môže teda odznieť.
Celiakia je vrodená celoživotná neznášanlivosť (precitlivenosť) lepku. Aby sa choroba prejavila, musí mať človek vrodenú (geneticky danú) abnormálne vnímavosť k lepku. Predtým sa malo za to, že celiakia je len detskou chorobou, to je však mylný názor.
Príznaky, ktoré môžu ukazovať na celiakiu a choroby s celiakiou často združené:
- anémia z nedostatku železa,
- občasná kašovitá stolica,
- nadúvanie, nevoľnosť, bolesti brucha,
- u detí nedostatočné priberanie na váhe, malý vzrast,
- poruchy koncentrácie alebo poruchy správania,
- depresívne poruchy,
- nedostatočná výkonnosť,
- náchylnosť k infekciám,
- neplodnosť,
- sklon k potratom3,
- osteoporóza, artritída,
- diabetes mellitus, Addisonova choroba,
- ochorenie štítnej žľazy,
- Sjögrenov syndróm,
- ochorenie pečene,
- poruchy zubnej skloviny,
- epilepsia,
- šeroslepota,
- herpetiformné dermatitis,
- najrôznejšie stavy z nedostatku minerálov, vitamínov a stopových prvkov,
- histamínová intolerancia,
- intolerancia laktózy1,
- paradoxne sa vyskytujú aj pacienti s nadváhou,
- hnačky,
- amenorea.
Klinické formy celiakie
- Typická alebo symptomatická celiakia sa prejavuje vo veľmi skorom veku, zvyčajne niekoľko mesiacov od ukončenia dojčenia. Prítomné sú typické príznaky ochorenia: hnačka, poruchy rastu, nechutenstvo, nevoľnosť a nafúknuté brucho.
- Atypická celiakia sa prejavuje v neskoršom veku a zvyčajne príznakmi mimo tráviaceho traktu, napr. chudokrvnosťou, intoleranciou laktózy1, poruchami rastu v školskom veku.
- Tichá celiakia sa neprejavuje zjavnými príznakmi a väčšinou sa na ňu príde náhodne. Napriek tomu, že pacienti nemajú zjavné príznaky a ťažkosti, je nutné dodržiavať bezlepkovú diétu.
- Potenciálna celiakia je typ, keď sú istenév krvi z príslušné protilátky, ale nález z biopsie čreva je nenápadný.
Diagnostika
Konečná diagnóza sa stanovuje biopsiou sliznice tenkého čreva. U detí sa malá vzorka sliznice odoberá spravidla odsatím, u malých detí prípadne pod útlmom. U dospelých sa tento materiál získava bežne biopsiou klkov zo spodnej časti dvanástnika.
Celiakia je ochorenie podmienené geneticky. Zisťuje sa z krvi. Asi 10% najbližších príbuzných postihnutého môže mať tiež celiakiu, a preto je vyšetrenie týchto príbuzných ako rizikové populácie zmysluplné. Pohotovosť k zmenám na sliznici tenkého čreva na prísun gliadínu potravou zostáva po celý život. Pre túto skutočnosť a pre takmer dvadsaťnásobne vyššie riziko ochorenia na lymfóm tenkého čreva a iné karcinómy u neliečených pacientov je doživotná a striktne dodržiavaná bezlepková diéta nevyhnutná.
Video: Biopsia tenkého čreva
Liečba
Liečba celiakie spočíva v dodržiavaní bezlepkovej diéty.
Potraviny na recept
Ak máte potvrdenú celiakiu, je možnosť nechať si predpísať niektoré potraviny na recept. Výhodou je nižšia cena a tiež dostupnosť. Ak nemá lekáreň predpísané potraviny na sklade, je povinná vám ich zabezpečiť do 24 hodín.
Akutálny zoznam výrobkov na predpis aj s doplatkami je vždy uvedený na stránke Ministerstva zdravotníctva: klikni tu
Kde sa dá ísť bezlepkovo najesť
Viac o celiakii na modrykonik.sk
- Diskusia: Tehotenstvo a celiakia
- Diskusia: Celiakia a neplodnosť
- Diskusia: Dieťa s celiakiou. Uvítam akékoľvek rady
- Diskusia: Celiakia - krvné testy verzus biopsia
- Článok: Bezlepkové obilniny - alternatívy ku pšenici
- Článok: Celiakia. Súboj s potravinami
- Skupina užívateľov: Bezlepkový život
Použité zdroje
Hodnotenia a skúsenosti s celiakiou
Žijeme zdravšie
Nie je žiadny dôvod na strach, práve naopak. Žijeme- stravujeme sa zdravšie. Všetko, čo sa dá aj nedá pestujeme, potom zavárame, pripravujeme doma.. Bez E-čok, konzervantov a BIO ;-)
Ešte si živo spomínam na môj prvý nekonečný (takmer 1 a pol hodinový) nákup v našich potravinách, keď som na každej jednej potravine do bodky študovala zloženie atď. Uff.. Teraz ak niečo potrebujem idem ako profík :-D a rovno dám do košíka.
Vďaka za možnosť bezlepkového stravovania v škôlke, ktorá tu ešte necelé 2 roky dozadu nebola.. A teraz je to už úplne bežné.
Syn aj manžel majú celiakiu.
Nuž a čo sa stravovania týka, dá sa. Syn má 5 rokov, vie, že má celiakiu a pýta sa, či niečo môže a či nie. Či je to bezlepkové. A dvojročná dcéra, ktorá celiakiu nemá - tá odmieta pečivo kúpené v obchode už na druhý deň. Asi vycíti, že to nie je kvalitné. Je zvyknutá ne bezlepkové cestoviny, sladkosti aj doma pečený krásne voňavý chlebík. Čítame všetky popisy zloženia na potravinách, stravujeme sa zdravšie ako naše okolie a hoci to je tak trochu problém, minimalizujeme ho svojim prístupom.
Tak sa toho nebojte, nie je to žiadny strašiak a dá sa povedať, že to vás - neceliatikov obohatí. A vaše dieťa bude nakoniec silné a zdravé - veď aj Moravcová má celiakiu a je majsterka sveta :)
Zdravšia strava
Odkedy mám bezlepkovú diétu, odvtedy sa cítim lepšie a môj jedálniček je oveľa zdravší, čo je len dobré, takže má to aj veľa pozitív táto celiakia.
Celiakia sa dá zvládnuť s úsmevom.
A jedna rada pre všetkých rodičov detí s celiakiou - neberte ju ako chorobu, ale ako zdravší životný štýl pre celú rodinu. :-)
