Luckine skvelé jedlo (Lucia Súkeníková)
Na Modrom koníku má login luciferova a nádherný nový album Moje jedlo. Vlastným menom Lucia Súkeníková je autorkou obľúbenej kuchárskej knihy Moje skvelé jedlo, ktorú nám prišla predstaviť, a popritom sme si spolu navarili aj chutné jarné menu.
Čo sme varili?
* * *
Polievka: biela krémová polievka z karfiolu, čierneho koreňa (Hadomor španielsky) a koreňa zeleru, toast z Luciinho kváskového chleba s pestom z tekvicových semiačok, tvrdého syra a medvedieho cesnaku.
* * *
Hlavné jedlo: na panvici opečený filet z lososa, brokolicovo hráškové pyré s parmezánom, chlebový čips so špenátovým maslom, cukina.
* * *
Dezert: dehydrované kokosové hniezda (strúhaný sušený kokos, javorový sirup, med, kokosový tuk, kakao, vanilka - sušený 3 hod na 55 °C) s mandľou v čokoláde, podávané na špenátových listoch.
* * *
S Luckou sme sa chvíľu porozprávali o jej knihe Moje skvelé jedlo a autorka nám sľúbila, že výtlačok pošle aj jednej z vás. Čo za to?
Navarte podľa Lucky do konca apríla 2016 (fotku a popis zverejnite v komentároch k tomuto článku) a získajte jej kuchársku knihu Moje skvelé jedlo aj s venovaním!
Veľa šťastia, baby!
* * *
Ďakujeme za návštevu ďalšej aktívnej mamičke!
S pozdravom, Ľuboš.
Pozrite si celý obsah blogu Ľubošova kuchyňa.
Odporúčame
@luciferova konecne vieme ako vyzeras 
Jeee tak ta konečne vidím
dakujem kocky 
mala som trému...
@luciferova jej aka fesanda a ty si taka kreativno sikulkato som nevedala.....vela stastia a nech sa knizocka dobre predava
@luciferova bylinkove maslooo s medvedim cesnakom a pazitkou :D :D :D mnamka uzasnaaaaa
@luciferova karfiolova pizzaaa :D
@luciferova pecene zemiakove plackyyyy a koneec mam este viac fotoo...ale asi aj stacii :D :D :D
@luciferova kolko mas rokov... 15? uzasne mlado vyzeras
Vcera 16 
dakujem
@luciferova tak nakoniec som uz robila lievance a ani som nevedela, ze podla vasho receptu ;)
Makovo - limetkove lievance s domacim raw chia jahodovym dzemom dozdobene mandlovymi lupienkami, makom, limetou, bananom a dzemom, pokvapkane agave situpom Aj ked knihu mam, potesila by este jedna nakolko zijeme v dvoch krajinach (2 domacnosti, 2 kuchyne) ... A este musim podotknut, ze toto bol moj prvy pokus urobit lievance a podarili sa ... mnaaaaam
my sme robili plnene pernikove muffiny podla autorky
boli vyborne
plnene domacim dzemom
@michalamala ďakujeme!
Ryžové vločky s makom a so sušenými slivkami.z tejto knihy varím aspoň 3x do tyzdna ale nikdy to nestihnem odfotit 
Koláč zaneprazdnenej gazdinky
@zelenkralka ďakujeme!
@luciferova
Lucka, držíme všetci doma palce a prajeme ešte veľa úspechov
Nika, Rasťo a spol. pozdravujeme celú rodinku.
Tak sa teším, že si už aj na MK
Vanilkovy cheesecake
musli tycinky
jablkovo makovy kolacik
dakujem Lucke za dobre a zdrave recepty
Velmi by nas kniha potesila, kedze Luckine recepty prinasaju do nasej kuchyne nielen skvele chute, ale aj pestrost a farebnost, ktoru mame velmi radi. Pripajam foto nasho oblubeneho sezonneho jedla: "Varene zemiaky s kuracimi nugetami s medvedim cesnakom a jogurtovym dresingom." Zalizovali sme sa az za usami
Ja som dnes skusila podla receptu rebarborovo jahodovy kolac,no kedze rebarbora nebola,dala som hrusky...vyborny je A jednoduchy.Popri chystani a peceni som sa postarala o navstevu aj moje dve deti a dalsie dve susedovych 
Joj ja by som tu pridávala fotky do rána ale pridám len 3 tieto piškoty nevyzeraju krasne ako z knihy ale malých sa ich nevie dojesť.Bolo by fajn knihu vyhrať pre moju tetu,ktorej sa veľmi páči a vždy jej do smsky posielam recepty takto by ju mala doma.Všetkým samozrejme držím palce
Moja milovanaaaa granola podla Lucky Zboznujem tvoje recepty
Škvarková bez škvariek 
Obľúbená u celej rodiny no najviac ju miluje môj drahý.Už som mu ju robila hádam 1000krát aj zajtra si ju berie do práce
Ok tak 4 fotky 
Ale už končím.Toto mega recept a o chuti ani nehovorim.
Brokolicovo-bryndzový quiche Nikdy som nemusela slané koláče ale za týmto sa idem utrhnúť je to proste 
Inak už viem čo zajtra obedujeme
Lucka si sympatická žienka a tvoje recepty si ma získali dostupnosťou a jednoduchosťou.Dokonca som milo prekvapená všetko u nás doma chutí a dokonca aj môj malý nejedák si vždy pochutí a pýta ešte a to je pre mňa najviac.ĎAKUJEM A TEŠÍM SA NA 2 KNIHU Držím palce do budúcna nech ťa nápady neopúšťaju.Inak koláče tvoje milujeme 
Škoricový trhací chlebík mňam
@lucianellamartin jeeeej, keby si ma teraz videla, ako tu sedim vysmiata som stastna, ze vam chuti a ze chuti drobcovi, davas mu skvely zaklad do buducna Dakujem a drzim palce v sutazi
Zeny vy ste vsetky TAKE SIKOVNE! a ja mam taku radost, ze sa Vam podla mna dobre vari/pecie a hlavne - chutí! hned idem od radosti pridat dalsi recept na FB Ste skvele a dakujem Vám! vela to pre mna znamena
Vyborna SACHEROVA TORTA potesila nielen oslavenca, ale aj nas, zdravych maskrtnikov Uz teraz sa tesim na nejaku prilezitost, kedy ju budem moct zase upiect. Alebo ju mozno upeciem len tak, v nedelu ku poobednej kavicke :D Milujem tvoje recepty a velmi velmi sa tesim na tvoju novu knihu. No aj tato prva by potesila, lebo kamoska tiez zacina prepadavat tvojim receptom a kedze nema knihu, iba odkukava z mojej, tak by som jej ju hned venovala s velkym potesenim
tak ja knižku samozrejme mám, ale darovala by som ju kamarátke, ktorá sa začala tiež zdravšie stravovať a nemá ešte žiadnu taku super knihu s receptami ako je táto...tak by ju určite potešila...pridavam fotky mojho prevedenia receptov z knihy Moje skvelé jedlo...robím z nej často , takže ich je dosť tak aspon zopár Domáci termix, Kinder mliečny rez, Hustá šošovicová polievka, Penne s tuniakovo paradajkovou omáčkou, Jarná zeleninová polievka s krupicovými haluškami, Jablkovo ovsená ruža, Ríbezľový koláč z ovsených otrúb s tvarohom a karobom, Krémová pórová polievka, Karfiol na spôsob mozočka, Cviklový šalát s orechami, Kokosová ovsená kaša s opečeným banánom a arašidovým maslom a domáca špaldová knedľa...Mňamky recepty a ja skúšam ďalej...
Kedy sa dozvieme viťaza?Či už je známy?
@lucianellamartin ešte neznámy. Lucka dá vedieť čoskoro...
Tak bolo to velmi narocne vybrat spomedzi vsetkych zucastnenych uzasnych zien jednu vyherkynu, tak som to nakoniec nechala na zrebovanie. Na papieriky som si napisala nicky dievcat a moj maly vytiahol @katarinka289 srdecne blahozelam napis mi, prosim, do IP
Dakujem vsetkym zucastnenym za Vase fotografie a mile slova, velmi ste ma potesili a dodali uzasnu energiu do mojej dalsej prace v kuchyni Ste skvele DAKUJEM VAM
@lucianellamartin waaaaw dakujeeeem.Cely den bol taky zly a teraz na zaver konecne trocha radosti.Tesiiiiim saaaa dakujem a pozdravujem syna 
@katarinka289 GRATULUJEME A V DOBROM ZAAAVIDIME
@katarinka289 vazne? Tak som rada, ze aspon vecer som ta potesila teda dufam, ze kniha ta potesi lucia
@luciferova
@lucianellamartin jaj teraz som si vsimla,ze som nedpravne oznacila 
@mysiacik212
@kika7786
@lucica
@lusita4ever
@nemmat
@laura2912
@femine
@beata88
@gemini255
@vepyovas
@annie6
@louisviffon
@lucianellamartin
@tanihy
@katarinka289
@eikenella
@hanaim
@jaja0209
@bendinko
@olivertobias
@dolores12
@rennatte
@karim2612
@kirsi
@mirinecka
@alex81
@pupik111
@adkat13
@zelenkralka
@olivia14
@tinkylinky
@michalamala
@mysiacik212
@dupinka
@gabca40
@anka1104
Ahojte! Lucka Súkeníková už zverejnila prihlasovacie meno (nick) tej, ktorá od nej získa knihu Moje skvelé jedlo aj s venovaním (pozri posledné poznámky pod týmto článkom). Gratulujem tej pani Štastnej! Kočky, ďakujeme za účasť, ste skvelé, viem, že nie je jednoduché nájsť si popri ďalších povinnostiach čas na varenie, pečenie a zverejnenie fotografií. Vy ste to zvládli.
Už teraz pracujeme na ďalších nápadoch, ako vám môžeme za kvapku vašej iniciatívy priniesť (aspoň skromné) more úžitku pre vás, vaše rodiny a komunity.
S pozdravom,
Ľuboš.
@luciferova da sa kniha objednat priamo od teba? Ci najdem na nete? Dakujem
@jaja0209 ahoj, momentalne cakam na dotlac (tento mesiac), lebo je uz vypredana, mozes mi napisat do IP. Este na www.zelenyobchodik.sk by mali mat posledne kusy, ak chces, skus tam lucia
Aaaaa uz ju mam doma.Je uzasna.Velmi pekne dakujem
@luciferova
Uz? To co je za rychlost, ved len vcera som ju poslala super mozes varit dobru chut!
Začni písať komentár...
@luciferova aká si sympoška