Varenie a pečenie s dejinami 🙂
Dejiny nám často uchovávajú okrem suchopárnych politických správ aj štavnaté detaily o historických osobnostiach. Medzi inými napr. čo radi jedli. A tak ma napadlo, že by sme sa mohli inšpirovať, napr. pri vianočnom pečení, či pri fancy príležitostiach...
@tomiholjubavi Ved piect nie, ale pojedat ano ;)
tak toto je uzasny album 🙂 do varenia/pecenia sa prilis nehrniem, aj ked zvladam, ale nevyzivam sa v tom nejako, no pri priprave a hlavne konzumacii tychto receptov si budem pripadat luxusne ako urodzena dama 😉 a keby mal muz nahodou pripomienky (co nastastie nemava), mozem mu povedat, ze cisarovi to bolo dobre, tak on nech je ticho 😀
Ejha a asi aj budem opisovat recepty
inak ženice, ak niekto vyskúša nejaký recept, pokojne nech pridá fotku aj s tipmi a vylepšeniami 🙂 všetko je vítané 🙂
ja dnes vyskúšam Eleninu tortu z jačmeňa 🙂
@tomiholjubavi ok, tak sa idem teda priznat 😀 Minciunele hotove, ale vylepsenia necakajte, skor vyhorsenia 😅 robila som len polovicne mnozstvo na skusku (mala som malo muky), no omylom som dala cely vanilkovy cukor, tak neviem ci aj v tom bol problem... ale hlavnu chybu vidim v tom, ze som cesto dala miesat do robota (s miesiacim hakom) - ved ked ho uz mam, tak nech maka 😀 ale on mi to skor tak zhrckovatel, cesto bolo dost tuhe a suche, dost tazko sa mi potom spracovavalo rukami a vazne som rozmyslala, ze ho cele vyhodim 😕 no kedze nerada plytvam, dala som mu este sancu, i ked valkanie (po odlezani) mi pripadalo ako olympijska disciplina a keby som mala po ruke chlapa (nielen toho 1,5-rocneho), tak maka on... valkala som potom este jednotlive obdlzniky po pokrajani, to islo lahsie... vysledok: povodne som si predstavovala nieco nadychane ako oblaciky, moje konzistenciou pripominaju skor zulove kamienky 😂 dcerka (5r.) zhodnotila, ze tvrde, ale fajne, a ze cukru som mohla dat aj viac (isla si sama este doypat navrch, lebo som ho zabudla odlozit, takze teraz vysava koberec 😀) a krpec (1,5r.) hlavne olizuje ten praskovy cukor z ostatnych 😀 este ich asi niekedy spravim, ale uz budem poctivo miesit rukami 😉 a velmi sa mi pacia hlavne tie zakrutene uzliky, vyzera to efektne, takze mozno niekedy taku fintu pouzijem aj pri inom kolaci 🙂
@tomiholjubavi nie, radsej nie, aj tak uz ich ostalo len par a skoro z kazdeho je odhryznute 😀 ale pridavam aspon fotku "kuchynskeho pomocnika", na ktoreho som pri valkani intenzivne myslela, ze by sa mi zisiel 😂
@tomiholjubavi joj, na ten jacmenny som brutus zvedava! ak sa ti podari, pojdem do toho aj ja! dnes som uz obzerala regale v obchode, len som nenasla...tak skusam ten jablkovy nekonecny zazrak :D
ženy mňáááááám, ta elenina torta, to je žráááádlo ❤❤ ešte ju musim nechať stuhnúť do rána, ale čo som zatial skúšala, omggggg....tomi povedal, že ju zdlávime hned, nestuhnutú 😂
Jeeej aha ako mi pekne vysiel 🙂 pychou sa naduvam ako pav 😀
@tomiholjubavi velka gratulacia! musim vyskusat aj ja :D
Toto nepatri k vianocnemu peceniu, ale maskrtenie to je. Tento rok bola u nas v Trencine patracia hra pre deti: Po stopach Marie Terezie. Okrem ineho tam rozdavali recept na oblubenu pochutku Marie Terezie - cokoladovu polievku.
https://m.vysetrenie.zoznam.sk/cl/1000731/14459...
@tomiholjubavi naozaj je to dobré? Ale parádne ti to vyšlo
krásný album 🙂 , škoda, že sa nedá cez PC aj ochutnávať :-P
Veľmi pekné.
Waw,tak toto je veľmi dobrý album😝 ale strašne nebezpečny😀
@tomiholjubavi neplanujes casom pridat aj stare jedla obycajneho ludu? Tieto kolace nemozem uz pozerat, stale som potom hladna 😂😂😂😂
@alexandraalexandrova teraz robím sekciu varenie. pridám džingischánov obľúbený žvanec? po nom ta zaručene prejde hlad 😀
@tomiholjubavi mala som skor na mysli take normalne jedla nasich prapraprastarych mam, take uplne obycajne jedla chudobneho ludu. Moja babka este na ten sposob varila, zo zemiakov, zemiakoveho cesta si pamatam velmi chutne jedla, bohuzial recepty nemam a babka uz nezije, tak sa nemam koho spytat...ani netusim kde take cosi hladat. Tak ze ci neplanujes aj takuto sekciu potom neskor 🙂
@alexandraalexandrova dobrý nápad 🙂 včera som si objednala parádnu klinu z internetu. kuchárka z antického ríma. preložená do angličtiny, no nechané aj latinské recepty. tak som myslela, že to budem varit a pridávať už moje vlastné pokusy 😀
@tomiholjubavi ved skus, nikdy nevies...mozno ti to pojde jedna radost a svokra ohuris svojim antickym, kulinarskym umenim 😀 Alebo mu nieco hnusne navaris ked bude protivny 😂😂
@tomiholjubavi co mali radi holandske hlavy pomazane, to by si dokazala vyskumat? Mm sa zasmial,ze bud palacinky alebo hranolky na sladko.
@alexandraalexandrova pred par rokmi som bola vo Vychylovke. Tam v domceku/ muzeu mali knihy, o.i. tradicnu kucharku nasich babiciek.
@alexandraalexandrova to asi nie. 😉
Fakt? O tristvrte na desat vecer?