Priznávam moju absolútnu slabosť - milujem čerstvý chrumkavý chlieb. Dokonca milujem aj starý zoschnutý chlebík, keď je kôrka ešte tvrdšia. Keď som bola malá, súperila som s mojim tatom, komu pripadne chrumkavý konček z čerstvého chleba. "Viac kôrky, viac chrumkavej kôrky!", kričal pahltný tvorček Kôrkomil kdesi vo mne. Ak ma poslali kúpiť chlieb, niekedy som si uždibla či ukusla kôrku z neho už cestou domov.

Moj tato, Piešťanec, konček chleba volal "patka". Má aj u vás konček chleba nejaké špeciálne pomenovanie? A je oň u vás bitka? Pochváľte sa v komentároch, nech máme prehľadný chlebový slovník 🙂

pixabay.com

Krájanie chleba

Podobne ako názvy chleba, aj krájanie chleba podlieha dobe. Kedysi sme krajec chleba odkrajovali tak, že sme si peceň chleba opreli o hruď a nožom fidlikali smerom k sebe, až sme odkrojili krajec. Aj vy ste to robili takto? Pamätám si, že to bolo pre mňa ťažké naučiť sa a neraz som si porezala pri krájaní chleba prst.

Dnes sú oveľa širšie možnosti. Buď kúpite nakrájaný balený chlieb, alebo si peceň nakrájate priamo na krájacej mašinke v obchode. Alebo kúpite chlieb v celku a nakrájate krajce podľa potreby na doske. Je to podľa mňa oveľa bezpečnejšie a krajce sú rovnomernejšie široké.

Pamätám si, ako som sa vždy pozastavovala nad tým, prečo majú malé deti, ktoré ledva stoja na vlastných nohách, na chrbte svoj ruksačik… Až kým som nemala vlastné deti. 🙂

Nie je to vec, ktorú by som vyslovene vyhľadávala a patrila by nutne do výbavy spolu s prvými topánkami, no ako dietko rástlo a pozorovalo nás, chcelo aj ono vlastnú tašku.

Na každú prechádzku sme nosili obľúbenú hračku, ktorú som samozrejme niesla nakoniec v rukách ja, a z každej prechádzky som prichádzala s kamienkami, šiškami, gaštanmi…vo vreckách. Nehovoriac o presunoch autom k starým rodičom, ku ktorým bolo nutné zbaliť kopu miniáut alebo obľúbeného macka. Vtedy som usúdila, že je čas na prvý ruksačik, kde si bude potomok nosiť svoje poklady.

Batôžteky alebo ruksaky pre deti, ktoré mi v mojom malom prieskume ponuky trhu padli do oka, som sa rozhodla spísať. Poradie je čisto náhodné. Väčšinou sú vhodné pre 1 - 4 ročné deti. Kedže sa oveľa častejšie rieši školský batoh ako ruksak do škôlky, menším ruksačikom sa nevenuje toľká pozornosť. No aj výber mini ruksaku má svoje pravidlá.

Aké kritériá by mal teda detský batôžtek spĺňať?

Rozmery- aby nebol príliš veľký a nemotorný, ale aby sa doň aj niečo zmestilo. Treba myslieť na to, že nemôžeme očakávať, že si malé dieťa bude ochotné vždy nosiť pollitrovú termosku a plný box s desiatou.