Pohostenie do práce
Ahojte, deň mojich narodenín sa blíži a ja rozmýšľam, čo pripraviť na pohostenie do prace. V kuchynke mame dvojplatničku, takže teoreticky by sa tam dalo aj niečo ukuchtiť 🙂 kedze je december, rozmýšľam nad niecim teplým ... mam pocit, ze studenych mís a šalatou uz mame vsetky dosť. Poraďte niečo. Ďakujem 🙂
Stručné zhrnutie
- V kancelárskych narodeninových pohosteniach sú najčastejšie studené občerstvenia: chlebíčky, koláče, pečivo, domáce nátierky a obložené misy.
- Ako teplé možnosti sa v diskusii navrhli kapustnica, segedín, fazuľovica, guláš alebo pečené klobásky, pričom praktické riešenie je uvariť doma a v práci jedlo len zohriať na dvojplatničke.
- Pre malé firemné kuchynky sa odporúčajú riešenia typu dvojplatnička, toustovač alebo malý elektrický gril, prípadne nealko punč alebo zohriaty jablkový mošt s klinčekmi ako teplý nápoj.
Najčastejšie otázky
Q: Čo sa zvyčajne nosí ako pohostenie na pracovné narodeniny?
A: Bežné sú koláče alebo zákusky z cukrárne, chlebíčky, pečivo, domáce nátierky, obložené bagety, ovocie a jednohubky.
Q: Je vhodné priniesť teplú polievku alebo guláš do práce?
A: Niektorí odporúčajú kapustnicu, segedín, fazuľovicu alebo guláš ako varianty; iní považujú také jedlá za obedové a preferujú studené chlebíčky a koláče, takže názor je rozdelený.
Q: Ako pripraviť teplé jedlo v malej kancelárskej kuchynke bez veľkého vybavenia?
A: Riešenia v diskusii zahŕňajú uvariť jedlo doma a v práci ho zohriať na dvojplatničke, priniesť pripravené rezne so zemiakovým šalátom alebo použiť toustovač či malý elektrický gril; na transport sa spomínali alobalové tácky.
Q: Aké rýchle a jednoduché občerstvenie zvoliť, ak nemáte čas piecť?
A: Odporúčané sú kupované zákusky, pagáče, pizza slimáky, chipsy, syrová roláda, jednohubky alebo pekne naškrobené chlebíčky a croissanty.
Q: Je vhodné podávať alkohol (napr. víno) počas pracovnej oslavy?
A: V diskusii sa spomína víno medzi nápojmi, ale zároveň sa považuje za kontroverzné počas pracovnej doby; názory sa líšia.
Q: Aké teplé dezerty alebo špeciality sa dajú pripraviť pri obmedzených možnostiach?
A: Spomínané možnosti zahŕňajú buchty na pare, teplé vafle pečené na waflovači, cupcakes či zohriaty nealko punč typu jablkového moštu s klinčekmi.
Závery z diskusie
Zhoda
- Koláče, pečivo a chlebíčky sú v pracovnom kolektíve považované za postačujúce a najbežnejšie pohostenie.
- Ranajkové/desiatové varianty s pečivom, nátierkami a croissantmi sú bežné v kanceláriách.
- Použitie malých spotrebičov (dvojplatnička, toustovač, malý elektrický gril) sa považuje za praktické pri príprave alebo zohrievaní jedla v práci.
Sporné názory
- Jedna skupina odporúča teplé jedlá (kapustnica, segedín, fazuľovica, guláš); druhá skupina ich považuje za obedové a preferuje studené chlebíčky a zákusky.
- Niektorí spomínajú víno medzi nápojmi na oslavu; iní považujú konzumáciu vína počas pracovnej doby za nevhodnú.
Otvorené otázky
- Je v konkrétnej kancelárii akceptovateľné variť alebo manipulovať s horúcim jedlom počas pracovnej doby?
- Koľko času na ohrev/prípravu je realistické pri krátkych prestávkach (v diskusii sa objavila otázka 30 minút)?
- Pre aký počet kolegov sa oplatí pripravovať teplé jedlo namiesto jednoduchých studených mis?
Spomenuté značky a firmy
žiadne
Spomenuté produkty a metódy
dvojplatnička, toustovač, malý elektrický gril, alobalové tácky, nealko punč, jablkový mošt s klinčekmi, kapustnica, segedínsky guláš, francúzska polievka, rajčinová polievka, fazuľovica, guláš, pečené klobásky, croissanty, pizza slimáky, chlebíčky, zemiakový šalát, rezne (kuracie a bravčové), buchty na pare, waflovač, teplé wafle, cupcakes, coleslaw, grilované kuracie krídla, banánový chlebík so zmrzlinou, domáce nátierky, obložená misa, jednohubky, syrová roláda
Miesta a osoby
žiadne
Neviem no, my keď sme si robili tak väčšinou len chlebíky a koláčiky nejaké to podľa mňa stačí 🙂
My tiez iba kolac, ale ak ste zvyknuti na vacsie pohostinstva urcite by som volila kapustnicu, gulas, alebo fajnu udenu fazulovicu.
U nás zvykne oslavenec doniest ranajky🙂 tie nikto nestiha a na desiatu su uzasne, croisanty, teple pecivko, domace natierky, cerstva zeleninka, trosku sunocky a syra vybavene, tortra alebo kolacik k obedu
@lia82 svagor maju v praci zvyk,ze nosia ranajky,nosi to v tych alobalovych tackach,a kedze su cisto muzsky kolektiv,tak nosi pecene klobasky (manzelka rano privstane),parocky,omelety, a aj sladke croisanty.
@kristina2015 za mna nie, ze by som prisla na pohostenie od kolegyne a tam bum.. rajcinova polievka. Za mna nie.
Neviem si predstavit vyvarat v praci. Aj ked teda predpokladam, ze asi to navaris doma a tam by si to len zohriala.. ale popravde, ak by ma ponukli v praci v ramci oslavy kapustnicou alebi fazulovicou, aj ked mi velmi chutia, asi by som to odmietla.
U nas v praci sa vacsinou nosi obcerstvenie na ranajky/desiatu. Pecivo, domace natierky, nejaky domaci kolac, slane pochutiny, ovocie...
Ak chces zmenu, tak skus spravit spenatovu roladu, sladke a slane croissanty, cupcakes pre kazdeho jeden s nejakou zaujimavou ozdobou navrchu a na pitie zohrej jablkovy most s klincekmi
Obložená misa, gyros šalát a bagety. Podľa mňa viac netreba a už vôbec nie teplé, to bude k obedu
U nás ranajko desiata - jogurty s granolou, nátierky, koláč, ovocie, syr, obložená bagetka, banánový chlebík so zmrzlinou, ja som robila coleslaw šalát a grilované kur. Krídla. Pripadne sa dajú jablká v župane...
Neviem, mozno taketo netradicne druhy pohostenia na narodeniny u vas v praci ficia...u nas oslavenec doniesol kolac a prip este kupil nejake slane tycinky, chipsy a pod...ak nepiekol domaci kolac tak aj keksiky, marlenku, nejake cokoladky...akurat sef raz objednal studene misy odniekial...nic prehnane 🙂
Zober toustovac alebo malý elektrický gril...obyčajný chlieb so šunkou a syrom chuti potom parádne...a máš teplé...
urob zemiakovy salat a rezne (kuracie a bravcove) tie rano vypraz doma zabal a hotovo ..
ked uz chces varene jedlo .... ale teda zvaz aj charakter prace ci tam mozes len tak varit pocas pracovnej doby
a uvar tam ked tak nealkoholicky punc ...
@lia82 u nas zvyknu oslavenci priniest nieco sladke - kolace/zakusky. Ale my nemame dvojplatnicku. Ak by sme mali urcite by som ju vyuzila napriklad na nealko punc 🙂 do tohto sychraveho pocasia sa mi to hodi. A co sa tyka varenia, neviem ci by som si to az tak komplikovala.. zavisi aj od toho pre kolkych ludi by to bolo.
Čudujem sa veciam: segedín, víno ( počas pracovnej doby??), fazuľová polievka, rajcinova polievka, guláš...to je obedové menu a nie narodeninove pohostenie...za mňa ak studené tak chlebíčky, jednohubky, koláč domáci (prípadne aj zákusky kúpené ), to stačí
u nas sa nikdy chlapom nezunuje v robote nakrajana klobasa, slaninka, zelenina, syrove nite, chlieb, baranie rohy, uhorky kysle a nejaky ten megacokoladovy kolac... 😀
Stačí neobkukany koláč a nealko pivo.ja som k tomu prešla po rokoch chystania mega občerstvenia a chlebikov a šalátov....máš narodky.nemaš sa strhať pri peci v podstate pre cudzích ľudí.lebo sa to očakáva v kolektíve.
tiez cumim, ze kapustnice, segedin a paradajkova polievka ?! to myslite vazne :D
vobec by som to nehrotila, ale sla do nejakych studenych mis, chlebickov, pagacov, pizza slimakov, jednohubky, syrova rolada, korbaciky, a tak
@lia82 Kapustnica