Je pitie kávy na prázdny žalúdok škodlivé?
ZodpovedanéVčera o 08:12
Dobrý deň,
je dobré pre zdravie piť kávu na prázdny žalúdok? Niekedy je to v poriadku, ale občas mám žalúdočné problémy po vypití kávy na prázdny žalúdok. Prečo?
Ďakujem.
Dobrý deň,
je dobré pre zdravie piť kávu na prázdny žalúdok? Niekedy je to v poriadku, ale občas mám žalúdočné problémy po vypití kávy na prázdny žalúdok. Prečo?
Ďakujem.
Dobrý deň,
pitie kávy na prázdny žalúdok môže spôsobovať nepríjemné tráviace ťažkosti. To, že sa po káve nalačno niekedy cítite v poriadku a inokedy nie, je pomerne bežné a súvisí s tým, ako je momentálne nastavené vaše trávenie, stres, spánok či aj typ kávy.
Káva totiž stimuluje tvorbu žalúdočnej kyseliny a zároveň zrýchľuje činnosť tráviaceho traktu. Ak je žalúdok prázdny, táto kyselina nemá „čo spracovať“, a to môže viesť k páleniu záhy, tlaku v žalúdku alebo nevoľnosti. Tento efekt býva výraznejší najmä pri silnejšej káve alebo pri rannej dehydratácii.
Stačí teda malé prispôsobenie v podobe kávy až po jedle a väčšina ľudí si tak môže svoju šálku kávy vychutnať bez nepríjemných ťažkostí a s oveľa väčším komfortom počas dňa.
Tu je k tomu výskum: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10499460/
A tu aj článok v slovenčine🙂 https://www.zlatezrnko.sk/magazin/kedy-pitie-ka...
Monika Matúšová
odborníčka z pražiarne kávy Zlaté Zrnko