Nie som práve ukážkový kuchár. Mám pár overených klasík, ale návštevu určite neohúrim pomaly pečeným glazovaným mäsom v cesnakovej kruste s nejakou super sexi prílohou. A rovnako väčšina našich obedov neskončí s tisíckou lajkov na Instagrame. Jednak na ňom nemám založený účet a takisto som zväčša príliš hladná na to, aby som jedlo hodinu stajlovala a potom studené do seba nahádzala.

Napriek tomu sa snažím, aby bolo jedlo na našich tanieroch vždy čerstvé, vyvážené a podľa možností chutné. Varím či pečiem spravidla zo základných surovín, ktoré mám takmer vždy poruke.

Avšak nie je na škodu občas jedlu pridať extra šmrnc. A to napríklad aj tak, že slnečnicový či olivový olej zamením za niečo viac - s intenzívnejšou vôňou a chuťou, ktorá nechá vyniknúť hlavným prísadám. A že urobím aj niečo pre naše zdravie, to je už iba čerešnička na pomyselnej torte.

Totiž, neviem, ako vy, ale ja si vitamíny radšej do tela doplním prostredníctvom stravy, lebo multivitamínové tabletky sú mi tak nejako nesympatické a aj tak ich večne zabudnem užiť. Ušetrím vás gúglenia, lebo mi je jasné, že tých pár ukradnutých minút, kým deti spia, viete využiť oveľa produktívnejšie. Skrátka a jasne, olej pre správne fungovanie potrebujeme a ak sa chceme vyhnúť jednotvárnosti a obohatiť našu stravu čo najviac, je super ich striedať, lebo každý má iné benefity.

Tak napríklad taký makový olej obsahuje vysoké množstvo omega 6 mastných kyselín (a 9 z 10 výživových poradcov tvrdí, že tie pre život fakt potrebujeme 🙂 ) a rovnako aj vysoké množstvo vápnika, vitamínov, minerálov, bielkovín a taktiež horčík, fosfor či železo. A ak sa vám zunuje v kuchyni, vezmite si ho do kúpeľne a použite ako zábal na vlasy 🙂

Tekvicovýolej má eňo ňuňo intenzívnu farbu, takže ak hľadáte olej, s ktorým na povrchu polievky vytvoríte štýlovú slzičku, nech to dobre na fotkách vyzerá, len smelo doňho. Dočítala som sa, že sa môže popýšiť vysokým obsahom vitamínu E ako aj fytosterolov, fenolov, karotenoidov či niektorých minerálnych prvkov ako zinok, draslík a horčík. Čo, ak ma moje stredoškolské poznatky z chémie neklamú, iste nie je na zahodenie.

Ja som nehádavý typ. Nemám rada konflitky a ani ich nevyhľadávam, dokonca ich ani poriadne neviem riešiť v "priamom" prenose.  Možno ste aj Vy také tipy, že Vás kopu vecí, ktoré ste chceli pri hádke niekomu vykríkuť,  napadne až po "funuse". Najsamlepší odborník v hádke som samozrejme s mužom. To Vám ide ako "po masle", lebo on je ešte menej hádavý človek ako ja. 

Jediné konflikty, ktoré mi bolo "príjemné" riešiť na verejnosti, bolo neprávo. Keď niekto ublížil slabšiemu. Pamätám si, že raz som ešte na základnej škole, nabrala takú odvahu, že som jedného chalana schmatla za tričko a hodila o zem, lebo sa posmieval jednej chudobnej a trochu postihnutej babe. Nikdy v živote a ani potom, som už niečo také podobné nespravila. Ale asi budem musieť byť znovú viac "akčná", lebo teraz je hlavnou hrdinkou "nepríjmených situácií" moja malá raketa....

Musím sa obrniť, aby som vedela odseknúť alebo odpapulovať  príliš zvedavým alebo "premúdrelým" okoloidúcim. Som typ človeka, ktorý nerobí druhým to, čo nechce, aby robili jemu. Mňa by úprimne nikdy nenapadlo vykarhať alebo komentovať matku cudzieho dieťaťa, ak ma "bytostne" neohrozuje.  To, že si pomyslím svoje, to nijak už neviem ovplyvniť, ale zvyčajne fakt druhých neja nesúdim... Ale asi si musím zvykať na všeliaké tipy, hlavne žien - matiek, ktoré proste ešte stále majú iba svoje "dokonalé" vychované deti a podľa nich uškriekané deti sú výsledkom zlej výchovy. Asi by som aj ja bola taká, premúdrelá a myslela si, že ostatné matky uškriekaných detí, si len nevedia dať decko doporiadku. Veď so synom som nikdy nemala takéto cirkusy, takže by som bola asi tiež v tom, že ide o neschopné matky.

Dnes som si taký koment mala "potešenie" vypočuť znovu aj ja. Kolotoče to je opäť niečo, čo moja malá nedáva, ale čomu sa kvôli synovi jednoducho nemôžem vyhýbať.  Mne to príde stále typický dôvod na "kvalitný" rev bežných detí, aj keď moja malá raketa ho vie pekne vypeckovať a dnes ho predviedla v dosť hysterickom záchvate. Keď sme sa presunuli ďalej a podarilo sa mi ju ukludniť, stretla som kamošku a ona mi rovno po pozdrave šplechla: Ale robila cirkus... Hmmm, čo nato povedať? Čakala som aspoň klasické ako sa máš? Tak som povedala, že to malá ešte nedáva - tie kolotoče. Niekomu to však nestačilo a potrebovala si asi rypnúť, tak rovno šplechla: kto si ako urobí ... Už som ďalej neriešila, pozdravila a odišla... 

Ale ako spadla mi sánka, kde niekto naberie odvahu si "kopnúť" do matky, ktorá práve "utíšila" vreskot upištaného decka, zvládla hanbu pred celým obecenstvom bez plaču a proste sa teší z toho, že tento debilný amok trval "len" 15 min... Toto viem s čistým svedomím odprisahať, žeby som žiadnej mame nikdy nepovedala, keď nepoznám "zákulisie"...   To mám každému hovoriť, že na nej už viac ako 8 mesiacov makám každý deň, že som doslova  v našich začiatkoch žobrala o očný kontakt a podplácala ju čokoládou len, aby na mňa kukla, že som sa musela pozerať nato ako sa jej môj syn nemohol ani dotknúť....  Existuje drahé mamy nejaká univerzálna formulka ako rýchlo a efektívne poslať do péčka takéto "TIP - TOP matky"?

Asi nie... Asi sa budem musieť obrniť na prípadne problémy v škôlke alebo v škole.  Nedať raketu vykopnúť pri prvom probléme, lebo mama je padavka trochu si dupnúť. Neexistuje, aby si stále o moju raketu niekto utieral hubu. Nedovolím to ani za svet....Ach, to bude ešte "hádok", mám sa načo tešiť...

Do testovania som sa zapojila prvýkrát (vždy som totiž upozornenia ignorovala, ale toto ma akosi oslovilo). Asi preto, že periem veľa a často 🙂 O to viac ma milo prekvapilo, že ma aj vybrali. 

Testovala som prací gél SURF TROPICAL LILY a SURF COCONUT SPLASH.

Už pri otváraní balíka som ucítila nádhernú vôňu kokosu (ten mám ja veľmi rada), zistila som však, že temer celý prací prostriedok je vytečený aj napriek poctivému a dobrému zabaleniu. Stalo sa to vďaka vrchnáčikom, ktoré majú tieto prášky rozdielne. SURF TROPICAL LILY má vrchnák, ktorý je zároveň aj odmerka, a keď sa používa, tak zvyšok z okraja vytečie späť do flaše. SURF COCONUT SPLASH má klasický vrchnáčik, a keď sa použije ako odmerka, tak je nutné ho umyť, inak bude všetko stečené na fľaši.

Takže celá opantaná kokosovou vôňou som sa teda pustila do prania a testovania. Prádla bolo veľa, kedže sme boli po narodeninovej oslave a krstinách, takže deti podostávali koooopec oblečka.

Tak teda začal  Test č.1 Nové veci 

a) SURF COCONUT SPLASH - dávkovanie ako na obale, 40 stupňov, krátky 30-minútový program: veci boli nové, čisté, po vybratí z práčky krásne voňali, avšak po uschnutí ich nebolo absolútne cítiť.

Kde bolo, tam bolo,

tu sa vzal košíček,

s Radlermi prišiel k nám 😍😍😍

Keďže sa na mňa usmialo šťastie, konečne som aj ja mala možnosť vyskúšať "testovanie", a teda balíčku som sa snáď tešila viac ako dieťa hračke. Moje chuťové poháriky sa ihneď po otvorení veeeeľkej krabice zmobilizovali a ja som mala čo robiť, aby som 4 príchute nevytestovala hneď v prvý deň. Skvelý bonus bol piknikový  košíček v top výbave a pikniková deka, ktorá sa zíde každej rodinke. Jediné mínus bolo snáď len 8 ks Radlerov, brala by som viac počas tých horúcich 2 týždňov. 

Hneď v prvý deň nás čakalo tehu fotenie, a to bola skvelá príležitosť na ochutnávku. Najviac nám uhasila smäd čučoriedka so šalviou. 

Ako každá tehuľka, aj ja sa riadim podľa aktuálnej chuti, a teda tá bola obrovská na TMAVÝ CITRÓN. Prvý dúšok bol osviežujúci, hneď som si spomenula na našu poslednú barbecue. No vôňa a chuť mi po chvíli pripomenula jedlo z China town v Londýne. Kačka, sladkokyslé noodles a vychladený Radler. Museli mi postačit chipsy, no k tejto príchuti mi jednoznačne sadne niečo slané a nezdravé. Pohodička večer pri telke ako stvorená. Táto príchuť mi najviac pripomenula alkoholické pivo.