Ak ste tento film ešte nevideli, určite si ho pozrite 👌 Pripravte si vreckovky, najlepšie celú krabicu, otvorte si srdce a myslím, že nebudete sklamaní ♥️
📺 HBO o 20:00
Ahojte je tu nejaka mamina ktorej babatko pije hipp combiotik 1?chcela by som sa nieco spytat. Ďakujem
Vianocne darceky pre drobcov kupene 😁🎄 este niekto je taky akcny ako ja? 😂
Ahojte žienky, vy tu viete všetko, končí mi RD 27.10. a do práce nastupujem až 5.11. Možem sa hodiť na neplatenú rodičovskú na tých pár dní medzitým, aby som mala zaplatené odvody? Diky za každé info.
Radi pečiete milé mamičky? Čo najradšej? Dajte nám vedieť. My sme upiekli kávový cheescake s jemne slaným karamelom👍 Nech sa páči, vyskúšajte ho aj vy. Tu je recept:
Korpus:
280 g maslových sušienok,
125 g masla,
1 čajová lyžička mletej kávy Popradská Extra špeciál,
Cesto:
600 g mascarpone,
350 g kyslej smotany alebo Créme Fraiche,
200 g cukru,
1 vanilkový cukor,
70 ml šľahačkovej smotany 33%,
2 a 1/2 polievkovej lyžice mletej kávy Popradská Extra špeciál na prípravu kávy,
3 vajcia,
1 žĺtok,
2 polievkové lyžice hladkej múky,
1 polievková lyžica mletej kávy Popradská Extra špeciál,
Poleva - jemne slaný karamel:
200 g cukru
100 ml vody,
100 g masla izbovej teploty,
120 ml smotany na šľahanie 33% izbovej teploty,
pol čajovej lyžičky soli,
Na ozdobu použijeme nasekané orechy, pár kúskov ovocia physalis.
Maslové sušienky rozdrvíme v mixéri. V miske ich zľahka premiešame s lyžicou mletej kávy, až potom spojíme s roztopeným maslom. Hmotu prstami rovnomerne popritláčame do pripravenej okrúhlej formy vystlanej papierom na pečenie a po obvode vytvarujeme cca 2cm okraje. Vložíme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme cca 12 minút.
Medzitým si pripravíme kávovo-šľahačkovú zmes, ktorá tvorí dominantnú chuť cheesecaku. Do šálky vsypeme 2 a 1/2 polievkových lyžíc mletej kávy a zalejeme ich trochou vriacej vody. Celkové množstvo pripravenej kávy by malo byť cca 60-70ml. Kávu necháme 2 minúty odpočívať, nech silná aróma a chuť prenikne do vriacej vody a scedíme. V hrnci necháme prevrieť šľahačku, vlejeme scedenú kávu, odstavíme od ohňa a dobre premiešame.
V mixéri vymiešame mascarpone, kyslú smotanu a cukor. Stačí krátko, kým sa suroviny spoja. Prilejeme vychladenú kávovo-šľahačkovú zmes a opäť krátko premiešame. Vajíčka, žĺtok, hladkú múku pridávame postupne, po jednom za stáleho miešania. Na záver primiešame kopcovitú polievkovú lyžicu mletej kávy pre dosiahnutie ešte výraznejšej kávovej chuti. Krém vylejeme na do zlatista upečený, medzitým aj vychladený korpus a dáme piecť. Do spodnej časti rúry dáme pekáč s vodou. Rúru vyhrejeme na 180°C. Pri tejto teplote pečieme prvých 12 až 15 minút. Potom teplotu znížime na 150°C a pečieme ďalších 45 až 50 minút. Rúru neotvárame. Správne upečený cheesecake je po okrajoch tuhý a v strede jemne trasľavý. Po upečení nožom oddelíme cheesecake od okrajov formy, nech nám nepopraská, ale necháme ho vo forme vychladnúť a potom ďalej odpočívať v chladničke.
Na polevu použijeme jemne slaný karamel. V hrnci premiešame vodu s cukrom a necháme variť. Najskôr sa nám vytvorí sirup, ktorý začne bublať, nemiešame vareškou, len občas zatočíme hrncom alebo jemne nahneme a tak zľahka sirup premiešame. Necháme ho pod dozorom bublať až pokiaľ nechytí krásne jantárovú farbu. Znížime teplotu a v tomto momente pridáme za stáleho miešania maslo. Pozor, bude trošku prskať, to je v poriadku. Miešame do hladka. A na záver rovnako za stáleho miešania pridáme smotanu. Odstavíme od ohňa. Je dôležité, aby bola smotana aj maslo izbovej teploty, v opačnom prípade sa nám vytvoria hrudky. Keď je poleva hladká, pridáme po troške soli. So soľou opatrne, stačí pol čajovej lyžičky. Tak, aby nám to chutilo a soľ neprebila chuť karamelu. Necháme za veľmi občasného miešania úplne vychladnúť.
Z chladničky vypočinutý cheesecake, necháme približne 5-10 minút postáť pri izbovej teplote a potom potrieme karamelom a po okrajoch posypeme nasekanými orechami, v strede ozdobíme physalisom.
Dobrú chuť a na zdravie!
... lebo ku kávovému cheesecaku so slaným karamelom neodmysliteľne patrí káva. Presso či zalievaná? Taká, ktorá vám chutí, a ktorej aróma prebudí všetky vaše zmysly.
👉Sobotňajšia hádanka
Uhádnete aký je názov filmu, ktorý práve teraz beží na Jojke? 👌
P_ _ N H _ Y
#test_podravka, v dnešnú sobotu sa u nás nevarí, máme zvyšky a zajtra niečo poriadne - mäso 😋👌 raňajkami nás prekvapil tatik a poviem Vám, je to skvelé papkat len tak bez roboty.... áno, umyla som aspoň riad 💪 ďakujeme, aj podravka ochucovadlo s morskou soľou 👍😋
Baby poraďte prosím nejaký dobrý telefón pre dôchodcu? Nie stymi veľkými číslami.
Dnes u nas len rychlovecka, v trube pecena hokajdo tekvica a zemiaciky v supke, cibulka. Ochutene len zmesou korenia od #podravka
Mozem potvrdit, ze je to skvele 😉
Dnes mi prišiel článok asi s NC a tam že chlapcovi v ČR vyberali mandle a za pár dní strašne krvacal a išli na orl v nemocnici a na oddelení nikto. Doktorka ho tam s maminou nechala. Videli ste to? Ja som zhrozená. To je strašné . Už ste to čítali ? Mne je do plačú za to dieťa .

Týždeň zo života mamičiek
Kto je pán Jožko? Aký dlhý nákupný zoznam si chlapi dokážu zapamätať? Ako oddychujú princezné? Všetko a ešte aj viac sa dozviete práve tu 🙂
- Vyháňam von starších a mladšia kričí: „Aj ja, aj jaaa!“
Tak hovorím: „Dobre, pôjdeš aj ty. A na to sa stredný ohradí, že nechce, aby išla von, lebo im všetko búra.
Ja: „Ale veď aj ona potrebuje ísť na čerstvý vzduch.“
A on na to: „Ale mami, však vyvetraj...“
- No nech sa páči:
- „A to ešte akože nevieš, či si tehotná? Ty to necítiš?“ - vypustil zo seba môj manžel 3 dni po našom snažení.
Jediné, čo momentálne cítim, je nutkanie tresnúť mu panvicou po hlave...
- Bola som dnes u mojich rodičov, tí sa hrali s mojím synčekom a tu zrazu okolo prebehol ich jazvečík a kýchol si. Starostlivú dušu v sebe nezapriem, ako jediná som mu povedala na zdravie!
- Muž nechal v obývačke položenú vodováhu.
Hádajte s čím som už tri krát išla prepnúť telku:
#test_podravka Polievka fazuľová kyslá...😛


























