Prechod z plynu na indukčnú dosku
prešli ste z plynu na indukciu? Chýba vám plyn, alebo by ste sa už nevrátili?
Stručné zhrnutie
- Väčšina používateľov považuje indukčnú varnú dosku za rýchlejšiu, presnejšiu a jednoduchšiu na údržbu v porovnaní s plynom.
- Pre optimálny výkon indukcie mnohí uviedli potrebu silnejšieho elektrického napojenia (380V alebo 400V).
- Pri prechode z plynu na indukciu je bežné volať plynára na odpojenie, zvážiť výmenu hrncov s magnetickým dnom a ponechať plyn ako zálohu (napr. bomby) v niektorých prípadoch.
Najčastejšie otázky
Q: Ako technicky prejsť z plynu na indukčnú varnú dosku?
A: Najčastejšie treba zabezpečiť vhodné elektrické pripojenie pre indukciu a zavolať plynára, aby plynovú prípojku bezpečne odpojil; niektorí používatelia si ponechali starú plynovú dosku alebo plynové bomby ako zálohu.
Q: Potrebujem pri indukcii trojfázové napojenie 380V alebo 400V?
A: Diskutujúci tvrdili, že indukcia pripojená na 380V alebo 400V varí rýchlejšie a má lepší výkon, zatiaľ čo lacnejšie jednofázové modely (230V) môžu byť pomalšie.
Q: Budem musieť meniť riad pri prechode na indukciu?
A: Áno, niektorí uviedli, že museli vymeniť hrnce za také s magnetickým dnom, pretože indukcia vyžaduje feromagnetické nádoby.
Q: Je indukcia rýchlejšia ako plyn pri varení?
A: Mnoho používateľov považuje indukciu za rýchlejšiu a efektívnejšiu, ale iní tvrdia, že plyn je rýchlejší pri špecifických technikách varenia (napr. wok na vysoký plameň).
Q: Ako je to s údržbou medzi indukciou a plynom?
A: Indukčná platňa je popisovaná ako bezúdržbová, jednoduchá na čistenie a menej náchylná na pripáleniny v porovnaní s plynom a sklokeramikou.
Q: Čo sa stane pri výpadku elektriny, keď mám indukciu?
A: Pri výpadku elektriny indukčná doska nefunguje; niektorí používatelia preto ponechali plyn ako záložný zdroj alebo používali plynové bomby, pričom iní upozornili, že niektoré plynové sporáky s elektrickou poistkou tiež pri výpadku nebudú fungovať.
Závery z diskusie
Zhoda
- Indukcia je väčšinou vnímaná ako rýchla, presná a jednoduchá na údržbu.
- Pre dobrý výkon indukcie je často potrebné silnejšie elektrické napojenie (380V/400V).
- Pri zmene na indukciu sa bežne menia hrnce na feromagnetické a volá sa plynár na odpojenie plynu.
Sporné názory
- Rýchlosť varenia: niektorí tvrdia, že indukcia je rýchlejšia, iní tvrdia, že plyn je rýchlejší najmä pri woku alebo pri špecifických technikách.
- Záložné zdroje: niektorí považujú ponechanie plynu v bombách za praktické, iní preferujú úplné prejsť na elektrinu a plánovať fotovoltiku.
Otvorené otázky
- Ako bežné sú dlhodobé výpadky elektriny v konkrétnych lokalitách a do akej miery sú rozhodujúce pri výbere medzi plynom a indukciou?
- Koľko reálne stojí kompletná prestavba (elektrické pripojenie, výmena riadu) v rôznych typoch bytov a domov?
- Do akej miery sa oplatí ponechať plyn ako záloha v domácnostiach plánujúcich inštaláciu fotovoltiky?
Spomenuté značky a firmy
Gorenje
Spomenuté produkty a metódy
indukčná varná doska, plynová varná doska, plynový sporák, sklokeramická doska, hrnce s magnetickým dnom, vstavaná plynová doska, plyn v bombách, časovače na indukcii, elektrické pripojenie 230V, 380V, 400V, elektrická poistka na prívod plynu, wok s veľkým horákom, rýchlovarná kanvica, výmena hrncov, fotovoltika, kotol na pelety, bojler
Miesta a osoby
žiadne
Na plyne sa omnoho rýchlejšie uvarí jedlo a na indukcnej doske to trvá dlhšie.Aspon moja skúsenosť s oboma typmi.Ja by som sa vrátila k plynu.Plus keď vypadne elektrina na indukcnej neurobíš nič
@anonym_71f61f na plyne tiez nespravis nic. Lebo ma elektricku poistku na privod plynu.
Pred 16 rokmi som s veľkou nevôľou prešla v dome na indukciu kvoli tomu,ze by sme prípojku na plyn museli robiť 2x.
Najlepšia vec,ktora sa mi mohla stat.
Indukcia je rýchla,presne ovládateľná,čistá,keďže nic sa nepripali,tichá,bez rizika popálenín,ak sa niekto dotkne platne.
Najlepší vynález ever!
na toto nikdy nedostanes objektivnu odpoved, indukcia ma svoje +- a plyn svoje. Bezpecnost je jedna vec, rychlost druha, vhodnost na urcite jedla, sposob ako sa na tom vari su dalsie "parametre" a cistenie to je hadam jasne a nie len teda horaky, ale aj okolie
@anonym_f7f338
My mame 6 horak a tiez nevidim problem v cisteni jedine keby som to chcela olizovat
@anonym_d2297c aký prosím máte ? Ja tiež uvažujem nad niečím väčším ale na Sk sú teda riadne ceny 🙂
@anonym_autor Moji svokrovci majú plyn, bohužial kvôli elektrike v byte nemôžu prejsť na elektriku. Každopádne varenie na plyne je strach a hrôza. Na elektrickej mám zohriatu vodu za zlomok času a keby som mala indukčnú tak ešte skôr.
Ja mám teraz plynový sporák a tiež už mám nervy na to čistenie to neviem dobre vydrhnut tie záhyby a všetko.
Rozmýšľam nad sporákom na indukciu, lenže mám v kuchyni zavedenú plynovú prípojku. To treba zavolať plynara nech to odpojí či ako to vyriešiť? Možno blbá otázka no nie som moc zdatná v týchto veciach.
@anonym_ae44c7 ano, plynara treba volat.
My sme mali vstavanu plynovu dosku,plyn v bombach mimo domu,ale tiez sme presli na indukciu.No museli sme aj hrnce vymenit,takze sa to tak celkovo predrazilo.Ale ten magnet ucinkuje ozaj velmi rychlo.Super sa na indukcii vari.
Ale plyn sme nechali do zalohy,aj platnu sme odlozili.
No na indukciu sme presli hlavne kvoli domu,ze nech uz nemame fakt s nicim ziadnu starost a behat a doplnat bomby.Takze mame dom uplne na elektrine,aj tepelko ohreje vodu v bojlery ale aj kuri.Tam sme tiez kotol na pelety nechali ako zalozny zdroj.Buduci rok ideme ale rozsirovat fotovoltiku,az nas tc nezozerie v kwh.
Chcela som aj dobijat auto cez fotovoltiku ale tie dojazdy par km.Nakoniec som sla do hybridu,kde sa ani baterka nedobija,ta sa sama dobija brzdenim.
Uvidim ake auto si kupi muz,ci s baterkou alebo s takym systemom co mam ja.
Ja mám teraz plynový sporák a tiež už mám nervy na to čistenie to neviem dobre vydrhnut tie záhyby a všetko.
Rozmýšľam nad sporákom na indukciu, lenže mám v kuchyni zavedenú plynovú prípojku. To treba zavolať plynara nech to odpojí či ako to vyriešiť? Možno blbá otázka no nie som moc zdatná v týchto veciach.