Kapitola tridsať

Rita

Mysľou sa mi mihlo milión vecí, čo asi môže dotyčný za dverami chcieť, keď ma prekvapil Paľo stojaci na koberčeku Vitajte. Ostala som prekvapene civieť na svojho kamaráta, ktorý a to sa podržte, mal oblečenú košeľu, športové sako a čierne rifle, čo mu obopínali jeho sexi zadok. S úsmevom na perách, som sa nakláňala poza neho do strán a tvárila sa, že ho nevidím a na niekoho čakám.

„Má prísť môj priateľ, nevideli ste ho?“ žartovala som.

„Po telefóne som dostal túto adresu, no možno sa pomýlili.“ Usmial sa hanblivo.

„Ale kde. Tak poď tréner a vitaj u mňa.“ Už som ho ďalej netrápila.

Aké sú najnovšie trendy vo vianočných ozdobách? Ako to dopadne, keď pošlete chlapa kúpiť vianočný baliaci papier? Ako ťažko sa pečú vanilkové rožteky? Čítajte ďalej, všetko sa dozviete 🙂

• Robila som ráno v Lidli taký menší nákup, dve šišky na raňajky, dve varové čokolády na vianočné pečenie, dva pizza rožky.
  Pani pri kase mi vraví: „Všetko dvojmo, aká ste zlatá, že aj na niekoho iného myslíte.“
  A ja, zamyslená nad robotu, v obvyklom záchvate úprimnosti jej vravím:
  „No ani nie, to všetko zjem sama.“

* * * * *

• Keď je tatko na WC, tak vznikne takýto poradovník:

• Dcére (5 r.) som zaväzovala čiapku pod krkom, chichúňala sa a odťahovala sa mi a na to si sama pre seba:
  „Hmmm, máš ty ale bláznivé dieťa!“

* * * * *

Netvárte sa prekvapene, dnes to robí minimálne každá piata rodina (tento údaj je čisto orientačný, rozumej, vymyslený). A ktorá to nerobí, začne, ostatné to už majú za sebou alebo o tom aspoň snívajú. Rodinné vianočné fotenie! A keďže tohtoročná sezóna takýchto fotošútingov úspešne odštartovala, dávam do pozornosti 5 postrehov, ktoré som si overila vlani približne o takomto čase.

1. Ateliér vs. domov sladký domov

Všetko má svoje pre a proti. Ale matematicky by sa dalo povedať, že čím máte detí viac, tým viac sa oplatí fotenie spraviť doma. Lebo, kým máte iba jedno, je výhodnejšie sa autom presunúť za fotografkou a spraviť bordel u nej v ateliéri. Nemusíte riešiť či ladia vankúše, či ich je dosť, či je stromček rovný, aké ozdoby sú dnes in. Bude sa pracovať s tým, čo fotografka má (píšem v ženskom rode, lebo okrem svadby nás fotili samé ženy. Servus Robo). A pokojne to môže byť vianočná guľa s nápisom sestra, lebo aj keď ju váš syn na fotke obžúva, hoci v tom čase ešte sestru nemal, vo finálnej verzii fotografie už nápis vidno nebude.

Keď sa potomstvo rozrastá, je jednoduchšie zavolať fotografku domov. Pretože nemusíte vláčiť tristo druhov oblečenia na prezlečenie (nie z roztopaše, z čistej pragmatickosti, keďže ako dobre vieme, deti grcajú a u nášho najmladšieho člena rodiny patrí táto aktivita k obľúbeným), nemusíte sa ospravedlňovať za ovracaný ateliér, zničené rekvizity, prosiť o kúsok miesta na prebaľovanie, kojenie, prípadne hľadať v ateliéri vhodné predmety bežného života, ktoré by mohli na chvíľu odpútať pozornosť niektorého z potomkov a iné. A to aj napriek tomu, že budete musieť vytiahnuť z pivnice vianočný sortiment o čosi skôr (lepšie povedané váš manžel), ako ste pôvodne plánovali. Zas na druhej strane, sa už nebudete toľko zdržiavať s jeho zdobením a nebudete bazírovať na každom detaile, aby neboli dve podobné hviezdy pri sebe a či váš syn nedal na prízemie stromu priveľa ozdôb. Ak totiž stihnete zdobiť strom až v deň fotenia a potom sa ešte budete chcieť osprchovať, kým deti spia, aby ste aspoň na fotkách mali umyté vlasy, tak na podobné kacírske stylingové myšlienky nezvýši čas. Veď aj nejaký mejkap si treba spraviť a umyté kadere, ktoré ešte nestihli povypadávať z kojenia, i vysušiť. Inak, keď si spomeniem, že som sa za študentských čias bola schopná cez víkend chystať von aj DVE hodiny a z celého večera nevznikla ani jedna nerozmazaná fotka, napadá mi jediné: TOĽKÉ MRHANIE! Teraz za rovnaký čas stihnem upratať (aspoň naoko, respektíve na objektív), ozdobiť za synovej asistencie stromček, nahrať krátke videjko, ako syn zdobí stromček, dať syna spať, osprchovať sa, umyť si vlasy, navliecť sa do siloniek, nalíčiť sa. A netreba ani počítať s časovou rezervou na presun do ateliéru! Takže ste ušetrili minimálne polhodinu, pretože decká netreba navliekať do ďalšej vrstvy, nakladať všetko do auta, potom všetko vyložiť, deti vyzliecť, seba obaliť v kuchynských utierkach, aby odsali nadmerný pot a hľadať veci, ktoré ste zaručene zabudli doma…

2. Výber outfitu

Už som spomínala, že pri spoločenských udalostiach je to po pôrode u mňa trochu horšie s výberom vhodného kúska oblečenia a niečo podobné platí aj tu, plus ale treba vyberať outfit aj ostatným. Nechcete predsa na fotkách s relatívne pekným stromčekom vyzerať ako Adamsovci (ibaže by to bola téma fotenia, potom pardón). Takže vyberiete niečo vhodné sebe, mužovi, deťom. Potom medzičasom zistíte, že niektorá časť odevu, ktorú ste si v hlave pre jedného člena vianočnej posádky vybrali, zostala u svokrovcov v 100 kilometrov vzdialenom meste. Ale nedáte sa zastrašiť, máte predsa alternatívu. Jupí. Ale váš syn si ju odmieta obliecť, pretože sa zle zobudil. Po náročnom vyjednávaní, za ktoré by sa nehanbil ani profesionál z FBI, je našťastie všetko na svojom mieste. Či to bude farebne navzájom zladené, prípadne aj s vianočnou tematikou, je už na každého osobnom vkuse. Možno len taká menšia rada: Menej je ozaj niekedy viac. Hlavne, ak máte minimálne jedno grcajúce dieťa, môže skončiť fotenie v úplne odlišnom outfite, ako ste pôvodne plánovali. Ale zas, ak nebude vidno strom v pozadí, môžete si fotky nechať vyložené celoročne.

Do testovania tejto značky som sa zapojila hlavne kvôli mojej mamine. Má 50 rokov a celý život jedla klasiku. Keď jej zistili syndróm dráždivého čreva a nakázali jej jesť zdravo prvé dni jedla iba zeleninu. Všimla som si to a pýtala som sa jej, čo to robí?! Odpovedala: neviem, čo iné mám jesť, bojím sa. Vtedy som si povedala, že všetko, čo mi kedy dala, spravila pre mňa, jej musím a chcem vrátiť. Chcela som tieto produkty testovať pre ňu a vyšlo to. Chutili jej! Ved čítajte, dočítate sa. Čo sa mňa týka, zdravej strave sa venujem už 6 rokov, takže balíček potešil aj mňa.

Značka dmBio sa zameriava na vegetariánov, vegánov, ľudí s potravinovou intoleranciou – a na všetkých, ktorí vyhľadávajú potraviny vyrobené udržateľným spôsobom. Produkty značky dmBio pochádzajú z ekologického pestovania. Poďme sa teda pozrieť, čo všetko v balíčku bolo a čo všetko som z neho vykúzlila.

Minútka s prosom - bezlepková

Varila som podľa návodu, bola to 15-minútovka. Nepridávala som soľ, ani korenie a chuť bola úžasná! Tešila som sa, ako sa pustím do tejto porcie na tanieri (polovica balenia), avšak nakoniec skončili obe porcie u mamy v miske ako obed do práce, takže mne sa ušlo iba na ochutnanie. Chutilo nám obom, takže za nás určite áno.

Semienkový chlieb - zmes na pečenie

Hneď v prvý deň, ako mi prišiel balíček, som sa pustila do pečenia chlebíka, ktorý sa krásne podaril a výborne chutil. Recept bol jednoduchý - postupovala som podľa návodu na obale - zmes som zmiešala s minerálkou a jablčným octom. Po upečení bol chrumkavý a chutil opäť nám obom. Podávala som ho s orientálnou nátierkou hrášok a masala, tá nám takisto chutila.

Keď som bola dieťa, vždy som sa vytešovala, keď nám mama pripravila na raňajky teplú kvasnicovú nátierku s vajíčkom a pažítkou. Ako dospelá som tiež ocenila iné teplé nátierky, ktoré sa výborne hodia na zapekanie. Tak možno chutne využiť staršie pečivo a pripraviť rýchlu teplú večeru alebo raňajky. Medzičasom už mám celú zbierku takýchto teplých nátierok a chcem o ne s vami podeliť. Niektoré z nich sú naše rodinné recepty, pri iných som sa inšpirovala kuchárskymi knihami, preto dole uvádzam aj zdroje.

Droždová teplá nátierka s vajíčkom

1 čerstvé kvasnice, 1 cibuľa, 1PL masla, 2-3 vajíčka, 1čl horčice, soľ, čierne korenie, pažítka

Na masle a troške oleja opiecť na drobno pokrájanú cibuľku až zhnedne. Pridať rozdrvené kvasnice a miešať ich až sa roztopia. Pridať horčicu a spolu premiešať. Potom za miešania pridať vajíčka a miešať až sa celá zmes zahustí. Dochutiť soľou a čierným korením. Servírovať na pečive posypané pažítkou.  

Droždová teplá nátierka s uhorkami

2 čerstvé kvasnice, 50g masla, 2 surové vajíčka, 2 uvarené vajíčka na tvrdo, 2 kyslé uhorky, 1čl horčice, soľ, čierne korenie, petržlenová vňať

Ovocie a zelenina sa dajú použiť na milión spôsobov. Naše mamičky vykúzlili jedlá, ktoré ulahodia nielen chuťovým pohárikom, ale potešia aj naše oči. A ako sa vraví, jeme aj očami, však? 🙂

Sladké koláče plné ovocia, zdravé a chutné "smoothiečka", zeleninové šaláty, klasické, poctivé jedlá, no aj také chuťovky ako ríbezlové čatní či pizza cesto z hokaido. Toto testovanie sa skutočne čarovalo ;) Mamičky vás inšpirujú, čo dobrého pripraviť svojej rodinke a jedna z nich vám dokonca poradí, ako rýchlo, naraz a rovnako nakrájať cherry paradajky :P 

Aj vám sa v lete žiada viac ovocia a zeleniny? Okrem uspokojenia chutí doprajete svojmu telu aj poriadnu dávku vitamínov v prirodzenej forme. Ak máte tú možnosť, siahnite vždy po lokálnom a sezónnom ovocí a zelenine. Výber, pochopiteľne, nebude taký veľký a rozmanitý, zato však doprajete svojmu telu to najlepšie. BILLA spolupracuje so slovenskými farmármi, ktorí každý deň dodávajú ovocie a zeleninu s označením Slovenská farma. 

Nedarí sa vám dostať dostatok ovocia a zeleniny do brušiek vašich ratolestí? Je mnoho spôsobov, ako ich „zakamuflovať“. Tak, napríklad, z takej mrkvy môžete spraviť výbornú mrkvovú tortu. A zaručujeme vám, že aj odporcovia mrkvy sa budú zalizovať. Recept nájdete tu, u mamičky vika0308.

vika0308

Aj vás učili, že s jedlom sa nehraje? Tak, v tomto si dovolíme tak trocha nesúhlasiť. Ak svojmu drobcovi naservírujete takéhoto kraba, určite čerstvé ovocie neodmietne ;)

Veľmi sa teším a som vďačná, že som mala možnosť testovať práve slovenské produkty. Veľmi sa teším aj z toho, že sa do našich obchodov dostáva čoraz viac slovenských produktov, výrobkov. 

Môj prvý nákup 

Moc veľký výber nebol, čo ma však zarazilo, že všetko bolo balené v plaste.

• Broskyne - chutili naozaj super, boli šťavnaté a sladké.
• Čerešne - tie chutili naozaj neskutočne.
•  Ríbezle - tie môj drobec zjedol sám.
• Mrkva - v porovnaní s našou zo záhradky mala rovnakú chuť, čo je v dnešnej dobe naozaj šťastie, kúpiť takú mrkvu v obchode.
• Cherry rajčinky - potrebovali ešte nejaký čas na dozrietie, ale boli chutné.

V lete najviac zbožňujeme ovocné šťavy a tak som hneď aj jednu spravila. Do odšťavovača som dala mrkvu, čerešne, broskyne, aj pár jabĺk som pridala, trochu olivového oleja a dobrota je a svete.

Môj druhý nákup