Ryby v tehotenstve
Konzumácia rýb v tehotenstve je dôležitá kvôli obsahu omega-3-mastných kyselín, ktoré sa k plodu dostávajú cez placentu. Omega-3-mastné kyseliny sú dôležité kvôli správnemu vývinu plodu. Ďalej sa podieľajú na vývine zraku, reči, poznávacích schopností, motorickom vývine2 a na orientácii v priestore. Príjem týchto látok je dôležitý pre správnu funkciu imunitného systému, znižuje hladinu cholesterolu v krvi, kladne pôsobí na srdce, cievy a pohybové ústrojenstvo dieťaťa. Odporúčaná týždenná dávka je 340 gramov rýb v 1-2 porciách.
Omega-3-mastné kyseliny čiastočne zabraňujú predčasnému pôrodu6 a možnému výskytu depresie1. Nie je dobré vynechávať príjem rýb z tehotenského jedálnička, aj keď sa jedná o častý alergén. Nie je potvrdené, že vynechaním konzumácie rýb v tehotenstve ochráni matka svoje dieťa pred možným vznikom alergie1 na ryby.
Pozor by si ženy mali dať na vyšší obsah ortuti, ktoré obsahujú niektoré morské ryby a morské plody. Ortuť je toxická látka, ktorá pôsobí negatívne na nervovú sústavu. V sladkovodných rybách sa ortuť nevyskytuje. Z morských rýb je tehotným ženám doporučovaný losos, makrela, sardinky, konzervovaný tuniak alebo sleď. Pozor by si ženy mali dávať na žraloka, zubáča, šťuku alebo veľké morské ryby, ktoré žijú dlhšie a výskyt ortuti je u nich pravdepodobnejší ako u malých rýb.
Viac o rybách v tehotenstve na modrykonik.sk
- Diskusia: Raw strava v tehotenstve
- Diskusia: Môžem jesť rybu v tehotenstve?
- Otázka: Aké ryby môžem jesť v tehotenstve?
Použité zdroje
- http://www.rodicka.cz/jidelnicek-v-tehotenstvi/
- http://www.forexample.cz/view.php?nazevclanku=co-nejist-v-tehotenstvi&cisloclanku=2010010019
- http://www.vegan-momma.com/grapefruit-nutrition.html
- http://www.fitweb.cz/clanky/stihla/457283-tehotna-neznamena-kulicka
- https://web.archive.org/web/20080331121447/http://www.fit-porod.cz/tehotenstvi/zdravi/jidelnicek-...