A ja rád papám, papám...
"Raňajky sú základom úspešného dňa!" Presne toto mi hovorievala moja mama celých 18 rokov, a teraz to hovorievam ja svojmu synovi a manželovi. Pred dvoma týždňami nás potešil kuriér a doniesol nám kartóniky jogurtíkov Ňuňu od Malého gazdu. Nebudem klamať, že to bola pre mňa úplná novinka, pretože Malého gazdu kupujem pravidelne, takže som čakala najvyššiu kvalitu, na ktorú sme boli zvyknutí. A tú sme aj dostali.
Čo bolo pre mňa obrovské plus, je veľkosť jogurtov. Sú také akurát do ručičky. To, že zrejú v skle, sú husté, plné bielkovín a výborne chutia je pre ŇuŇu samozrejmosťou a ja aj Hugo sme si ho naozaj obľúbili.
Hugovi najviac chutil jabĺčkový a hruškový, keďže toto ovocie miluje aj v surovom stave a pre mňa je zas favorit biela klasika, ktorá je super aj do studenej kuchyne.
Keďže v tehotenstve sa kilečká nabaľovali, teraz sa snažíme papať hlavne zdravo a chutne. A ňuňu je ako stvorený na ochutenie šalátikov. Ja som si z neho robila výborný cesnakový dresing.
Takže ňuňu od malého gazdu by som určite odporúčala malým aj veľkým, športovcom aj nešportovcom, fitness nadšencom, aj maškrtníkom. My ho budeme kupovať určite aj naďalej, lebo raňajky sú základom úspešného dňa. ️
Za málo peňazí býva málo muziky
Máte radi príslovia? To sú tie krátke „múdrosti predkov“, o ktorých sa deti (aspoň moji žiaci) celkom radi učia aj v škole. Adolf Peter Záturecký, šľachtic, organista a moja obľúbená postava slovenských dejín, ich u nás zozbieral a roztriedil vyše 13 000. Nájdeme tam nielen nadpis tejto recenzie, ale aj „čo je vzácne, nie je lacné“. Presne na tieto vety som si spomenula, keď nás vybrali na testovanie, prišli nám jogurty, ochutnali sme a... vygooglila som si cenu. Oplatí sa? Neoplatí? Môj názor nájdete v tomto článku, svoj si musíte urobiť sami.
Čo to je „Ňuňu“?
Jogurt Malého gazdu. Názov evokuje, že pôjde o niečo malé, milé. Je v skle, kde zrie. Teda dozrieva. Mne osobne sa meno, ktoré jogurtu vybrali, až tak nepozdáva, je na mňa príliš infantilné. U svokrovcov, ktorí sa naň pýtali, som radšej povedala „jogurt Malého gazdu“. Napriek tomu musím uznať, že tento názov niektoré vlastnosti jogurtu vystihuje: balenie je na pohľad (a pre moju mladšiu dcéru aj na hlt) menšie, detskej dlani sa drží dobre, chuť je lahodná, jemná. Určite však nie je vhodný len pre deti, u nás chutil viac dospelým.
Chuť a konzistencia
Keďže sme jogurtov dostali dosť veľa (ďakujeme!), mohli sme všetci ochutnať, čosi napiecť a ešte sa podeliť. Takto sa mi dostalo dosť spätnej väzby od rôznych vekových kategórií:
Margarétka (10) – jogurt hustý, chuť fantastická (pozn. bežne nejedáva ovocné jogurty, tu ju oslovilo, že necíti „umelinu“, a pre mňa je tiež 20% ovocného pyré v jogurte veľkým plusom);
Ži,ako vieš a dieťa sa pridá.
V poslednom čase obkukáva všetko. Keď mamina niečo papá, aj Hanči si prosí. Toto je jedným z dôvodov, prečo si dávam pozor na stravu, ktorú kupujeme. Snažím sa vyhľadávať výrobky #vyrobenenaslovsku #lokalnepotraviny.
Pred 2 týždňami nás obe veľmi potešila zásielka od malého gazdu.
S Hanči sme obe #jogurtovopozitivne a #malygazda bol jedným z prvých jogurtov, ktoré Hanči vyskúšala, pretože je #bezecok #bezfarbiv #mliekooddomacichkraviciek. Na ochutnávku sme dostali biely, bezlaktózový, ale aj ovocné jogurty.
Hovorí sa, že poctivý jogurt je taký, keď v ňom lyžica stojí. A to u malého gazdu platí úplne na 100%. A ty mami, stoj, ani sa nehýb, ten jogurt je môj♀️.
Tak presne takéto boje sme každé ráno zvádzali o jogurty. Obom nám najviac chutí banánový, čo je pre mňa záhadou, lebo Hanči banány bežne nezje.
Ňuňu je chuťovo veľmi jemný, keď som ho otvorila, mal na vrchu bublinky, čo je dôkazom, že postupne #zrejevskle. A papá sa výlučne prstami,ale nepovedzte to tatinkovi🤫.
Ako sme testovali chutné jogurty Malý gazda
Musím sa priznať, že jogurty Malý gazda sme u nás doma vôbec nepoznali, až kým som nemala to šťastie, že ma vybrali spolu s ďalšími ženami /maminami na ich testovanie.
A už o pár dní na to sme tieto chutné jogurty začali testovať. Vyskúšali sme viacero príchutí, ako jablko, hruška, banán, jahoda a čistý biely jogurt.
Za mňa majú tieto jogurty veľké plus hlavne kvôli tomu, že sú to lokálne, slovenské produkty. Značku Malý gazda vytvorila mladá rodina, ktorá na ich výrobu používa plnotučné mlieko zo slovenských fariem. Nepoužívajú žiadne konzervanty a vďaka tomu, že sú jogurty v skle. Čo majú za mňa ďalšie plus, zrejú priamo v skle.
Najväčší degustátor u nás doma bola naša slečna, ktorá si hneď obľúbila jogurt s jablkovým pyré a zarezervovala si hneď všetky jabĺčkové.
Tie ovocné si nijak inak nedochucovala, a tie čisté biele si dochucovala medíkom a ovsenými vločkami.
Mne najviac chutil jogurt s hruškovým pyré a čisté biele, ktoré som si dochucovala domácou granolou.
Ňuňu jogurty
V prvom rade chcem veľmi pekne poďakovať za možnosť ochutnať tieto jogurty a hlavne v tejto dobe sme za podporovanie domácich podnikateľov. Prišlo nám kopec jogurtov a musím povedať, že mali u nás veľký úspech.
Moje deti ovocné jogurty moc nemuseli, ale na prekvapenie, tieto si sami pýtali. Sú to smotanové jogurty, ktoré zrejú priamo v skle, doplnené sú ovocným pyré. Mali sme možnosť vyskúšať banánové, jablkové, hručškové, jahodové a klasický biely. Deťom chutili všetky, ale naj bol jablkový. To čo mi dali ochutnať, to bolo akurát, keď som vyškrabala prázdny pohárik, tak boli veľmi chutné. Sú to jogurty bez konzervantov a cítiť, že ovocné pyré má vysoký podiel ovocia.
Biely jogurt zjedli dospelí s vločkami a ovocím.
Chválim balenie jogurtov. Sú to sklenené nádobky, ktoré u nás našli aj ďalšie využitie. Do jednej sme zasadili fazuľku lásky, do ďalších sme dali ceruzky. Chystáme sa z pár vyrobiť svietniky na čajové sviečky.
Jogurty sú vážne výborné a myslím, že ostanú súčasťou našej rodiny. Jedine malé mínus je, že je to malé balenie pre moju hladošku a zvládne dva na posedenie.
Ešte raz ďakujeme a určite sa jogurty budú u nás kupovať.
Parťák do (ne)všedných dní
Kde sa vzali, tu sa vzali, jedného hmlistého večera sa k nám nasťahovali Ňuňáskovia od Malého Gazdu. Deti najskôr nechápali, potom sa radovali. A ďalšie dva týždne poctivo testovali, čo im sily stačili (a mama dovolila, ha!), aby vám dnes mohli povedať, že kupujte ženy, ak sa dá. Koniec.
Srandy bokom. Toto testovanie nebolo len o tom, aby sme vám dnes mohli napísať o jedinečnej chuti. Ale aj o tom, ako si tento smotanový jogurt, ktorý naozaj na slovenskom trhu nemá obdobu, našiel miesto nie len v našej kuchyni, ale aj v našom živote.
O chuti
Lebo je ozaj výnimočná. Už viac krát som písala, že jogurty si doma vyrábame. Lebo je to win-win (win win win). Šetríme prírodu, peňaženku, nezaberie to veľa času a v neposlednom rade mám istotu, čo tam dávam. Kto ale vyrába jogurty doma vie, že je ťažké (priam až nemožné) dosiahnuť v domácich podmienkach hustú krémovú textúru. A niekedy predsa máme chuť na taký ten poriadny jogurt, kedy si poviem 'MŇAM'. A tam už som pristupovala ku kompromisom. Vždy mi niečo nevyhovovalo. Buď to, že hustota bola dosiahnutá sušeným mliekom alebo bol dovážaný z iných krajín, alebo bol proste v plastovom kelímku. Klasik by povedal 'Furt čosi!'. A potom prišiel tento Ňuňu pišišvor a ja som si povedala, že to je presne ono. Hustý, smotanový jogurt, ktorý dozrel v skle na našej rodnej hrude. Yes. To, že je dochutený ovocným pyré, presne tak, ako to robievame aj my doma je už len (veľmi príjemnou) čerešničkou na jogurte. Všetky sú dobré. Naozaj. Jablkový nezaostáva, ako sme si na začiatku testovania mnohí povedali. :D Banánový bol detský favorit. Ale to len preto, lebo doma banánové pyré nerobíme, tak im bol vzácnejší. Veď ochutnajte, uvidíte. ;)
O použití v kuchyni
Ja som bola veľmi zvedavá, či bude jeho cesta aj trošku kľukatejšia, než len z chladničky rovno do bruška. Tak som mierne experimentovala. A myslím, že sa výborne hodí ako náhrada smotany, keď chcem jedlo mať ľahšie a sviežejšie. Takže som ho šupla na vege boršč, pripravila som z neho dresing k plackám a spolu s ricottou šiel do brokolicového Quiche. V ničom však nezaostáva ani keď potrebujete do vášho obľúbeného receptu naozaj kvalitný jogurt. Napokon Debi z neho upiekla muffiny a dnes sa teším na smoothie bowl.
Moje ,,ŇUŇU,,
Malý Gazda?- Ňuňu azda?
Testujeme jogurty,
Pochutnám si ja a ty.
Všetci veľkí, aj tí malí,
Na ňuňu si pochutnali.
Ktorý všetci chceli?
A vraj na východe nič nie je...
... práveže je. Je toho veľmi veľa dobrého a skvelé jogurty, ktoré sme mali možnosť vyskúšať. Takže, keď nás vybrali na testovanie Gazdovského Ňuňu jogurtu, neskrývala som svoje nadšenie. Veľmi som sa tešila, keďže moje deti sú prakticky vychované na jogurtoch. Niežeby som bola lenivá niečo im chystať (dobre-dobre, občas som :D ), ale tieto jogurty sú proste TOP.
V úvode vám napíšem niečo o ŇuŇu jogurtoch ako takých. Sú vyrábané spoločnosťou Malý Gazda v Prešove. Jogurty robia z plnotučného kravského mliečka a ako ochucovadlo je použité ovocné pyré. PYRÉ, nie žiadne náhrady, Éčka a neviem čo ešte, čo okolo ovocia ani neprebehlo. Pravé nefalšované pyré, ktoré je veľmi chutné. Smotanová zložka je chutná sama o sebe. Ja som kvôli testovaniu zjedla smotanovú zložku a pyré osobitne. Musím povedať, že obe zložky sú ozaj dobré. Jogurty sú výborné aj preto, že až kým ich nespapáte zrejú v skle a tak sú stále plné jogurtových kultúr prospešných pre zdravie našich drobcov. Moje deti tiež zhodnotili, že sú jogurty výborné... Teda to dieťa, čo už rozpráva. To, ktoré nerozpráva len chodilo k chladničke a pýtalo HAM. :D
Na testovanie sme dostali jogurty jahodové, banánové, jablkové, hruškové, čisté smotanové a jogurty bez laktózy. Mne sa ušiel jeden jablkový, to je všetko. Všetky ostatné zjedli moje 2 deti... Pardón, 3. :D Totiž aj môj muž si na nich dosť pochutnal. Moja Emka jedla prioritne jogurty s hruškovou príchuťou a ani mi ochutnať nedala. Ale vraj najlepší jogurt aký jedla. Môjmu Mišovi to bolo jedno, ten by zjedol aj sklíčko. Ale jogurty mu chutili veľmi. Mlsala celá rodina. Biele jogurty som použila v kuchyni aj na slano, aj na sladko. Na slano som si urobila paradajkový šalát s bezlaktózovými jogurtmi. Na sladko zasa tiramisu, do ktorého som použila klasické smotanové jogurty. Bolo veľmi jemné a chutné.
Recept na moje tiramisu:
250ml šlahačkovú smotanu
500g mascarpone
3 gazdovské smotanové biele jogurty
Cukor (od oka podla chuti)
Nevarený puding Créme olé čokoláda (vanilku som nemala)
Dlhé piškóty
Silná káva
Rum
Kakao
Urobíme si kávu aby prechladla, prilejeme rum. Vyšľaháme si šľahačku, pridáme mascarpone, jogurty, cukor a prešľaháme. Pridáme créme olé na zahustenie. Piškóty máčame do kávy a vrstvíme do formy nasledovne: namáčané piškóty, krém, kakao a takto ešte jednu vrstvu.
Testovanie môjho Malého Gazdu
Ahojte!
Na úvod by som rada napísala, že som naozaj možnosť takéhoto testovania nikdy nedostala, tak keď mi prišla správa, že som medzi vybranými maminkami, neskutočne som sa potešila.
Čakala som, kedy mi zazvoní telefón s tým, že môj Malý Gazda je už na ceste ku mne. Po dlhom čase som bola nedočkavá, ako malé dieťa. Keď konečne prišiel ten deň, s úsmevom na perách som vítala pána, ktorý nám Malého Gazdu doniesol.
Malá sa potešila tiež, nakoľko jogurty miluje a hlavne ovocné, smotanové. Skoro každý deň sme si spríjemnili s naším Malým Gazdom. Mňam, to bol pôžitok. Či na raňajky s ovocím, müsli alebo len tak, samotný. Nakoľko som veľká pekárka, tak som samozrejme spestrila aj pár mojich receptov s touto úžasnou pochúťkou, ktorá zreje priamo v skle. Je skvelá na trávenie, nafúknuté bruško maminky alebo aj bábätka.
Môj Malý Gazda zažiaril nielen v tomto úžasnom koláčiku, ktorý je hrejivou spomienkou na moje detstvo, ale dokonca aj v mojej narodeninovej torte, ktorá chutila aj tým najmenším. S kombináciou s lesným ovocným a mascarpone to bolo naozaj niečo neskutočne a narodeninová torta doslova zažiarila. ️
Toto malé lahodné Ňuňu prekvapenie nám veľmi spríjemnilo dni a určite si ho budeme naďalej kupovať. Odporúčam ho každej maminke a dieťatku, ktoré miluje dobré, lahodné a kvalitné jogurty. Každá príchuť je pôžitok pre mlsný jazýček a ja veľmi pekne ďakujem za možnosť testovania a dúfam, že sa mi aj do budúcna niečo takéto pošťastí.
#test_nunu
Čo je zaujímavé na Malom gazdovi?
Milujem biele jogurty a ich všestranné využitie
Tieto zrejú priamo v sklíčku,s bifidobakteriami BB-12, plnotučné mlieko ich robí ešte kremovejšími
Dnes som ním spestrila kuracie mäsko s brokolicou a syrom... výsledok?- mňam, mňam a mňam možno vám pomôžeme inšpirovať sa a ochutnajte, uvidíte... Dnes klasický biely-smotanový
už ste ho skúsili inak ako tradične?Dajte typ
V hlavnej úlohe
Marfuša z Mrázika a Ňuňu♀️.
A vedeli ste, že Ňuňu jogurty zrejú v skle? My si obaly odkladáme a využívame pri hre.
#test_nunu
Vedeli ste, ze tieto jogurtiky zreju priamo v skle?
A navyse poharik môzete potom vyuzit aj ako svietnicek na cajove sviecky
Taaakze testujeme nadalej, ostali nam posledne 2 jogurtiky. Jeden hruskovy (ten si mlada setri na horsie casy a skoro ma minule kusla ked som ho isla otvorit mlademu) a druhy bez laktozy. Ale ten asi padne zajtra na desiatu
kazdopadne akekolvek jogurty su skvele sami o sebe na podporu travenia. A tieto gazdovske NUNU jogurty obsahuju jogurtove kultury, ktore stale dozrievaju v sklicku (teda kym jogurt nezjete). Sklicka su super a ja Vam ukazem, co som z nasich sklicok vymyslela a malo to veeeelky uspech. Predstavujem Vam
DiY pastelkovnik
Mami, dnes skúsim ten jogurt papať sama, dobre?
Dnes sme skúšali jogurty trošku inak konkrétne biele jogurty na náš obľúbený banánový chlebík. Možno ešte vyskúšame variantu s jogurtom s banánovým pyré, takže bude banánovo-banánový
A super na týchto jogurtoch od Malého gazdu je to, že sú v sklenených pohárikoch, ktoré sú nielen šetrnné ku nášmu životnému prostrediu
️, ale aj to, že bez použitia konzervantov zrejú priamo v skle 🤩
No a ako bonus, pre tie kreatívnejšie duše, majú aj ďalšie využitie
.
#test_nunu
.
#test_nunu
Kamilka: Čo to je?
Margarétka: Jogurt.
Kamilka: Čo to je?
Margarétka: Jogurtík.
Kamilka: Čo to je?
Margarétka: Ňuňu!
Kamilka: Aháá. (Pauza.) A čo to je?
#test_nunu
#test_nunu
Uchmatla som si hruškový dezertik...nooooooo, bežne po hruškách nepokukujem,no tak ste ho tu opisovali, až som dostala chuť...áaaaaa veru že ste pravdu mali...vy čo ste ho ochutnali......
Teeda hruška šup do bruška.... úžasná a krásne sa rozmieša nikde žiadny kus ovocia, hladká konzistencia a chutí aj mne.. zatiaľ hruška top️
nápad na rýchle raňajky
Tatinko, pozri, tento banánový mám najradšej.
Dobre ráno ️
a
dobru chuť
.
#test_nunu