V minulom roku sa nás viac našich tehotných pacientiek začalo pýtať na účinnosť aromaterapie alebo použitia esenciálnych olejov na zvládanie bolesti počas  doby pôrodnej a pôrodu. Videli sme trend medzi pacientmi, ktorí chcú používať esenciálne oleje počas pôrodu. A preto sme sa na túto problematiku pozreli lepšie.

 Aromaterapia je umenie a veda o používaní prírodných extraktov aromatických esencií (esenciálnych olejov) z rastlín na vyváženie a harmonizáciu tela, mysle a ducha každý deň alebo počas stresujúcich zážitkov. Práca a pôrod môžu určite spadať do druhej kategórie a výskum ukázal, že niektoré vône môžu mať upokojujúci účinok počas pôrodu a dokonca znižujú vnímanie bolesti.

 Rovnako ako všetky intervencie je však dôležité porozumieť tomu, ako používať esenciálne oleje a ako pracovať s lekárom alebo pôrodnou asistentkou pred pôrodom, aby ste vytvorili plán na zvládnutie pôrodu, stresu a bolesti. A pripravili sa na príchod nového člena s pokojom a dôverou v lekára.

Esenciálne oleje, ktoré môžu pomôcť pri strese počas pôrodu

 Niektoré z najbežnejších olejov používaných na aromaterapiu počas pôrodu sú:

Eukalyptus

Moje prvá testovačka a rovno zdravé potraviny 😍 To je sen! Práve to som si pomyslela, keď mi blikla správa, že práva ja som 1 z 10 žien, ktoré dostali možnosť testovať dmBio výrobky, keďže zdravé pečenie je mojím veľkým hobby už pár rokov. Prišiel mi skutočne krásny balíček, keby tie potraviny nepotrebujem, určite by mal miesto pod vianočným stromčekom. Vetvičku som pouzila na dozdobenie venca na dverách 😊 

Celé vianočné pečenie bolo tento rok o to iné, že pár koláčikov som chcela urobiť tak, aby mohol ochutnať aj môj ročný synček. 

Ako prvé som upiekla medovníčky a verte, toto sú tie naj medovníčky a sú v zdravšej verzii z ražnej a špaldovej múky 😉 Robila som ich uz tretí rok, iné už robiť nebudem. Sú výborné a ihneď mäkké, inšpirovala som sa u Tinkine recepty. 

SUROVINY na asi 60 medovníčkov

100 g maslo

150 g lipový med dmBio 

Je pár dní pred Vianocami, oddelenie v nemocnici je napriek sviatkom plné. „Jasmínka leží v izbe na konci chodby, mlčí už zopár dní. Neviem, či vás prijme, ale môžete to skúsiť,“ nabáda nás pani psychologička. 

Obliekame si klaunské kostýmy a zdobíme sa dekoráciami, ktoré patria na vianočný stromček. Moja klaunská kolegyňa sestrička Paula Prdelková si do vlasov vkladá čelenku so sobím parožím. Hneď ako vojdeme do prvej izby, z úst jej vychádzajú len čudné zvieracie pazvuky, ani jedna súvislá veta. V takomto zvieraco-sviatočnom móde prechádzame celým oddelením a podarí sa nám vytvoriť celkom príjemnú vianočnú atmosféru.

Pomaly smerujeme k trinástej komnate. Sedí v nej mlčanlivá Jasmínka so sklonenou hlavou, otočená chrbtom celému svetu. Dvere sú otvorené. Nazrieme dnu a zdá sa, akoby tam celý deň nezasvietilo slnko. Čaro Vianoc sa odrazu vyparí. Neviem, či vojsť dnu, ani ako prelomiť hrubú vrstvu ľadu medzi dievčatkom a nami.

„Prosím ťa, mohla by som si tu na chvíľku oddýchnuť so svojím sobom?“ skúšam.

„Hm,“ ozve sa dievčatko nehybne.

Sob naberie odvahu a posunie sa do jej zorného poľa. Jasmínka na chvíľu zdvihne zrak, pozrie na sobíka, ale hlava jej opäť klesne k hrudi.

Milé modrokoníkovské osadenstvo,

tak a dočkali sme sa! Štedrý večer je tu...keďže máme už po 20:00 predpokladám, že už máte po spoločnej večeri, darčeky sú rozbalené, detské očká rozžiarené a teraz celá rodina spokojne odfukuje pri rozprávkach.

Verím, že ste pod stromčekom našli to, po čom ste túžili a ak aj nie, vieme predsa, že nie je dôležité to, čo bolo pod stromčekom, ale to, s kým sme Vianoce strávili 🥰

Nebojte sa, dnes už nebudem "mudrovať" o vianočných zvykoch, tradíciách, ani o ničom podobnom. Týmto článkom by som chcela povedať iba jedno veľké ĎAKUJEM všetkým, ktorí sa aktívne podieľali na našom Adventnom kalendári, za každý Váš komentár, za každú pozitívnu reakciu. Naozaj to pre mňa znamenalo veľa, keďže som s prácou Ambasádorky nemala skúsenosti a toto bol pre mňa perfektný rozbeh. Veľmi ste mi spríjemnili adventné obdobie, bavilo ma čítať Vaše komentáre, ako ma aj bavilo vymýšľať a písať články. Myslím, že mi to bude aj chýbať 🙂

Takisto by som sa chcela poďakovať skúseným Ambasádorkám, ktoré ma prizvali k tvorbe Adventného kalendára, aj keď som iba začínala s prácou Ambasádorky pre PEPCO. Baby, ďakujem, ste super 🤗

Ako sa hovorí, to najlepšie na záver, preto by som rada jednu z Vás obdarovala 20 € poukážkou od PEPCO ako poďakovanie za Vašu aktívnu účasť na Adventnom kalendári.

Ahojte všetci. 🤗

Máme tu jeden z najkrajších dní v roku 🎄 a zároveň náš Adventný kalendár sa dnešným dňom končí. 😊

Hoci som sa ja, ako Ambasádorka, nezapájala aktívne do komentárov a súťažných otázok, priznám sa, že som si tak trošku zvykla a každý deň sa tešila na nový článok a nové zaujímavé infošky. 📖📚

V tomto mojom poslednom článku 📝  by som sa vám však chcela predovšetkým poďakovať. 

Za to, že ste boli celé Adventné obdobie s nami, Ambasádorkami, a pevne verím, že vďaka nám ste si pri každodennom otváraní okienok zaspomínali na krásne detské časy. 👫❤️

A keďže Štedrý deň aj má byť "štedrý" a aj bežný čokoládový Adventný kalendár mal pod okienkom- 24.12. najväčší kúsok 🍫, podobne to bude tak aj dnes. 🙂

Celej naše Modro-koníkovskej rodinke želám požehnané, šťastné a veselé Vianočné sviatky!

Dnes je ten deň kedy spolu otvoríme posledné okienko v kalendári. Otvárame ho nielen s #fisherprice ale aj s ostatnými Ambasádorkami a značkami. V tomto okienku sa preto skrýva veľmi štedrá nádielka plná súťaží o krásne ceny. Preto ak chcete niečo vyhrať prečítajte si aj články ďalších ambasádoriek. 🙂 

1kriosa1
mummylina
borka77
zuzkanr
zuzannka10 

Ako som už v nadpise načrtla budeme súťažiť s #fisherprice tento krát bude ale súťaž trvať nie 48h ako ste zvyknuté ale celý týždeň! 🙂 Keďže je to posledná súťaž v poslednom magickom okienku nášho kalendára, bude súťaž trošku špeciálna. Máte možnosť vyhrať krásne ceny aj u ostatných ambasádoriek, preto mrnknite aj na ich blogy!

Budeme súťažiť o krásnu novinku a to o Lamu pre hru na brušku! Táto jemnučká Lama je vhodná pre detičky už od narodenia. Hračka rastie spolu s dieťaťom a vie mu poskytnúť zábavu v každom vývinovom štádiu. Ako malé dojča môže vedľa Lamy ležať a pozerať sa na svoj odraz v plastovom zrkadielku, ktoré Lama drží v papuľke. Neskôr, keď už váš drobček rád trávi čas na brušku, môže táto kozička poslúžiť ako super podložka. Navyše batoľa môže z kapsičky vyloviť všelijaké hračky, ktoré v sebe Lama ukrýva. Hračky využije drobec aj pri hre v sede a keď sa malý šikovník naučí aj chodiť môže si svoju obľúbenú Lamu voziť hore dole so sebou 🙂 

Takže ak chcete túto úžasnú novinku vyhrať stačí dať like na článok a do komentára napísať pre koho by ste chceli Lamu vyhrať. 🙂

Je to tu! Štedrý deň. Deň kedy sa stretne rodina za spoločným stolom, kedy vidíme v detských očiach očakávanie a radosť, deň kedy si spomíname aj na našich blízkych a rozprávame príhody z detstva. Deň kedy cítime vôňu domova a teplo rodiny. ❤️🎄❄️

Spolu s Linou vám všetkým chceme popriať krásne Vianoce plné lásky a rodinnej pohody. 🙏☺️

Ak láska topí ľad čo pani Zima vyčarila, ak dá človek viac ako v sebe skrýva, ak vládne všade ticho a počuť praskať mráz, padajúce vločky a v detských očkách jas, tak prišla doba, keď pre každého máme pár prívetivých viet, sú tu Vianoce a nad čaro Vianoc nič krajšieho niet! 

Všetkým ďakujeme, že ste spolu snami vašimi ambasádorkami prežívali tento vianočný čas a že ste sa zapájali do článkov, čo bola pre nás krásna spätná väzba! ❤️

Práve preto by sme sa vám chceli spolu s #fredandflo poďakovať a to veľkým balíčkom detských produktov 🎁, ktorý prispôsobíme veku a potrebám vášho ďieťatka. ☺️

Podmienky sú jednoduché. Stačí dať like na článok a odpovedať na otázku : Bez čoho /koho si neviete predstaviť Vianoce? ❤️😍🎄

A je to tu! Deň, na ktorý sa niektorí tešia celý rok. Vianoce! 🎄 A s nimi sa otvára posledné okienko v našom Adventnom kalendári Ambasádoriek.

Verím, že sa vám náš adventný kalendár páčil. Vďaka nemu ste strávili trošku času aj s nami - vašimi Ambasádorkami na modrom koníku 🙂 Mna osobne bavilo čítať si vaše komentáre a vedzte, že aj keď ich bolo veľa, tak som si ich vždy rada všetky prečítala💙 Myslím, že tento adventný kalendár nebol len o takom bezduchom rozdávaní cien, či srdiečok. Ale aj o tom, že sme sa trošku spoznali, niečo nové ste sa dozvedeli, možno si aj oddýchli a prišli na iné myslienky pri čítaní našich článkov. Týmto posledným článkom sa vám chcem poďakovať za vašu aktivitu, lajky a komentáre a rada by som jednu z vás odmenila niečím špeciálnym. Ale ešte pred tým sa chcem poďakovať aj ostatným Ambasádorkám za ich super nápady, grafiku, texty, podporu, pomoc a všetok čas, ktorý sme tvorbou adventného kalendára trávili :

• @1kriosa1 - Britax Römer
• @domichrumi - Fisher-Price
• @mummylina - Fred&Flo
• @zuzannka10 - Pepco
• @borka77 - Sunar

Špeciálne ďakujem patrí aj našej jedinej @dominika_c, ktorá sa o nás skvelo postarala a so všetkým nám pomáhala, či bol týždeň, alebo víkend 💙💙💙

Ešte posledný krát vrámci nášho kalendáru by som rada odmenila jednu z váš niečím špeciálnym. Aj keď to už nestihne prísť do Vianoc. 

Pred pár dňami ku mne dorazil krásny, vianočný balíček Lullaby od #baby_dove. Málokedy (asi skoro vôbec) som sa ja osobne nestretla s vianočným balíčkom s detskou kozmetikou. 

Tak a dočkali sme sa! Už sa len jedenkrát vyspíme a sú tu Vianoce! S PEPCO Vám prinášame posledný článok nášho kalendára a už zajtra sa môžte tešiť na kopec prekvapení od našich Ambasádoriek!

Odkedy mám deti, prežívam Vianoce inak, cez nich. Teším sa ako dcérka bude so zatajeným dychom kričať: “ten stromček je obrovský!”, ako sa bude sústrediť pri vykrajovaní medovníčkov, ako sa ma s malou dušičkou spýta, či bola naozaj dobrá po celý rok, ako bude s napätím sledovať z okna, kedy Ježiško príde...sú to krásne momenty, ktoré ma vracajú do môjho detstva, keď som ešte verila na zázraky...ako tak spomínam, zisťujem, že to bolo pred plus mínus 30 rokmi a to je už riadne retro 🙂 A schválne, poďme si zaspomínať aké boli Vianoce za socializmu, pamätáte si, resp. máte doma niečo z toho obdobia? 

Socializmus. Doba vzdialená, no napriek tomu blízka generáciám našich rodičov i starých rodičov. Dnešným mladým však nepredstaviteľné obdobie, obdobie ktoré nazývajú „retro“.

Síce je už socializmus dávno za nami, no mnoho ľudí naň stále nostalgicky spomína. A to aj vo vianočnom čase. Možno ste pri zdobení stromčeku natrafili na vianočné ozdoby z minulého režimu, ktoré mali svoj typický dizajn, alebo počas prípravy večere na riady, ktoré boli za socializmu veľkým hitom. Niektoré veci sú však stále použiteľné a je veľa rodín, ktoré ich rok čo rok znovu vyťahujú.

Vianočný stromček pred Priorom, prskavky, ktorými bola vybavená každá domácnosť a s ktorými si vystačila namiesto modernej pyrotechniky, či sneh, z ktorého sa deti radovali už pár týždňov pred Vianocami, hodinové státie v radoch na kapra, predvianočné závodné posedenia, darčeky v podobe angličákov či stavebnice Merkur.

Ako sa nakupovalo

Tak ako som bola dlho v pohode, dnes a aj posledné dni ma prepadáva strach.... Odkedy máme termín, som viac neistá. Každý pohyb, situácia ma zneisťuje, strácam nervy a znovu by som najradšej chodila po kanáloch. Nie kvôli rakete, ale kvôli sebe, lebo by som bola v tme a v tichu a mohla by som sa slobodne zožierať svojim strachom. Takto okrem tohto môjho strachu musím bežne fungovať v rodine. Do toho idú ešte aj Vianoce a ja sa mám tváriť, že vôbec nemám strach, že moja raketa je autistka.

Neviem, či sa tým niečo zmení, ale ja už to potrebujem vedieť. Počuť. Hop alebo trop. Dnes ma dokonca aj napadla taká blbosť, že keby som stretla nejakú klinickú psychologičku po ceste z vianočných nákupov, odtiahnem ju k sebe domov, zavrem na dve hodiny v izbe s raketou a pome moja, povedz mi, čo je toto za dzeco...

Viem, jednoduchšie to s ňou nebude, náladovosť a emočné výbuchy sa tým nezmiernia, možno dokonca zostanem viac na ňu zatrpknutá, viac rezignujem, sama neviem... Prešla som si znovu všetky testy, vo všetkých som ju v niečom našla a ja viem, že toto nie je "normo" dieťa. Viem to, muž to vie aj môj 5-ročný syn to vie, babka 90-ročná to vie, ešte aj moj "pojašený" brat, čo si stále nevie ani ponožky po sebe pozdvíhať,  si všíma rozdiely medzi ňou a svojimi deťmi. Vie, že ona je iná. Ten "subjektívny" pocit, inakosť rodi, dávam v každom teste ako áno...

Minulé Vianoce som so modlila, aby si začala rozprávať. Som veľmi vďačná, že to prišlo. Pred rokom mlčala ako ryba a dnes, až neuveriteľné počuť jej hlas... Napriek tomu som myslela, že sa tým kopu vecí a situácií vyrieši. Tak ako píšu ostatné maminy. Nechcem, aby to vyznelo nevďačne, ale čakala som "viac". V našom prípade to nie je až tak 100-%centé. Nemám pocit, žeby s rečou a porozumením, prišlo aj k výraznej zmene správania. Dá sa s ňou "dohovoriť", vie povedať, čo ju bolí, čo chce, ALE... Ale, ale, milión otázníkov večnej mamky nespokojnej...

• Výbuchy emócií zostali☹ Nepovolíš, nedovolíš, začneš si spievať, tancovať, pozrieš na ňu, nepozrieš na ňu, chytíš sa jej, nechytíš sa jej, o 5 minút iná nálada, hore a dole a toto nám reč vôbec nevyriešila☹ Ba mám priam pocit, že sa to zhoršuje a to tým, že som s ňou dlho doma a je zvyknutá fungovať iba pri mne, nech sa snažím akokoľvek, socializácia pri mne je fajn, ide jej to, ale "alergia" na druhých a sociálnu interakciu neopätuje, okrem výnimiek keď má v danom okamihu ona "chuť" a samozrejme "náladu"...
• priamy fixovaný očný kontakt pri komunikácií nemáme, myslím ten face to face, ten pravý echt, keď porovnám so synom, ktorý ma prepichuje hnedými očami, s ktorým stačí jeden pohľad a vieme, ktorá bije, s ktorým si bežne pozerám dlho predlho do očí aj pri zaspávaní, ten tam na 125456586% nie je... Ten bežný máme, pozrie, zdieľa, jašíme sa, začnem počítať do troch, už pozrie na mňa, očný kontakt chvália aj pracovníčky auticentra, logopedička, ale ja sa viac prikláňam k špeci pedagogičke, že ho treba stále pýtať pri komunikácií☹... Normálne som totiž zistila tieto dni, že mi ani za pána nepozrie priamo do oči, keď mám tvár blízko pri nej. Musím sa vždy postaviť alebo trochu vzdialiť a potom je to relatívne ok, ALE nie ako u syna...☹ 
•  fyzický kontakt len so mnou. S druhou osobou napr. synom, tatom alebo nejakým deťaťom či dospelým, len pri jašení, len keď to ona dovolí, inak reaguje krikom, hnevom, na deti síce miernejšie. Niežeby jej vadili ľudia, naozaj bežne funguje v spoločnosti, medzi deťmi, opakuje po nich, kolo kolo s nimi robí, chodíme na návštevy, centrá, krúžky, ale priame oslovenie, priame náhodne chytenie/dotyk - amen tma....☹
• reč na úrovni dvoj slovných viet, opakuje počuté slovo viackrát, a naozaj už viem, čo to znamená "ako keď sa cudzinec učí jazyk". Dnes som ju napríklad zdvíhala zo zeme a pýtam sa jej, či je "v poriadku" a slovo v poriadku zopakovala pekne za sebou asi 4-5x, ako keby si ho ukladala do hlavičky a ja viem, že zajtra ho niekde funkčne použije.

Možno pre niekoho opis "normálneho dieťaťa", ale ja viem, že tam niečo je. Či to je ADHD, či DYS či AUT, neviem, ale naozaj mám strach. Tieto Vianoce mám opäť iba jedno prianie, aby sme sa vyhli tom autizmus...☹ 

Neviem ako ostatné ženičky, ale keď blikla správa o výhre testovacieho balíčka dmBio výrobkov mne, prežívala som to tak, ako keby som vyhrala milión v lotérii 🤩

Čistá, úprimná radosť, ktorá pokračovala aj po prevzatí balíčka, ktorý bol zabalený tak krásne, že by si zaslúžil čestné miesto pod vianočným stromčekom. Táto výhra ma naštartovala natoľko, že som sa nevedela v pečení zastaviť a vzniklo 17 druhov koláčikov a každý obsahoval niečo z priložených surovín na testovanie.

Posledných viac ako desať rokov pečiem všetko od zákuskov až po chlieb výlučne so špaldovou múkou. Mám vyskúšané nespočetné množstvo značiek. Čiže tak nejako už mám „na jazyku“, ako má chutiť dobrá špaldová múka 😋

dm Bio špaldovú múku T 630 som sa rozhodla použiť do krehkého pečiva. Už podľa vzhľadu a konzistencie som ju ohodnotila ako vynikajúcu pre prípravu jemného pečiva, a tak sa stala súčasťou lineckých koliesok, tekvicových rožkov a makových hviezdičiek. S finálnym produktom som u každého druhu pečiva spokojná. So surovým cestom sa taktiež pracovalo veľmi dobre a múka sa zhostila svojej hlavnej úlohy výborne.

Kokosový olej je všeobecne moja srdcovka. Pamätám si, ako som raz išla darovať krv a so zdravotnou sestrou sme sa rozprávali o raňajkách. Spomenula som jej, že zvyknem jedávať celozrnnú hrianku potretú kokosovým olejom, lososom a chrenom. Ona sa na mňa tak počudovane pozrela a opýtala sa ma: „A to sa takto trápite dobrovoľne?“ Reku, nie, netrápim sa 🙈 Kokosový olej je u mňa jedinečná náhrada každého tuku. Proste mňamka. Lyžica dm Bio kokosového olejasa dostala do úplne každého koláčika. Keďže bolo pri každom recepte súčasťou aj maslo, rozhodla som sa nedávať jeho celú gramáž a kombinovala som to s kokosovým olejom. Koláčiky sa tak stali ľahšími a krehkejšími. U mňa je kokosový olej absolútny víťaz balíčka. Dokázal očariť všetky moje zmysly. Od vône, až po chuť. Odovzdávam mu pomyselnú zlatú medailu. 

Nie je kakao ako kakao. Milovníci kakaa vedia, o čom hovorím... dmBio kakao ma dokázalo presvedčiť o svojich kvalitách na plnej čiare. Vo vianočnom pečení sa mu síce veľká úloha neušla, pretože pracujem najmä s čokoládou, no pri každodenných raňajkách sa stalo hviezdou. Šálka kakaa na ráno je zárukou pozitívneho dňa ☕️ My si takto fíčíme na rannej dávke bio kakaa už týždeň a určite neprestaneme tak skoro, keďže sme si už boli kúpiť novú krabičku.

Testovanie bio produktov. A ako bonus, moja obľúbená značka, dm. Kto by odolal... Ja som neváhala ani chvíľku a hneď som pridala komentár k príspevku o testovaní. Po niekoľkých dňoch mi prišla správa, že som jedna z desiatich žien, ktoré budú produkty dmBio testovať. Ihneď som volala mužovi do práce. Ten najprv nechápal, o čo ide, ale vie, že pečenie je moja vášeň, tak sa tešil so mnou...

Nadišiel deň, keď mi zavolal kuriér, že stojí pred panelákom a má pre mňa balíček. Zbehla som dole a keď som balíček otvorila, hneď som si ho rozdelila na tri kôpky - podľa znenia receptov.

1. pečenie bolo KLASICKÉ - vanilkové rožky

Tento recept sa v našej rodine traduje niekoľko desaťročí a teraz som sa oň podelila s vami. Pri otvorení balíčka vanilkového cukru som zostala veľmi zaskočená. Pečiem už zopár rôčkov a takýto vanilkový cukor som ešte nevidela. Väčšinou si robím svoj vanilkový cukor z vanilkového lusku a práškového cukru. Mala som ale doma jeden balíček inej značky. Nedalo mi to, musela som to odfotiť. To predsa musíte vidieť aj vy 😀 Tu je dôkaz, že dm produkty sú vo vynikajúcej kvalite. Určite uhádnete, ktorý je dmBio. 

Pri 2. pečení som sa podelila s receptom, kde miniete zvyšky a odrezky z koláčov a potešíte vaše deťúrence - cake pops.

Opäť použité dmBio produkty boli v TOP kvalite. Čokoládu mi takmer celú zjedla dcérka, ktorá miluje horkú čokoládu. Kakao bolo krásne, tmavé, guľky teda boli takmer čierne. Namáčala som ich v bielej čokoláde, dosť presvitala farba kakaa a čokolády 🙂

Keď som videla možnosť testovania s dmBio a hlavne, týkajúce sa pečenia, preblesklo mi hlavou, veď to som ja. Tu som, vyberte ma. Neuveriteľné sa stalo skutočnosťou a bola som medzi tými šťastnými, ktoré dostali možnosť otestovať niektoré z produktov dmBio. 

Keď mi v pondelok doobeda zavolal kuriér, hneď som vedela, čo prišlo. A teda, že prišli super vecičky. 

Obsahom balíčka boli kokosové čipsy, múka, horká čokoladá, kokosový olej, kakao, vlašské orechy, lipový med, jahodový džem a balenie vanilkových cukrov a kypriaceho prášku. 

Už pri vyberaní obsahu krabice mi bolo jasné, čo ešte v to poobedie upečiem. Hneď prvým receptom bolo malé suché pečivo, ktoré zaručene nechýba na žiadnom vianočnom stole. Boli to zdravšie linecké koláčiky v obmenách. 

Z jedného cesta sa vykúzlili tri rôzne druhy. Klasické linecké kolieska, medové hviezdičky a orechové koláčiky. Základom všetkých troch je klasické linecké cesto - jediná výmena bola pri masle a múke - muka špaldová a maslo nahradil kokosový olej. 

Do každej variácie potom pridám podľa chuti - do orieškových pomleté orechy, do medových lyžicu medu. Vykrojíme, ozdobíme a vianočná atmosféra je vo vzduchu aj v žalúdku. 

Ahojte, 

spolu s ďalšími ženami som dostala možnosť vyskúšať produkty dmBio. Priznám sa, že do dm chodím často, no okrem dokonalých nápojov VITAMIN WELL a snackov pre moje deti som tam potraviny nenakupovala. Až doteraz. Od tohto testovania sa všetko zmenilo a bola som na nákupe už párkrát a budem určite chodiť pravidelne. Hneď som si našla obľúbenca, ktorý bude v mojej kuchyni deň čo deň.

Ale poďme pekne poporiadku a vráťme sa na začiatok.

V pondelok mi kuriér priniesol balík, ktorý bol skutočne krásne zabalený. Veľmi jednoducho, no zároveň okúzľujúco. Keď som všetky tie dobrotky vyložila, voľba rýchleho snacku bola jasná. Spravila som si bylinkový čaj s lipovým medíkom, ktorého blahodárne účinky som vám už popísala v prískevku (tak na to mrknite 🙂). 

Popravde mi bolo ľúto lipový med míňať na pečenie. Pridala som ho do domácej granoly a na medovú omáčku. Lipový med od dmBio je skutočná lahôdka, no, bohužiaľ, ako akýkoľvek iný med stráca svoje zázračné schopnosti pri pečení, tak si ho šetrím do čaju alebo na chlebík. V konečnom dôsledku, v hotových výrobkoch aj tak nie som schopná oceniť jeho chuť, preto považujem takého využívanie lipového medu za márnivé 🙂 Deti a aj manžel ocenili škoricové bagetky, preliate škoricovo-medovou omáčkou na raňajky.

K čaju som si pripravila biely jogurt s domácou granolou a čučoriedkami. Granola má veľa podôb, práve preto si ju každý môže prispôsobiť tak, aby mu chutila. Ja osobne ju zbožňujem vo všetkých jej podobách, tak som využila najmä produkty z balíka. Pridala som do nej vlašské orechy, kokosové chipsy ale aj kokosový olej, ktorý to celé spojil a nádherne prevoňal. Ja kokosový olej nejak extra v domácnosti nepoužívam. Som verná klasickým olejom ako panenský olivový, ľanový, avokádový, ktoré tiež nájdete v ponuke dmBio. Nie som odborník cez kokosové oleje, no pri výbere kokosového oleja je dôležité dbať hlavne na to, aby šlo o olej lisovaný za studena v bio kvalite, pretože len vtedy je schopný udržať svoje cenné látky. Tieto kritéria, samozrejme, kokosový olej dmBio spĺňa. 

Samozrejme, ako inak, tradičný recept som si dosť  zásadne pomenila, keďže v rodine máme viacerí tráviace problémy a potrebujeme stravu  nielen chutnú, ale predovšetkým ľahko stráviteľnú. Tento recept je vhodný nielen pre žlčnikárov a žalúdkárov, ale tiež aj pre ľudí trpiacich histamínovou intoleranciou (podobne, ako je to aj u mňa). Tieto vanilkové rožky sú nielenže fantastické chuťovo, ale obsahujú len zdravé a ľahko stráviteľné potraviny, ktoré majú nulový, alebo len veľmi nízky obsah histamínu. Príprava je extrémne jednoduchá a pomerne rýchla, takže je tento recept vhodný aj pre úplných začiatočníkov. Podobné recepty nájdete na mojom blogu www.trendymama.sk a sledovať moje novinky môžete na Instagrame @trendymama.sk 

Ingrediencie:

• 300g hladkej špaldovej múky
• 2 žĺtky
• 200g zmäknutého masla
• 150g mletých mandlí alebo vlašských orechov
• 100g trstinového nerafinovaného cukru
• lyžička škorice
• vanilkový cukor

Postup:

Všetky suroviny si dáme do veľkej misy a vymixujeme s ručným mixérom (so špirálovými nadstavcami). Mixovaním nám vzniká drobinka, ktorú zapracujeme ručne do hotového cesta. Vznikne nám hustá hmota z ktorej tvarujeme malé rožky a ukladáme ich na plech vystlaným papierom na pečenie. Pečieme v rozohriatej rúre pri 180°C približne 10-15 minút (to si treba individuálne odsledovať). Upečené rožteky ešte teplé obaľujeme v zmesi z práškového a vanilkového cukru a ukladáme do uzatvárateľnej nádoby. Až keď rožteky úplne vychladnú, môžeme nádobu zavrieť.

Prajem Vám príjemné pečenie a dúfam že Vám budú chutiť minimálne tak, ako nám. 🙂

Prvýkrát som ich skúšala a recept som si sama upravila podľa svojho gusta. A musím teda povedať že sú výborné. Dopredu odporúčam urobiť rovno dvojnásobnú dávku, lebo sú naozaj skvelé a akosi sami miznú z dózy. 🙂 Samozrejme všetky ingrediencie nemusia byť bio. 🙂 Podobné recepty nájdete na mojom blogu www.trendymama.sk a sledovať moje novinky môžete na Instagrame @trendymama.sk 

Ingrediencie:

• 300g špaldovej múky
• 80g nerafinovaného trstinového cukru
• 200g zmäknutého masla
• 2PL smotany do varenia (ja som použila rastlinnú)
• nastrúhaná kôra z 1 bio citróna
• 2PL bio kakaa do pečenia
• jahodový bio džem (môžete použiť ale aj iný džem podľa vlastnej chuti)

Postup:

Všetky sypké ingrediencie (múka, cukor, citrónová kôra a kakao) spolu pomiešame a pridáme  2 polievkové lyžice smotany a na malé kúsky nakrájané zmäknuté maslo izbovej teploty. Vypracujeme mäkké cesto, ktoré môžme ihneď použiť na vykrajovanie koláčikov, ale ja odporúčam, aby ste ho nechali cez noc odležať v sáčku v chladničke- lepšie sa prepoja jednotlivé chute. Ak ste ho nechali odležať v chladničke- najprv ho necháme zmäknúť, alebo ho môžeme dať aj do mirkovlnnej rúry aby rýchlejšie zmäklo a mohli sme ho používať. Na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto na hrúbku približne 0,3-0,5mm a vykrajujeme páry koláčikov- vždy vrchný by mal mať vykrojené malé koliesko v strede. Vykrojené koláčiky poukladáme sa papierom na pečenie vystlaný plech a dáme piecť do vopred predhriatej rúry na 180°C približne na 10 minút (radšej si to odsledujte na vlastnej rúre). Vychladnuté koláčiky dáme dolu z plechu a vždy spodný celý koláčik potierame s džemom a priložíme naň vrchný s vykrojeným kolieskom uprostred. Ak Vám prídu ešte koláčiky málo sladké, môžete ich poprášiť práškovým cukrom. 

Dúfam že sa Vám koláčiky podaria a budú Vám chutiť minimálne tak, ako nám. Nám sa páči, že niesú prehnane sladké. 

Tieto ,,pečené lízatká" som robila prvýkrát a recept som si upravila sama na zdravšiu variantu, keďže som vedela, že to bude pastva najmä pre môjho syna. Príprava je jednoduchá, ale so zdobením je robota, preto, ak sa Vám nechce ,,piplať" so zdobením, odporúčam len ponamáčať do čokolády. Inak je to pastva nielen pre deti, ale aj pre dospelých 🙂 Podobné recepty nájdete na mojom blogu www.trendymama.sk a sledovať moje novinky môžete na Instagrame @trendymama.sk

Ingrediencie:

• 6 vajíčok
• 6 PL nerafinovaného trstinového cukru
• 6PL špaldovej múky
• 1,5KL vínneho kameňa (kypriaci prášok do pečiva bez fosfátov)
• 2KL bio kakaa
• 7PL bio lieskovo-orieškového bio krému

Čokoládová poleva a zdobenie:

• 100ml delaktózovanej smotany na šľahanie
• 150g bio čokolády (zmiešavam mliečnu s horkou pól na pól)
• na zdobenie rôzne ,,perličky, ihličky" kokosové lupienky a podobne

Postup:

Odmalička som sa tešila na vianočnú atmosféru, tá je u mňa sprevádzaná hlavne pečením koláčikov, vôňou vanilky, orechov, škorice a medu... Hmmm, Vianoce 🤗🌲 

Tento rok mi Vianoce zavoňali doma skôr, vďaka testovaniu dm Bio výrobkov, ktoré boli krásne zabalené.

V balíčku na mňa čakali tieto výrobky.

Poďme sa spolu postupne pozrieť, ako obstáli v mojej kuchyni.

Ako prvú som si na testovanie vybrala dm Bio špaldovú múku T630. Bola som zvedavá, či sa z nej budú dať upiecť celošpaldové rohlíčky. Pri miesení som mala chuť prisypať aj pšeničnú múku, lebo som sa bála, či sa podaria. Neurobila som to 😉.

Na moje milé prekvapenie sa naozaj podarili, milujem vôňu domáceho pečiva. Rohlíčky boli mäkučke, kým sa nezjedli. Múku môžem len odporučiť.

"Za oknom krásne bielo. Po byte pobehuje chvíľami viac a chvíľami menej nervózna mama. Čo ešte treba upratať, stromček švihom zdobiť, v kuchyni mi už treba to a hento a tamto... Nevie čosi nájsť. Pýta sa muža. Ten nervóznejšie odpovie a už je to tu, prvá minihádka na prvej prkotinke. A tento scenár sa počas dňa zopakuje ešte zopárkrát. A pomedzi to vianočné rozprávky v TV, alebo hudba z rádia. Viažeme salónky. Bráško doniesol betlehemské svetlo a už nám svieti lampáš. Teta Maňa si už ide od nás tiež pripáliť. Zdobíme stromček. Schyľuje sa k večeru. Kto nestíhal doteraz, striedačka v kúpelni, chystačky pri skrini a zdrkadle. Nie veľké, ale pekní chceme byť všetci. Prestiera sa stôl. Jedno miesto navyše pre náhodného pocestného. Babka prišla z Parchovan ešte včera. Tešíme sa, že je s nami. Má pre nás vždy veselé povedačky. A aj kamarátky z detského domova. Je super mať aspoň na Vianoce doma sestru rovesníčku. Každý zaujme svoje miesto, zapálime edventné sviece a tato berie do rúk štedrovečerné čítanie. A podaril sa mu brept. Chichoceme sa popod nos. Ocino dočítal a žehná nám oblátkou. Pod tanierom peniažtek. Prvý chod, druhý chod... Bráško sa dusí s kosťou z ryby. Je v poriadku. Má z toho nesmiernu zábavu. On sa baví a my všetci vyplašení. Dojedli sme. Odpraceme. Mama vždy nájde chvíľku a darčeky nebadane poukladá pod stromček. Ani dnes netuším, kedy sa tam dostali. To nemohla byť ona, ale naozaj Ježiško. Zvoní zvonček. A je tu chvíľa darčekov. Najmladšia členka rodiny číta menovky a rozdáva. Rozbaľujeme a tešíme sa. Nič veľké, nič drahé... Ale to dnes naozaj nie je podstatné. Teší nás to všetko okolo a najmä, že sme spolu. Ktosí zvoní. Maňa s rodinou. Juuuuuj ale nás tu je. Blíži si polnočná omša. Odchádzam na zbor. Celý kostol spieva Tichú noc. Skutočne dojemné. Pred kostolom sa na nás sypú vločky a pod nohami vŕzga sneh. Šťastné a veselé, úsmev, objatie... aj tebe aj tebe... Všetkým je teplo, aj keď zima. Malé dieťa v jasličkách má isto radosť tiež. Veď to nám prinieslo. Radosť, nádej, lásku... A tá dnes kričí zovšadiaľ. Ideme domov. Zaspávame s ohňom v srdci."

Aj takéto boli často práve Vianoce u nás doma. Veľmi rada kedykoľvek spomínam. A odkaz takýchto Vianoc túžim zanechať aj svojim deťom. Vianoc, keď je rodina spolu. Vianoc, keď nie je dôležité čo v balíčku nájdem. Vianoc, keď spolu chystáme a tvoríme niečo zázračné. Vianoc, keď navštívime aj kostol, pomodlíme sa a pozveme k tomu všetkému aj Krista. Vianoc, keď tu nie som pre seba, ale toho druhého. Vianoc, kde tradícia má svoje miesto....

Aké Vianoce nosíš v srdci Ty a aké chceš odovzdať svojim deťom?

Na záver. Vianoce a mobil.  

Na FB 456 priateľov. V mobile ďalších 200 kontaktov. V mailovej shcánke adries niekoľko desiatok. Komu popriať? Všetkým, väčšine? 

Minulý rok som si tak povedala a skúsila. Nebudem písať sms, maily... Ak sa naskytne skutočne voľná chvíľka. 5 minút, viac tomu nevenujem. Možno pár správ pár skutočne blízkym ľuďom, s ktorými v tieto sviatočné dni z nejakých dôvodov nebudem. A to stačí. Komu chcem ale skutočne priať a najmä venovať svoj čas a 100% pozornosť, sú tí, ktorých mám vedľa seba. Ktorých stretnem osobne. A možno ani nemusím dnes odpovedať na všetky sms, ktoré prídu mne. Že sa sluší? Veď aj áno. Ale nechcem stráviť veľkú časť dňa s mobilom ruke a ťuakním. Ke'd tp raz začne pípať, nuž občas je to naozaj skoro v jednom kuse. A radšej vypínam zvonenie a mobil ide na poličku. Veď to všetko počká. Nepočká, čo je tu a teraz a v mojej tesnej blízkosti. A to neznamená, že tým ostatným neprajem šťastné a veselé, že si na nich v dnešný deň nespomeniem. Ale naozaj sme v takých chvíľach slobodní, alebo skôr otrokmi, lebo nás to naučilo, musíš... mala by si...? Kedysi keď tej technológie toľko nebolo, priali sme tým, s ktorými sme sa stretli. Popriali sme v pár pohľadniciach ešte pred sviatkami poslaných. A nikomu to nevadilo, nik sa nehneval, že mne si neprial. A stačilo to. A každý tie šťastné a veselé mal. Skúsme aj cez tieto sviatky venovať menej času mobilua virtualite a tým, ktorí s nami nie sú a viac realite a tým, ktorí sú v našej tesnej blízkosti a sviatky s nami zažívajú osobne. 

Už sa to blíži, maminky. 😍🎄🎁 Prežívam to asi ešte viac ako tie moje deti. 

Vianoce sú pre mňa tie najkrajšie sviatky s tou najkúzelnejšou atmosférou, na ktoré sa každý rok teším už od septembra 🙂. 

Keďže sme slovensko- portugalská rodinka 🇸🇰🇵🇹 a spravodlivosť je z jednou z mojich silných stránok, s manželom sme sa dohodli, že aj keď žijeme na Slovensku, každé druhé Vianoce budeme tráviť s jeho rodinou v Portugalsku. Tohtoročné vianočné sviatky strávime práve v krajine moreplavcov 🛳, a tak si tu už niekoľko dní pochutnávam na mojich obľúbených syroch 🧀, morských plodoch 🍤🐚 či skvelom víne 🍷.

A ako trávia Vianoce Portugalci? 🙂🎄

Keďže je Portugalsko kresťanskou krajinou, ich zvyky sú celkom podobné s našimi, slovenskými. 🙂

Vplyv americkej kultúry na vianočné tradície je ale citeľný. Kedysi deťom darčeky nosil Ježiško, dnes je to Otec Vianoc – Pai Natal.

...najvyšší čas upiecť skvost, ktorý zatieni neumyté okná 21.decembra... 🌲

Takto pred Vianocami je čas vzácny ešte viac ako obvykle. Nevieme čo skôr, naháňame sa za ďalším darčekom a čistejšou domácnosťou...  Ja som aj vďaka dm testovaniu musela večer po práci vynechať vianočné zdobenie domu, či upratovanie... Čakala ma úloha otestovať a zrecenzovať pre vás 10 Bio produktov z dm. V článku vám dám recept na našu tradičnú vianočnú mrkvovú tortu a o každom produkte vám napíšem pravdivých pár slov...  Môžeme začať, nestrácajme čas...

Ako prvú som vyskúšala špaldovú múku T630. Bola veľmi fajn do jablkových lievancov a pridala som ju aj do kváskového chleba. Tiež by bola vhodná na bábovku alebo podobné koláče, palacinky atď... Mimochodom, viete, čo znamená skratka "T" pri označení múk?

T450,T630,T1050... Znamená, koľko popolčeka zostane po spálení 100 g múky. Takže táto testovaná špaldová má 0,63 % popolčeka v sušine. Čím vyššie číslo, tým viac minerálnych látok aj nižší obsah lepku. A už keď sme pri lievancoch, tieto jablkovo-škoricové som vyskúšala potrieť lipovým krémovým medom, ktorý bol súčasťou balíčka dm. Je z krajín EU, medom mimo EU sa snažím vyhnúť. Síce kúpou medu podporím radšej priamo včelára, ale tento bol veľmi chutný, a lipový, ako vieme, je jeden z najzdravších. Do lipového čaju počas zimy ako stvorený. 

Novinkou pre mňa z produktov dm boli kokosové čipsy, nikdy som ich doteraz nekupovala. Lupienky kokosu sú sušené, bez konzervačných látok a nesírené. (btw, nájsť nesírené hrozienka v bežnom obchode je takmer nemožné, v dm majú výborné 500 g balenie. Toto mimo recenzie, možno niekomu sa hodí táto informácia).

Prášok do pečiva bez fosfátov s vínnym kameňom kupujem pravidelne, tiež vanilkový cukor-bourbon. Vanilkový cukor podľa mňa nemá konkurenciu, toto je fakt cukor s pravou vanilkou vyškriabanou z lusku, to uvidíte. Toto sú u mňa stálice, ktoré mám overené a som im verná. A za zmienku stojí aj citrónová a pomarančová kôra dmBio. Len tá pomarančová je pravidelne vypredaná, aspoň v našej drogérii. (vanilkový cukor mi zo záberu uchmatol 4-ročný škriatok.) A to perníkové korenie na foto je úplné naj 👌 Veľmi im vyšiel ten pomer vianočných korenín. 

A je tu koniec našej testovačky s dmBio výrobkami.

Úprimne, keď mi blikla správa, že som 1 z 10, neverila som, keďže stále skúšam šťastie a zapájam sa do súťaží, teraz to nebolo inak. O to som radšej, keďže táto testovačka je spojená práve s výrobkami, ktoré môžem využiť pri tom, čo je pre mňa veľké hobby - PEČENIE.

Takáto krásna zdravá nádielka nám prišla. Tešila som sa ako malá 😀 A tak som si hneď išla zamiesiť cestá na linecké koláčiky a perníky. 

Medzi prvý výrobok, ktorý som otestovala, bola Špaldová múka dm BioT630 - musím zhodnotiť, že múka ma milo prekvapila, na rozdiel od iných značiek špaldových múk, táto mi nezafarbila cesto (nezhnedlo), ostalo rovnaké aj po prisypaní múky. Vo svojich overených receptoch som vymenila klasickú múku za špaldovú a neviem, či je to tým, ale cestá boli jemnejšie, krehkejšie. 

Linecké koláčiky (recept nájdete v profile) 

Zároveň druhým otestovaným výrobkom bol dmBio jahodový džem - ten môžem hodnotiť tiež kladne. U nás doma nekupujeme džemy, keďže máme k dispozícii domáce, ale tento bol chuťovo ako domáci, s kúskami jahôd. Hneď ráno skončil okrem lineckých aj na chlebíku. Čiže určite, ak nemáte k dispozícií domáci, odporúčam siahnuť po tomto, je TOP!!! 🙂 

Už len tri noci a je to tu Štedrý večer! Pre mňa jeden z najkrajších dni v roku, ktorý má svoju atmosféru. Vyzdobený, vysvietený dom, rodina spolu ❤️, koláče na stole a vôňa vyprážanej ryby a kapustnice. K dokonalosti už len chýba sadnúť si za klavír a spievať koledy a vianočné piesne! Odkiaľ sa sem dostala tradícia koledovania? To sa dozviete v článku ......☺️🎄

Koleda má viacero významov. Sú to piesne ale aj vinše a želania v obdobi vianoc či obchôdzky po dedine za ktorú sa získala odmena Tá sa tiež nazýva koleda.  

Prianie šťastia a materiálnej hojnosti je u nás spojené so zvestovaním radosti z narodenia Božieho Syna. Prvé koledy práve vychádzajú z biblických predlôch.
V našich končinách sa zmienky o koledovaní objavujú okolo 15. storočia. Hrajú sa ľudové hry, spieva sa a hra na jednoduché drevené hudobné nástroje. Koledníci chodia od domu k domu a roznášajú piesne a dobrú náladu do domov. Za to dostávajú odmeny ako jablko, koláče, mäso, vajcia, víno či nejaké mince.

Dnes už táto tradícia nie je až tak rozšírená no aj tak počas vianočného obdobia počúvame a spievame koledy či už novšie vianočné piesne. 🎄🎼🎹

Najznámejšia koleda po celom svete je: Tichá noc, svätá noc. Viete však ako vznikla? 😉

Pieseň vznikla v roku 1818 celkom náhodou. V kostole sv. Mikuláša v rakúskom mestečku Oberndorf v blízkosti Salzburgu sa stala v roku 1818 veľká nepríjemnosť - myši prehrýzli mechy organu.
Kaplán Joseph Mohr to zistil 23. decembra a o deň neskôr 24. decembra mala byť vianočná omša, ktorá sa nedala odslúžiť bez hudby. Mohr rozmýšľal, čo robiť. Napadlo mu, že situáciu by mohla zachrániť slávnostná pieseň, ktorá by sa dala zaspievať bez hudobného sprievodu. Zúfalstvo prebudilo jeho predstavivosť a Mohr zložil niekoľko vhodných štvorverší, melódia však chýbala. V neďalekej dedine Arnsdorfe však mal priateľa, učiteľa a organistu Franza Grubera, ktorý vedel komponovať hudbu. Mohr sa za ním rozbehol s úpenlivou prosbou, aby niečo vymyslel. Gruber sa prejavil ako dobrý priateľ - napísal melódiu a zachránil svojho priateľa. Ukázalo sa, že hudobníka osvietil sám Duch svätý, pretože melódia prežila stáročia a spievame si ju aj dnes. ❤️🎹🎼

Nuž, keďže mi to tu ráno vyhadzovalo chúďa obväzom omotaného a náplasťami olepeného koníka, nepodarilo sa mi dnes nahodiť článok. Dostávam sa k tomu až teraz. 

Úlohu Vám predsa len napíšem. A či a kedy si ju ešte splníte, je len na Vás. 

Zrieknem sa čohosi. Sladkosť, káva, obľúbený seriál, jedno jedlo dňa, internetu, televízie vôbec...

Z vlastnej skúsenosti, je dobré, ak prinesená obeť, zrieknutie sa, dostane istý zmysel. Je dobré to obetovať za čosi, kohosi. Možno máte ťažko chorého známeho v okolí, možno prežívate krízu v manželstve, možno má práve Vaše dieťa náročné obdobie, možno viete o túžbe Vašej kamarátky po dieťati, ktorej sa nedarí otehotnieť... Porozmýšľajte a obetujte to za to. Keď Vám bude ťažko, bude Vás lákať čoho ste sa zriekli, spomeňte si, prečo ste sa dnes tak rozhodli. A znovu a znovu to obetujte. Možno inšpirácia aa do budúcna. Možno môžete vrámci možnosti toto opakovať za daný problém aj po dlhšie obdobie. Každodenne, raz, dvakrát v týždni... Podľa svojich možostí a okolností. A ešte mi napadá, že trebárs pravidelnú činnosť toho ktorého dňa, ktorú máte zaužívanú, niekedy zameníte za čas strávený s manželom alebo dcérou, synom.  

A nuž maminky. Veru kráti sa nám to. O chvíľu zapálime aj štvrtú sviecu. Vianoce už klopú na dvere. Verím, že počas víkendu sa nájde príležitosť ešte na jeden "úvahový" článok. Posledné dva dni budem mať asi sťažený prístup k PC, nakoľko už nebudeme u seba doma. Ale dovtedy ešte jedna úloha aj na tento víkend, inšpirovaná nápadom jednej z Vás.

Stále, keď ma ktosi nahnevá, poviem mu, že ho ľúbim. 🙂 

Ahoj, chcela by som sa spýtať, či je bežné, že ak je mamička pevnejšia, nedarí sa urobiť pekné foto zo sono ? Má s tým niekto skúsenosť ? Ďakujem