Výsledky vyhľadávania pre slovo chlieb

Tak opäť už po 6x budem robiť Online kurz kváskovania. Kurz je zdarma, prebieha v uzavretej skupine na FB. Prihlásiť sa môže ktokoľvek. Začíname v sobotu.
Založíme spolu kvások, upečieme prvý kváskový bochník, kým bude váš kvások dostatočne silný, dovtedy budeme piecť z droždia pečivo aj chlieb, slané a sladké dobroty.

aj dnes sa v mojom kráľovstve zvanom Maminkina kuchyňa pieklo - CZ ražná tehlička so semienkami, Chlieb Uhranka, toast, vianočka, nutelová brioška. Ja som spokojná , tak snáď aj každý kto si od nás niečo odniesol. a na večeru sme mali langoše.

(9 fotiek)

Môj kvások Rafael oslavuje 3,5 roka. Šikovník je stále silný, pečie skvelé chleby naše každodenné. Z kvásku som darovala do vyše 200 domácností na Slovensku, v Čechách, Rakúsku aj Nemecku. Tak nech sa aj vám darí ako Rafaelovi. 🍀👍❤️
#kvasok #kvaskovanie #chlieb #upecsichlieb #chliebnaskazdodenny

(6 fotiek)

Dnes skoré ráno 5.20 s citrónovou vodou🍋 a potom to už išlo 💚 skoré rána pre mňa znamenajú príval energie 💚

A pred prácou chlieb na pečenie nachystaný v chladničke, raňajková pohankova kaša s restovanou hruškou, ktorá už chcela hnit, deťom obalovaný chlebík vo vajíčku , a upečená domáca granola, ktorú sa mi podarilo zvrchu pripiecť 🤷‍♀️

#brezovapodbradlom je tu niekto odtiaľ ? Dnes sme sa lúčili s našim pánom farárom a od 1/7 od nás odchádza do Brezovej. Budete mat úžasného farara, budeme na neho spomínať a modlit sa za neho aj jeho novu farnost . Piekla som dnes chlieb na omšu.
Požehnanú nedeľu všetkým.

Sobota je u nás na farme pracovná viac ako iné dni, čistiť klietky, kydat hnoj, dezinfikovať napajacky a krmidla, takze si privstanem nech mám hotovo aspoň polovicu kým vstane banda zbojníkov, potom upiecť chlebiky, pripraviť obed, zasadiť kvety čo som si včera radosť nimi urobila a podvečer na kontrolu úľov ako sa majú včelie kráľovné, a na zajtra pripraviť chlieb na svätú omšu budeme sa lúčiť s našim farárom. Majte krásny deň, buďte stále usmiaty a dobrosrdecni lebo dobro sa dobrom opláca .

(11 fotiek)

Raňajky sú základom dňa, súhlasíte? To neplatí iba pre vás, ale aj pre vaše deti. Aby mohli objavovať svet, učiť sa, skúmať nové veci a zažívať nekonečné dobrodružstvá, potrebujú kvalitné jedlo, ktoré podporí ich zdravý vývoj. Aké raňajky uprednostňujú vaše ratolesti? 🙂

a) Slané raňajky – chlieb, praženica a podobne.
b) Sladké raňajky – chlieb so sladkou nátierkou, lekvárom, sladké pečivo.
c) Jogurt či iné mliečne produkty.
d) Cereálie, müsli, ovocie.
e) Zjedia všetko, čo nezje ich ;)

Raňajky za vás síce nespravíme, ale potešíme vás aspoň 3 srdiečkami ❤

Testovanie novej detskej línie Powerlogy Kids, ktoré prinesieme budúci týždeň, poteší nielen maškrtné jazýčky detičiek, ale aj starostlivé mamičky, ktoré dbajú o kvalitnú výživu svojich potomkov ;)

#test_powerlogy3

Zlepšujte raňajky celej rodiny a podporte zdravý vývoj mozgu vašich detí

Čo dať deťom na raňajky a desiatu, aby ste mali istotu, že dostávajú serióznu výživu pre ich mozog? Tak, aby im nielen chutilo, ale aj poriadne pálilo a vedeli sa sústrediť? Ak chceme naozaj na Slovensku zmeniť výživu rodiny k lepšiemu, myslím, že je najlepšie začať od raňajok. Nemusí sa hneď jednať o radikálnu zmenu, stačí začať od dôležitých princípov a postupne na nich pracovať.

Zmeňte prístup a začnite od mozgu

Zamysleli ste sa niekedy nad tým, že väčšina ľudí rieši jedlo len z pohľadu kalórií ako energie pre svaly a telo? Ako často hovoríme deťom, najedz sa, aby si vládal!? Veľa detí je tak potom priam závislých na cukre a rôznych komerčných produktoch založených na prefíkaných sladidlách a dochucovadlách. V zásade na výrazne sladkej chuti. Alebo potom na raňajkových cereáliách, chrumkavých guličkách a mušličkách ktoré rodičia rýchlo zalejú mliekom.

Prečo však od malička neprogramujeme deťom dôležitejšie presvedčenia? Prečo nekomunikujeme v zmysle najedz sa, aby ti to pálilo, aby si sa vedel sústrediť a aby ťa nezlomil vlčí hlad z prepadu hladiny cukru v krvi?

Totiž práve mozog rozhoduje o tom, kedy bude dieťa hladné, nervózne, podráždené, nesústredené či mentálne oslabené. Často pritom stačí len poznať a pridať do jedla pre mozog dôležité a chutné potraviny.

Nielen kalórie, ale vôbec správnu informáciu. Informáciu o sýtosti či aktivácii vybraných neurotransmiterov v mozgu ako je acetylcholín, serotonín či adekvátne množstvo dopamínu.

Baby, ste tu nejake zijuce v cechach? Prosim pomozte mi, zila som v Prahe asi pol roka. A vtedy som ficala na takom chlebe z lahodok, z rychleho obcerstvenia, nieco ako chleb vo vajci, ale bol so zeleninou, ci co to bolo. A ani za nic si neviem spomenut ako sa to volalo, ze vygooglim recept. U nas na vychode som to nevidela nikdy. Uz neviem ci to bol chlieb vo vajci, ci hrianka, ci co to bolo, ale viem ze mi to chutilo. A teraz by som to chela skusit doma.

Cerstvy kozi syr a 3x 100% spaldovy chlieb

(5 fotiek)

Rada by som sa s Vami podelila o moje experimentovanie s kváskovým cestom. Začínala som ako každý s chlebíkom. Samozrejme mi chvíľu trvalo nájsť múku, ktorá nám najviac chutí a s ktorou sa aj dobre pracuje. Ďalší pokus boli bagety, ktoré sme si natoľko obľúbili, že chlieb už takmer vôbec nepečiem. Vnúčatá sú zbláznené do tých, kde pridávam semiačka, olivy a sušené paradajky. Nedávno som vyskúšala focacciu a osie hniezda. Vraj super, tak sa teším. Vy, čo ešte váhate, smelo do toho, nie je to náročné, ale rozdiel, čo sa týka trávenia, úžasný 🙂
Kváskové fajnoty mi často poslúžia aj pri fotení mojich drevených výrobkov.

(4 fotky)

Slnieckovy 🌼🌼🌼 #kvasok #kvaskovychlieb #kurkuma

(6 fotiek)

Spievankovo a Kali vystúpia už túto nedeľu naživo – ako a kde ich môžete sledovať?

SKVELÝ CELODENNÝ PROGRAM SA KONÁ UŽ 31. MÁJA OD 8:00 DO 19:00 ZADARMO ONLINE.

Celé podujatie bude ZADARMO ONLINE na www.detskyfest.sk a bude tlmočené do slovenského posunkového jazyka.

Bratislava, 25. Máj 2020 – Už túto nedeľu prinesie Kaufland všetkým deťom a rodičom ako darček k MDD 11 hodín krásneho programu zadarmo. Od 8:00 do 19:00 budete môcť na stránke www.detskyfest.sk sledovať program plný kúziel, koncertov, zábavy, ale aj športu, varenia, hier, či kreatívnych nápadov.

Ak sa pýtate, ako a kde sledovať toto podujatie, odpoveď je veľmi jednoduchá. Stačí, ak si na akomkoľvek zariadení otvoríte stránku www.detskyfest.sk alebo navštívite Facebook Kaufland Detský festival a môžete si v pohodlí domova užívať koncerty Spievankova, Kaliho, či ďalších obľúbených umelcov. 

Na tejto stránke je uverejnený aj presný harmonogram vystúpení a aktivít.

ČO SME PRE VÁS PRIPRAVILI?

Mám dieťa v karanténe. Ako sa nezblázniť z varenia?

OK. Deťom zavreli školu a zostávajú na týždeň, dva alebo viac doma. So mnou, otcom alebo kýmkoľvek iným. Doteraz ich ako-tak zasýtili školské jedálne, ale čo im teraz budem celý deň variť ja?

________________________

Mnoho ďalších inšpirácii, až 600, nájdeš v mojom albume tu:
https://www.modrykonik.sk/blog/lubos/album/inspiracie-96nsl1/.
________________________

Článok Ti dá odpoveď na tieto otázky:

  • ako zabezpečiť jedlo a varenie pre deti na celý deň?
  • ako nakúpiť na celý týždeň jedným alebo dvoma nákupmi (aj na internete)?
  • ako pridať vitamíny do ich jedla tak, aby si to ani veľmi nevšimli?
  • ako sa z toho nezblázniť alebo ako variť rýchlo a lacno?

Pozri si krátke video:

moja včerajšia zábavka počas dňa , ráno “maľované toasty” a chlieb z Drozdika (recept bude na blogu), na obed kvaskova focaccia a na večer brumíkovia ... ti sa zjedli už počas pasenia koz vonku ...

Dnes budem na IG dávať videá prípravy jednoduchého chleba a budem piecť pletenky z jedného prameňa . Kto chcete mrknete.

Ja mám už za sebou krmenie na farme, ešte čakajú kozy na dojenie a bola som od 06 behať. Kopec srandy sama so sebou som zažila . Keď stihnem napíšem neskôr budia sa zbojníci ...

Krásny deň dievčatá! Aaaa, dnes nevarim ! Juch !

(8 fotiek)
avatar
buxy
4. máj 2020    

Čerstvý zemiakový chlieb 🍞 na raňajky. (Mäkký a šťavnatý)
Recept u mňa v albume:
https://www.modrykonik.sk/blog/buxy/album/varen...

Tí čo ma včera sledovali na IG videli že opäť niečo skúšam a tu je výsledok už aj s článkom na blogu. Ako sa dá využiť starsi chlieb. Na chlebanky.

https://zuzana.dolinka.sk/chlebanky-zo-stareho-...

(3 fotky)

Takto to mám rada, veľa prílohy, že ani chlebík není vidieť 💚🌿🌾

#domacichlieb

Moje oblubene jedlo. Nic to neprekona. Vrazedna kombinacia chuti. Opeceny chlieb na oleji, pokvapkany maggi, natrety plnotucnou horcicou, zelena cibulka a volske oko.... Orgazmus. 😂 Odporucam vyskusat.

Pečieme z kvásku, časť 8.: Sladké kváskové kardamómky (+ kniha)

Lenka Mančíková sa vrátila do mojej pracovnej kuchyne, aby sa s nami podelila o svoju radosť z pečenia jej obľúbených sladkých, silne ochutených, kardamómiek z pre nás exotického korenia kardamóm, ale aj z dobre známej škorice.

Lenke nedávno vyšla druhá kniha s názvom Kvások, ktorá je zameraná na pečenie s "lievito madre", hustejším typom kvásku. Ak chceš mať knihu doma, daj mi v komentároch vedieť, možno práve Tebe ju Lenka pošle (platí do konca apríla 2020).

Tento recept pochádza z jej prvej knihy Kvások (rozkvas v tomto videu nahradila Lenka lievito madre):

Kardamómky
(recept je na 12 - 14 kusov)

Cesto:
150g lievito madre (alebo 150g tradičného rozkvasu)
300g špaldovej múky
100g špaldovej celozrnnej múky
160ml mlieka (ak používate tradičný rozkvas, tak 120ml mlieka)
60g trstinového cukru
60g masla
8g mletého kardamómu
1 vajce
2g soli

Plnka:
(kardamóm môžete nahradiť škoricou alebo spraviť dva druhy plniek z polovičných receptov)
150g masla
70g trstinového cukru
24g mletého kardamómu (2 balíčky)

Deti nemajú veľmi radi zdravé typy pečiva tak som zvedavá, čo povedia na tento ražný kváskový chlieb 💚💛

To tak do klasickeho kvaskoveho chlebika pridate semienka, vlasske orechy a hruskove pyre od #babylove a vysledkom je chlieb hoden hipsterskej kaviarne 😅