Intolerancia kravského mlieka a vajec počas tehotenstva

Ahojte,

po dlhorocnych problemoch s velmi zapalenou pletou a traviacich tazkostiach (plynnatost, hnacky) som sa dopracovala k dnesnemu verdiktu - mam intoleranciu na kravskej mlieko a vajcia. Testovala som si to domacim testom Food Detective a viem, ze mam este dlhu cestu pred sebou, predovsetkym zistit co presne mi ublizuje (pojem kravske mlieko je predsa strasne vseobecny - je to nejaka BKM, laktoza, ci nieco ine? mozem ovcie ci kozie mlieko? mozem jogurty? a podobne) a rovnako sa musim vysporiadat s dietou, ktora bude zodpovedna a nebude v nej nic chybat. Ked som vyradila vsetko po asi 2 tyzdnoch priznaky zacali skvele ustupovat. Lenze len nejest mlieko a vajcia nie je riesenie a ja musim pomoc hladat rychlo, kedze okrem dojciacej dcerky sa mi v brusku par tyzdnov vyvija nove babo 🙂 a ja ich a ani seba nechcem nejakym experimentovanim ohrozit, nechcem aby mi chybali nejake latky a podobne.

Tu na MK bola tato tema odborne prezentovana napriklad v teme: http://www.modrykonik.sk/forum/moje-zdravie/pot....

Boli ste niekto u nich na poradenstve?
Viete poradit ake potraviny sa snazit zaradit do jedalnicka?
Ako zabezpecit dostatok vapnika?
Ci pred cim sa mam mat na pozore?
Mate nejake dobre tipy a linky na informacie (i v cudzom jazyku), skvele knihy, pripadne veganske blogy (ved vlastne asi ide o dietu podobnu veganskej len so zaradenim masa a ryb)?
Nejake skvele recepty?
Mal niekto podobne problemy a podarilo sa mu neskor opat rizikove potraviny do jedalnicka zaradit?

Mna z toho chyte depresia ked si poviem, ze tiramisu, palacinky ci zmrzlinu, pizzu ci vyprazany syr mozem navzdy zabalit... A hlavne teraz nechcem stracat cas kvoli detom. Urcite budem hladat paralelne i odbornu pomoc, len som si povedala, ze skusim ziskat i rady a skusenosti tu od vas.

Vopred pekne dakujem!
diana_81autor
19. okt 2013
Ok, aj monolog je nieco 🙂 mozno pomoze niekomu dalsiemu kto tuto temu najde neskor lebo zatial sa zial nik neozval...

Kamaratka mi doporucila viacere blogy o vareni. Su v anglictine ale recepty posobia ze cloveka nechyta hnd depresia ze nemoze normalne jest. Niektore nie su cisto veganske, ale maju taku sekciu.

Poznate nieco v slovencine??? Pripadne konkretne odskusane recepty? Ja som sa totiz zatial dost popalila ked som skusala varit...

http://ohsheglows.com/

http://www.edibleperspective.com/home/category/...

http://peasandthankyou.com/recipage/?search_ter...
diana_81autor
29. nov 2013
Ahojte 🙂 monolog pokracuje, len som vylucila prechodne na pozorovanie aj lepok 🙂 blaho samo... Je tu este niekto taky? Halloooo? Ozvite sa.
ramzesa
10. dec 2013
@diana_81 ahoj, ja som nasla dost receptov po zadani do googla ... varime bez mlieka, vajec, ... doporucujem Ti sa vyhnut aj soji, ta je dost prepojena s alergiou na mlieko, prip. sa moze vypestovat, ak nahradis mlieko mliekom sojovym :-| ... drzim palce 🙂
ramzesa
10. dec 2013
@diana_81 recept na palacinky tu: http://varecha.pravda.sk/recepty/palacinky-bez-...
recept na buchty bez mlieka a vajec tu: http://recepty.rodinka.sk/recepty/19349-parene-...
Neskusala som, ale malo by fungovat. Maslo mozes nahradit olejom alebo mastou vo vareni atd. ...
mpravda
12. dec 2013
@diana_81 Intoleranciu na mlieko ma takmer kazdy dospely clovek. Podla problemov, ktore popisujes, tak sa u teba jedna o dlhodoby problem, ktory sa len teraz pocas tehotenstva zvyraznil. Ak by si prisla ku mna na vysetrenie tak ti viem pomoct. Zameriavam sa na liecbu Celiakie a inych ochoreni a u mna bezne Celiatici vacsinou do 4 mesiacov uz jedavaju uplne vsetko. Co sa tyka tvojej otazky ohladne mlieka, tak kazde sladke mlieko ti bude sposobovat problem. Kysle mlieko, alebo jogurty mozes jest. Ak chces pit sladke mlieko tak bez ocisty organizmu je to mozne len s tym, ze budes doplnat Laktazu v tabletovej forme. Bez nej budes mat s mliekom problem.
Mala by si si urobit ocistu criev a hlavne pecene. Potom sa ti nastartuje travenie a prestanu aj kozne problemy. Koza je len vonkajsie prejav vnutorneho problemu. Pecen je chemicka tovaren tela a ked nepracuje tak ako ma, tak dalsi detoxikacny organ je pokozka. Kozne problemy teda neries zvonku. Ked sa ozves tak viem vysvetlit ako na to.
S pozdravom Milan
diana_81autor
12. dec 2013
@ramzesa

dakujem pekne ramzesa, ja to teraz kombinujem este i s vylucenim lepku... je to dost unavne, ale ked cloveku nieco ublizuje je tazko ist spat a nevsimat si priznaky. Dakujem za tipy, urcite vyskusam nieco 🙂 to o soji som pocula tiez - ze sa ak uz nie je pritomna na nu alergia vytvori velmi rychlo.
diana_81autor
12. dec 2013
@mpravda

Ahoj Milan, dakujem za odpoved. Ono priznam sa ze neviem ci je to jednoznacne problem z laktozou - kravske mlieko by mohlo sposobovat problemy i cez bieloviny a tak, nie? Testy boli doteraz vsetky negativne. Zaujalo ma ako pises ze po Tvojom prelieceni celiakici mozu jest vsetko - pocula som ze je to dozivotne ochorenie a poskodzuje creva. Bolo by fantasticke vediet ze su i ine moznosti. V akom obore si teda vlastne odbornik? Budem rada ak mi napises viac. Vopred dakujem! A presne, mazanie pokozky z vonka som vylucila, to by nikam neviedlo z dlhodobeho hladiska.
ramzesa
13. dec 2013
@mpravda ak ma @diana_81 alergiu na bielkovinu kravskeho mlieka, tak jej budu robit problem vsetky mliecne vyrobky- syry, maslo, jogurty,... je to ine ako laktozova intolerancia. Tiez si musi davat pozor aj na pecivo a citat zlozenie vsetkeho mozneho, lebo tam moze byt nejaka bielkovina z mlieka, napr. kazein. V pecive je casto aj srvatka. A tiez vo velmi vela vyrobkoch je sojovy lecitin, tomu by sa mohla tiez vyhnut. Ale je mozne ze po dodrziavani diety, bude moct po case aspon nejake mliecne vyrobky.
S tou celiakiou som nepochopila, ako si to myslel... celiakia je autoimunitne ochorenie, celiatik musi dodrziavat celozivotnu bezlepkovu dietu. Bud si myslel alergiu na lepok alebo ze po case mozu jest vsetko okrem toho lepku. Pretoze na zaciatku, ked je poskodene crevo, tak vela potravin dotycny netoleruje.
@diana_81 nemusi sa vsetko zistit z krvi, niekedy sa to da dokazat prave tou dietou. Ale myslim, ze prave ta intolerancia latozy sa krvou zistit neda. Potom ked vyskusas tie palacinky, tak napis, ci sa podarili. :-N Ma napadlo, ze tu zienky odporucaju aj mandlove alebo ryzove mlieko ako nahradu. Myslim, ze z toho mandloveho robia aj palacinky. Muky su aj bezlepkove a vajicka mozno mozes, len niekedy pri intol. mliecnej bielkoviny je aj alergia na vajce.
mpravda
13. dec 2013
@diana_81 V Liptovskom Mikulasi v Poliklinike mam sukromnu ambulanciu Alternativnej mediciny a okrem toho prednasam a skolim v oblasti parazitologie ludskeho tela. Som generalny distributor a skolitel na diagnosticke systemy Diacom pre staty EU.
Ano klasicka medicina celiakiu neriesi, lebo neriesi prvotnu pricinu ochorenia, ale snazi sa riesit len dosledky. Celiakia sa da vyliecit a ja to kazdy rok dokazujem vysledkami na ambulancii.
mpravda
13. dec 2013
@ramzesa Myslel som tym, ze celiakia sa sa vyliecit. Len musis odstranit prvotnu pricinu ochorenia, nasledne zapal criev a dat do poriadku pecen a zlcnik aby pracovali tak ako maju. Potom taky clovek moze zase jedavat uplne vsetko bez obmedzeni a sledovania zlozenia vyrobku.
ramzesa
13. dec 2013
@mpravda tak to sa mi nejak nevidi... pri celiakii pokial viem vlastne telo napada sliznicu tenkeho creva kvoli lepku... kiezby sa to dalo dat do poriadku... ale ano, vela problemov je sposobenych zanesenim organizmu bordelom :-|
mpravda
13. dec 2013
@ramzesa Ja sa specializujem aj na celiakiu tak to musim asi vediet lepsie 🙂 a hlavne ked mam vyliecene pripady s celiakiou. Klasicka medicina neriesi preco vznikol zapal criev. Optimalne je odvolat sa na autoimunitne ochorenie. Ale preco organizmus napada sam saba? Snad preto, ze je tam nieco s cim si sam poradit nevie. Co to je? Skuste rozmyslat co je vacsie nez obranne systemy organizmu? Parazit. Ale viac o podobnych problemoch vam bohuzial poviem veterinar, alebo patolog nez klasicky lekar, ktory nema zameranie na parazitologiu. A preto mnoho ochoreni je podla nasej mediciny neliecitelne. Ak pochybujete o mojich slovach tak sa obratte na Hanku Blahovu v Brne, alebo MUDr. Jelisejevovu v Moskve co sa venuju takejto liecbe ako ja. Povedia vam svoj nazor a skusenosti s liecbou Celiakie i inych udajne neliecitelnych ochoreni, ktore su nasledne aj klasickou medicinou potvrdene ako vyliecene.
Hlavny problem klasickej mediciny je, ze sme sa prestali venovat celostnej medicine. Cize neberieme organizmus ako celok a rozkuskovali sme si ho na X oddeleni a kazdy sa diva len na tu svoju suciastku.
Ked si vsak na porovnanie kupim pocitac a odide mi v nom nejaka suciastka tak co sa stane? Bud nepojde vobec, alebo bude pracovat spomalene, na nizsi vykon. A ludsky organizmus je na tom rovnako. Ked nieco nepracuje tak ako ma, tak sa to prejavi aj v inych sustavach. Preto je potrebne riesit celok.
Snad trochu pochopitelnejsie vysvetlenie 😉 Su to vsak veci, ktore sa skolia na ziskanie osvedcenia na pracu s diagnosticko liecebnymi zariadeniami o ktore ma zaujem stale viac lekarov, ktori mnohi pochopili, ze existuje aj ina medicina nez to co sa ucili na skole a prechadzaju na alternativnu medicinu.
ramzesa
13. dec 2013
@mpravda ved ja sa nehadam, ak sa to da, tak je to len super 🙂 . Mna to len prekvapilo. A ano, u nas Dr. nezistuju pricinu preco? ale hned daju chemiu a liecia, ani nevedia poriadne co. :-|
mpravda
14. dec 2013
@ramzesa Preco u nas sa nelieci? Lebo lekarov ovladaju farmaceuticke spolocnosti a za vysoky predaj liekov maju potom luxusne dovolenky a ine bonusy ako auta a pod... Dovolenky sa maskuju ako udajne skolenia... napr. v Keni, alebo na Seycheloch. Lebo na Slovensku sa skolit neda 🙂
ramzesa
16. dec 2013
@mpravda to preco bolo myslene, ako preco ma dotycny dany problem 🙂.
diana_81autor
19. dec 2013
@mpravda

Ahoj Milan, pravda je ta, ze do Liptovskeho Mikulasa tak skoro zial nezavitam... Mas pre mna nejake ine rady ako postupovat? A ak som Ta spravne pochopila prejavy celiakie su vlastne nasledky napadnutia (tenkeho creva priamo?) urcitym parazitom? A aku ulohu tam zohrava lepok? Ja som z toho celeho dost vystavena, pomaly neviem co mam jest, testy ziadne vysledky nepriniesli a tak netusim co mi ublizi a co nie. Citim sa strasne zranitelna a do toho cakam babatko a o malu nezbednicu sa staram 24hodin denne. Fakt nevladzem. Ako teda najlepsie postupovat dalej?
mpravda
19. dec 2013
@diana_81 Cim mas vacsi problem s enteritidou (zapal criev) tak tym viac sa ti prejavuje intolerancia mlieka a nasledne sa ozve aj lepok. Vzdy je tam viac suvislosti, ktore ti to sposobia. Nie je to len o parazitovi aj ked sa poklada za prvotneho spustaca. Okrem toho je tam urcite problem aj bakterialny a nejake pliesne. Len poradenim ale asi vela uspechu nedosiahnes, lebo by ti tam chybali osetrenia cez plazmu, ktore nevieme nahradit dostatocne pripravkami.
Napis mi sukromny mail a odpoviem ti na dalsie veci, lebo ked to tu zacnem pisat tak ma admin sprdne 😞
Milan
inspiration2
27. dec 2013
ja som mlieko vylúčila z jedálnička a začína to byť dosť výrazny "trend", že ľudia naozaj začínajú zisťovať, že v našom jedálničku nemá čo hľadať. Sú skvelé alternatívy a ja nevidím dôvod prečo piť kravské mlieko, keď nieje pre moje telo potrebné. Takže smelo na nákup sójového, mandľového, pre bábätko je to zdrojom vitamínov a človeku neublíži tak ako kravské 🙂

Začni písať odpoveď...

Odošli