
Výhody dojčenia- Materské mlieko pre dieťa
Dojčenie neznamená len potrava. Dojčenie je krásny vzťah medzi matkou a dieťaťom. Pocit bezpečia, prijatia, výmena vnemov, hormónov, spoločne strávených chvíl.
V tejto sérii výhod nájdete stručne zhrnutie tých, ktoré sú vedecky dokázané a potvrdené mamičkami aj ich ďeťmi.
- Dieťa si počas dojčenia dokáže stabilizovať dýchanie, krvný tlak, tlkot srdca
- Látky obsiahnuté v materskom mlieku budujú imunitný systém
- Dojčenie je prirodzený nástroj regulácie telesnej teploty- doplní energiu pri chlade a osvieži pri vysokých teplotách
- Materské mlieko podporuje zdravý vývoj čriev
- Dojčenie prehlbuje vzťah matky a dieťaťa
- Kontakt koža na kožu stimuluje produkciu oxytocínu, hormónu šťastia
- Vyplavované hormóny dokážu vyvolať v matke aj dieťati pocit pohody a lásky
- Satie upokojuje
- Znižuje hladinu stresových hormónov
- Pomáha dieťaťu navodiť pocit bezpečia v neznámom prostredí a v nových situáciach
- Znižuje nepohodlie dieťaťa napríklad pri prerezávaní zúbkov
- Pôsobí proti bolesti
- Pomáha pri vývine mozgu, vysoké zastúpenie a rôznorodosť tukov podporuje rast ľudského mozgu
- Znižuje riziko infekcií
- Znižuje mieru obezity
- Dojčené deti trpia oveľa menej diabetom, čo sú spolu s obezitou dve z chronických ochorení podobne závažných ako podvýživa
- Pri predčasne narodených deťoch hrajú látky v materskom mlieku kľúčovú rolu aby sa správne vyvinula nervová a tráviaca sústava
- Je nutrične výživné, zasýti, zaženie smäd, materské mlieko je dostupné vždy a všade aj v nehygienických podmienkách si zachováva svoje výživové hodnoty, nepokazí sa a má vždy optimálnu teplotu
- Materské mlieko pôsobí protizápalovo
- Dojčenie zlepšuje zdravie a podporuje vývoj dieťaťa
- Znižuje výskyt a závažnosť infekčných ochorení, znižuje tak chorobnosť a úmrtnosť detí
- Pre dieťa je to prirodzená forma potravy
Toto sú všetko výhody, ktoré som počas svojho pôsobenia a prieskumu v tejto sfére nazbierala, pridali by ste ešte nejaký bod, na ktorý som zabudla?
Určite sa ešte nejaký nájde 🙂
Donadojčenia!
zdroj:

Maková citrónka
Maková citrónka ☺️ (Bábovka) ❤️ :
cesto: 6 vajec, 6 PL špaldová múka. 6 PL kokosový cukor, 3 PL mletý mak, šťavu z 1/2 citróna, 1-1/2 KL kyp.prášok (bezfos.), 4 PL olivového/ kokosového oleja.
Vajcia s cukrom šľaháme cca.7-10 minút, pokiaľ sa zmes neznásobí a nezhustne. Ďalej pridáme múku a prášok do pečiva (preosejem) po častiach, ale už len lopatkou zľahka premiešame.Pridáme mak, olej, šťavu z citróna, premiešame a vylejeme do vopred maslom vymastenej a múkou posypanej formy. Pečieme na 170 stupňov: 20 minút.
Bábovku necháme vychladnúť a vyklopíme z formy. Ja som poliala čokoládou (vysokopercentná) , ktorú som rozmiešala v troške teplej šľahačkovej smotany.
Tip : Podávala som s krémom z ricotty,kokos.cukru a šťavy z citróna a mätovo-zázvorovým čajom 🙂
Krásny dník 🙏

Nechce jesť? Príčinou môžu byť afty.
Afty sú malé, ale bolestivé pľuzgieriky, ktoré môžu vznikať už v dojčenskom veku. Ich pôvod nie je známy. Potlačenie príznakov, aj keď nepríjemných, býva relatívne jednoduché. Problém však nastáva, ak sa táto infekcia opakuje niekoľkokrát počas roka, alebo je sprevádzaná horúčkou. Čo kojencom zaberie na afty najlepšie?
Možno ste sa s tým už stretli. Dieťatko zrazu odmieta prsník, každé prisatie je sprevádzané plačom. Väčšie nechcú ani jesť, ani piť, sú mrzuté. Ak sa im pokúšate podať jedlo lyžičkou, ani ústa neotvoria. Dôvodom môžu byť biele vriedky ohraničené červeným lemom.
Čo sú to afty?
Afty (aftózna stomatitída) sa prejavia v podobe drobných pľuzgierov (vezikúl), okrúhleho tvaru. Hoci majú veľkosť 1 až 5 mm, uvidíte ich veľmi jasne: sú pokryté bielym, alebo šedým povlakom, ktorý ostro kontrastuje so začervenaným okolím v ústach. Postihujú ďasná, alebo akékoľvek iné miesto na sliznici úst. Vyskytujú sa buď jednotlivo, alebo v menších zhlukoch, vedľa seba.
Rýchlo praskajú a ostávajú po nich pálivé body. Každý kontakt s prsníkom, alebo potravou pálenie ešte zhorší. Plač neutícha. Ochorenie nie je nebezpečné, ale je bolestivé a nepríjemné. Navyše, kojenec nie je schopný dať najavo, čo ho bolí. Môžete len pátrať.
Príčiny vzniku áft
M.Key - Kamošky
Pekne upršaný deň vám želám. Ideálny na sedenie v teple domova pri kávičke a čítanie vašich obľúbených príbehov, ktoré pre vás s láskou píšem. Príjemné čítanie...
4.
Dala som si ešte tretiu kávu. Reku, keď mám umrieť, tak nech s dostatkom kofeínu v tele.
„Dobrý deň.“ Oslovila ma tichým hlasom žena a vstúpila do miestnosti. Zdvihla som oči od papierov a okamžite som si ju premeriavala. Mala dlhé blond vlasy v perfektnom stave, letné šaty marhuľovej farby, hoci vonku nebolo ešte ani z ďaleka letné počasie. Nesmelo za sebou zavrela dvere a pristúpila k stolu.
„Nech sa páči, ako vám pomôžem?“ to už vstávam a podávam jej ruku.
„Popolavá, teší ma.“ Poviem autoritatívne, hoci som to veľmi nechcela, ale nemám bohvieakú náladu.

Testovali sme detekčný roztok na odhalenie povlaku
S mojimi synovcami sme sa túto sobotu zahrali na detektívku. Po výdatnom pohostení, ktorým je už moja sestra Katka povestná, som šibalsky vytiahla z kabelky záhadnú farebnú vodičku "v skúmavke priamo z laboratória" a hon na páchateľa sa mohol začať!
Podozrivým zločincom, ktorý má na svedomí nejeden zubný kaz, je škaredý a slizký Povlak, ktorý sa drzo rozťahuje na zúbkoch - a to nielen na stoličkách - kým ho odtiaľ kefkou nevymetieme preč. Horšie je, že nemá hanby sa po každom jedle vrátiť a robiť to znova. Ak ho necháme vysedávať u nás dlhšie, začne nám rozleptávať sklovinu a tvoriť zubný kaz. A kým my aukáme od bolesti, on sa len rehoce a rozhliada sa po ďalšom zúbku, ktorý by napadol. Najlepšie mu je na nenápadných miestach. Aj po rannej a večernej hygiene neraz zostáva schovaný medzi zubami, učupený v nejakej hlbokej ryhe alebo si to ustelie priamo k ďasnu!
Tak som svojim synovcom - Miškovi a Jakubkovi, predstavila najnovší detekčný vynález pre pravých detektívov - odhaľovač Povlaku! Nie, nie, už sa len tak neschová dúfajúc, že splynie so zubami. Čakajú ho ťažké časy, lebo my máme PCA ROZTOK!!! Naniesla som obom prvú vrstvu roztoku na zúbky špeciálnym "ultra=sterilným" aplikátorom, aby videli, ako šikovne sa vie Povlak udomácniť v ústach. Vypláchli si ústa a Povlak bol identifikovaný. Bol to šok, bol skrátka všade!
Bez zbytočného čakania sme v sebaobrane zaútočili na páchateľa. Chlapci dostali kefky do rúk, nech mi ukážu, ako vedia zakrútiť s týmto nevítaným návšetvníkom. A tak šúchali a drhli ostošesť. Potom sa na mňa obaja víťazoslávne usmiali, posledný krát výpláchli a na pohľad sa zdalo, že po Povlaku nie je chýru ani slychu. "Ešte sa netešte", varovala som ich. Len náš špeciálny super-aktívny fialový roztok odhalí pravdu. Viete naozaj Povlak vyhnať zo svojich úst?
Nastala chvíľka pravdy a ja obom nanášam fialovú vodičku na zúbky po druhý krát. V napätí obaja vypláchnu vodou a tu sú výsledky: Miško sa pri čistení veľmi snažil a vyzerá, že Povlak tento útok naozaj neprežil. Zišlo by sa však pozrieť sa na zúbky aj z vnútornej strany a na stoličky. Na prvý krát je to ale super výsledok!
Jakubko sa zhrozene díva do zrkadla. Myslel si, že si umyl zuby najlepšie, ako vie a ten drzý Povlak na ňho drzo gáni priamo z predných zubov. Veď pod lampou je najväčšia tma. Tak toto nie, tu už nestačí ani obyčajná kefka. Budeme potrebovať silnejšiu zbraň, takú čo vie zacieliť presnejšie... Máme? Máme, jupí! Jakubko vyťahuje z pohárika single kefku a poctivo krúži po plôškach predných rezákov. Posledná skúška nechtíkom aj jazykom a po Povlaku ani stopy! Sme zachránení!

Hovädzie fašírky so zázvorom v paprike
- Grilované hovädzie mleté v paprike so zázvorom:
Fašírky: Hovädzie mäso mleté 1kg, 3 strúčiky cesnaku, 1 Kopcovitá KL nastrúhaného zázvoru, 1 KL horčice, čierne korenie mleté, červená paprika mletá, soľ, 3-4 väčšie papriky, olivový olej.
Príloha zemiaky na masle s vňaťou.
Všetko na fašírky okrem oleja a paprík dôkladne zmiešame. Papriky nakrájame na hrubšie kolieska a plníme zmesou.
Na grilovaciu panvicu si dáme kvapku olivového oleja a plnené papriky grilujeme z každej strany.
Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom (napr. Jarná cibuľka, rajčiny, cottage)
PS: vývar zo zemiakov nevylievam. Robím z neho cesnačku alebo rascovú polievku s vajcom.
Dobrú chuť ❤️

Môj septembrový deň 😊
Dnes sa zobudím , cítim sa úplne zle 😒 chorá, slabá.... nevadí , idem si niečo dobré uvariť, nech sa dám čím skôr do kopy 🤗 v tom mi zazvoní kuriér, zbehnem pre balík a dózy do kuchyne porozbíjané ☹️ a tak som sa na ne tešila, ako dieťa na Vianoce, namiesto toho som riešila reklamačku.😐
No všetko sa zmenilo, keď mi zavolal kuriér číslo dva a priniesol toto 🙏
Ďakujem Fitshaker tímu za darčeky a odkaz ❤️
PS: Fitshaker tím myslel aj na teba, tento týždeň budeme súťažiť o knižku Špeciál ll ❤️😘
Krásny septembrový deň priatelia ☺️
FB

Výhody dojčenia: Materské mlieko pre baktérie
Mesiac september som sa rozhodla venovať výhodám dojčenia z viacerých pohľadov.
V štyroch častiach Vás prevediem oblasťami, kde hrá materské mlieko kľúčovú úlohu.
V sérii I. si podrobnejšie popíšeme plusy materského mlieka pre tých najmenších, pre baktérie.
Podľa posledných výskumov vedci zistili, že materské mlieko je prospešné aj pre niekoho, koho nevidíme, pre baktérie. A to tie, ktoré sa nachádzajú priamo v črevách novorodencov a dojčiat.
Poviete si baktérie a priamo v brušku malého bábätka? To musí byť omyl. Nie, nie je. Nebudeme teraz hovoriť o tých, ktoré nám môžu uškodiť. Naopak, reč je o baktériach, ktoré nám vedia pomôcť.
Materské mlieko je unikátna zásobáreň viacerých prospešných látok. Jednými z nich sú aj sacharidy a ich zložené zlúčeniny - oligosacharidy. V materskom mlieku sa vyskytuje oligosacharid, nazývaný lacto-N-tetraose. Podľa výzkumu nemá tento oligosacharid žiadny priamy vplyv na výživu dieťatka. Napriek tomu je potrebnou súčasťou materského mlieka.
Prečo je to tak?

Kočovnícke denníky - časť Albánsko
Z Čiernej Hory sme do Albánska dorazili nevyspatí, dotlčení, hladní a v zlej nálade. Predsudky zatemnili svokrovi hlavu a odkedy sa dozvedel, kde máme namierené, hystericky vyvolával a snažil sa nás odhovoriť od výletu do „hniezda mafie“. Na mňa to malo pramalý vplyv, avšak Tomík podchvíľou začal trúsiť perličky veľmi podobné rétorike jeho drahého papá a to sa mi ani trochu nepáčilo. Starý strašil, že možno nás ani do krajiny nepustia, lebo psí pas tam určite ešte nevideli a otočia nás rovno preč. Nemal pravdu.
Na hraniciach nás privítali milí policajti s úsmevom na tvári, popriali všetko dobré a nech sa nám páči u nich doma. Príjemnejších hraničiarov som jakživ nestretla a prekvapilo ma, keď som si na konci dovolenky uvedomila, že takí vlastne boli všetci, na koho sme tam natrafili. Od predavačiek v obchode, cez majiteľa hotela, pracovníčky v múzeu, chlapíka v stánku s burekmi, až po okolo prechádzajúceho bezdomovca . Asi sme mali šťastie, no nebolo to len tým.. Niečo príjemné akoby bolo v atmosfére, vo vibráciách, alebo čo ja viem ako by to nazval nejaký väčší romantik... Skrátka, netuším prečo, ale od prvej chvíľky som cítila neskutočný pokoj, slobodu a otvorenosť. Svokor prorokoval, že nech sa pripravíme na rozbité, rozhegané cestiská, vhodné akurát pre konský záprah, no dočkala nás úplne obyčajná asfaltka neporovnateľne lepšia od černohorských „magistrál“. 😀
Prvých pár noci sme strávili v mestečku Shkodra. Úplnou náhodou sme natrafili na prerobený zámoček z tureckých čias, v ktorom mali zhruba polovičné ceny, než v istom socialistickom hoteli na Považí, kde som kedysi brigádovala. Dvakrát sme sa nedali núkať a v sekunde sme vybaľovali veci z auta. Izba bola veľká, kamenná, pekne dekorovaná a na posteli bolo miesta viac než dosť. Po „francúzskom lôžku“ Jovanky Broz, sme sa úprimne radovali už len z toho, že nemusíme spať jeden na druhom 😀. Bohaté raňajky a večere, v porovnaní s dietetickým programom, ktorý si pre nás pripravili v Čiernej Hore, pôsobili priam až extravagantne. Jedlá boli navyše servírované v obrovskej sále s masívnymi drevenými stolmi, krbom, do ktorého by sa pokojne zmestilo desať ľudí a vnútornými balkónmi, kde ako na chóruse stáli hudobníci a tanečnice, aby predvádzali nejaký tradičný program. Zvuky balkánskych nástrojov, vône orientálnych korenín, jediné svetlo mihotajúce sa z plameňov v ohnisku, hostia ticho sledujúci tanečnice a starobylý interiér, pôsobili ako stroj času. Mala som takmer pocit, že sedíme na návšteve u sultána a každú chvíľu očakávame jeho príchod. Tomiho predstavivosť sa uberala podobným smerom, ale zašla ešte kúsok ďalej, lebo sa ku mne naklonil a povedal: „Cítim sa ako Paša.... Hmmm...jeho majestátnosť Veľký Tomipaša Spravodlivý...“ 😀
Ráno sme sa vybrali na prechádzku. Učarilo nám malé námestíčko, kde na jednej strane stál kostol, na druhej mešita a v strede boli kaviarne určené na spoločné posedenia po bohoslužbách. Skadarčania živo diskutovali pri nápojoch, nikto sa nikde neponáhľal a nenávistný svet kultúrnych rozdielností, ktorý sme nechali za hranicami Albánska, mi teraz pripadal ako zlá utópia. Páčilo sa nám aj to, že sme nikde nenašli medzinárodné obchodné reťazce. Namiesto toho, krajina bola plná malých obchodíkov s miestnym tovarom a štedré predavačky (a majiteľky zároveň) nám všade dali nejaký malý darček. Či sme dostali taštičku granátových jablk, magnetku, alebo pero, odnikiaľ sme neodišli s prázdnymi rukami.
Dozvedeli sme sa, že určite treba navštíviť ruiny hradu Kalaja e Rozafes, týčiace sa vysoko nad mestom. Cestou tam sme mali možnosť vychutnať si albánsku premávku v plnej paráde. Po širokej vozovke išli súčasne autá, traktor, bicykel v protismere, kamikadze dedko vykračujúci si po stredovej čiare, autobus...v jednom pruhu spal pes (a nie, nebol zrazený), normálne si tam ležal, kým ostatní ho obchádzali. Nemohla som uveriť tolerancií šoférov. Chorváti by už trúbili ako nepríčetní a Černohorcov by rovno roztrhlo od jedu a rozlialo na kolomaž. Všimla som si, že aj môjmu Chorvátovi naviera žilka na spánku a tak rád by si zatrúbil (gény nezakryješ) 😀, no keď sme uvideli pána, ktorý odparkoval koňa v strede kruhového objazdu a odbehol si kúpiť kebab, opadol z nás posledný stres a prispôsobili sme sa rytmu života. V albánskych mestách je zbytočne povolená 50tka, všetci tam chodia 15, lebo viac sa ani nedá 😀.
Kalaja bola naozaj nádherné miesto. Na parkovisku pod hradom ma pobavili českí turisti stojaci pri autobuse, pozerajúci do bufetu a sťažujúci sa jeden druhému: „No jó, pozri jak si tady žerou... a nás tam v Černý Hore nechaj chcípat hlady...“ 😀 Môj zlatý, tak to s tebou súcitím 😀. Od auta po vstupnú bránu sme šliapali dobrý kilometer do prudkého kopca, výhľad stál však za to. Pod vysokým briežkom pomaly tiekla rieka obkolesená skalami a bujným mediteránskym porastom. Scenériu dopĺňali malebné chalúpky žiariace v jesennom slnku a povieval teplý vánok... Škoda, že som si to nemohla lepšie užiť, ale môj vrodený strach z výšok nepustil ani tu. Proste, nie som typ, ktorému by sa zavďačil pohľad z Eifelovky, alebo výlet balónom. Preto som krásu obdivovala len z vyznačených bezpečných miest a bola som disciplinovaná jak nemecký turista. A čo vám nenapadlo Tomicu? Narval sa do okna, resp. do toho, čo z neho zostalo, roztiahol ruky do vetra a sťa Jack z Titaniku vykrikoval „Som kráľ sveta...“...
Mali sme byť rodina...
Toto je môj príbeh. Tento článok nepíšem preto, že sa chcem sťažovať, ani ľutovať, budem rada ak niekomu poslúži ako výstraha. Výstraha pre všetky ženy, ktoré váhajú. Je to dlhé a napriek tomu je to len zlomok toho čo sa dialo, ale je to môj príbeh o krátkom manželstve a o človeku, ktorý ma takmer zničil.
Bola som študentka 4. ročníka VŠ keď som spoznala svojho budúceho manžela. Na diskotéke v meste, v ktorom som študovala. Áno, dnes už viem, že dobrého chlapa si v bare nenájdem, ale toho času som bola mladá naivná študentka plná snov a vysnených ideálov.
Po krátkej známosti s ..nazvime ho dajme tomu Noro. Teda po krátkej známosti s Norom som sa k nemu nasťahovala a vtedy zaľúbená som s ním trávila všetok svoj čas, užívali sme si párty život, rozprávali sa o svojich snoch, budúcnosti a ja som mu rada rozprávala ako sa raz chcem vydať mať deti a manželstvo je pre mňa posvätné. Že keď sa raz vydám, nikdy sa nechcem rozviesť. Noro bol ten typ chlapa, ktorý nikdy nebol ten taký typický rodinný typ. Ale v tej dobe, kde som o rodinnom živote ešte len snívala, študovala som a štúdium bolo pre mňa prvoradé som toto prehliadala.
Po pár mesiacoch ma Noro požiadal o ruku. Povedala som áno. Prečo? Pretože som ho ľúbila. Odjakživa som bola ten typ ženy, ktorá rozmýšľala srdcom. Prehliadla som týmto jeho gestom, aj problémy, ktoré boli pred tým. Alkohol, nevera....ďalšia chyba. Nahovárala som sa, že po svadbe sa zmení? Že bude iný? Nie, toto mi vtĺkal do hlavy denno-denne on.
Termín našej svadby bol približne o rok, no o tri mesiace od toho ako ma požiadal o ruku som otehotnela. Mala som pred tým vážne gynekologické problémy, pre ktoré som bola 2x po sebe hospitalizovaná a operovaná, nemohla som sa z toho dostať nechápala som. Dnes už viem, že mi tieto problémy nosil manžel z nočných návštev boredlu. Pane Bože ani si neviete predstaviť čo sa v mojej hlave odohrávalo keď som to zistila. Krátko po doliečení som otehotnela, vtedy ešte netušiaca, čo je to za človeka, s ktorým čakám dieťa.
Svadba sa teda presunula na skorší termín. Odkedy som zistila, že som tehotná bola som v šoku, no môj Noro sa tešil. Teda tvrdil to. Začal piť ešte viac ako obvykle. Každý deň opitý. Tvrdil, že oslavuje pritom sa upíjal. Zrejme to nezvládal. Nezvládal fakt, že jeho bezstarostný život by sa mal zmeniť. Ja som mala plnú hlavu príprav svadby, ako každá nevesta som sa vytešovala z každého detailu, popri tom som mala ranné nevoľnosti celé dni, a bola som v 5. ročníku, písala som diplomovku. Na opitého Nora som sa každý večer pozerala a tajne dúfala, že toto ho prejde.
Anjelik Šimonko a snehová vločka
Venujem...
... všetkým malým anjelom, ktorí niekde tam hore, vysoko v oblakoch, žijú svoj anjelský život...
... všetkým mamičkám, ktoré vrátili nebu svoj najväčší dar...
... nám, mamičkám anjelov, ktoré každým dňom pozeráme vysoko k oblakom s vierou, že tam niekde naozaj sú ..
.... predovšetkým venujem TEBE, môj sladký anjel, môj Šimonko, ktorý si v nebi oslávil už svoje tretie nebíčkovské narodeniny.
Kde bolo, tam bolo, niekde tam hore, kde si snehové vločky obliekajú svoje krištáľové kabátiky, tešil nebo svojou prítomnosťou i malý anjelik menom Šimonko.Tak ako väčšina anjelikov, tak i on, dostal svoje meno darom dole na zemi. Šimonko bol utešený anjelik s bucľatými rúčkami. Na tváričke mu svietili dve orieškové očká,spomdzi ktorých zvedavo vytŕčal noštek sťa gombička. Dnes bol v nebi špeciálny deň. Veľký múdry anjel, Michael, rozdával totiž malým anjelom teplé papučky a kabátiky. Blížila sa zima ...

Kapitoly nášho života
Poznáme sa 13 rokov.
10 rokov sme sa stretávali pri rôznych príležitostiach, no osud to zariadil tak, že sme sa dali dokopy len pred necelými 3mi rokmi.
Ja som sa stihla rozviesť, mať krásnu dcérku a začať si budovať život sama s ňou.
Užívala som si svoju voľnosť, večerný kľud keď mi malá zaspala. Mala som aj pokus o ďalší vzťah ale prestalo ma to veľmi rýchlo baviť. Vyhorela som ako manželka a nebola som dobrá priateľka. Chcela som byť sama.
On medzitým vybudoval vlastnú úspešnú firmu a hoci pár dlhších vzťahov mal, vždy
bola na prvom mieste firma. To bola jeho hlavná partnerka.

Cuketová zemiačka
Cuketová zemiačka :
1 Šalotka, 2 strúčiky cesnaku, 2 zemiaky väčšie, 1 cuketa tiež väčšia, 1l vývaru zo zeleniny, soľ, čierne korenie, citrón, olivový olej, 1 dcl mlieka/ smotany.
Na troške olivového oleja jemné opečieme šalotku a nakrájaný cesnak, potom pridáme najkrájane zemiaky a cuketu. Zalejeme vývarom , zakryjeme a varíme do mäkka. Potom všetko zmixujeme zľahka, pár kuskov zemiakov a cukety nech nám ostane. Potom pokvapkáme pár kvapkami citróna a pridáme smotanu/mlieko a necháme prevariť.
Podávame s opečeným chlebíkom
Dobrú chuť ❤️

Domáca granola
Domáca Granola :
200g 4-zrnné vločky/ ovsené vločky celé, 200g mix orechov a sušených plodov (čo kuchyňa dá ☺️),1 väčší banán, mletá škorica, chia semienka, 2PL kokosový olej, 1 PL medu, strúhaný kokos
Vločky vysypeme na plech s papierom na pečenie, pridáme zľahka pomleté orechy rôznych druhov a sušené plody. Do mixéra dáme banán, olej, škoricu, med.Zmes vylejeme na vločky, pridáme kokos, môžeme aj slnečnicové semienka a chia.
Poriadne zmes premiešame, aby sa nám všetky suroviny krásne spojili a roztiahneme poriadne na celý plech.
Ja som piekla na 170 stupňov cca 30 minút a zmes som asi 4-5 krát pri pečení premiešala, aby sa opiekla z každej strany. 😊
Do bieleho jogurtu, na lievance, či hustého smoothie... 🤗
Necháme vychladnúť a uskladníme.
Dobrú chuť ❤️

Celozrnné špagety s krevetami
Celozrnné špagety s jemne pikantnou omáčkou a krevetami :
1 bal. Krevety Deluxe Lidl v balení je mala pik. omáčka alebo 300g mrazených kreviet, 1 smotana na šľahanie, 2 PL masla, 4 strúčiky cesnaku, 6 lístkov bazalky, 1/3 nasekaného póru, soľ, korenie, mletá paprika, chilli papričky podľa chuti.
Kým sa nám uvaria špagety, pripravíme si omáčku.Rozpustíme maslo, pridáme pór a krevety, ktoré osolíme, okoreníme, pridáme mletú papriku a pretlačený cesnak. Premiešame a cca 5 minút opekáme na panvici na miernom stupni.Následne pridáme smotanu, chilli omáčku z kreviet alebo chilli papričky a privedieme k varu. Vypneme a pridáme nasekanú bazalku.Môžete posypať parmezánom.
Hneď podávame.
Dobrú chuť 🙂

Plnené cuketové placky z rúry
Plnené cuketové placky :
1 ks väčšie kuracie prsia, soľ, kurkuma, čierne korenie, 1PL slnečnicových semienok, olivový olej, 2 ks rajčiny stredne veľké, 2 ks biele papriky, 2 ks cukety, 2 PL vývaru/vody z cukety, červená paprika, 1 PL špaldová múka, 1 vajce.
Na olivovom oleji opečieme na kocky nakrájané osolené kuracie prsia. Okoreníme a pridáme štipku kurkumy a slnečnicové semienka. Zľahka opečieme a pridáme nakrájanú rajčinu, papriku a 1/2 krájanej cukety. Pridáme vývar a chvíľku ešte opekáme kým sa voda nevyparí.
Zvyšnú cuketu si nastrúhame nahrubo, osolíme a necháme 10 minút odstáť. Zatiaľ si zapneme rúru na 200 stupňov. Z cukety vytlačíme vodu a vylejeme. Pridáme soľ, korenie, vajce, múku a majoránku.Rozložíme rovnomerne na plech s papierom na pečenie a dáme piecť na cca 30 minút. Záleží na rúre.
Po upečení som cesto rozdelila na 4 časti a z papiera som mu pomáhala obracačkou. Naplnila a hneď podávala. Môžete posypať parmezánom.
Dobrú chuť 🙂

Moje stravovanie
Snažila som sa spísať pár príkladov ako vyzeral môj režim 😊
Dúfam, že to niekomu pomôže ❤️
Pravidelný pitný režim (min.2,5l vody/deň)
Pravidelná strava ( každé 2,5-3hodiny )
* ak som neskoro vstávala a vedela som že pôjdem skoro spať v ten deň,vynechala som desiatu.
* posledne jedlo 2,5-3hodiny pred spaním

Zastavte nekonečný kolotoč ochorení dýchacích ciest a alergií Vašich detí
Prečo uniknúť pred upršanou jeseňou a sychravou zimou do Tatier?
Opäť je tu jeseň a zima - obdobie, ktoré si často berie daň za zníženú imunitu v podobe péeniek, vymeškanej školy a prebdených nocí plných kašľa. Nepriaznivé počasie, zvýšená náchylnosť k ochoreniu a koncentrácia v kolektíve majú na svedomí každoročne vysoké % akútnych i chronických respiračných ochorení. Práve pre deti, ktoré trápia infekty dýchacích ciest sú klimatické kúpele v lone tatranskej prírody ako stvorené. Kúpeľný pobyt dokáže zastaviť nekonečný kolotoč ochorení dýchacích ciest, soplíkov, kašľa a alergií.
V čom je hlavný prínos kúpeľného pobytu v Tatrách?
„Nádherná slnečná jeseň a krásna zasnežená zima otvárajú deťom možnosti plnohodnotného trávenia aktívneho pobytu na zdravom tatranskom vzduchu. Pobyt v klimatických kúpeľoch Lučivná spojený s individuálne nastavenými procedúrami a bohatým programom napomáha stabilizácii a zlepšeniu základného ochorenia, prispieva k významnému zníženiu jeho komplikácií, zlepšeniu priebehu ochorenia, poklesu frekvencie akútnych ochorení dýchacích ciest, skráteniu doby liečenia, zníženiu potreby užívania antibiotík a inej farmakologickej liečby či dokonca počtu hospitalizácií. Prevencia v podobe kúpeľného pobytu, najmä u detí, môže výrazne napomôcť či dokonca úplne zabrániť prepuknutiu ochorenia, na ktoré je dieťa predisponované.“ Hovorí pani primárka MUDr. Helena Potanková.
Klimatické kúpele zamerané na liečbu chronických a recidivujúcich ochorení dýchacích ciest majú svoje opodstatnenie už v dávnej histórii. Ich nepopierateľný terapeutický a preventívny prínos bol hodnotený mnohými štúdiami. Svoju históriu začali písať už v roku 1872. V roku 2008 prešli kompletnou rekonštrukciou a modernizáciou. Každý rok prinášajú pre svojich malých pacientov niečo nové. Dlhoročné skúsenosti a medicínske štatistiky potvrdzujú významný efekt a prínos kúpeľnej liečby, ktorý je starostlivo sledovaný a monitorovaný.
Kúpele v Lučivnej pomohli už viac ako 90 tisíc deťom.

Keď sa stretnú matky - kamarátky
Určite má každá z vás spriaznenú dušu v podobe kamarátky. Ja mám šťastie, že mám takéto duše hneď tri. Moju sestru a naše dve kolegyne. Vždy, aspoň raz za mesiac, odložíme deti a vyrazíme do ulíc na dámsku jazdu - pohár vínka, kino či večeru. Oveľa častejšie sa však stretávame aj v spoločnosti našich ratolestí. Inak tomu nebolo ani pred nedávnom. Pomaly začínal školský rok a tak sme si spravili babinec u jednej z nás.
Najstaršie dieťa, kamáratkin syn, je typický puberťák. Našim spoločným stretnutiam sa vyhýba a radšej sa fláka po vonku so spolužiakmi alebo sedí za počítačom a hrá sa. Jeho mladší brat, tohto roku už tretiak a zodpovedná druháčka, dcéra ďalšej z nás, sú zase vynikajúci parťáci a vždy sa spolu radi hrajú. Moja malá dcérka všade behá za nimi a sa ich snaží napodobniť. Naše stretnutia sú vďaka nim veselé a plné smiechu. Teda väčšinou.
Hitom celého leta bola trampolína. Aj teraz naposledy, sme sa museli povinne v skákaní na nej všetky vystriedať a deti si z nás robili žarty, potom nám názorne ukázali, ako sa skáče správne. Moja Žofka nechcela za veľkáčmi zaostávať a tak som ju k nim na trampolínu vyložila. Po chvíli ju to prestalo baviť a pýtala sa von. A potom zase na trampolínu. A znova dole. A takto dookola.
Keď som si po stýkrát sadla k babám za stôl, povzdychla som si: "Kedy už konečne, bude aj to moje dieťa také veľké ako tie vaše. Hneď by som si to s vami vymenila!"
"Žartuješ? Užívaj si, kým ťa trápi len to, aby nespadla, keď niekam beží alebo aby nezjedla niečo nevhodné." zasmiala sa jedna z nich.
"Presne, Maťa má pravdu. Len si zober mojich chlapcov. Z každej strany počuješ, ako deti nechcú chodiť von a radšej sedia celé dni za počítačom a tak to je aj u nás. Aj starší sa teraz hrá doma hru, aspoň to viem naisto. Pred chvíľou mi poslal správu, či sa môže hrať dlhšie. Aspoň na niečo sú tieto moderné technológie dobré. Vďaka jednej aplikácii som mu nastavila vhodné a nevhodné stránky na internete a dokonca aj čas na hranie, mám tak istotu, že nerobí nič, čo by mu mohlo ublížiť."

Plnené šampióny kuracinkou
Plnené šampiňóny s kuracím mäsom a syrom :
Šampiňóny na gril 4ks, 2 jarné cibuľky, 2 vajcia, 1 pár kuracích pŕs, 2 menšie cukety, plátok gorgonzoly / mozzarelly / nastrúhaného parmezánu, soľ, korenie, mletú červenú papriku, chilli paprička.
Šampiňóny si naplníme nakrájanou jarnou cibuľkou, dochutíme soľou, korením, môžeme pridať aj nakrájanú chilli papričku a rozlejeme do každého 1/2 rozšľahaného dochuteného vajíčka.Dáme do trúby na 200 stupňov - 10 minút spolu s nakrájanou cuketou, môžeme pokvapkať aj olivovým olejom. Na panvici si opečieme pár minút kuracie prsia a rozkrájame na plátky. Po 10 minútach pridáme na šampiňóny nakrájané mäso a syr. Ja som použila plátok gorgonzoly, ale výborne chutia aj s mozzarellou , či parmezánom. Pečieme ešte cca 20 minút.
Podávať môžeme so šalátom (rukola-rajčina-reďkovka..)
Dobrú chuť 🙂

Pizza baklažán
Obed : Pizza-baklažán 😊
2 ks Baklažánu, soľ, 1/2 póru, 1 ks šalotka, 3 strúčiky cesnaku, cca 400g kuracích pŕs, drvené paradajky, pizza korenie, 6 lístkov bazalky, 1/2 mozzarelly, olivový olej,
Baklažány si umyjeme osušíme, prekrojíme,vydlabeme a nasolíme. Necháme 1/2 hodinu odstáť/vypotiť. Zatiaľ si umyjeme mäsko , nasolíme.Na panvici s olivovým olejom opečieme nasekaný pór a šalotku. Následne pridáme mäsko a pretlačený cesnak. Keď je mäso dostatočne uzatvorené pridáme drvené paradajky a pizza korenie alebo oregáno. Nasekáme si čerstvú bazalku a pridáme. Hotovo. Vypotený baklažán osušíme utierkou, z oboch strán postriekame olivovým olejom a plníme mäsom. Dáme piecť cca na 20 minút na 200 stupňov.Nakoniec ešte posypeme nakrájanou mozzarellou a čerstvým oregánom alebo pizza korením a vložime do rúry na cca 10 minút.
Dobrú chuť 🙂

Kuracie pečienky
Kuracie pečienky:
Obsahujú veľa železa, kyseliny listovej a zinku. Vhodné hlavne pre ľudí, ktorí jedia málo mäsa. Zinok je dôležitý pre dobrú obranyschopnosť. Pri chudnutí je skvelou voľbou, aby sme sa vyhli problému s chudokrvnosťou.
Ja ju pripravujem klasicky na cibuľke/ šalotke a troške olivového oleja. Krátko opečiem a na cca. 5 minút prikryjem, môžete podliať trochou vývaru. Potom odokryjem a nechám vypariť vodu a nakoniec dochutím soľou, korením a mletou paprikou.
Dobrú chuť 🙂

Chudnutie z pohodlia domova
Z môjho denníka o cvičení:
Začiatok Jillian Michaels 30 day shred
26.11.2016 Sme sa so sestrou vybrali kúpiť si niečo pekné na vianočné fotenie s deťmi. Ona- vo všetkom vyzerala výborne.No a ja? Asi nemusím vravieť, že som bola úplne znechutená 🙂 Pozrela som na seba a spýtala som sa samej seba: Toto chcem? Treba to zmeniť...Ale teraz pred Vianocami? Je to rozumné? Ešte kojím , neprídem o mliečko, ak začnem cvičiť? Vždy je rozumné začať a nikdy nie je neskoro.
27.11.2016 S váhou 85 kg som sa vrhla na to.Môj prvotný cieľ - aspoň - 20kg. Najťažšie pre mňa bolo zvyknúť si raňajkovať.... áno raňajky sú základ, otrepaná fráza, ale je to tak. Nejedla som nikdy veľa, no nepravidelná strava bol problém číslo jeden.Našim deťom vytvárame určitý režim, ktorý je pre nich základom a prečo teda nevytvoriť režim, ktorý budeme dodržiavať aj my pre naše zdravie a pohodu?
Môj 1. deň cvičenia dopadol veľmi dobre, síce som nemala činky ale aj tak som sa nešetrila a dala som do toho všetko.Cítila som sa sviežo a plná elánu som začala čítať na internete články o zdravom chudnutí, strave, pitnom režime...
13 dní som cvičila Level 1, aby som si vôbec zvykla cvičiť a čakala som na činky.
Moje 1,5 kg krásavice dorazili domov a po 13 dňoch bez činky a 10 dňoch s činkou - Level 1 som schudla 6,1 kg : prsia -6 cm, pás -9cm, boky -9cm.
Level 2 bol už náročnejší. Váha sa mi na cca 1 týždeň zastavila, je to normálne, netreba hneď panikáriť a vzdávať sa. 10 dní cvičenia a 2 pauzy.
Level 3 : 10 dní cvičenia a 2 pauzy. Po cvičení som sa cítila skvele a premýšľala som nad tým ako sa odmením po spálení každých 5 kg 🙂 Je dôležité vedieť sa odmeniť,nájsť motiváciu a pevnú vôľu, lebo človek si to musí naozaj vydrieť sám.
Výsledok 30 Day Shred:
Po 13 dňoch bez činky, 30 dňoch s činkou, pravidelnej strave,pitnom režime,odpočinku a motivácii výsledok -8kg,
-7cm prsia, -10cm pás, -13cm boky.
Začala som na sebe pozorovať aj iné pozitíva: Krajšia pleť, pevnejšie nechty, prestali mi krvácať ďasná.
... nasledoval program 6 week six-pack.
Foto na porovnanie z 11/2016 a 04/2017

Mojich 5 mesiacov
Niekedy je namáhavé stíhať rodinu, domácnosť , cvičenie, varenie, prácu...veď to poznáte , jeden kolotoč.
No treba vedieť poriadne oddychovať ❤️ Celková pohoda, kvalitný spánok, cvičenie, pravidelná strava, pitný režim a úsmev na tvári robia zázraky. Stačí tak málo, aby bol človek nielen zdravý ale aj šťastný a vyrovnaný. Treba sa mať rád a byť spokojný sám so sebou. 🍀
Stále pokračujem ❤️ a teší ma, že som Vás mohla motivovať, aj keď sama ešte na sebe pracujem 🙏🍀❤️

Ovsená kaša
Ovsená kaša : moje rána bývajú sladké 🙂
1 pohár Jemných vločiek (pohár=1dcl), 2 poháre polotučného mlieka, 2 ČL Chia, 2 PL strúhaného kokosu, Jahody čerstvé, štipka škorice, 81% čokoláda.
V menšom hrnci zmiešame vločky, mlieko, škoricu.Privedieme k varu a hneď vypneme.Pridáme Chia, kokos a môžeme podávať s jahodami a posypané strúhanou čokoládou.Môžeme pridať aj 1/2 nakrájaného banánu, ak sa zdá byť málo sladká.Porcia pre 1 osobu.
Dobrú chuť