Môže steak v tehotenstve ublížiť bábätku?
Ahojte baby boli sme sa s manželom najesť a on si dal steak stredne prepečený a trochu som z neho zjedla aj ja až potom som zistila že v tehu sa nemôže dosť mám strach myslíte že to mohlo nejako ublížiť ? :( Som 12tt (11+6)
Stručné zhrnutie
- Surové a polosurové živočíšne výrobky (mäso, vajcia, bryndza, sushi) sú v diskusii označované za rizikové pre tehotné kvôli mikrobilogickej kontaminácii a listerii.
- Viacerí diskutujúci považujú stredne prepečený steak z kvalitného zdroja za pravdepodobne bezpečný, zatiaľ čo iní odporúčajú sa surovým alebo polosurovým potravinám počas tehotenstva vyhnúť.
- Ako konkrétne opatrenia v diskusii zazneli: mrazením 48 hodín sa majú ničiť parazity v rybách, odporúča sa obmedziť konzumáciu tuniaka (cca 1 plechovka za týždeň) a vysušené/presolené výrobky ako prosciutto niektorí považujú za relatívne bezpečné.
Q: Je bezpečné jesť stredne prepečený steak počas tehotenstva?
A: Diskusia uvádza, že stredne prepečený steak z kvalitnej reštaurácie väčšina považuje za bezpečný; zároveň iní diskutujúci varujú, že polosurové mäso môže niesť riziko listerie a mali by sa mu tehotné vyhýbať.
Q: Ktoré potraviny v tehotenstve diskutujúci označujú za rizikové?
A: V diskusii sú menované surové a polosurové mäso, surové vajcia, niektoré mäkké syry (bryndza), sushi a tatarák ako rizikové kvôli možnej kontaminácii baktériami a parazitmi.
Q: Môže listerióza poškodiť plod?
A: V diskusii sa uvádza anecdota o žene, ktorá sa údajne nakazila listeriou v 6. mesiaci a mala ťažko postihnutého syna; ide o jednostrannú skúsenosť, nie o štatistické údaje.
Q: Ako sa dá znížiť riziko parazitov v surovej rybe?
A: V diskusii sa odporúča mrazenie na 48 hodín ako spôsob zničenia parazitov; zároveň sa uvádza, že niektoré sushi reštaurácie používajú chladené (nemiestne) ryby, napr. z Metro, ktoré nemusia byť predtým zmrazené.
Q: Koľko tuniaka je podľa diskusie bezpečné jesť v tehotenstve?
A: V diskusii zaznelo odporúčanie približne 1 plechovka tuniaka za týždeň kvôli obsahu ortuti.
Q: Je prosciutto bezpečné v tehotenstve?
A: Jeden názor v diskusii tvrdí, že prosciutto je presolené a vysušené, takže baktérie v ňom neprežijú; iné hlasy však vo všeobecnosti odporúčajú obmedziť surové živočíšne výrobky.
Závery z diskusie
Zhoda
- Surové a polosurové živočíšne výrobky sú považované za rizikové kvôli potenciálu mikrobilogickej kontaminácie (napr. listeria).
- Mrazenie ryby 48 hodín a obmedzenie konzumácie veľkých tučných rýb z dôvodu ortuti (príklad: cca 1 plechovka tuniaka za týždeň) sú v diskusii uvádzané ako konkrétne opatrenia.
Sporné názory
- Niektorí diskutujúci tvrdia, že stredne prepečený steak a surové ryby od "dobrého dodávateľa" sú bezpečné; iní tvrdia, že tehotné by sa mali surovým a polosurovým živočíšnym produktom úplne vyhnúť kvôli riziku listerie, parazitov a ťažkých kovov.
Otvorené otázky
- Ako konkrétne zistiť v reštaurácii, či ryba alebo mäso pochádza od „dobrého dodávateľa“ a bolo bezpečne spracované?
- Zaručuje mrazenie na 48 hodín elimináciu všetkých relevantných parazitov pri rôznych druhoch rýb a mäsa?
Spomenuté značky a firmy
Metro, domacaliecba.sk, PubMed, Bicom
Spomenuté produkty a metódy
steak stredne prepečený,tatarák,sushi,prosciutto,mrazenie na 48 hodín,anisakis,listeria,ťažké kovy (ortuť),1 plechovka tuniaka za týždeň,biorezonancia,bicom,odčervenie,kortikoidy,ATB,parazitológia
Miesta a osoby
Kanada,Slovensko,NY
@queen_mary
nie, vysvetliť sa to nedá, ale je mi fakt smutno, keď si niekto myslí, že moju prácu by zvládli robiť cvičené opice a že to robíme s úmyslom zarábať na chorých, lebo veď o tom predsa je big pharma, ako sa píše na tých internetoch 😃
tiež ma inak fascinuje, ako si ľudia pochvaľujú, že im super vyliečili ekzém, alergiu na slnko, alergiu na prach alebo akné, ale ľudí, ktorí píšu, že by im prešla reumatoidná artritída, angína pectoris alebo žlčníkové kamene, tých je už pomenej (ak vôbec takí sú)
@floretine nuz, poznam aj takych, zlcnikove kamene aj rakovinu, nasledky ockovania u deti, u mna to boli vysoke dioptrie. A nikto nechcel znevazovat vasu pracu, nikto nehovori ze vas umysel nie je dobry a vasa praca nie je dolezita. Neznevazujem ziadnu pracu, zacali ste vy znevazovat informacie poskytnute niekym inym, skusenosti niekoho ineho, a podla toho co ste pisali mate mylne info.
@mariah0307 😁 to trochu odveci príklad. Z pokazeného čohokoľvek hrozí otrava jedlom, či už si alebo nie si tehotná. Ja jednoducho nechápem, aký je problém z jedálnička na chvíľu vyradiť potraviny, kde len vysoká kvalita (čiže si to vypestuješ, odchováš sama 🤷) ti zaručí bezpečnosť potraviny. Tehotenstvo nie je choroba, ale ako vidíme, normálne prebiehajúce tehotenstvo je dnes už rarita. Tak načo "dráždiť hada vodou nohou?" Netreba sa stresovať, ale dá sa zdravo a výživne prestravovať aj bez rizika a bez toho aby si žena aj nepochutila, nezamaškrtila... Ale koniec koncov, je to každého zdravie, dieťa... čo kto zje... len sa potom netreba čudovať keď prídu problémy 🤷
@floretine akoze žiadny extra není dobrý.ale na týchto vašich odpovediach sa mi zas len potvrdilo z vedci či čo ste vlastne.jedine čo je čase že výskumy a štúdie a pod..ozaj ste totálne skostrbateny a vidíte len vedu.vazena vedkyňa ale moc vám teda tie výskumy nejdú lebo máme chodníčky chorých pacientov z kt. Lekári spravia psychosov a nepriznajú že liečiť to nevedia dokonca ani zdiagnostikovat. Najľahšie je povedať to je duchovnej príčiny a km ste to zo stresu
@queen_mary usudzujete z coho? Ludia z vysokej skoly zivota vam kaslu na to na co ste si vy prisli v laboratoriu ked maju inu zivotnu skusenost. 😉 koncim tuto debatu, kazdy ma svoj nazor, zivotnu skusenost, nikomu nazor neberiem. Musite zazit aby ste pochopili ale kazdemu prajem aby radsej nezazil a bol zdravý. Pekny den