Môžem si dať šalát z domácej majonézy?

@merlin796 uz asi neskoro, ale dobra alternativa je domaca majoneza z varenych vajicok, nie zo surovych. Tu mi dali baby napad pred casom ked som to tiez riesila a odvtedy len takto robim

@merlin796 kľudne. Vajcia sú predsa cerstve. Bežné sa robí majonéza len z najčerstvejšich vajec. Ja si dám aj surovú klobásu aj volské oči všetko. Nič sa mi nestalo. Bežne sa tiez nič nestane. Je to na tebe. Nemalo by sa Ok, ale ja z toho drámu nerobim
Jedine čo by som si nedala steak.

@merlin796 Nedala by som si. Surove vajcia aj ked su cerstve, su stale surove.

@sono2 asi si ešte nebola so salmonelózou v nemocnici, že? Vajcia môžu byť čerstvé, najčerstvejšie, aj môj švagor mal domáce čerstvé a už by si tú skúsenosť zopakovať nechcel. Dám majonézu kupovanú a je to vyriešené.

@merlin796 Ano,kludne mozes. Ja som ho jedla ako tehotna,dojciaca,stale. My ani iny nerobime. Ja som pocas tehotenstva vobec neriesila co mozem jest,pit (samozrejme nemyslim alkohol),dychat,robit a tu som aj moje deti. A to iste moje kamaratky. V dnesnej dobe to uz niektore zeny na moj vkus az moc prehanaju. Uzivaj si tehu a kludne si daj-aj bez rad na MK-ak si normalna bezproblemova a spokojna,tak uz si si ho urcite aj vychutnala.😉😝

@timea7 bola ako dieťa😀😀

@evittam ja som v 33 a iny ani nerobim mam cerstve vajicka..stat sa moze nie len zo salatu zle teraz co isla by do restiky sa najest a nieco by mali pokazene tiez sa len nakazi ja som v prvom tehu jedla nivu cibulu plesnovy syr a mam krasneho zdraveho chalana🙂)))

@merlin796 Nerieš, ja som v 13. týž. a jem vkuse údené, šunky, cesnak a parenice. Čo ťa nezabije, to ťa posilní.

@juhseverzapad Co ma udena sunka, cesnak a parenica spolocne so surovymi vajcami, ktore mozu byt zdrojom velmi nebezpecnej (a hlavne v tehotenstve) salmonely?

Jest surove vajcia v majoneze je riziko, zato ze sa inym nic nestalo, to neznamena ze ani tebe sa nestane. Ano vo vacsine pripadov sa nic nestane, pretoze surove vajcia sami o sebe zle nie su, je to horsie ak v nich natrafis na salmonelozu. A ta teda da zabrat aj zdravemu cloveku, nieto dietatku v brusku. Napriklad 100 ludom sa nestane nic a potom jeden natrafi na nakazene vajicko.

@renata5 Presne ako pises. Ja som jedla vsetko a nikdy ma ani nenapadlo ci to alebo tamto mozem. To som sa az tu na MK dozvedela co vsetko sa moze a nemoze pocas tehu a dojcenia.😅
Fakt sa niekedy az divim ako som ja len mohla vynosit,porodit a dojcit obe deti bez MK.😉

@henikav Ano,mas pravdu-ale ak by som mala pri kazdom suste riesit nejake "co ak",tak cely zivot nic nejem a v tehu ani nehovorim....😉

Netreba nic prehanat a zbytocne sa stresovat. Ak je to vajce naozaj cerstve a od zdravej sliepky tak je to v pohode....

Argument ze "ja som zjedla surove vajcia a nic mi nie je" je logicky asi ako "ja soferujem bez zapnuteho pasu a nic mi nie je". Ide tu predsa o potencialne rizika, ktoremu sa mozeme vyhnut. Kto sa nechce vyhnut rizikam, nech si papa surove vajcia s vedomim, ze mozu a nemusia sposoby problemy (v tehotenstve pripadne trvale nasledky). A tak isto plesnove a cerstve syry s potencialnou listeriozou, nedopeceny steak atd atd...

@ikissedagirl Tak ako pises-kazdy nech sa zariadi sam podla seba a nie podla nejakeho fora-zdravy rozum sa tomu hovori😉.

@evittam inak by si písala, ak by si mala skúsenosť so salmonelózou. Sesternica tiež jedla čerstvé vajce v tvarohovej plnke v palacinkách a predstav si, napriek tomu si odležala nejaký čas v nemocnici so salmonelózou. Nemusím to zažiť na vlastnej koži aby som vedela, že takýto zážitok si fakt neprosím... ale keď niekto potrebuje vlastnú skúsenosť aby uveril, tak prosím, do toho...

@evittam to ale z mojho pohladu nie je zbytocne stresovanie, ja nie som z tych tabulkovych, ze to nie je zdrave a to by sa nemalo. Ja pisem o rizikovych jedlach. Salmonelu ak chyti, ma po dietati a moze si hlavu buchat o stenu, preco bola pazrava, ked je tolko inych moznosti, ved si moze dat majonezu z obchodu ktora je robena zo spracovanych susenych vajec, moze si urobit majonezu z varenych vajec, moze si salat ochutit len smotanou a bylinkami..... To ze udene by sa nemalo a ine jedla, to je len o tom ze nie su zdrave, ale nezdrave a rizikove su dve rozdielne skupiny. Ja som z tych co si prva miesto zdraveho salatu vyberie stavnaty rezen. Ale salmonelu by som v tehotenstve neriskovala. My sme uz o dieta prisli a nie nasou vinou, keby som si to este mala davat za vinu, tak sa rovno zblaznim. Ved vies statisticky sa to prihodi jednemu z tisic alebo aj viac, ale ak si to prave ty vtedy su ti vsetky statistiky ukradnute

@0silvia0 Ani ja ho nepotrebujem. A nejem a ani som nejedla 10 surovych vajec za den. Proste "kto sa boji,nech nechodi do lesa". Ja si dam na co mam chut a verim tomu,ze mozem a nic sa mi nestane. Uvedeny majonezovy salat robime 1-2x do roka-vajcia od nasich zdravych sliepok-nemam ziadne obavy ani pochybnosti-hotovo. To je vsetko-ak by som sa mala stale takto niecoho bat tak nezjem m c,nevyjdem pred dom a podobne. Nic netreba prehanat...

@henikav Ja statistiky neriesim a hlavne nemaju pre mna ziadnu vypovednu hodnotu-v nicom.😉

@tenerifka Zdroje nákazy nemáš iba vo vajciach. Ani kupované výrobky ti nezaručia, že nedostaneš do tela pliagu. A mimochodom surové vajcia nemáš iba v majonéze,ale aj v niektorých krémoch a koláčoch, zmrzlinách ...

@evittam keď hotovo, tak hotovo, ale výrok "kto sa bojí, nech nechodí do lesa" je v tomto prípade dosť divne znejúci. Ale ak sa máme držať témy, zakladateľka je tehotná a v tomto prípade ako píše @henikav určitá opatrnosť je rozhodne na mieste...

@0silvia0 Ja netvrdím, že nemá byť opatrná - ja som napísala svoje skúsenosti a názor. Ten výrok - to bolo len prirovnanie - kto chcel a vie tak to pochopil tak ako to aj bolo myslené. Ešte raz - ak viem odkiaľ sporná surovina pochádza a verím jej, tak nemám problém ju zjesť. Z kupovaných vajec by som majonézu nerobila a ani nejedla - ani napríklad kupovaných bio či vo farmamarkete.😉

Ja som jedla a nic sa nestalo 😉

@evittam jáááj moje nervy, moja sesternica zjedla tiež super čerstvé vajce z ich vlastného domáceho chovu a napriek tomu vajce bolo rizikové, nič nie je na sto percent isté, ani super bio eko vajce priamo z dvora... Ja osobne mám tiež sliepky, ale surové vajcia napriek tomu nejem, stačil mi zážitok sesternice a nie som ochotná toto riskovať.... to je všetko, ak ty áno, je to v poriadku. Týmto uzatváram moje prispievanie do tejto témy.😉

My tiez robime domacu a zjedla som normalne aj v prvom tehotenstve som jedla vsetko normalne

@sono2 tak to máš potom ako adrenalínový šport

👍
Ved aj mne je srdecne jedno co jedavas ty a ostatni.😉

no mne by to za to riziko nestálo.
povedať tehotnej, že kto sa bojí, nesmie do lesa, to je ako keby som sa teraz rozhodla ísť na dovolenku do nejakej vojnovej zóny 😀 iste, možno sa mi nič nestane,veď troška adrenalínu nezaškodí 😀

Ak má autorka chuť, nech si dá. Ak by mala vyradiť všetko čo údajne škodí, tak by umrela od hladu.🙂