Ako dopadli skúsenosti s dmBio? Chutne a s hŕbou receptov!
Jedlo je povzbudenie pre telo i dušu a pohladenie pre chuťové poháriky. Je dôležité dbať na pestrú a vyváženú stravu. A to aj v prípade, ak sa nekamarátite s lepkom alebo trpíte inou potravinovou intoleranciou či alergiou. Pozrite sa na výsledky kreatívneho kuchtenia našich mamičiek, ktoré testovali rozmanité bezlepkové potraviny zn. dmBio. Sladké, slané, tradičné či netradičné jedlá – záber je skutočné pestrý. Garantujeme vám, že sa budete zalizovať až za ušami ;)
V bezlepkovom, chutnom balíčku sa nachádzalo dokopy 13 produktov, ktoré sa postarali o pestrý jedálniček našich mamičiek či ich rodinných členov. Niektoré produkty si získali všetkých 10 palcov hore, iným nejaký ten palec ubudol.
Medzi produkty, ktoré si vyslúžili samé chvály, patrí určite dmBio bezlepková zmes na čokoládový koláč. Ručne-stručne ho vystihla katlin7: „Malý čokoládový kúsok neba.“ veronika3006 sa rozpísala a pozrela sa na zúbok aj zloženiu: „Jasné, vedela by som ho vytvoriť aj sama, ale je príjemné si takto niekedy uľahčiť prácu. A tejto zmesi nemám čo vytknúť, zloženie je čisté, prírodné, v Bio kvalite.“ Vďaka testovaniu však odporúča, rovnako ako a bendinko, uvádzanú dobu pečenia prispôsobiť veľkosti plechu či formy. Obe mamičky skrátili dobu pečenia na polovicu a docielili tým perfektný výsledok.
Od čoko koláča sa plynule dostávame k ďalšiemu favoritovi testovania, ktorým je dmBio jahodová ovocná nátierka. Práve touto nátierkou s vysokým obsahom ovocia, prisladenou len s agávovým sirupom, si niektoré mamičky vylepšili už spomínaný čokoládový koláč. veronika3006 spojila niekoľko chutí a vykúzlila parádny koláčik s mascarpone - recept nájdete v jej recenzii. trinka jahodovú nátierku ohodnotila takto: „Vôňa, chuť - za mňa 100/100! Top produkt - dúfam, že sa budú vyrábať vo viacerých prichutiach.“
Moje varenie s DM BIO
Pred pár týždňami, ešte pred dovolenkou sa mi naskytla možnosť vyskúšať a otestovať produkty DM Bio od skvelej DM drogérie. Jednalo sa o balíček plný hlavne bezlaktózových dobrôt, lahodnej nátierky, skvelej omáčky, či sladkého jahodového džemu. V balíku sa ukrývalo 13 chutných ingrediencií, ktoré čakali len nato, aby som si zaradila do nášho každodenného jedálnička.
Medzi prvými som vyskúšala bezlaktózovú verziu mojich obľúbených raňajok, a to ovsenú kašu s kúskami orieškov, kokosa, chia semiačok a s lesným ovocím. Boli úžasné! Ovsenú kašu robím veľmi jednoducho, a to len s pridaním vody, škorice, kakaa a proteína. Vedeli ste že, ak pridáte do vašej ovsenej kaše proteín, zasýtia vás na dlhšiu dobu? A to presne potrebujeme pri raňajkách!
Mojimi ďalšími raňajkami boli ovsené vločky s orieškovým jogurtom, ktorý mi sám o sebe veľmi nechutil. Nedokázala by som ho zjesť len tak, "bez ničoho". Opäť som siahala preto po chia semiačkách, ovocí a orieškov. To všetko som jednoducho navrstvila. Chýbala mi však sladkosť, ktorej som sa nedočkala.
Počas rušného týždňa sa mi podaril pripraviť obed aj do 15 minút. Boli skutočne lahodné! Využila som DM Bio bezlepkové cestoviny, ktoré boli za pár minút hotové. Medzitým som uvarila aj čerstvú brokolicu a spravila syrovú omáčku. Na syrovú omáčku som použila smotanu na varenie, a zahustila strúhaným a taveným syrom. Na dochutenie som použila korenia, ktoré som mala aktuálne doma. Prevažovala najmä bazalka a oregáno. A obed bol hotový! Tieto cestoviny si na najbližšej ceste do DM rozhodne kúpim. Nedajú sa porovnať s "jednoduchými" cestovinami.
Prišiel nám aj víkend a s ňou aj nečakaná návšteva. Tento hotový mix na čokoládový koláčik ma zachránil! Stačí pridať trochu oleja a vodu a koláčik je pripravený na pečenie! Áno, znie to priam úžasne! A tak aj chutí! Hlavne s jahodovým džemom. Na môj vkus trošička sladší, no každému v rodine veľmi chutil a už sme si zadovážili 3 balíky. Super produkt pre lenivé kuchárky.
Testovali sme v plnom prúde, niektoré produkty ešte len čakajú na testovanie, pretože kvôli cestovaniu sa mi ešte nepodarilo vyskúšať všetko dobroty. V pláne bude ešte aj druhý článok, tu aj na blogu o produktoch DM Bio.
Bezlepkovo s dmBio
13 rôznych výrobkov, 6 z nich si u nás nájde svoje pravidelné miesto v jedálničku, 3 výrobky občas, a zvyšné 4 už skôr nie. Ako u nás bodovali bezlepkovo - bezlaktózové dmBio výrobky v #test_dm24 sa dočítate v článku.
Do testovania s dmBio sa vždy rada zapojím, je to už vlastne moje tretie "dm" testovanie. A tak ako obyčajne, aj tentokrát som objavila výrobky, ktoré nám natoľko chutili, že sa u nás určite pripíšu na pravidelný nákupný zoznam.
Tentokrát však bolo testovanie trochu iné, výrobky, ktoré sa testovali, boli určené pre ľudí so špeciálnou diétou, najmä pre tých, ktorí sa musia/chcú vyhýbať lepku (gluténu) alebo laktóze, či celkovo mliečnej bielkovine. Ja som momentálne zo zdravotných dôvodov na bezlepkovej, aj bezlaktózovej diéte, takže mi toto testovanie prišlo naozaj vhod.
Úplne prvenstvo si u mňa získala omáčka Gegrillte Paprika.
Pre mňa je jedna z najlepších, akú sme u nás v kuchyni mali. A u nás tieto paradajkové veci z dmky naozaj môžeme.
Testovačka dmBio!
Ahojte!
Po komplikáciách menších až takto neskoro píšem moje poznatky.
Veľmi som sa potešila, keď mi prišla správa že testujeme dmBio výrobky. Keďže moja polovička má pravdepodobne problémy s lepkom, osobne som do testovačky ani len netušila, že dm ma aj bezlepkové výrobky. Čo ma veľmi milo prekvapilo, pretože som jedna z veľa dm pozitívnych 🤭
Nestihla som všetko vyskúšať, keďže z dní testovania bol drahý doma len 3 dni. Takže sa to všetko nedalo stihnúť. Ale určite to veľmi rád dotestuje
dmBio SNACK!
Priznám sa, že ako prvý padol "pamlsok" 🤭 S týmto som sa ani nepodelila. Teda ani som nemohla, muž nebol doma, tak 90 % som vyjedla ja a tých 10 % som nechala staršej dcére.
Náročný bezlepkáč
Áno, áno - hlásim sa - ja som ten nešťastný a nikdy nezmierený s diagnózou bezlepkáč. Celý život som mala trampoty so žalúdkom, nechutenstvo, nikdy som nemohla pribrať, až to vyvrcholilo pred piatimi rokmi kolapsom a hemoragickou gastritídou. A moje: "Je to len črevna chrípka..." na nikoho už nezaberalo. Primárka ma presvedčila na gastroskopiu a diagnóza znela: Celiakia! Lekárka sa vyjdarila vtedy hrozivo. "Črevo máte úplne zničené - veď vy ste ju museli mať dlhé roky!" V mojej hlave znela zmes nadávok... NDR ... moja obľúbena (no do r**i) . A začal boj. Áno BOJ! Prečo? Aj za normálnych okolností som náročný stravník...
Dievčence a žienky, ak sa dá varte svojim deťom, pečte im, nekupujte polotovary, mrazené, ak to nie je naozaj nutné. Píšem to preto, lebo aj keď si moju mamku vážim, ona v kuchyni veľmi nepobrala a ja som dnes tam, kde som.
Po diagnóze a úvodnom zhrození, v čom všetkom je vlastne lepok a čo ja nemôžem, nastal boj. Chudák môj manžel to prežíval a testoval so mnou. Mnohí známi vás radi odbijú: veď raz za čas môžeš, nič sa ti nestane... Moje naposledy "raz za čas" skončilo akútnou gastritidou v nemocnici.
Moje stravovanie je vzhľadom na moju prácu náročnejšie. Cestujem a stravovanie mimo domu... veď to poznáte. A navyše - mama celiatička? Snáď sa všetky riadime heslom: ak sú v miske štyri koláče, mama je prvá, ktorá povie: ja si neprosim!
Som teda na chvoste a ešte teraz kojím... :D Kombinácia roka, vám poviem. Preto ma neskutočne potešilo a veľmi milo prekvapilo, keď som bola vybraná na testovanie GLUTEN FREE výrobkov. (Obrovské ďakujem!!!)
Možno dlhší úvod, ale chcela som vás zasvätiť.
Testovanie
DM bio bezlepkové
Ahojte, dorazil mi krásny balík od dm drogérie. Neskutočne ma potešili, že ma vôbec vybrali a môžem sa zúčastniť testovania nových výrobkov od dm bio a všetky bezlepkové.
Keďže mám sama into na mlieko, histamín a obmedzujem lepok, tak mi to prišlo veľmi vhod a teda vám poviem, jedna radosť variť, piecť a jesť . Mám už aj svojho favorita a daktoré výrobky som v dm kupovala aj pred testovaním.
Tak poďme na to.
Ako prvé som testovala, a inštinkt ma veru nesklamal, tento čoko koláčik a prevelikááá radosť je, že je dokonca aj bez mlieka. Na obale nájdete aj presne postup, doplníte pár surovín a koláčik je na svete. Milujem čoko, takže u mňa top výrobok.
Hneď v ten večer sme vyskúšali aj tieto chrumky, deti ohodnotili na výbornú a my k vínku tiež.
Na obedík odporúčam cestoviny bezlepkové s rajčinovou omáčkou, priznám sa, tú omáčku musel ohodnotiť muž, keďže ja s Hit rajčiny nemôžem, ale veľmi mu chutila, ževraj lepšiu nejedol.
Moje ZDRAVÉ potraviny. Z drogérie!
To, že svoju zdravú špajzu pravidelne dopĺňam v drogérii, nie je žiadnou novinkou. Novinkou je bohatší sortiment potravín dmBio, ktorý sa rozrástol o BEZLEPKOVÉ (aj BEZLAKTÓZOVÉ) potraviny. Prečo sa všetci tak vytešujeme? Lebo sú z prirodzene bezlepkových ingrediencií, ktoré sú výdobytkom našej úžasnej prírody, nie potravinárskeho priemyslu. Dokonca v BIO kvalite, čo sa silno odráža aj na ich chuti, ktorá je oveľa čistejšia a prirodzenejšia. A s kľudným svedomím môžem o nich vyhlásiť, že sú "zdravé", a to pre každého, aj pre tých čo sa s lepkom kamarátia. Pretože prirodzene bezlepkové obilniny a pseudoobilniny sú dôležitou súčasťou našej výživy, majú vysokú biologickú hodnotu, výborný profil vitamínov, minerálov, sacharidov, bielkovín a vlákniny (... nehovorím, že také s lepkom neexistujú).
Pozrime sa detailnejšie na tie novinky dmBio. Škodoradostných asi nepoteším, budem totiž chváliť. Pravdivo. Inak sa nedá. Samozrejme, sú medzi nimi také, ktoré nepotrebujeme mať doma stále. Niektoré však musia v tej mojej špajzi byť, lebo ich budem vyťahovať každý deň. Tak, idem pekne po poriadku, v poradí dôležitosti (pravidelnosti použitia, množstva zásob...) u mňa doma . A už teraz zisťujem, že to nebude jednoduché, keďže o niektoré miesta sa bije viacero z nich naraz. Tak teda poradie len orientačne.
Vďaka nej majú koláče špecifickú, príjemnú, nasladlú ovsenú chuť. A tú ja milujem! Určite ju poznáte, ak si zvyknete dať na raňajky ovsenú kašu. Ovsená múka dodáva pečeniu šťavnatosť a vláčnosť, je v nej viac tukov, tých dobrých pre naše zdravie.
Prečo ovos a čo všetko sa dá vyčarovať z ovsenej múky (recepty), si pozrite v tomto článku:
Okrem pečenia môžete ale ovsenú múku použiť aj pri zahusťovaní a obaľovaní.
Bezlepkové menu, prosím!
Alebo príbeh o tom, aká pestrá môže byť bezlepková kuchyňa vďaka dm
Vedeli ste, že strava celiatika vôbec nemusí byť taká zdravá ako sa na prvý pohľad môže zdať? Prináša so sebou viac negatív než pozitív, ak sa budete pozerať len na bezlepkovosť jedla na úkor celkového zloženia. Dnes sú však v obchodoch už aj také produkty, ktoré stoja za zmienku. Vyskúšať ich, či už s lepkom máte problém alebo nie, môže byť príjemnou zmenou, ale aj veľkým prínosom pre váš celkový zdravotný stav. Medzi také patria aj výrobky z rady dmBio, ktoré som mala možnosť testovať. Teraz vám o nich rada poviem niečo viac.
V prvom rade ďakujem pekne za túto príležitosť. Veľmi si ju vážim, pretože to bola pre mňa milá skúsenosť a oddych zároveň. Testovanie mi dalo možnosť ochutnať bezlepkové produkty zo skutočne dobrých a zdravších surovín, ktoré sú navyše v bio kvalite.
Celiatičkou som už takmer 5 rokov a zo začiatku bolo ťažké zvyknúť si na prísnu diétu. Buď mi jedlo nechutilo alebo ma na prvý pohľad odradilo svojim zložením či vzhľadom. Pri viacerých dmBio výrobkoch ma zloženie potešilo a tiež prekvapil fakt, že napriek jednoduchej skladbe surovín, bola samotná príprava naozaj rýchla a vyžadovala minimum námahy a ďalších ingrediencií. Výsledok pošteklil chuťové poháriky a ja som sa úprimne tešila z toho, že dm ponúka plnohodnotné jedlo, ktoré je vhodné aj pre mňa. Veď občas sú chvíle, keď asi každý z nás siahne po niečom RÝCHLOM.
Prevediem vás mojím týždňom testovania a priblížim, čo mi na produktoch chutilo, ale aj to, ktoré z nich mi k srdcu z nejakého dôvodu neprirástli.
Nevedela som, do čoho sa pustiť skôr. No keďže som zoznámenie s balíčkom dm nechala na ráno, bolo rozhodnuté
Prvé som testovala dmBio Ovsené vločky s prídavkom semien (müsli základ). Na toto jedlo som vlastne zvyknutá, ovsené vločky na raňajky milujem a zvládla by som ich jesť každé ráno, pretože ponúkajú nespočetné možnosti na prípravu. Vďaka tomu sa nikdy neokukajú, môžu kráčať ruka v ruke so sezónou a tiež našimi chuťami. Ak k nim však niečo určite patrí vždy, tak sú to dobré tuky v podobe semienok. Tieto vločky ich majú ako bonus, čo mi vyhovovalo a za seba hodnotím tento produkt na výbornú.
Normálne, ale bezlepkovo? Jasné, dá sa to.
Priznám sa, že pred pár rokmi som ani len nevedela, čo sú vlastne bezlepkové potraviny a ktoré sú to. Keďže som sa o to nemusela zaujímať. No časom sa v rodine objavili tráviace problémy až u dvoch členov, a zrazu sme vedeli viac ako dosť o tom, čo sú bezlepkové potraviny a ktoré to práve nie sú. Videli to ako nejakú prekážku na celý život... Variť a piecť z bezlepkových surovín. Ale ono to tak nie je, a netreba sa toho zľaknuť a báť sa toho.
Možno ste aj vy alebo vaši blízki zistili čo to je začať sa stravovať inak, bezlepkovo, zo dňa na deň. Zrazu ste stratili istotu v tom, čo môžete jesť a čo nie, ste skľúčení z toho, vzdať sa tradičných alebo obľúbených jedál. Máte obavy z toho, že stratíte akúsi hodnotu a kvalitu života tým, že sa musíte zrazu obmedzovať. Avšak tento strach je, viem z vlastnej skúsenosti, neopodstatnený. Dá sa žiť život bezlepkovo a takmer bez ťažkostí. Verte mi.
Treba vedieť len dodržiavať jednoduché pravidlá a váš bezlepkový život môže byť životom tak ako predtým, bez kompromisov a s obľúbenými jedlami.
️
Veľa potravín je prirodzene bezlepkových, napríklad také ovocie, zelenina, orechy, strukoviny, ryža, proso, pohánka a mnoho ďalšieho. Okrem piva a whiskey sú aj všetky alkoholické nápoje, nealko, káva, čaj bezlepkové, veď to nám je jasné, však? Ale vedeli ste napríklad, že niektoré rúže na pery obsahujú lepok? A to až tak, že nie sú vhodné pre ženy trpiace celiakiou. Avšak o tom sa až tak nehovorí.. Hlavne sa dáva pozor na potraviny.
No a teda naspäť k potravinám.. čo napríklad taký chlieb a pečivo? Práve pri takýchto výrobkoch treba hľadať typické logo pre bezlepkové potraviny... a tým je logo preškrtnutého klasu.
My sme si vďaka #dmbio jeden taký bezlepkový chlebík upiekli.
Jednoduchý návod na prípravu je priamo na obale tejto zmesi, je to vlastne už zmiešaná zmes suchých surovín na bezlepkový chlieb s rôznymi semenani. Poviem vám, že ten chlebík bol famózny 🤩 A že je bez lepku? To si človek nestihne ani všimnúť.
Popritom sme vyskúšali aj orientálnu nátierku dmBio, avšak tá u nás až tak nebodovala.
Ako nám chutili/nechutili dmBio výrobky
Keďže ma celý život sprevádza problémové trávenie a žalúdok, hneď som zbystrila pozornosť, keď mi MK poslal upozornenie, že sa budú testovať bezlepkové potraviny dmBIO. A ako dopadlo testovanie a čo všetko sme mohli vyskúšať, vám priblížim v tomto článku.
Kuriér mi v pondelok odovzdal 5-kilovú krabicu a po jej otvorení v nej boli nasledujúce produkty:
+ darčekovú tašku DM
Ako prvú vec z balíka som testovala čoko musli s kešu jogurtom. Musím priznať, že musli bolo fantastické. Skvelý pomer sladkosti, pre mňa dokonale zladené chute a tieto musli si budem aj naďalej kupovať. Čo sa však nedá povedať o kešu natur jogurte. To mi absolútne nechutilo. Nemal žiadnu chuť, bol vodnatý. Keď som si do musli pridala trošku medu, tak bol ako tak znesiteľný, ale nikdy viac ho už ochutnať nechcem, čiže za mňa nie.
Musli si môžete v dm zakúpiť za 2,99 € /375 g a kešu natur za 0,99 € /160 g
Test produktov značky dmBio
Do testovania tejto značky som sa zapojila hlavne kvôli mojej mamine. Má 50 rokov a celý život jedla klasiku. Keď jej zistili syndróm dráždivého čreva a nakázali jej jesť zdravo prvé dni jedla iba zeleninu. Všimla som si to a pýtala som sa jej, čo to robí?! Odpovedala: neviem, čo iné mám jesť, bojím sa. Vtedy som si povedala, že všetko, čo mi kedy dala, spravila pre mňa, jej musím a chcem vrátiť. Chcela som tieto produkty testovať pre ňu a vyšlo to. Chutili jej! Ved čítajte, dočítate sa. Čo sa mňa týka, zdravej strave sa venujem už 6 rokov, takže balíček potešil aj mňa.
Značka dmBio sa zameriava na vegetariánov, vegánov, ľudí s potravinovou intoleranciou – a na všetkých, ktorí vyhľadávajú potraviny vyrobené udržateľným spôsobom. Produkty značky dmBio pochádzajú z ekologického pestovania. Poďme sa teda pozrieť, čo všetko v balíčku bolo a čo všetko som z neho vykúzlila.
Minútka s prosom - bezlepková
Varila som podľa návodu, bola to 15-minútovka. Nepridávala som soľ, ani korenie a chuť bola úžasná! Tešila som sa, ako sa pustím do tejto porcie na tanieri (polovica balenia), avšak nakoniec skončili obe porcie u mamy v miske ako obed do práce, takže mne sa ušlo iba na ochutnanie. Chutilo nám obom, takže za nás určite áno.
Semienkový chlieb - zmes na pečenie
Hneď v prvý deň, ako mi prišiel balíček, som sa pustila do pečenia chlebíka, ktorý sa krásne podaril a výborne chutil. Recept bol jednoduchý - postupovala som podľa návodu na obale - zmes som zmiešala s minerálkou a jablčným octom. Po upečení bol chrumkavý a chutil opäť nám obom. Podávala som ho s orientálnou nátierkou hrášok a masala, tá nám takisto chutila.
Buď bohyňa! Daj si ovos
Všetci sa snažíme byť zdravší, krajší, mať viac energie. A nielen preto, lebo je to dnes v móde, ale aby sme lepšie zvládali svoj každodenný kolobeh. Aj ten svoj obraz v zrkadle. Ja sa o to snažím tiež. S jedlom, ktoré mi chutí. S koláčikom, bez ktorého si neviem predstaviť ani jeden svoj deň. Našťastie, učarovali mi zdravé obilniny aj pseudoobilniny. Robia zázraky s naším telom, vrátane chuťových buniek. Jedným z nich je obyčajný ovos... čarovný ovos.
Ovos je často spomínaný ako pokrm bohov. Je pre nás jednoznačne to najlepšie z obilnín. Má vysoký obsah hodnotných bielkovín, "dobrých" sacharidov, vlákniny, vitamínov B a E, plus minerálov.
Svojim priam zázračným účinkom na naše telo a zdravie, vďačí unikátnej forme ovsenej vlákniny - betaglukánu. Betaglukán je usilovný pracovník našej imunity. Dokáže nasmerovať imuno-kompetentné bunky na miesto infekcie, zápalu, poškodených buniek, aby tam účinne vykonali svoju prácu. Bojovali, zneškodnili, upratali, vyčistili a zahojili čo treba. Infekcia a zápal potom nemajú šancu.
Ovsená vláknina funguje ako prebiotikum, nestráviteľná súčasť potravy, ktorá však chutí a je zdrojom pre probiotické "užitočné" baktérie. Tie sa potom krásne množia, bojujú proti škodlivým baktériám, zvyšujú tak imunitu a zlepšujú trávenie.
Ak pravidelne konzumujete kvalitnú vlákninu, ktorej je ovos výborným zdrojom, znižujete tým okrem iného riziko rakoviny prsníka. Nie je to len mýtus, toto je naozaj dokázané.
„Ovos má vysoký obsah sacharidov“, znie to ako strašiak... Tieto však netreba preklínať, lebo sú skutočne dobré. Čo sú dobré sacharidy? V tomto prípade nedostanú medailu tie, ktoré sú rýchle. Vyhrávajú pomalé! Polysacharidy, nazývané aj zložené/zložité alebo komplexné cukry, sú "pomalé" cukry, ktoré majú nízky glykemický index. Rozkladajú sa a dodávajú telu energiu postupne, počas dlhšieho času, teda pekne pomaly. Práve takéto sacharidy potrebujeme, inak by sme vôbec nefungovali, ani naše svaly, ani mozog. Ak si takýto pomalý sacharid doprajete pred fyzickou aktivitou, budete spaľovať ešte viac. Áno, ak chcete byť plavkovou kráľovnou, mali by ste sa skamarátiť práve s nimi, s pomalými.
Viete čo je na DOMÁCEJ GRANOLE
najlepšie?
Jednoznačne to, že si ju spravíte presne tak, ako vám chutí najlepšie
Recept si upravíte od výmyslu sveta, nie len podľa chuti, ale keď je treba, aj na základe rôznych potravinových alergií, intolerancií a pod.
Rovnako, osladíte si ju čím chcete, aj koľko chcete
Podrobný recept nájdete v záverečnej recenzii na #test_dm24
Bezlepkový ️
Zmes* treba vymiešať s 200ml vody a 100ml oleja a piecť na 180*C asi 30-40min.
A kto má rád chuť čoko+kokos+rum, do tej základnej zmesy som pridala ešte cca 2PL mletého kokosu, 2PL amaretta a za hrať sušených brusiniek
Výsledok sa veru nenechal zahanbiť, a určite nezahanbí ani ako korpus na nejaký ten nepečený cheese
Keď zo dňa na deň musíte skoncovať s lepkom aj laktózou súčasne na niekoľko týždňov, je naozaj náročné zostaviť si jedálniček s Low FODMAP potravinami.
O niečo ľahšie je, keď vám v tom čase príde notifikácia od @konik_testuje že sa budú testovať bezlepkové výrobky značky dmBio ️
Takže dnes boli u nás na obed bezlepkové a súčasne bezlaktózové palacinky z ovsenej múky dmBio
Boli. Už nie sú
S jedlom sa spájajú aj spomienky Tie pekné, i menej pekné. Zabudnime teraz na rôzne skvosty zo školskej jedálne a poďme na tie krásne spomienky – tvarohové buchty od babičky , bublanina od mamy alebo obyčajný mastný chlieb s cibuľou. Aké jedlo vo vás prebudí pekné spomienky na detstvo?
Poďte si zaspomínať na svoje detstvo a odmeníme vás hŕbou srdiečok
Nezabudnite sa zapojiť do testovania bezlepkového balíčka zn. dmBio, vďaka ktorému si pripravíte možno práve to vaše jedlo detstva: https://www.modrykonik.sk/blog/konik_testuje/article/vase-skusenosti-s-dmbio-ikjgyv/
Vaše skúsenosti s dmBio
Jedlo dnes nie je iba „palivo“ pre naše telo. Jedlo dokáže ľudí spojiť, zlepšiť náladu či potešiť. Jedlom dokážeme vyjadriť vďačnosť či lásku. Trápi vás intolerancia na lepok a vďaka tomu sa v jedle obmedzujete? Nerobte to, doprajte si slané, sladké, tradičné či netradičné jedlá a povýšte jedlo na niečo viac. S potravinami zn. dmBio dokážete vykúzliť dobroty od výmyslu sveta, i keď sa vy či vaši blízki s lepkom nekamarátite.
Čo budeme testovať
Máme pre vás pripravený veľký balík s potravinami, vďaka ktorým môže byť váš jedálniček pestrý a bohatý. Pochuťte si na tradičných i menej tradičných jedlách, ktoré si však môžete pripraviť v bezlepkovej forme. Pretože aj bezlepková strava môže byť chutná, rozmanitá a nápaditá. Veď sa presvedčte:
dmBio bezlepková zmes na čokoládový koláč – je vhodná aj na prípravu muffinov či brownie koláčov a obsahuje kúsky horkej čokolády, ktoré dodajú koláčom nezameniteľnú chuť
dmBio jahodová ovocná nátierka – s vysokým obsahom ovocia, prisladená len s agávovým sirupom, skvelá ako nátierka na chlieb, do dezertov a mliečnych kokteilov
dmBio bezlepkové fusilli – bezvaječné, sušené, ryžovo-kukuričné cestoviny, ktoré môžete podávať naslano aj nasladko