Čo môžem jesť, keď som v prvom trimestri?

Stručné zhrnutie

• V prvom trimestri sa odporúča vyhnúť alkoholu, drogám, fajčeniu, liekom bez konzultácie, surovému mäsu, surovým vajciam, surovým rybám a nepasterizovaným, zrejúcim alebo plesňovým syrom.
• Väčšina rád v diskusii odporúča jesť podľa chuti, s mierou a dbať na tepelné spracovanie a čerstvosť potravín; strukoviny ako fazuľa a hrášok sú povolené, ak tehotnú ženu nerobia ťažkosti.
• Bylinné čaje označené ako „tehotenský čaj“ sú predávané v DM drogerii a obsahujú zložky ako ruža šípková, alchemilka, malinový/ostružinový list, nechtík a rakytník; niektoré bylinky (napr. malinový/ostružinový list) sa v diskusii odporúčali piť až tesne pred pôrodom.

Najčastejšie otázky

Q: Čomu sa vyhnúť v prvom trimestri?
A: Odporúča sa vyhnúť sa alkoholu, drogám, fajčeniu, liekom bez konzultácie, surovému mäsu, surovým vajciam, surovým rybám, nepasterizovaným a plesňovým syrom; tiež vyhýbať sa pokazenému jedlu a nadmernému množstvu niektorých potravín.

Q: Môžem jesť syry a mliečne výrobky?
A: Pasteurizované mliečne výrobky sú akceptovateľné, ale treba sa vyhnúť nepasterizovaným, zrejúcim a plesňovým syrom podľa odporúčaní v diskusii.

Q: Sú tehotenské čaje bezpečné a ktoré bylinky sú povolené?
A: V diskusii sa spomína „tehotenský čaj“ predávaný v DM drogerii s obsahom ruža šípková, alchemilka, malinový/ostružinový list, nechtík a rakytník; niektorí odporúčali piť ostružinu/malinový list až mesiac pred termínom alebo tesne pred pôrodom.

Q: Môžem jesť ryby a aké druhy sú odporúčané?
A: Spomínal sa losos ako vhodná voľba (užívanie napr. 2x mesačne, prípadne lekárom odporúčané aj 1x týždenne), a zároveň sa odporúča vyhýbať niektorým druhom ako pangasius alebo žralok kvôli kontaminantom; v diskusii sa tiež uviedlo, že morské ryby môžu obsahovať ťažké kovy.

Q: Môžem jesť fazuľu, hrášok a brokolicu v prvej fáze tehotenstva?
A: Áno, strukoviny ako fazuľa a hrášok sú povolené, ak ich tehotnej žene nerobia ťažkosti; varená alebo zapekanávana brokolica je v poriadku podľa diskusie.

Q: Koľko kávy alebo drobný pohárik alkoholu je „bezpečný“?
A: Väčšina rád odporúča obmedziť kávu (v diskusii niektoré účastníčky spomínali maximálne 1 denne) a vyhnúť sa alkoholu; jedna odpoveď v diskusii uvádzala, že „pár hltov piva alebo deci vínka“ podľa nej nebude tragédia, táto informácia je však v diskusii prezentovaná ako sporná.

Závery z diskusie

Zhoda

• Vyhnúť sa alkoholu, drogám, fajčeniu, surovému mäsu, surovým vajciam, surovým rybám, nepasterizovaným a plesňovým syrom.
• Jesť podľa chuti s mierou, dbať na tepelné spracovanie a čerstvosť potravín.
• Strukoviny (fazuľa, hrášok) sú v poriadku, ak tehotnú ženu nespôsobujú tráviace ťažkosti.
• Mnohé ženy v tehotenstve berú železo v tabletkách pre riziko anémie.

Sporné názory

• Niektorí v diskusii tvrdili, že „pár hltov piva alebo deci vínka“ po obede nebude tragédia, zatiaľ čo všeobecné odporúčanie je úplná abstinencia od alkoholu.
• Frekvencia konzumácie lososa: jedna účastníčka uviedla 2× mesačne, iná spomenula, že jej lekár povedal, že je možné lososa jesť 1× týždenne.
• Ktoré morské ryby sú bezpečné: v diskusii sú názory, že nie všetky morské ryby sú vhodné kvôli kontaminantom (uvedené „olovo/ťažké kovy“), zatiaľ čo niektoré druhy ako losos sú považované za výživné.
• Používanie malinového/ostružinového listu počas tehotenstva: niektorí odporúčali jeho pitie až tesne pred pôrodom, iní pili tehotenský čaj počas 1. trimestra.

Otvorené otázky

• Aká je presná bezpečná frekvencia a množstvo rôznych druhov rýb vzhľadom na obsah rýb a ťažkých kovov?
• Ktoré konkrétne bylinky sú bezpečné v ktorom trimestri a v akých dávkach?
• Aké individuálne potraviny spôsobujú nevoľnosti alebo tráviace ťažkosti u konkrétnej tehotnej ženy a ako ich riešiť (napr. paradajkový pretlak spomenutý ako spúšťač u jednej účastníčky)?
• Presné odporúčanie na množstvo kofeínu v dennej strave počas tehotenstva zostáva nešpecifikované v diskusii.

Spomenuté značky a firmy

DM drogerii

Spomenuté produkty a metódy

tehotenský čaj, ruža šípková (šípky), alchemilka obyčajná vňať, ostružina, malinový list, nechtík kvet, rakytník rešetliakový plod, losos, pangasius, žralok, tatarák, sushi, majonéza, nepasterizované syry, plesňové syry, surové mäso, surové vajcia, surové ryby, fazuľa, hrášok, paradajkový pretlak, železo v tabletkách, káva (max 1 denne, podľa niektorých tvrdení), vyhýbanie sa pokazenému jedlu

Miesta a osoby

žiadne