🍫 Prídete domov po ťažkom dni. Cítite sa pod psa. Máte zlú náladu a namiesto toho, aby ste sa zrelaxovali, podvedome si ešte viac ubližujete. Ako? Možno sa izolujete, pustíte si seriál, ktorý vás ešte viac rozruší, alebo začnete bezmyšlienkovito scrollovať sociálne siete. Do toho si zoberiete čipsy alebo čokoládu. A potom sa čudujete, prečo je vám ešte horšie… 

🔄 Keď máme negatívne emócie, mozog sa snaží „odrezať“ od nepríjemných pocitov. Lenže potláčanie stresu či smútku nefunguje. Naopak – spôsobuje, že sa cítime ešte horšie. 

👉 Mozog v strese nevie vždy vybrať správnu stratégiu. Keď sme pod vplyvom silných emócií, máme tendenciu opakovať naučené (často škodlivé) vzorce správania. 

👉 Potláčanie emócií škodí viac, než si myslíte. Čím viac sa snažíme ignorovať negatívne pocity, tým silnejšie sa neskôr vrátia. 

👉 Naše telo fyzicky reaguje na zlú náladu. Dlhodobý stres a potláčané emócie oslabujú imunitný systém a spôsobujú únavu. 

💡 Ako si môžete rýchlo a účinne pomôcť? Namiesto potláčania si všimnite, čo cítite - už len pomenovanie emócie pomáha. Zmeňte prostredie- choďte na krátku prechádzku alebo sa aspoň na chvíľu nadýchnite čerstvého vzduchu. 

Máme za sebou január, ideálny čas na nové začiatky či výzvy – a jednou z nich bol aj veganuár, mesiac venovaný vegánstvu. Nebudem klamať, vegánka zo mňa zrejme nikdy nebude. Predsa len, asi som na to priveľký gurmán a vzdať sa, napríklad, syrov – ťažká to predstava. 🙂 No vegánska strava otvára dvere k novým chute a kombináciám, ktoré rozhodne stoja za vyskúšanie. Či už ste vegánkou, alebo len skúšate zaradiť do svojho jedálnička viac rastlinných jedál, značka dmBio ponúka široký výber chutných produktov, ktoré vám s tým pomôžu. A tak som si pre vás pripravila zopár tipov na stálice i novinky, ktorým nikdy neodolám(e), či tie, ktoré som objavila aj vďaka výzve veganuár. Ide o vegánske produkty, ktoré však nie vždy pripravujem na vegánsky spôsob.

Quinoa šalát s cícerom

Suroviny:

• quinoa
• uhorka
• šalotka
• cícer
• sušené paradajky
• balkánsky syr/feta
• voda, olivový olej
• citrónová šťava
• soľ, čierne korenie
• petržlenová vňať
• mäta

Postup:
Uvaríme quinou podľa návodu a necháme ju vychladnúť. Zamiešame do nej všetky suroviny, vrátane nálevu, ktorý si pripravíme z vody, olivového oleja, citrónovej šťavy/octu, soli a korenia. Ja zvyknem pridať aj trochu stévie, aby som dostala mierne sladkokyslý nálev. Na žiadosť detí som pridala aj kukuricu, no skvelé sú aj čierne olivy. Šalát si vieme prispôsobiť podľa vlastných chutí. 🙂 Ak chceme vegánsku verziu, vynecháme balkánsky syr, prípadne ho nahradíme tofu či inou alternatívou. Šalát môžeme jesť ihneď, ale skvelý je aj na ďalší deň po odležaní v chladničke. 🙂

Vegetariánske nátierky

Tieto #dm nátierky všemožných chutí sú jedným z najlepších vynálezov. Bez srandy. Ako záchranca školských desiat, ale i nečakaných návštev. Či už na chlieb, tortillu, alebo ako ich ľúbim ja, iba tak so zeleninou. A ktorá chuť u mňa vyhráva? Ťažká to voľba, ale asi vedie kombinácia papája, mango a karí, v tesnom závese sú červená repa a chren a baklažán.

Kdo jsem a co tady dělám? od Rostislava Honusa. Táto kniha nie je len o hľadaní odpovedí na otázky, ktoré si často kladieme, ale aj o tom, ako sa tieto odpovede dajú preniesť do našich každodenných životov. Ak sa cítite niekedy zmätení a neviete, čo ďalej, táto kniha vám môže ponúknuť cenné nástroje.

📚 Zaujímavé myšlienky z knihy:

Honus sa v knihe zaoberá otázkami, ktoré si kladieme na začiatku svojej životnej cesty: "Kto som?" a "Čo tu vlastne robím?" Čo je ale zaujímavé, nie je to len filozofické zamyslenie. Autor nám ukazuje, že odpovede na tieto otázky nám môžu pomôcť lepšie pochopiť, čo nás v živote motivuje, čo nás napĺňa a ako sa dostať k našim cieľom.

💡 Ako to môžete využiť v bežnom živote?

Jedna z najväčších výziev, ktoré prináša kniha, je objaviť svoju vlastnú identitu. Uvedomíte si, že nie je dôležité, čo od nás očakávajú ostatní, ale čo chceme my sami. Keď sa zamyslíme nad tým, čo naozaj chceme dosiahnuť a aké hodnoty chceme v živote napĺňať, naše rozhodnutia sa stanú jasnejšími. A to je kľúčové, či už sa rozhodujete, čo robiť po škole, alebo akú kariéru si vybrať.

🔑 Kniha vám ukáže, ako žiť autenticky