Môže tehotná papať mliečne výrobky a piť mlieko?
Dobrý deň. Chcela by som sa opýtať, či môžem ako tehotná piť mlieko a jesť mliečne výrobky. Ďakujem za odpovede.
Katka.
Stručné zhrnutie
- Tehotné ženy môžu konzumovať pasterizované mlieko a mliečne výrobky; pasterizované výrobky diskusia odporúča ako zdroj vápnika a ďalších živín.
- Treba sa vyhnúť nepasterizovaným mliečnym výrobkom, mäkkým zrejúcim a plesnivým syrom (napr. Niva, Camembert) a mlieku z mliekomatu kvôli riziku Listerie, ktorá môže spôsobiť potrat alebo poškodenie plodu.
- Ako alternatívy k kravskému mlieku diskusia uviedla mak (v diskusii 100 g maku ≈ 1400 mg vápnika), morské riasy (Hijiki, Wakame, Arame), brokolicu, sóju/tofu, sardinky, mandle a doplnky (Femibion, GS Mamavit s DHA).
Najčastejšie otázky
Q: Môžem počas tehotenstva piť mlieko a jesť mliečne výrobky?
A: Áno; v diskusii väčšina odporúča pasterizované mliečne výrobky pokiaľ nemáte alergiu na bielkovinu kravského mlieka alebo laktózovú intoleranciu, pretože poskytujú vápnik a ďalšie živiny.
Q: Ktoré mliečne výrobky by som mala v tehotenstve vynechať?
A: Vynechajte nepasterizované produkty, čerstvú bryndzu z salaša a mlieko z automatu, ako aj mäkké zrejúce a plesnivé syry (napr. Niva, Camembert), lebo môžu obsahovať Listeriu.
Q: Čo môžem jesť namiesto mlieka, ak ho nemôžem alebo nechcem piť?
A: Diskusia uvádza konkrétne alternatívy: mak (v diskusii uvedené 100 g ≈ 1400 mg vápnika), morské riasy Hijiki/Wakame/Arame, brokolica, kapusta, sója/tofu, sardinky, mandle, figy a melasa; tiež sa spomína potreba prípadnej suplementácie a konzultácie s gynekológom.
Q: Ako minimalizovať riziko listeriózy pri konzumácii mliečnych výrobkov v tehotenstve?
A: Čítajte na obale, že výrobok je pasterizovaný; prevarte mlieko z automatu; vynechajte nepasterizované bryndze a mäkké plesnivé syry, lebo Listeria môže spôsobiť potrat alebo poškodenie plodu (uvedené priamo v diskusii).
Q: Sú rastlinné zdroje vápnika lepšie ako kravské mlieko?
A: V diskusii sú protichodné názory; konkrétne bolo uvedené, že mak (100 g ≈ 1400 mg vápnika) obsahuje podľa príspevkov 12–25× viac vápnika než mlieko, pričom niektorí diskutujúci tiež upozorňovali na rozdiely vo vstrebateľnosti vápnika.
Q: Aké prenatálne vitamíny spomenuli diskutujúce ženy pre podporu výživy v tehotenstve?
A: V diskusii boli menované konkrétne značky doplnkov: Femibion a GS Mamavit s DHA.
Závery z diskusie
Zhoda
- Tehotné ženy môžu konzumovať pasterizované mlieko a mliečne výrobky, ak nemajú alergiu na bielkovinu kravského mlieka alebo laktózovú intoleranciu.
- Nepasterizované mliečne výrobky, bryndza z salaša a mlieko z automatu sa odporúča vynechať kvôli riziku Listerie.
- Pri nejasnostiach sa odporúča konzultovať konkrétny jedálniček s gynekológom.
Sporné názory
- Na jednej strane diskusia uvádza mlieko a mliečne výrobky ako dôležitý zdroj vápnika; na druhej strane niektoré príspevky tvrdia, že mlieko je ťažko stráviteľné alebo že môže odvápňovať kosti a že rastlinné zdroje (napr. mak) obsahujú výrazne viac vápnika.
Otvorené otázky
- Aká je presná vstrebateľnosť vápnika z kravského mlieka v porovnaní s makom a inými rastlinnými zdrojmi?
- Aké sú dlhodobé zdravotné účinky pravidelnej konzumácie komerčne spracovaného mlieka v dospelosti?
Spomenuté značky a firmy
Bonduelle, Femibion, GS Mamavit, Granko, Chocapic, osteoporoza.sk, dojčenskavyziva.sk, tvnoviny.sk, ezofit.sk, aerobik-mladost.sk
Spomenuté produkty a metódy
pasterizované, nepasterizované, prevarením/prevarené mlieko, mlieko z mliekomatu, bryndza (z salaša), Niva, Camembert, plesnivé syry, Listeria/listerióza, alergia na bielkovinu kravského mlieka, laktózová intolerancia, mak (100 g ≈ 1400 mg vápnika — údaj v diskusii), Hijiki, Wakame, Arame, brokolica, kapusta, sója, tofu, sardinky, mandle, figy, melasa, Femibion, GS Mamavit s DHA, Bonduelle, Granko, Chocapic
Miesta a osoby
Francúzsko, Dr. Bukovsky, EU, Valalov
inak ja sa cudujem ze pisete ze ani bryndza sa nemoze.no tak ja veru v prvych tyzdnoch by som bryndze zjedla aj za kilo.halusky som jedla raz do tyzdna.ja si denne robim pohar granka a ked nie to tak mliecko s chocapicom.
podla mna je teraz taka hlupa doba.co mozes a co nie.pozri sa na ciganov....myslis ze oni rozmyslaju a preberaju co by zjedli?a maju zdrave deti.ja nehovorim ale cim viac sa staras tym to stoji na prd.mna rodicia vychovavali v totalnej cistote.vkuse mi umyvali ruky nemohla som sa hrat s mackami nicim.a tak som aj dopadla.teraz som na vsetko alergicka.
@alenka600 aha 🙂 jaj tak to ma nenapadlo ze aj na salasi kupis bryndzu.asi preto ze tu ziaden nemame.a take kravske mlieko zkysnute?-domace.to asi nie lebo to v podstate nieje nijak upravovane.to len nechas vykysnut.ja som ho par krat vypila ani ma to nenapadlo skumat.to asi ze som bola taka pahltna za tyma haluskamy 🙂)
@babybuterfly pravdaze mliecne vyrobky to netreba sa ani pitat ved to je logicke.male si teraz vela berie.
@nana776 Ked som bola tehotna, tak som to trosku prestudovala, lebo zijem vo Francuzsku a tu teda ficia take syry, ze sa pomaly aj same hybu, co su take plesnive 🙂 No a vynurala som na nete, ze podla smernic EU blablabla vsetka bryndza co sa dostane do obchodnych retazcov musi byt pasterizovana. Ale kedze to v ociach spotrebitela kvazi znizuje jej kvalitu (lebo nepasterizovana obsahuje viac nejakych zdraviu propesnych veci), tak preto to na nej nemusi byt vobec uvedene. Takze clovek aby sa v tom vyznal 🙂
Hej, tu pahltnost poznam 😀 😀 😀 😀 Ja som mala v mraznicke asi 20kusov mrazenej bryndze a s manzeom som sa nepodelila 😝
@babybuterfly praveze som sa snazila ho pit viac ako tehula, jasne, ze mozes, tie bludy o mlieku si nevsimaj, len si ho pekne daj, ak ti nerobi zle, potrebujes ho, ved si niekde nieco kukni o vyzive tehuliek, to bude rozumnejsie, ako kamaratka ;)
🙂 jeej a ako je vo francuzsku?tiez take "super" pocasicko ako tu u nas na sk?Ja som plesnivy syr pravdupovediac este nejedla mna tak skor na vyprazany encian nahovoris.A stym delenim to poznam 🙂 moj muz sa na mna minule taak 🙂 pozrel chcel odomna cokoladu a som mu nedala.Ale nechapem ved on pribera somnou a je horsie nez ja 🙂 cokolada chipsy cola chipsy cokolada proste piate cez deviate...a chce odomna rano ze : pohladkaj mi brusko 😀 ty kokos minule ma tak vytocil som mu povedala ze ludia nebudu vediet kto znas je tehotny
@lauricka - jasne bludy o mlieku 😀 Vstrebanie vapnika z mlieka je fakt minimalne, ked chce doplnat vapnik, nech si da raz do tyzdna makove buchty ci slize a bude mat vapnika za 25 litrov mlieka 😝 Z mliecnych vyrobkov kvoli vapniku - syr - tam je to koncentrovane a poriadne, z jogurtov a mlieka clovek vstrebava zivocisny tuk, co je v tehu vhodne. Vsetky mliecne vyrobky by mali byt pasterizovane, vyhla by som sa aj mlieku z automatu.
@anjelicek26 no to by si tam toho maku musela hodne nasypat aby bol za 25 litrov mlieka 😅
@libka1 - no ja mak zboznujem 😅 😅 😅 Vapniku ma 25x viac ako to mlieko 😀 A je lepsie vstrebatelny. Z mlieka sa udajne dokaze vstrebat len 1/10 vapniku realne do organizmu... takze fakt zanedbatelne.
http://www.aerobik-mladost.sk/index_clanok002.htm nieco o vapniku
a tí čo mlieko nepiju:
Skúste sa zamerať na iné druhy potravín. A ktoré sú to?
Morské riasy – hlavne Hijiky, Wakame a Arame. Morské riasy nepatria k bežným jedlám u nás, ale ako doplnok stravy v tomto prípade sú ideálne. Priamo ovplyvňujú krv, alkalizujú prekyselenie tráviaceho systému a dokážu výborne eliminovať toxické látky v tele. Dajú sa využiť do polievok, omáčiek, v hlavných jedlách a príjemne zvýraznia ich chuť. Dostanete ich kúpiť v špecializovaných predajniach.
Mak – kto by ho napoznal. Na 100gr má 1400mg vápnika – 12x viac ako mlieko. A ďalšie plus maku je zásadotvorný, čiže vápnik sa z neho výborne vstrebáva. Mak nemá škodlivé vedľajšie účinky ani pri dennom používaní. Takže – buchty, kaše, celozrnné cestoviny s makom, žemle, múčniky s makom sú ideálne
Brokolica, kapusta, čínska kapusta, čakanka, paprika, petržlenová vňať, karfiol (podľa možnosti minimálne varený, skôr surový), listová zelenina – zdroje plné vápnika
celozrné obilniny, strukoviny – hlavne sója, tofu syry
mandle, orechy lieskové, ľanové semeno, sezam ale aj napríklad sardinky
sladký fenikel (obsahuje veľké množstvo organického sodíka, ktorý udržuje vápnik v rozpustnom stave)
figy (majú veľmi vhodný pomer vápnika a fosforu), slivky
melasa ako doplnok výživy je tiež dobrým zdrojom prírodného vápnika
a nakoniec lahôdka - červené víno! Ale maximálne 200 ml denne!
Na optimálne vstrebanie vápnika je vhodné prijímať tieto potraviny v menších dávkach postupne v priebehu dňa. Najvyššiu dávku je dobré užiť navečer, lebo vápnik sa vstrebáva hlavne v noci. Tak prajem dobrú chuť k pevným kostiam!
@babybuterfly zasmiala som sa na otázke 🙂
Ja za týždeň vypijem 12l mlieka a to nie som tehu,ale už kojim 5mesacneho syna...
A aj moje deti pijú veľa mlieka a papkaju veľa jogurtov... To mi by sme potrebovali mat doma kravicku čo by nám dávala čerstvé mliecko....
Ja kupujem na mesiac 5kartonov mlieka 🙂 plnotucneho...
@anjelicek26 vid link hore na stranky o osteoporoze, myslim ze tam su doveryhodne udaje, je tam uvedeny obsah vapnika v tychto potravinach... o vstrebatelnosti zial nepisu 🙄 ale mlieko odporucaju... osobne viac verim takymto odbornym strankam ako kamaratkam a modremu koniku... lebo to je ako tu uz niekto napisal- jedna babka povedala 😅 v poslednej dobe je moderne zatracovat mlieko a mliecne vyrobky, co ja osobne nechapem 🙄
a priznam sa nechapem ani zakladatelku temy....
@libka1 - nie je to moderne, ale logicke... moja dcerka mlieko na pitie nedostava vobec... syn ked ho dokojim tiez nebude. Nebudem mu nicit pecen, oblicky, zatazovat travenie niecim, co realne nepotrebuje... Mlieko pred par storociami zachranovalo ludi od smrti hladom, casto jediny zdroj zivocisnych bielkovin, to je sice pravda.... ale v stravovani sme sa posunuli hodne dalej a nikto uz nedostatkom zakladnych potravin netrpi. Mlieko nie je podcenovane - ale precenovane. Mlieko je pre dojcata, ja mam zuby, na co pit mlieko 😅 Ale toto nie je debata o mlieku, kazdy sa stravuje ako uzna za vhodne - zakladatelka sa pytala, ci je to skodlive v tehu - nie je.
@anjelicek26 no ja uz len cakam kedy sa presunieme v stravovani este dalej, t.j. ku koncentrovanym jedlam v tubach, das jednu tubu na ranajky a si vybavena 😀 lebo sak doba ide dopredu...
pre teba logicke, pre mna hlupost 😉 ja mam rada umiernenost vo vsetkom a extremizmus neuznavam...
ale mas pravdu, sme mimo temu 🙂
@alenka600 🙂 o tom paleni zahy mi nieco hovor....mna od zaciatku tehotenstva tak pali zaha ze niekolko krat som koli tomu aj plakala.nevedela som si dat doteraz rady :( ja jem kadeco lebo uz nevladzem koli tej zahe mna pali zo vsetkeho...vsetkej zeleniny ovocia aj chleba.proste zo vsetkeho.vcera mi v lekarni poradila anacid...ja som skakala skoro po plafon ked som to vypila a preslo to.ty kokos celych 8mes som trpela a teraz toto...sle som stastna lebo sa to uz nedalo vydrzat
ach baby...ach bože moj 😀 😀 😀 ...mlieko sa može,v tehu tiež.....ak nemáš nejaké alergické či traviace problémy samozrejme,ved sama sa otestuješ a uvidíš čo ti škodí a čo nie, v tehu to telíčko predsa len inak prqacuje,inak spaluje....takže to je už na tebe a uvidíš ako mu je...a nepiť mlieko?!!!!nedávať ho deťom?preboha prečo?je to tekutina?je....tekutiny sú potrebneé,nieje to alkohol,nič návykové,myslím že ho nepijeme 5litrov denne tak prečo nie?ako už len ten pohár či dva komu uškodia?netreba zasa privelmi hltať nové štúdia,o rok budu zasa novšie a o inom-....
No ja som počula také, že kravské mlieko práve naopak odvápňuje, zahlieňuje, obsahuje parazity ... nejdem to radšej rozoberať, aj tak sa do mňa pustíte🙂 ale mne je to jedno, ja mliečne nejem ani v tehu som nejedla... sto krát zdravšia ako mlieko je zelenia, riaď sa podľa zoznamu vyššie od @titkovamiriam
paneboze to su otazkyyyyyyyy..... jasne ze nie... ani zeleninu, ovocie, ryby, maso, vajcia, polievky, cestoviny, ryzu. zemiaky..... NIC 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀
@babybuterfly sorry, ale trošku zdravého rozumu by nezaškodilo. Čo už len môže byť škodlivé na mlieku a výrobkoch z neho, ked si tehotná? čudná kamarátka....