Výsledky vyhľadávania pre slovo “chlieb”
Môj život so strojčekom
Deň prvý:
Dnes mi montujú strojček. Budem mať krásne zuby. Hm, trošku to škrie,ale nie je to nič hrozné. Ani zuby ma nebolia. Moja cena za 30 minút stúpla a suma na bankovom konte rapídne klesla.
Prvé jedlo po založení strojčeka budú vafle. Svet je krásny.
Večer sa dočítam na internete,že si musím čistiť zuby po každom jedle. Rozhodnem sa,že prestanem čítať.
Prvá noc:
Pred spaním prichádza prvá hygiena. Som nemotorná. Predstavujem si,ako si kefkou odšklbnem skrutky a budem musieť bežať na prelepenie.
Deň prvý:
Dnes mi montujú strojček. Budem mať krásne zuby. Hm, trošku to škrie,ale nie je to nič hrozné. Ani zuby ma nebolia. Moja cena za 30 minút stúpla a suma na bankovom konte rapídne klesla.
Prvé jedlo po založení strojčeka budú vafle. Svet je krásny.
Večer sa dočítam na internete,že si musím čistiť zuby po každom jedle. Rozhodnem sa,že prestanem čítať.
Prvá noc:
Pred spaním prichádza prvá hygiena. Som nemotorná. Predstavujem si,ako si kefkou odšklbnem skrutky a budem musieť bežať na prelepenie.
Študujem tutorial na internete.
Pred spaním si predstavujem,ako sa mi pod strojčekom robia kazy. Dobrú noc.
Zobudím sa na bolesť. Čo to je??? Zisťujem,že mám v ústach nejaké železá. Aha,zabudla som. Je to strojček. Priložím si jazyk na zuby. Hm,to bude tá bolesť, ktorú všetci spomínali.
Deň druhý.
Budím sa na bolesť a sucho v ústach. Na internete sľubovali zvýšenú tvorbu slín,tak neviem či som vadný kus.
Rozmýšľam,čo na raňajky. Trhám si chlieb ako 90 ročný dedko.
Pred obedom píšem mužovi,že asi bude vdovec. Nebaví ma žiť takýto život.
Na obed dostanem úžasný nápad. Budem jesť nárazovo,aby som si nemusela 100 krát za deň umývať zuby.
Zisťujem,že to nebol až taký dobrý nápad...a súhlasí so mnou aj môj žalúdok. Radšej si idem opäť umyť zuby (tromi kefkami).
Prvá reakcia okolia po mojom prvom dni so strojčekom:,,Kedy ti to dajú dole?"
Dokonale nadýchaný domáci hrnčekový chlieb - Tento chlieb je mäkkučký ako perinka a rýchlo pripravený, netreba nič vážiť. Všetko čo k nemu potrebujete je 1/2 čerstvých kvasníc a výsledok je skutočne fantastický.
Trhaný cesnakový chlieb 😊
Chlieb bez miesenia ❤️ s pridanym zemiakom je TOP
Kokosové kocky s brusnicami
Som veľmi rada, že som dostala možnosť testovať DM výrobky na pečenie v bio kvalite. Doteraz som nikdy nič nevyhrala a ani nedostala, takže zapojiť sa do testovania bola pre mňa výzva.
Napiekla som rôzne koláčiky, muffinky, bábovky, kysnuté buchty a aj chlieb, ale rada by som sa podelila o rýchle a zdravé kocky, ktoré sa dajú robiť na milión spôsobov a nezaberú veľa času. Všetky suroviny sa dajú kúpiť v DM.
- 200 ml kokosového oleja
- 200 g strúhaný kokos
- 200 g sušených brusníc alebo hrozienok alebo iné ovocie
- 50 g kakaového prášku
- Forma na ľad – klasická obsahujúca 14 priečinkov
- Lupienky mandlí alebo iné oriešky
V miske spolu zmiešame všetky ingrediencie, najjednoduchšie rukami. Masou naplníme formičky a dáme stuhnúť do mrazničky na cca. 2h. Vyklopíme z formičiek a skladujeme v chladničke.
Robím rôzne verzie, čisto kokosové s brusnicami. Alebo mandľové. Lupienky mandlí dať do formičky, potom spracovanú zmes, nechám to stuhnúť a po vyklopení polejem horkou čokoládou. Dobré sú aj podrvené pistácie. Sú to zdravé jednohubky 🙂
zdroj receptu: https://tuts.sk/navody/kakaovo-kokosove-kocky-s-brusnicami/?utm_campaign=modrykonik&utm_source=web
Baby, ako to časovo zvládate? Nikdy som nerobila od pondelka do piatku. Vždy som robila nejak na smeny, krátky/dlhý a pod a teraz sa nedokážem nejak zorganizovať. Prídem domov, a neviem čo skôr. Či variť, či učiť sa s deťmi, či upratovať a pod. Muž nemá v práci obedy. Robím mu desiatu, ale po príchode domov je hladný a niekedy mu stačí aj chlieb, alebo párky, ale je to veľký chlap, ktorý ťahžko fyz pracuje a potrebuje silu a dobré, kvalitné jedlo a deti tiež toho pojedia, prídu zo zariadení hladné a nestačí im chlieb.absolútne si nedokážem nejak zorganizovať čas. Poradíte mi?
Skúsenosti s dm drogerie markt – vianočné pečenie s dmBio
Vietor oblizuje krov strechy. Hrá na škridlu ako na cimbal. Škorica a klinčeky vo varenom víne šteklia chuťové poháriky jazyka. Zo šálky sa ťahá para a krúti sa do špirály ako v reklame na kávu. Sadám si za kuchársku knihu, ktorú som zdedila po babke. Vlastne, kniha je veľmi vznešené pomenovanie. Je to zožltnutý zošit plný receptov, ktoré vo mne vyvolávajú tie najkrajšie spomienky na detstvo. Hľadám recept na jej preslávenú bábovku. Prechádzam opatrne stránkami. Pri pohľade na recepty na klasické vianočné dobroty, ktoré u nás na sviatočnom stole nesmú chýbať, si uvedomujem, že tu onedlho máme Vianoce. Viete už, čo budete piecť? Je úplne jedno, či preferujete recepty na rokmi overenú klasiku alebo radi skúšate nové, s kvalitnými ingredienciami zn. dmBio bude stáť výsledok určite za to! Neveríte? Tak ich otestujte.
Čo budeme testovať?
dmBio Bourbon mletá vanilka, 5 g25 – je získaná z celých vanilkových strukov. Intenzívna chuť pravej vanilky má na rozdiel od umelého vanilínu intenzívnu vôňu a zjemní vaše dezerty, zákusky a nápoje. Využitie nájde v bežnej aj exotickej kuchyni. Pokrmom dodáva výraznú, aromatickú chuť a prenikavú vôňu. Zjemní chuť sladkej dobroty, môžete ju pridať do kávy či smoothie.
dmBio vanilkový puding v prášku, 3 x 35 g 12– je chutný studený i teplý, čistý alebo s ovocím. Pravá Bourbon vanilka a štipka himalájskej soli dodávajú pudingu jemne aromatickú vôňu. Je ideálny pre všetkých, ktorí majú chuť na sladké a ktorí ocenia skutočný pôžitok.
dmBio cukor z kokosových kvetov, 250 g11 - je vysokokvalitný prírodný produkt s jedinečnou chuťou pripomínajúcou karamel. Získava sa z nektáru kokosovej palmy. Počas procesu sa cukor oddeľuje od sirupu a dodáva mu jemnú chuť. Prírodné sladidlo sa hodí predovšetkým na dochutenie šalátových dresingov a wok pokrmov. Je tradičnou súčasťou ázijskej kuchyne. Je tiež exotickou alternatívou k bežnému cukru, a preto má v kuchyni mnohostranné využitie.
dmBio jemná horká čokoláda, 100 g10 – vám poskytne výnimočný čokoládový pôžitok vďaka tým najlepším kakaovým bôbom z Dominikánskej republiky. Lahodná horká čokoláda bez umelých aróm alebo prídavných látok je zárukou jedinečného chuťového zážitku. Špeciálna vnútorná fólia je kompostovateľná, ponúka vynikajúcu ochranu výrobkov a zachováva ich arómu.
Jedna zo série - predstava vs. realita. Totiž chcela som vám pridať recept, ako si s pomocou #dm limitkového tekvicového pyré spravíte krásny chlieb v tvare tekvičky.
V skutočnosti z toho vznikol patvar neurčitého výzoru a jediné, čo mu slúži ku cti, je jeho famózna chuť 😍
Toľko k mojim dnešným meninovým úspechom a dôveryhodnosti postupov z internetov, ale ak máte zálusk na pár srdiečok, nechajte v komentári akýkoľvek smajlík a ja vám ich s radosťou pošlem 😉
dievcata, raz tu jedna mamicka davala recept na zemiakovy chlieb so susenym drozdim. neviem to dohladat. viem, ze recepty su aj na nete, ale tento som skusala a bol dobry. len neviem, kam som si ho ulozila.
Sú bezlepkové potraviny rovnako chutné ako ich gluténová verzia?
Čo dnes variť je asi jedna z najvyhľadávanejších otázok na internete. My, mamy, si ohľadom jedla večne lámeme hlavy. Čo na desiatu, čo na raňajky, čo na večeru. Ak sa nad tým trápite často, spomeňte si, že mnohé z nás majú doma deti či partnerov s rôznymi intoleranciami či alergiami na potraviny. Počet ľudí odkázaných na bezlepkovú diétu neustále stúpa. V mojom okolí je mnoho známych, ktorí majú celiakiu, intoleranciu lepku či alergiu na pšenicu. Tieto ochorenia majú rôzne prejavy, no jedno spoločné riešenie. A tým je vynechanie lepku zo svojho jedálnička. V dnešnej dobe je už ponuka bezlepkových potravín skutočne pestrá a možno ich za slušnú sumu zohnať aj v supermarketoch. Tentokrát sme si v redakcii Modrého koníka posvietili na vybrané bezlepkové produkty Tesco Free From.
Aj keď vyzerá bezlepková diéta spočiatku ako veľký strašiak, hlavu hore. Ak vám práve diagnostikovali celiakiu, jednou z prvých vecí, ktorú musíte urobiť, je preorganizovať celú kuchyňu a kuchársku knihu naplniť bezlepkovými receptami. Kým sa však stanete majstrom vo svojom remesle, veľkou pomocou vám budú hotové produkty, ktoré sú rýchlo a ľahko dostupné v obchodoch.
Bezlepkové špagety Tesco Free From1 sú sušené bezvaječné cestoviny. Pripravujú sa klasicky, v dostatočnom množstve vriacej vody, približne 11 minút. Chuťovo sú veľmi dobré. Ich povrch nie je tak hladký a klzký, ako pri obyčajných špagetách. Chuťou trošku pripomínajú domáce rezance. U nás chutili všetkým členom – lepkáčom aj bezlepkáčom.
Bezgluténový chlieb so semenami a ovsenými vločkami Tesco Free From1 chutí veľmi podobne ako ražné proteínové chleby, ktoré sú obľúbené predovšetkým pri snahe o redukciu hmotnosti. Ak ste patrili pred nariadením bezlepkovej diéty k ich fanúšikom, určite odporúčame tento bezgluténový viaczrnný chlieb Tesco Free From ochutnať. Semienka tvoria takmer tretinu jeho zloženia, ovsenné vločky 22%. Je hutný, veľmi dobre zasýti. U nás chutil predovšetkým vďaka chrumkavej chuti slnečnicových, ľanových, tekvicových a pohánkových semien.
Bezgluténové kakaové sušienky s kokosom Tesco Free From 2získali ocenenie Voľba spotrebiteľov 2022 - najlepšia novinka. A plne so spotrebiteľmi súhlasíme. Sú jemné a krehké, voňajú po kokose, sú „tak akurát“ sladké. Sú na nerozoznanie od klasických lepkových sušienok. Určite sa stanú stálicou v našom nákupnom zozname.
Tieto „polystyrénové“ (ako u nás doma pracovne voláme tieto druhy chlebíčkov) bezlepkové kukuričné chlebíčky s paprikovou príchuťou Tesco Free From1 sú prudko návykové. Sú primerane slané, jemne korenisté a majú výraznú chuť papriky. Veľkosťou sú na jeden či dva hryzy.
Umelo vyvolaná energetická kríza + nezastropované energie = chlieb čoskoro môže stáť aj 10 eur:
https://tvnoviny.sk/ekonomika/clanok/291672-hot...
Správny výber zdravotnej poisťovne pre vaše dieťa vám môže ušetriť až stovky eur mesačne!
Deti v predškolskom a ranom školskom veku sú vystavované rôznym vírusom a baktériám, v kolektívoch sa šíria ochorenia veľmi ľahko a rýchlo. Je úplne v poriadku a dôležité, že sa s nimi detský organizmus musí vysporiadať, zjednodušene povedané, buduje sa tak imunita dieťaťa. Na druhej strane je dieťa neraz často práve kvôli rôznym chorobám viac doma ako v škôlke či v škole. Opakujúce sa virózy, alergické alebo imunologické reakcie, zaťažia nielen psychiku rodičov, ale aj rodinný rozpočet. Vedeli ste však, že vďaka benefitu Union zdravotnej poisťovne môžete získať peniaze za lieky späť?
Union zdravotná poisťovňa totiž prepláca doplatky za lieky pre deti do 18 rokov, a to bez obmedzenia sumy doplatkov. Práve výdavky v lekárňach predstavujú položku v rodinnom rozpočte, na ktorú sa nemožno vopred pripraviť – choroba či nutnosť zakúpiť špeciálne dietetické potraviny prichádzajú nečakane, a tak je rodič mnohokrát zo dňa na deň vystavený nemilým situáciám, kedy musí uvažovať, kde sa uskromní, aby mohol pokryť tieto výdaje.
Na aké lieky sa benefit od Union zdravotnej poisťovne vzťahuje?
Chrípka, vracajúca sa viróza, potreba nasadiť antibiotickú liečbu, potlačenie alergických prejavov alebo zakúpenie bezlepkovej múky či pečiva – aj to sú prípady, kedy vám Union zdravotná poisťovňa pomôže ušetriť.
Podľa štatistík si rodičia najčastejšie nechávajú preplácať:
- Dietetické potraviny – najväčšmi sú to bezgluténový chlieb, bezlepkové žemle alebo bezlepkové praclíky. Ide o výdavok, ktorý zaťažuje peňaženku pravidelne každý mesiac. Už počas jedného roka, kedy musí dieťa dodržiavať diétu, ušetrí rodič vďaka benefitu stovky až tisícky eur.
- Antibiotiká či antibiotické sirupy a lieky proti alergii. Preplatenie týchto liekov odľahčí rodičov od nečakaných jednorazových alebo nepravidelne sa opakujúcich doplatkov.
Focaccia- základný recept. Focaccia je talianský plochý chlieb, ktorý sa obkladá zeleninou. Je to inak skvelé jedlo na prípravu s deťmi, tieto ho môžu ľubovolne podľa predstavivosti obložiť napríklad rajčinamy, bylinkami atď. a vytvoriť tak jedlé obrázky
Dobré ráno, taká hlúposť, ale akurát som si spomenula na nejaký film/časť seriálu?... kde prišla hlavná postava do školy (už netuším prečo) za riaditeľom a ako na neho/na ňu čaká, tak tam príde študentka a nesie PN od lekára. A povie jej, že ak je to pravá PN, tak ju musí mať preloženú na polovicu.
Náhodou si niekto nespomenul, kde to bolo? :D Chlieb kvôli tomu lacnejší nebude, ale zaujímalo by ma, kde to bolo 😁 ďakujem 🙂
...pomaranč, to som vedela,, ale i káva?
20 potravín, ktoré prirodzene .č i s t i a ..vaše .c i e v y a chránia
vás pred infarktom
Pravdou je, že na srdcové ochorenia zomiera najviac ľudí. Jednou z hlavných príčin infarktu a mozgovej mŕtvice sú upchaté cievy, ktoré môžu prerušiť prietok krvi v celom tele.
Existuje mnoho faktorov, ktoré môžu zvýšiť riziko srdcového infarktu, ako napríklad nedostatok pohybu, stres či nezdravá strava. Jednoduché zmeny vo vašom stravovaní vás pritom môžu ochrániť a znížiť riziko srdcových ochorení.
Nápoje a potraviny, ktoré vám dokážu pomôcť udržať vaše cievy pružné a priechodné:
1. Losos
Losos sa považuje za jednu najviac prospešných potravín pre zdravie vášho srdca.
Obsahuje veľa zdravých mastných kyselín, ktoré sa prirodzene nachádzajú v rybách, majú schopnosť znížiť hladinu cholesterolu a predchádzať zápalom a zvyšovaniu hladiny triglyceridov.
Tuniak, makrela a sleď patria medzi druhy rýb, ktoré by ste mali určite zahrnúť do svojho jedálnička. Uistite sa, že vždy kupujete čerstvé ryby.
2. Pomarančový džús
Čistý pomarančový džús obsahuje veľa antioxidantov, ktoré môžu podporiť zdravie vašich ciev. Naviac vám pomôže znížiť vysoký krvný tlak.
Ak budete piť 2 poháre pomarančovej šťavy denne, dodáte svojmu telu odporúčanú dennú dávku vitamínu C a poskytnete mu aj ďalšie vitamíny a minerály, ktoré budú mať pozitívny vplyv na vaše zdravie.
3. Káva
Mnohé štúdie preukázali, že pitie 2 až 4 šálok kávy denne zníži riziko srdcového infarktu o 20%.
Avšak, mali by ste si byť vedomí toho, že nadmerná konzumácia kávy môže byť škodlivá pre váš žalúdok.
4. Orechy
Obsahujú veľa zdravých tukov, ako sú omega-3 mastné kyseliny a nenasýtené tuky. Sú veľmi účinné pre zdravú hladinu vášho cholesterolu a majú schopnosť zlepšiť pamäť a pohyblivosť kĺbov.
Jedzte za hrsť mandlí a vlašských orechov denne a čoskoro uvidíte ich zdravotné prínosy.
5. Ovocie kaki
Toto ovocie má vysoký podiel vlákniny a zdravých sterolov, ktoré môžu znížiť vysokú hladinu cholesterolu v krvi.
Sladká chuť tohto ovocia je dôvodom, prečo ho ľudia označujú za „božské plody“. Môžete ho pridať aj do šalátov či obilnín.
6. Kurkuma
Kurkumín, aktívna zložka kurkumy, vám môže priniesť množstvo zdravotných prínosov. Pomôže vám znížiť zápal tkanív v tele, o ktorých ani nemusíte vedieť a predchádzať hyperaktívnemu ukladaniu tukov.
Kurkumu môžete pridávať do rôznych jedál alebo ju konzumovať vo forme odvaru.
7. Zelený čaj
Má silné upokojujúce a povzbudzujúce vlastnosti. Dôvodom je silný antioxidant katechín, ktorý podporuje metabolizmus a znižuje absorpciu cholesterolu.
Pite 1 až 2 šálky zeleného čaju denne, aby ste z neho prijali maximum výživných látok.
8. Syr
Striedma konzumácia syrov vám môže pomôcť znížiť vysokú hladinu cholesterolu a krvný tlak.
9. Vodný melón
Toto osviežujúce ovocie podporuje produkciu oxidu dusnatého a zdravé cievy.
Uistite sa, že toto ovocie začleníte do svojho jedálnička a sami sa onedlho presvedčíte sa o jeho zdravotných prínosoch!
10. Celozrnné plodiny
Obsahujú veľké množstvo vlákniny, ktorá môže znížiť hladinu cholesterolu a predchádzať jeho hromadeniu v cievach.
Medzi potraviny s bohatým obsahom celých zŕn patria ovos, celozrnné pečivo a hnedá ryža. Pomôžu vám rozbiť už nahromadený cholesterol.
11. Brusnice
Brusnice sú bohatým zdrojom draslíka. Pravidelná konzumácia brusnicovej šťavy vám pomôže znížiť zlý cholesterol a zvýšiť celkové zdravie.
Pitie 2 pohárov šťavy denne znižuje riziko srdcového infarktu o 40%.
12. Morské riasy
Morské riasy majú bohatý obsah minerálov, vitamínov, bielkovín, karotenoidov a antioxidantov. Ich pravidelná konzumácia vám pomôže regulovať krvný tlak a znížiť hladinu cholesterolu o 5%.
13. Cejlónska škorica
Cejlónska škorica sa väčšinou pridáva do pečiva a čajov.
Pomôže vám predchádzať nahromadeniu cholesterolu v cievach. Len 1 lyžička mletej škorice denne vám časom zabezpečí viditeľný efekt na zdravie vašich ciev.
14. Granátové jablko
Toto exotické ovocie obsahuje veľké množstvo fytochemikálií, ktoré prirodzene podporujú produkciu oxidu dusnatého, čo vedie k zlepšeniu krvného obehu.
Granátové jablko môžete pridávať aj do šalátov, prípadne ho konzumovať samostatne.
15. Špenát
Špenát je bohatým zdrojom kyseliny listovej a draslíka, ktoré majú schopnosť znižovať vysoký krvný tlak, podporujú svalstvo a znižujú aj riziko srdcového infarktu.
16. Brokolica
Je bohatá na vitamín K. Má schopnosť znižovať krvný tlak a vysokú hladinu cholesterolu. Môžete ju jesť surovú, varenú, ako súčasť hlavného jedla alebo na desiatu.
17. Olivový olej
Konzumácia vysoko kvalitného olivového oleja je tajomstvom dobrého zdravia!
Ak budete konzumovať za studena lisovaný olivový olej získate zdravé tuky a znížite si hladinu cholesterolu v krvi. Olivový olej znižuje riziko srdcového infarktu o 41%.
18. Špargľa
Špargľa pomáha predchádzať upchatiu ciev, zápalu a znížiť vysokú hladinu cholesterolu. Môžete ju jesť ako hlavné jedlo, v polievke, alebo ako náhradu rezancov či zemiakov.
19. Čučoriedky
Čučoriedky sú bohatým zdrojom draslíka. Ak budete piť čučoriedkovú šťavu, môžete si zvýšiť hladinu zdravého cholesterolu v krvi a znížiť hladinu toho škodlivého.
Pri konzumácii 2 pohárov čučoriedkovej šťavy bolo preukázané, že znižuje riziko srdcového infarktu až o 40%.
20. Avokádo
Avokádo je známe svojimi zdravotnými prínosmi. Obsahuje tuky, ktoré podporujú zdravú rovnováhu medzi zlým a dobrým cholesterolom.
Môžete ho jesť na chlieb, s vajíčkami, alebo ho pridať do šalátov.
Domáci chlieb pita. Skvelý na plnenie či už šalátovou oblohou, pečeným kuracím mäskom alebo na mexický spôsob s fazuľkami, šalátom a hovädzím mletým mäsom. Proste výborný ako hlavné jedlo, ktoré si môžete zobrať do ruky alebo aj zo sebou do roboty či na piknik.
Niekedy je praktické mať po ruke jednoduchý recept na chutné pečivo, ako napríklad na tento chlieb “pide”
Dnešný zemiakový veľký chlieb 😉 recept už poznáte, ak nie tak tu je 😉
330 ml vlažnej vody, 2čl.cukor, kocka droždia, 3pl olej, 700g. hl.muky preosiatej, 3čl soľ, cca 4uvarene zemiaky.Vypracujeme cesto,necháme podkysnúť cca po 20min.premiesime -opakujeme 3x. Pečieme pri 200stup.cca 40min. Ja dávam papier na pečenie a pečiem v starom pekáči. Predtým ako dám do rúry jemne rukou potriem vodou. Aj horúci hneď po upečení.
Trochu som naň pozabudla,tak ma tmavšiu farbu 🤭Pekný deň prajem 🌞
Konečne takmer po týždni som mohla upiecť domáci chlieb. Tento je zemiakový náš obľúbený 😘
Recept mám v príspevkoch.
Chlieb vo vajci zapečený s nivou, a to bez vysmážania, ale pečený v toastovači 🙌🏻 Okrem toho, že je to zdravšia verzia, sto bodov za mňa získava za to, že je to bez smradu a prskajúceho oleja 👌 Lebo ten smrad fakt neznášam 🙈 A ak ešte do toastovača nepoužívate papier na pečenie, začnite a akékoľvek toasty už inak piecť ani nebudete ;)
Zemiakový chlieb nachystaný k opekačke 😉 Majte krásny slnečný deň!
Recept mám v príspevkoch ♥️
Naozaj viete čo kupujete?
Pripravila som si pre vás malý potravinový špeciál, kde vám vysvetlím, čo znamenajú jednotlivé údaje na etiketách výrobkov, a čo si treba všímať pri nakupovaní jednotlivých základných potravín, aby ste zbytočne neplatili za niečo, čo vlastne nechcete či vôbec nepotrebujete.
Mlieko
Na mlieku a výrobkoch z mlieka sa nachádza takýto „ovál" s číslom a kódom. Písmenká v tomto kóde predstavujú krajinu pôvodu mlieka. Takže sa pokojne môže stať, že si vezmeme nejaký mliečny výrobok od slovenského výrobcu, no krajina pôvodu mlieka bude napríklad Poľsko či Nemecko. Je to možné, keďže niektorí slovenskí výrobcovia si dávajú mlieko dovážať.
Už viackrát som sa stretla s názorom, že UHT mlieko nie je dostatočne dobré, a že všetky živiny v ňom boli „zabité". To však nie je pravda. UHT - je kontinuálne zahriatie mlieka na vysokú teplotu po krátky čas, a to na teplotu najmenej 135 °C v trvaní najmenej 1 sekundu, aby sa zničili všetky mikroorganizmy spôsobujúce kazenie mlieka a ich spóry, ale zároveň aby chemické a fyzikálne zmeny mlieka boli minimálne. Takže ide o proces, ktorý zabezpečí zdravotnú nezávadnosť. Vstrebávanie vápnika z mlieka je cca 30 %, čo je dosť v porovnaní s inými potravinami. Takže ak vám niekedy niekto ohundral mlieko, nemal na to dôvod, pretože aj mlieko stále patrí k vhodným potravinám.
Mliečne výrobky
Pri mliečnych výrobkoch si čítajte zloženie. Často totiž platíte za pridaný cukor, farbivo a arómy. Nie, ovocný jogurt vám nedodá vitamíny z ovocia, keďže väčšinou je obsah ovocnej zložky z celého výrobku 15 %. A jahody z nej predstavujú 25 % takže v 145g jogurte nájdete cca 5 g jahôd. Ak vám chutí, fajn, no v jednom takomto kelímku je napríklad 15 g cukru (predstavuje 3 kocky cukru).
Pozor, jogurt musí obsahovať jogurtové kultúry. Všetky ostatné sú preto označené ako ochutené, tvarohové či mliečne dezerty. Napríklad taký jeden pribináček obsahuje až 3 kocky cukru. Celkom dosť nie?
Toto sú všetko skryté kalórie, ktoré tak nevnímame. Takéto ochutené dezerty skôr naše trávenie zaťažia než potešia. Pri výbere jogurtov voľte také, kde sú jogurtové a probiotické kultúry a radšej si ich doma oslaďte medom či ovocím. Výborný je skyr, v ktorom nájdete viac bielkovín. Jednak kúpou bielych jogurtov ušetrite a zároveň svojmu tráveniu doprajete lepšiu variantu.
Aby som nezabudla na maslo. V obchode som sa už viackrát stretla s rôznymi masielkami či maslenkami, ktoré boli o dosť lacnejšie než klasické maslo. Ak sa lepšie pozriete na etiketu, ide o zmesnú nátierku s mäkšou konzistenciu, keďže obsahuje pridané (z dôvodu zníženia ceny) rastlinné tuky vo väčšej miere ako mliečny tuk. Kým klasické maslo obsahuje 82 % mliečneho tuku, maslenko len 12 %. Takže sa nenechajte oklamať cenou, obalom či názvom.
Práve dopečeny zemiakový chlieb 😉 recept mám v príspevkoch ♥️
Baby peciem chlieb a som total antitalent. Prvykrat robim s drozdim. V recepte sa pise,ze do teplej vody rozdrvit drozdie a nechat nakysnut. Lenze ako dlho? Ja vobec netusim ako dlho to kysne ani ako to ma vyzerat. Dala som to na teple miesto a prikryla. Kolko cca treba pockat?
