Áno, stáva sa to aj nám skúsenejším v kváskovaní... Môj miláčik kvások "FERO" ochorel :((((

Dôvodov môže byť viac od nekvalitnej múky, nečistej vody, lyžičky, nádoby..ale v mojom prípade mám pocit, že bolo doma v ovzduší viac baktérií ako inokedy keďže s nástupom do škôlok máme doma chorého malkáča.

Ako zistíme, že kvások nie je v dobrej kondičke? Pri tom mojom kvásku som najprv spozorovala, žer už samotný rozkvas (štartér) trval dlhšie ako inokedy. Cesto sa mi síce vypracovávalo dobre, ale už aj prvé a druhé kvasenie bolo pomalšie. A výsledok? Chlebík bol mokrý, lepkavý a vyzeral ako nedopečený. Zlú kondíciu kvásku vám prezradí aj jeho vôňa ktorá bude časom nepríjemná, štiplavá. Dobrý kvások by mal mať vínovo ovocnú vôňu. Acetónový zápach neznamená zlú kondíciu, ale treba ho len prikŕmiť múkou a vodou.

Ako postupovať pri ozdravení?

Z chorého kvásku si odoberieme malé množstvo do čistého sterilizovaného pohárika - stači 1 čl. Zakŕmime ho s 50 g ražnej chlebovej múky a 50 g vlažnej vody (alebo s takou múkou ako ste mali kvások založený) a zamiešame. Takto necháme kvások na linke s jemne položeným viečkom. Starý pokazený kvások môžeme vyhodiť.

Po 24 hodinách proces zopakujeme. Zoberieme si znovu čistý pohár, odoberieme z ozdravovaného kvásku 1 čl a vmiešame k nemu 50 g ražnej chlebovej múky a 50 g vlažnej vody. A opäť necháme nabublať na linke na 24 hodín.

V prvom rade sa chcem ešte raz srdečne poďakovať za to, že som mala takúto perfektnú možnosť otestovať CEWE fotoknihe. Veľmi ma to potešilo, pretože som akurát plánovala urobiť fotoknihy z dovolenky aj z dcérkinho prvého roka života. Ako prvé som sa musela rozhodnúť, či idem robiť fotoknihu z dovolenky alebo tú druhú. Začala som teda dávať fotky dokopy a zistila som že z dcérkinho prvého roka máme toho veľmi veľa a nepodarí sa mi to tak rýchlo pretriediť a navyše som vedela že bude mať asi aj 100 strán, takže by som ju cca za týždeň ani nestihla urobiť, popri ďalších povinnostiach. Takže nakoniec som musela zvoliť fotoknihu z letnej dovolenky. Fotky z dovolenky som mala už vytriedené, takže o to to bolo jednoduchšie. Pár dní po tom ako som dostala informáciu, že som bola vybraná na testovanie, mi prišiel kuriér s balíčkom, kde bol časopis s návodom, kupón, malá brožúrka s tipmi a 5 vzoriek s rôznym druhom papiera.

Inštalácia prebehla hladko a rýchlo a mohla som sa pustiť do oboznámenia s programom. Keďže nejaké fotoknihy (od iných značiek) máme už doma, zorientovala som sa veľmi rýchlo, aj keď bol program odlišný. Pokiaľ mi nebolo niečo jasné, preštudovala som si časopis, kde bolo veľa vecí vysvetlených. Na začiatku bolo treba zvoliť typ fotoknihy, čo sa týka rozmerov, resp. formát. Na výber bol na výšku, na šírku (panoráma) a štvorcový . Pre mňa to bolo jednoznačné nakoľko máme fotky prevažne na šírku, môj výber padol na veľkú panorámu (formát 28x21cm na šírku). Počet strán a druh papiera bolo možné počas vytvárania fotoknihy meniť a rozhodnúť sa až na konci, čo bolo super pretože výber papiera bol pre mňa dosť ťažký, aj napriek tomu že mi to uľahčili vzorky a videla a ohmatala som si ich na živo: na výber bol digitálna tlač štandard, digitálna tlač prémium matná, digitálna tlač s lesklým povrchom a fotopapier matný a lesklý. Vedela som že chcem určite fotopapier, už len kvôli tomu, že pri tomto type papiera bola leporelová väzba (viď detail fotografie nižšie), čo znamená že pri otvorení fotoknihy nie je žiadny lom v strede a všetky stránky sú ploché v jednej rovine, vďaka čomu nie je motív fotky narušený a mohla som fotky uložiť aj tak že jedna fotografia išla cez dve stránky. A keď to porovnám s klasickou lepenou väzbou ktorú mám na všetkých ostatných fotoknihách doma, je táto leporelová väzba oveľa krajšia, praktickejšia. Nakoniec mi tu na Modrom koníku poradili lesklý fotopapier, tak som zvolila ten, ale videla som aj kamarátkinu svadobnú fotoknihu, kde mala použitý matný fotopapier a bola tiež veľmi krásna a elegantná (možno nabúce vyskúšam ten papier), ale ja som veľmi spokojná aj s tým lesklým, ale o tom vám poviem bližšie neskôr.

Tvorba fotoknihy mi trvala asi týždeň, cca hodinku a pol vždy večer. Bola by som ju urobila aj rýchlejšie, ale ja som človek nerozhodný a veľa vecí som tam nakonci ešte stokrát prerábala... Na začiatku po vybratí fotografií bola voľba či chcem ísť cez asistenta, ktorý by vlastne nahodil všetky fotografie automaticky, ale vtedy je potrebné mať v priečinku zoradené fotografie už podľa toho ako ich chcete mať vo fotoknihe vložené. Ja som ich mala rozhádzané a navyše viem že by som s automatickým rozložením nebola spokojná, takže som si vybrala možnosť otvoriť prázdnu knihu a fotografie som si ukladala na jednotlivé stránky sama.

Editor na úpravu fotoknihy má naozaj veľa možností a funkcií. Viete si tam zvoliť usporiadanie strán, kde máte na výber naozaj množstvo možností koľko fotografií chcete mať na strane a v akom usporiadaní a pokiaľ vám náhodou nebude vyhovovať ani jedno, viete si ešte aj fotografie manuálne posúvať, otáčať, pridávať, mazať a zväčšovať či zmenšovať. To isté je aj s pridaným textom. Ja som manuálnu úpravu rozloženia využívala pomerne často a priznám sa, že mi trošku vadilo, že fotografie sa nedali posúvať na milimetre ale vždy len v určitých hraniciach, neviem či to chápete , ale proste keď som ju chcela posunúť či zväčšiť iba o malinký kúsok nešlo mi to a buď musela ostať na mieste alebo sa posunúť o niečo viac, asi tam boli nastavené nejaké hranice.

Ďalšou možnosťou v editore bol výber pozadia. Kde bolo taktiež veľa farebných možností ale aj veľa motívov a ďalej sa dali aj doinštalovať rôzne tématické pozadia (na doinštalovanie ďalších prvkov som prišla až neskôr, škoda že tam nie sú vložené automaticky). Ja som volila väčšinou bielu, bledú alebo čiernu farbu, ale mám tam pár strán aj s viacfarebnou kombináciou (nedokážem totiž vytvoriť fotoknihu v rovnakom štýle, páči sa mi keď v takej fotoknihe listuje, ktorá má rovnaké pozadie a rovnakú farbu, ale ja ju proste musím mať rôznorodú- ladia mi len jednotlivé dvojstránky). 

Ďalej viete písať texty, pridávať kliparty, rámčeky, tvary a masky fotografií. Veľkou výhodou bolo, že pri úprave fotografií, ako napríklad otočenie, použitie rámčeka, zaobliť rohy atď, sa dajú viaceré fotografie označiť naraz a upraviť ich všetky naraz, čo veľmi urýchlilo prácu.

Perfektné bolo že nebolo fotografie potrebné upravovať predtým ako ste ich vložili do programu, pretože program obsahuje aj editor na upravovanie jasu, kontrastu, svetlosti a sýtosti farieb, oprava červených očí, zrkadlenie, orezanie, rozmazanie a veľa iného. Ja som veľmi využívala orezávanie. Úplne jednoducho kliknutím na danú fotografiu a potočením koliečka na miške ste si fotografiu vedeli orezať ako ste potrebovali. Ale niekedy som potrebovala upraviť aj jas a kontrast, takže naozaj super, že to mal človek všetko v jednom programe a nemusel zakaždým fotku upravovať niekde inde a nanovo ju vkladať.

Ahojte!

V tomto článku by som sa rada venovala suchej pokožke, ktorá trápi nejednu z nás. Tie z vás, ktoré majú podobný problém určite poznajú okamihy, kedy síce zrelaxované po dlhšom kúpeli výjdu z vane, no ich pokožka nevyzerá najlepšie. Je suchá, napnutá, poprípade svrbí. Niekedy nie je potrebné ani hodinu relaxovať vo vani, stačí sprchový gél, ktorý pokožke viac uškodí ako pomôže a to tým, že ju vysušuje. Ja som bohužial na sprchové gély dlhú dobu štastie nemala, rozhodovala som sa najmä podľa vône. Samozrejme som čoskoro zistila, že to správne rozhodnutie nebolo.  Preto Vám s radosťou chcem predstaviť produkt, ktorý dokázal zachrániť moju pokožku a odstrániť problémy s ňou spojené. Mojim favoritom sa stal..

Regeneračný sprchovací balzam pre veľmi suchú pokožku

Musím sa priznať, sprchové balzamy som nikdy neskúšala a preto bolo pre mňa prekvapením keď som z tuby vytlačila konzistenciu podobnú krému. Neroztekala sa, ako som bola zvyknutá pri iných sprcháčoch, nestekala mi pomedzi prsty ale skvelo penila a nádherne voňala! Pri kontakte s vodou mal balzam príjemnú mliečnu konzistenciu, zbavil moju pokožku pnutia a hydratoval ju. Páči sa mi, že nádherná vôňa bambuckého masla neprevoňala iba kúpelňu ale ostala na mojej pokožke pomerne dlho. Dokonca aj po holení ma pokožka absolútne nesvrbela, bola vyživená a príjemná na dotyk. 

Tento balzam je skvelý pre tie z nás, ktoré neobľubujeme natieranie sa po sprche s telovým mliekom či na to jednoducho nemáme čas! 🙂

Regeneračné telové mlieko pre veľmi suchú pokožku

Viete ako pomáhajú silnejší slabším? Čo sa môže stať po ťažkej noci? Či ako to dopadne, keď angličtina nie je vaša silná stránka? Dozviete sa v tomto Týždni 🙂

• Malej dnes vypadla tá veľká horná mliečna jednotka - v škôlke, pri jedení palaciniek a ona zub prehltla. Keď som sa jej spýtala, prečo ho nevypľula, odpoveď bola:
  „Veď hádam nebudem vypľúvať aj palacinku!“

• Štvorročná: „Mamka? A to vadí, keď si striháme toto?“
  Ja: „Čo toto?“
  Štvorročná ukazuje na mihalnice: „No toto, čo máme na očkách.“
  Ja: „No jasné, že to vadí. Mihalnice sa nestrihajú, tie potrebujeme aby nám chránili oči... A na ktorom očku si si strihala mihalnice? Na pravom, či na ľavom?“
  Štvorročná: „Na obidvoch.“
  Potom som si spomenula, ako som to isté urobila ako dieťa, tak sa jej priznávam:
  „A vieš čo? Aj ja som si raz, ale len raz, odstrihla z mihalníc a potom som to veľmi ľutovala.“
  Štvorročná s nadšením: „A tiež tak do vlniek? Či rovno?“

• Dnes je u susedov chlapec na návšteve, vzrastom podobný ako náš predškolák, tak vyzvedám:
  Ja: „Ako sa voláš?“
  On: „Tomáško.“
  Ja: „Koľko máš rokov?“
  On: „Päť. Vlastne päť a pol.“
  Ja: „To ešte nejdeš do školy, však? Kedy si sa narodil?“
  On: „O dva týždne skôr!“

• Raz večer sme šli s polovičkou domov po dedine odkiaľ pochádza. Po chvíľke sme zbadali jeho kamaráta čupieť na chodníku. Mal celkom dosť vypité a nevyzeral, že by vedel kadiaľ má ísť domov. Priateľ pribehol k nemu, vzali sme ho pod pazuchy, aby neostal niekde vonku a neprechladol a vliekli sme ho na ulicu, na ktorej býva. Začal nám hovoriť akí sme super, ďakovať a potom sa nás pustil, že už je skoro pri dome a že už zájde. Fakt bol blízko domu, tak sme ho vyprevadili a šli preč.
  Na druhý deň prišiel priateľov brat a začal v záchvate smiechu hovoriť o tomto kamarátovi, že čo vyviedol. My s priateľom sme obaja stuhli, že snáď sa nič nestalo a predsa sme ho mali odniesť až k dverám. A on si, prosím vás pekne, večer aj tak pomýlil dom, otvoril dvere u susedov, vyzul sa a ľahol si na gauč spať Susedia si ho doma na gauči vôbec nevšimli. Dokonca, ani keď ten starší pán išiel zamknúť dvere. Iba keď sa tento expert ráno zobudil a 10 minút rozmýšľal, kde to je. Po chvíli vstal a chcel vyjsť von, ale dvere boli zamknuté.
  Tak sa vybral do spálne za susedmi, aby ho pustili von, že on netrafil domov. Susedia ho našťastie spoznali a nedostali infarkt, ale odteraz sa na ňom smeje celá dedina.

• Raz som prišla pre dcéru (3 r.) do škôlky a v šatni mi hovorí:
  „Ďakujem ti mama, že si pre mňa prišla do škôlky, je to od teba milé.“

Keď som dostala správu od tímu Modrého koníka, kde mi oznámili, že ma vybrali na testovanie, veľmi som sa potešila. Popravde, vôbec som v to nedúfala, keďže som sa už viackrát zapojila a nikdy sa na mňa šťastie neusmialo. No tentokrát to bolo iné, vybrali ma a ja som sa stala súčasťou druhého testovania so značkou Rajo. Za čo som nesmierne vďačná. 

Nevedela som sa dočkať kuriéra, od rána som ho čakala, dokonca skôr mi prišla správa z koníka s tým, či už mám svoj balík doma, načo som hneď odpísala, že zatiaľ nie, ale stále dúfam, že príde. V momente, ako som správu odoslala, mi volal kuriér, že je na ceste. Prvé dojmy z otvárania balíčka boli super, veľmi ma potešili formičky Tescoma, vďaka ktorým testovanie bolo oveľa jednoduchšie. 

Kedže sme sa nevedeli dočkať, tak sme skúsili prvú dávku hneď na druhý deň. Postup je úplne jednoduchý, obsah krabičky, vložíme do hrnca a necháme roztopiť na riedko, nevarí sa to! 

Keď je tekutina riedka, nalejeme do formičiek, počkáme 20 minút a uzatvoríme. Následne ich na 4 hodiny dáme do chladničky tuhnuť. Prvý kelimok sme vybrali po 2 hodinách, kedže sme sa nevedeli dočkať. Tvarovo to ešte nebolo úplne ono. Čiže je potrebné počkať fakt tie 4 hodiny, má to svoj zmysel. Po ochutnaní som bola milo prekvapená jemnou smotanovou príchuťov, podobnou pudingu, no oveľa lepšiou. Tá chuť je neopísateľná, jedinečná a fakt super. Nám to teda zachutilo poriadne  Ďalšiu dávku som robila spolu so sestrou, ktorá bol tiež milo prekvapená jednoduchosťou, praktickosťou, kvalitou a chuťou. Jedine, čo jej vadilo bolo to otváranie krabičky, keďže bez noža to nešlo. Na tom by som trochu popracovala. Aby to bolo ľahšie a praktickejšie. Ale zase zas nie je to až taký problém. Na celkovej chuti to nič nemení. 

Ďalšie porcie som robila deň predtým a neskôr už len dozdobila, keď bolo treba  U nás skôr bol problém, že jedna krabička je na 4 porcie, a nás je 5 čiže vždy niekomu chýbalo, ale podelili sme sa. Do budúcna kúpime vždy v pároch. Pozerala som sa po nich už aj v obchode a milo ma prekvapila cena, a tak isto by som uvítala vačšie balenie. To som zatiaľ nevidela. Neviem či sa vyrába alebo nie. No za mňa môžem povedať, že túto dobrotku v budúcnosti radi využijeme.

Keby nebolo koníka, tak ani neviem, že niečo také vôbec je. Je to výborná, chutná, rýchla, cenovo dostupná dobrotka. Za nás jednoznačne odporúčame vyskúšať aj iným, pretože neoľutujú. 

A ďakujeme za testovanie Modrému koníku #konik_testuje a spoločnosti Rajo.

Panna Cotta - varená smotana, je taliansky dezert z oblasti Piemontu. Je to vlastne smotana uvarená so želatinou, mliekom a cukrom. Horúci krém se potom vleje do formiček, nechá stuhnúť a podává sa s lesným ovocím, karamelom a s čokoládovou či ovocnou polevou. 

Toto som sa dočítala na internete, keď Modrý koník dal avízo článkom, že sa môžeme zúčastniť na testovaní a veľmi ma to zaujalo, preto som sa aj zapojila do výzvy. A bola som vybraná na testovanie. Balíček od MK úspešne dorazil.

A hneď som sa aj pustila do testovania. Návod na prípravu znel jednoducho - dať do hrnca, ohriať nie variť, dať do nádobky, ochladiť a dať stuhnúť. A naozaj to tak aj bolo 😉👍. Dezert je na prípravu naozaj jednoduchý, zvládne ho aj začiatočník.

Ale poďme poporiadku:

Keď som otvorila krabičku objavilo sa tam niečo rôsolovité:

Šupla som to rovno do hrnca:

Kde bolo tam bolo, bola raz suchá pokožka. Atopická pokožka. Pokožka, ktorú vysušoval aj obyčajný vzduch. A vtom prišiel Lipikar. Sľuboval ako správny rytier ochranu, jemnosť a upokojenie... Oj, škoda, že život nie je vždy rozprávka. 

Telové mlieko La Roche-Posay

Lipikar Lotion je telové mlieko s obsahom termálnej vody. Podľa popisu má zaručiť 48 hodinovú hydratáciu, brániť vysušovaniu pokožky. Vhodný pre kojencov, dospelých aj seniorov. A na záver, je bez parfému.

Pekný opis ako všetko, čo sa má predať. Používala som ho dvakrát denne na tvár a dekolt. Na telo som ho využívala menej často, keďže krémujem iba suché miesta. Pravidelne som ním ošetrovala pokožku nôh a rúk. A výsledok?

Nebolo to zlé, to vôbec nie. Ale ani dokonalé. Môj testovaný produkt v objeme 200 ml sa predáva za cca 10€. Dá sa. 

Čo sa mi na ňom páčilo?

Z histórie sa o dezerte Panna Cotta toho veľa nevie. Odhaduje sa, že recept vznikol v talianskom regióne Piedmont.

Taliansky smotanový dezert Panna Cotta, v preklade "varený krém", kedysi tak náročný na prípravu, sa vďaka  RAJO Panna Cotte stal rýchlou a jednoduchou voľbou pre všetkých, ktorí si radi pochutnajú na sladkej delikatese.

Pripravila som  potešenie nielen pre jazýček ale aj pre oči, vďaka formám od Tescoma.

Servírujte Panna Cottu s čerstvým ovocím ako čučoriedky, maliny a jahody, alebo želé s ovocia.

Príprava je veľmi jednoduchá, dezert Panna Cotta stačí iba zohriať.

Dezert Panna Cotta stačí iba zohriať na 40 – 50 °C (nie variť).

Štúdia so 400 000 ľuďmi, ktorí cvičili v priemere iba 92 minút týždenne nám prezradila, že takéto subjekty majú o 14 % nižšiu šancu úmrtia z akéhokoľvek dôvodu. Už len krátke cvičenie počas dňa (15 minút) nám pomáha redukovať riziko srdcových ochorení, cukrovky a rakoviny. Už len z tohoto dôvodu sa oplatí cvičiť, nemyslite?

Cvičenie je mnohými odborníkmi považované za najbližšiu vec k zázračnej liečbe v mnohých oblastiach. Pozrieme sa niekoľko z nich, pri ktorých vie byť cvičenie skutočný liek a tentokrát to nebude len očividné naberanie svalovej hmoty a sily.

1. Vaše mentálne zdravie sa vám poďakuje

Silový tréning nám značne prispieva v oblasti duševného zdravia, pričom zlepšuje pamäť, znižuje riziko depresie, zlepšuje kvalitu spánku, pomáha s chronickou únavou a zlepšuje kognitívnu schopnosť. Tak nejak v skratke. Minulý rok totiž vznikla jedna veľká meta-analýza na tému cvičenie & depresia. Zistilo sa, že cvičenie (aeróbne aj mix iných) má na tento nepekný duševný stav veľmi významný vplyv a všetky dáta naznačujú, že cvičenie je legitímna, vedou podporená liečba depresie.

Rezistentný tréning výrazne znižuje príznaky úzkosti, ktorá môže byť spojená s depresiou, výkyvmi nálady, poruchami spánku a únavou. Tento faktor je skúmaný pomerne dosť a výsledky sú naozaj neskutočné. Jeden z veľmi pekných benefitov je aj ten, že cvičenie nám pomáha lepšie sa cítiť a byť so sebou viac vyrovnaný a rezistentný tréning je spájaný všeobecne s lepšou kvalitou života.

Chcete sa lepšie cítiť, byť viac zdravo-sebavedomí a dobre naladení? Cvičte.

Tento týždeň prebieha na koníku veľká súťaž s Nutrilonom. Funguje na princípe Čím viac zapojených, tým viac výher!

Podmienka je iba jedna a je jednoduchá: stačí napísať svoju skúsenosť s jedným z troch mliek Nutrilon:

• Nutrilon Pronutra
• Nutrilon HA
• Nutrilon Profutura

Zapojte sa, je to tu.

Vivi

Vždy som pozerala relácie v ktorých pomáhali ľuďom s rôznymi príbehmi v ktorých mali rôzne choroby, mali rodinné problémy. Väčšinou som si aj poplakala. Na druhý deň pre mňa život išiel ďalej, slzy uschli. Netušila som,že takýto život je taký ťažký. Teraz som v tom príbehu ja, dcérka a naša rodina. Na druhý deň sa nám nič nekončí! Stále dookola to isté cvičenia, kontroli u lekárov, rozmýšľanie o tom, ako by sme mohly pomôcť viac dcérke. Chodím s ňou cvičiť, rehabilitovať (chvála tím,ktorý nás finančne podporujú, ďakujeme). Cvičíme každý deň aj doma.  Nedávno sa začala pretáčať na bok, už jej to celkom ide. Občas sa stane, že sa pretočí na bruško, ale ešte si nevie vytiahnuť ruky z pod seba 😊  Pre niekoho je to samozrejmosť, ale pre nás je to úspech a nádej! Ľúbime ťa!

Ahojte, nájde sa tu niekto kto by mi vedel poradiť, poslať v pdf nejaké knihy k téme rodina, kde sa píše o podstate a funkcii rodiny, typologii rodiny. Tak isto kde sa píše o rodinnom prostredí a rodičovstve?

dakujem za rady a tipy

Milé maminky. Premýšľam ako začať túto recenziu. Mala som nie moc dobré dni. Išla som sa pozrieť na MK, že si niečo malo prečítam a zlepším si náladu. Vyskočilo mi upozornenie o zapojení sa do testovania s konik_testuje. Povedala som si, veď skúsim. Aj keď, pri mojom šťastí isto výberu inú. Aaaa na moje prekvapenie ma vybrali. Juj, to bolo nefalšovanej radosti.

Keďže pečiem a v tejto oblasti som náročná a trošku už zbehlá, nečakala som zázrak v krabičke. Balík dorazil a ja som ho rozbaľovala ako malé dieťa vianočný darček  

Hneď na úvod ma prekvapilo veľmi milo, že k testovanej Panna Cotte boli pribalené aj poháriky od Tescoma. Škoda, že sa nedajú zachytiť ksichty, ktoré som strúhala pri prvom pokuse. Jasné, že som sa hneď pustila do práce a šla vyskúšať zázrak v krabičke. Moja prvá voľba bola Panna Cotta s karamelovým dipom.

Dip bol pripravený v pohárikoch, a tak som pristúpila na jednoduché zohriatie už hotovej Panna cotty. Priznám sa, že som sa aj bála oliznúť varešku. Myslela som si, že chuť bude mydlová, prášková a mdlá. Ako u iných polotovarov. No odhodlala som sa, a olizla. Mňam! Je skutočne dobrá! Nie, nepomyslela som si to. Povedala som to nahlas.

Môj syn zdvihol zrak od domácich úloh: "Čo je maminka mňam?" "No toto! Panna Cotta." Dala som oliznúť aj jemu, jasné, že: "Nooo, nie je to zlé. Aleee takeee nooo." To musí stuhnúť zlatko. Ako tvoj obľúbený dezert, čo si vyklopíš na tanierik. Tak sme netrpezlivo chodili nakúkať, či to už stuhla. Ten čas bol snáď nekonečný. Až to prišlo. Okamžite sme si vyklopili kadžý svoju porciu.

"Maminka wuau. Je to naozaj veľmi dobré. Ale asi by som si to radšej dal s ovocím. Ten karamel je veľmi sladký." Hmmm. Máš veru pravdu. Sme zvyknutí na kotrasty v zákuskoch, tortách i dezertoch.

A tak prišiel na rad ďalší variant. Čokoládovo-malionová Panna Cotta.

Panna Cotta Rajo sa veľmi jednoducho dá dochutiť podľa vašich predstáv. Jednoducho som do zohriatej Panna Cotty vhodila čokoládu a nechala rozpustiť. Maliny musíte prepasírovať, keďže majú zrniečka. Moji testovači dali už plný počet bodov.

No a prišiel rad na poslednú várku. Škoda. Keďže je sezóna jabĺčok, prečo to nevyužiť? Na spodok pohárika som dala povarené nastrúhané jabĺčka s pudingom. A už som nejaké silné varianty nevymýšľala, aby to nebolo moc. A bolo to správne rozhodnutie. Dala som iba vrstvu obyčajnej Panna cotty a na vrch jemný film čokoládovej.

Tak znel názov a zároveň otázka mamičky vo fóre tu na stránke Modrého koníka. 🙂

„Nežrať a cvičiť!“ znela jedna z rád.
„Nepapať je jediná metóda ako schudnúť,“ znela ďalšia…
„Dukanova diéta je najlepšia vec na chudnutie!“
„Mne pomohla delená strava.“
„Pi po každom jedle zelený čaj!“
„Vyskúšaj zelenú kávu na chudnutie.“
„Kapustová diéta je top!“
„Skúšala si tabletky na chudnutie?“
„Ultrazvuková liposukcia. Je to drahšia záležitosť, ale v dnešnej dobe nič nie je zadarmo. Ja som bola asi 5-6x a schudla som 8kg.“

To je len zopár vybraných odpovedí radiacich sa mamičiek na fóre.

Problém je v QUICK FIX-e.

Anglické slovo – QUICK FIX /kwik fiks/ v preklade znamená rýchle, jednoduché a najmä účinné riešenie daného problému. Nie je síce úplne tým najlepším riešením. Je však rýchle, dočasné, možno i účinné a v danom momente z pohľadu jedinca najlepšie možné.

Čo však z dlhodobého hľadiska?

Aktualizácia: recenzie mamičiek na mäso z BILLA značky Slovenská farma nájdete v našom fóre tu.  A viete, že sme testovali aj pečivo z BILLA? Chutné recenzie si môžete prečítať v našom fóre tiež. 

---

Testovanie s BILLA nekončí. Práve naopak, rozbieha sa ešte lepším a chutnejším tempom, pretože sa bude testovať šťavnaté, lahodné a čerstvé mäsko, ktoré v BILLA nájdete každý deň.

Čo testujeme

Budeme testovať mäso slovenského pôvodu pod značkou Slovenská farma.

Na pultoch nájdete  výber hovädzieho, bravčového a kuracieho mäsa. Na svoje si príde skutočne každá z vás a doma uvaríte lahôdky, ktoré prevoňajú váš byt alebo dom skvelou vôňou.

Tento článok píšem pre tých, ktorí sa obávajú používania látkových plienok, pretože je to náročné na údržbu, kopec prania (a ďalšie iné dôvody), ale zároveň by to chceli aspoň skúsiť či už kvôli chémii v jednorazových plienkach alebo množstvu vyprodukovaného odpadu.

Tak práve vás chcem presvedčiť, že to nie je také ťažké. Ale treba si to premyslieť, aby vás neodradil jeden nezvládnutý krok. Opíšem vám, ako som to vymyslela ja. 

Dlho som sa toho bála, ale moje svedomie mi nedovolilo používať stále iba jednorazové plienky. Som totiž ekologicky zmýšľajúci človek. Zvolila som teda strednú cestu - v komforte domova a na vychádzkach po okolí používame látkové. Keď ideme ďalej od domu, kde by som nemala kam dať prípadnú špinavú (a smradľavú 🙂 ) plienku, dávam jednorazové. 

Už keď mala dcérka 3 mesiace, chcela som prejsť na tento systém, ale práve sa nám zhoršilo nočné spanie a tak sa to odsunulo na neskôr. Teraz už má 15 mesiacov, látkové plienky používame približne pol roka a po tomto čase sa cítim, že už môžem zhodnotiť ich používanie. 

V množstve typov látkových plienok som sa strácala a nevedela som si vybrať. Napokon som vybrala Bumgenius kapsové plienky a Bumgenius flip (iba vonkajšie gaťuše a dnu sa dajú vymieňať bavlnené plienky, kým gaťuše nepotrebujú oprať).

Vymyslela som to tak, aby sme mali dosť plienok na jeden deň. Večer dáme prať a ďalší deň zase odznovu. Ako sa ukázalo, dať prať večer o 8 je neskoro a do rána hrubé bavlny neuschnú. Takže fungujeme približne každý druhý deň na látkových. Všetky som kúpila tu z bazáru a stálo ma to dokopy 50€ (+ 8€ prací prášok, 8€ jednorazové separačné vložky, žlčové mydlo sme už doma mali).

Panna Cotta ako jeden z typických talianskych dezertov, ktorý vyzerá ako mala pyramídka z Egypta, si má získal hneď prvýkrát ako som ju ochutnala.

Typická lahodná chuť smotany sa rozplýva na jazyku, tak ako keď ochutnáte niečo čo môžeme nazvať "nebíčko v papuľke". Mne osodne sa tento dezert spája s letom, keď som ho videla v kaviarňach, či cukrárňach uloženú v plastových kelimkoch na vrchu s ovocím či ovocnou polevou. Počas leta som ochutnala pár takýchto Panna Cott, musím ale skonštatovať že Rajo Panna Cotta je oveľa lahodnejšia a chutnejšia ako tie, čo som skúsila v kaviarňach.

Jej príprava doma je neskutočne rýchla - vyberie sa z obalu, dá ohriať na cca 40-50 stupňov naleje sa do foriem chvíľu postoji pri izbovej teplote a šup s ňou do chladničky na pár hodín - naša bola už po 3 h vhodná na konzumáciu, čo znamená, že sa neroztekala.

Pri jej príprave mi asistovala moja takmer 3 ročná dcérka a bola to veľká zábava;). Po vybratí z chladničky, sme ju dozdobili horúcim ovocím, keďže už máme jeseň a poprášili kakaom aby sa ešte lepšie zvýraznila jej sladká chuť. Dozdobiť sa podľa môjho názoru dá hocičím je to len o chutí každého z nás. Aj samotná bez ničoho je skvelá.

Čo dodať? Snáď len toľko, že sa po nej hneď zaprášilo, či už zo strany manžela mňa, starých rodičov alebo dcérky všetkým chutila veľmi - ako povedali, boli prekvapení že "polotovar" môže byť tak dobrý. Každému môžem len odporučiť aby vyskúšal na vlastnej koži ako chutí Rajo Panna Cotta. Som rada, že ja som dostala tú možnosť.

Hurááá, vybrali ma na testovanie výrobkov.  To bola moja prvá reakcia, keď mi prišla správa. Potom som už čakala na kuriéra s balíkom.

Balík prišíel a celá natešená som ho hneď otvorila a veľmi som sa potešila obsahu. Sprchový gél a telové mliečko, dve veci bez ktorých neviem exitovať, keďže moja pokožka je veľmi suchá a po pôrode ešte viac. Hneď som začala výrobky ovoniavať, pretože ja som na tieto veci úplny „fetišista“. Tá vôňa ma úplne dostala, tak jemná a zároveň veľmi svieža, veľmi upokojujúca. Veľmi som sa tešila na prvé vyskúšanie.

Ako prvý som skúsila sprchový gél La Roche-Posay Lipikar Lavant.

Stačilo veľmi malé množstvo vytlačiť do dlaní a hneď pekne začalo peniť. Vôňa sa hneď rozložila po celej kúpelni, čo pomohlo k príjemnej relaxácii pri sprchovaní. Už po prvom použití som videla, že moja pokožka sa pri utieraní hneď nešúpe, ale ostáva pekne vláčna. Doteraz som mala vždy po sprchovaní hlavne lýtka a ruky hneď celé suché a bolo potrebné ich hneď natierať, pretože som sa bála, aby mi pokožka nepopraskakala.

Sprchový gél som používala aj pri mojich 3 ročných dvojičkách, pretože je to aj pre malé deti. Moji loptoši majú pokožku zatiaľ veľmi jemnučkú ale tiež je potrebné sa o ňu poriadne starať a vyživovať. Po kúpeli mali pokožku veľmi jemnučkú a voňavú a to sa páčilo aj im, lebo mi stále dávali voňať rúčky.

Po sprchovaní je nevyhnutnosť moju pokožku natrieť telovým mliekom.

Mnohí z nás pestujú túto krásnu sukulentnú rastlinu doma bez toho, aby vedeli že majú v kvetináči hotovú lekáreň. Tí, čo o tom vedia zas nepoznajú recept, ako si z tejto rastliny pripraviť liečivá. Prinášame vám základné informácie, ako túto rastlinu pestovať a niekoľko receptov na jej použitie.

Keď v roku 1323 pred našim letopočtom balzamovali egyptskí lekári telo mŕtveho kráľa Tutanchamóna, potierali po vybratí orgánov vnútrajšok jeho telesnej schránky zeleným gélom, ktorý nazývali krv bohov. Toto označenie patrilo po stáročia výťažku z rastliny aloe vera a vďaka nej „prežili“ mnohé egyptské múmie až do dnešných čias. Egypťania poznali liečivé účinky aloe vera tisícky rokov dozadu. Kráľovné Nefertiti a Kleopatra používali šťavu vylisovanú z ich listov k omladeniu a skrášleniu pleti. O niečo neskôr sa aloe spomína v Biblií, konkrétne v Jánovom evanieliu, podľa ktorého pred pohrebom potierala touto rastlinou Mária Magdaléna telo Ježiša. Neobišiel sa bez nej ani Alexander Veľký, ktorý liečivou aloe hojil rany svojich vojakov. Krištof Kolumbus vozil aloe na všetky námornícke výpravy. Slúžila mu ako zelená lekáreň na množstvo ochorení. Mahatmá Gándhí jedol dužinu z aloe pri pôstoch. Takto by sme mohli pokračovať, no prenesieme sa do súčasnosti.

Ako sa pestuje?

Aloe vera je vhodná pre zdravý životný štýl, domácu liečbu, výrobu produktov pre krásu a zdravie a tiež pre lákavé recepty, ktoré uzdravujú a udivujú svojimi účinkami. Pre rast potrebuje ľahkú priepustnú pôdu a veľa svetla. Ideálna teplota v lete je okolo 25 stupňov. Škodí jej príliš veľa vody a priame slnečné svetlo v lete. Počas zimného obdobia je treba menej zalievať, počas roka zalievať raz za týždeň. Po dvoch týždňoch je potrebné aj prihnojiť.

Pre domácu spotrebu môžete aloe vera pestovať v kvetináči. Nielen že budete mať krásnu dekoratívnu rastlinu, ale túto " prvú pomoc " budete mať vždy po ruke.

Účinky
1. Šupka listov obsahuje latex, ktorý má horkú chuť. Pri kontakte s pokožkou môže pôsobiť dráždivo a neodporúča sa ani na normálne vnútorné používanie. Kedysi sa šupka aplikovala ako preháňadlo, ale pretože môže spôsobovať silné kŕče v tráviacom trakte, od jeho laického užívania sa ustúpilo.

Propolis (včelie lepidlo) je zmesou živíc, vosku, éterických olejov a ďalších biologicky aktívnych prírodných látok. Účinný je v kombinácii s liehom, kde sa zosilňujú jeho prírodné antiseptické a antivírusové vlastnosti. Propolis zvyšuje odolnosť organizmu a urýchľuje jeho rekonvalescenciu, užíva sa v "chrípkovom období" a je vhodným pomocníkom pre ženy v prechode.

O liečivých vlastnostiach najznámejšieho včelieho produktu, teda medu, vie azda každý. No nie je to len včelí med, ktorý nám môže pomôcť pri rôznych neduhoch, ale aj o niečo menej známy propolis.

Zloženie propolisu je v každom úli, v každej oblasti a v každom ročnom období iné. Jeho farba zavisí od zdroja živice.  Propolis z jedného úľa preto môže mať liečivé vlastnosti, ktoré propolis z iného úľa nemá. Vlastnosti propolisu závisia od rastlinného zdroja a včelár ich nemôže ovplyvniť. To môže byť dôvodom, prečo sa propolisu pripisuje toľko rôznorodých liečivých účinkov, a znemožniť opakovanie vedeckých štúdií, ktoré sa výskumom týchto účinkov zaoberajú. Aj vzorky propolisu získané z jedného včelstva sa môžu líšiť a kontrolované klinické testy sú preto takmer nemožné.

 Chemické zloženie propolisu z miernych a tropických oblastí sa líši. Typický propolis má asi 50 zložiek, 50 % tvoria živice a rastlinné balzamy, 30 % vosky, 10 % esenciálne oleje a 5 % peľ, flavonoidy, éterické oleje, vitamíny (najmä skupiny B) aj minerálne látky (vápnik, železo, či mangán a ďalšie). 

Načo je dobrý? Včelí propolis je výborným prostriedkom na podporu imunitného systému, pôsobí proti rôznym mikróbom a vírusom. S obľubou sa propolis využíva pri liečbe kožných ochorení, či už akné, bradavíc ale tiež popálenín alebo rozličných zápalov na koži. Propolis urýchľuje a uľahčuje hojenie rán.

 Propolis pôsobí na imunitný systém, v závislosti od zloženia môže mať silné antibiotické a antifungálne účinky a štúdie naznačujú, že skutočne môže byť účinný pri liečbe popálenín. Je tiež objektom stomatologického výskumu, pretože existujú dôkazy, že vďaka svojim antibakteriálnym vlastnostiam aktívne chráni pred zubným kazom a inými ochoreniami ústnej dutiny. 

Časté využitie má propolis aj pri problémoch v ústnej dutine. Ak vás napríklad trápia bolestivé afty či zuby alebo zapálené ďasná, vyskúšajte si ich liečiť propolisom. Boľavé hrdlo je ďalšou záležitosťou, s ktorou si propolis dokáže dobre poradiť. 

 Niektorí ľudia môžu na tento včelí produkt reagovať alergicky a preto je dobré si vopred vyskúšať prípadnú citlivosť na propolis. Pokiaľ by ste chceli propolis užívať vnútorne, začínajte s menšími dávkami a taktiež sledujte reakciu vášho tela. Obzvlášť opatrní by mali byť ľudia alergickí na pele, i keď nie je pravidlom, že pri alergii na niektoré pele je propolis nevhodný.

Účinky propolisu:

Imunitný tréning je pre našu rodinu v prvom rade otázka správneho stravovacieho a denného režimu. Som zvyknutá na pravidelnosť a disciplinovanosť a vediem k tomu aj deti. Základom je predovšetkým prevencia a celoročná starostlivosť vo forme správnej stravy, prechádzok a otužovania.

A mojich 5 naj pri imunitnom tréningu?

 1. Pobyt a pohyb vonku

Pokiaľ sa dá denne aspoň 2 – 3 hodiny.  Ani zima, ani dážď nie sú dôvod vynechať pohyb, stačí sa správne obliecť.

2. Správna strava

Zelenina, ovocie, obilniny, mäso, tuky, vajcia, čiže to, čo sa správne volá zdravá strava. Ak môžete, vynechajte sladkosti a radšej dajte prednosť ovociu.

Fotokniha je doma. Dodanie knihy bolo rýchle, za týžden už bola hotová a cestovala ku mne. Vybrala som si fotoknihu veľkú panorámu a fotopapier matný. 

Po rozbalení prišiel prvý dojem z knihy, ktorý bol veľmi dobrý. Kniha je presne taká akú som očakávala. Obal knihy je tvrdý a troška ma mrzia tie rohy na knihe. Sú ostré a hneď ako som ju vzala som sa uškriabla ale je to jeden malý mínus. Po otvorení knihy som bola nadšená, fotky sú krásne kvalitné a ostré. Matný papier je naozaj úžasný na pohľad ale aj na dotyk. Kniha je lahučká. 

Moja CEWE fotokniha 

Celkový dojem z knihy je naozaj pozitívny a určite odporúčam. Toto je moja prvá kniha od CEWE a určite nie posledná.

Bola mi umožnená príležitosť od Modrého koníka a fotolabu testovať CEWE fotoknihu. Najprv sa chcem poďakovať spoločnosti za takúto možnosť. Keď mi prišla správa, že som vybratá na testovanie fotoknihy, začala som rozmýšlať. Akú knihu si spravím?

Mám ročného synčeka samozrejme, že mi hneď napadlo mu spraviť knihu. Dlho som rozmýšľala a nakoniec som sa rozhodla, že knihu chcem mať kvalitnú aby boli aj kvalitné fotky, tak spravím moju knihu fotení. Každý fotograf by chcel mať nejaké to portfólio. Keď som už bola na 100% rozhodnutá, začala som si triediť fotky aké chcem mať v knihe. Kedže mám fotky z fotení uložené v priečinkoch, tak samotné vyberanie fotiek netrvalo dlho. 

Balíček došiel a mohla som študovať. Veľmi ma potešil obsah balíčka, v ktorom nebol len zľavový kupón, ale aj celý postup ako nainštalovať software, vzorky papierov do knihy a mnoho ďalšieho.

Samotná inštalácia softwaru nebola náročná, práveže veľmi jednoduchá a rýchla, nemala som žiadny problém. Po inštalácii som otvorila program, kde je všetko prehľadne napísané. Hneď po otvorení sú možnosti, kde si môžte vybrať či chcete robit fotoknihu, pohľadnice kalendáre alebo foto-obrazy.

Keďže testujem fotoknihu, tak pri otvorení CEWE fotokniha sa mi objavili dalšie možnosti spojené s ňou.

Je tam na výber viac tipov kníh:

• Mini & Malá
• Kompakt Panoráma 
• Štvorcová
• Veľká 
• Veľká panoráma
• XL
• XXL
• XXL panoráma

Naozaj veľa možností, aký typ fotoknihy si možete zvoliť. Po zvoleni typu sa ukážu možnosti papiera tie sú:

    Naskytla sa mi možnosť pootvoriť dvierka do kávového sveta a ja som tu možnosť s radosťou využila. Doteraz som si žila vo svojom nevedomom svete zalievanej kávy a alternatívnych spôsoboch prípravy kávy. Po tomto základnom baristickom kurze však uvažujem, ako ďalej s mojím kávičkovaním. 

Po príchode na kurz nás usadili v prezentačnej miestosti, kde sme počkali, kým prídu všetci 5 prihlásení účastníci. Sympatická lektorka už mala všetko krásne pripravené, kávové stroje sa leskli čistotou.  Pri otázke, čo si dáte, padla jasná voľbá na Capuccino. 

,,Nech sa páči, Capuccino Classico."

Wau ! Tak za takého Capuccino nemajú úžitok len chuťové bunky, ale aj oči. Nádhera, vyčarovaná zo speneného mlieka. Toto umenie sa nazýva Latte Art a opisuje znalosti baristov v kreslení mliečnou penou do kvalitne pripraveného espressa. 

Začali sme s troškou teórie.

Nestačí mať kvalitné zrno, úžasného pražiara, či vybavenie za 10 000€. Dôležitú úlohu má barista. V jeho rukách sa môže všetko pokaziť, ale aj napraviť.  Extrakcia /vyluhovanie, vyextrahovanie látok, aróm z pomletého kávoníkového zrna/ správne pripravovaného espressa musí byť do 30 sekúnd. Objem espressa však musí byť  zachovaný do 30ml. Pri extrakcii nad 30 sekúnd sa uvoľnujú triesloviny /škodlivé látky, výluh z kávy je horký/. 

Milé mamičky,

veľmi často sa zapájam do súťaží a testovaní tu na Modrom koníkovi, ale aj na iných stránkach. Konečne sa mi pošťastilo a prišla mi správa, že som bola vybratá na testovanie produktov značky La Roche-Posay, ktoré sa starajú o citlivú pokožku a pleť, ktorá je suchá, pne a potrebuje vláčnosť a hydratáciu. No a to je presne tá moja. Ďakujem za možnosť vyskúšať tieto produkty.

Mám 22 rokov a moja pokožka je suchá a citlivá. Vnímam to najmä na pleti, ktorá sa absolútne nemastí, neustále mám na nej šupinky, alebo suché miesta, je začervenaná, niekedy cítim pnutie a veľmi ľahko mi ju niečo rozdráždi. Podobné prejavy mám aj na tele (ruky, nohy, najmä v zimnom období je to hrôza, žiadne krémy nepomáhajú), taktiež mám často na koži šupinky a o začervenaní a podráždení ani nehovorím.  Produkt, ktorý by moju pokožku dokonale vyživil a vyhovoval by jej, som ešte nenašla.

Možno to bude aj tým, že neinvestujem do starostlivosti o pleť a pokožku veľa a ani nemám možnosť skúšať niečo nové často. Takže som sa veľmi potešila, že mám možnosť vyskúšať práve takéto produkty a s radosťou som sa vrhla na testovanie.

Čo som testovala:

Prípravky radu LIPIKAR pre suchú až veľmi suchú citlivú pleť - telové mlieko a sprchový gél.