Sme taká skoro normálna rodinka. Ja - maminka, nanynka - moja mama, môj syn Tadeáško a psík Honeymoon. Môj život bol boj. Dlhé roky som bojovala so škaredou ženskou chorobou - endometriozou. Tie, ktoré si to zažili vedia, ako bolesti znemožňujú normálny život. Sprievodným javom je aj neplodnosť. Keď uz nezaberali žiadne lieky a chémiou som bola plná...

Rozhodla som sa svoj život zmeniť od základov. Zmena stravy, postoja voči životu, voči ľudskej hlúposti či závisti. K môjmu synovi mi okrem umelého oplodnenia dopomohol môj lekár ajurvédy a rovnako ako zmena môjho životného štýlu. Som si tým viac ako istá, keďže to nebol žiaľ prvý pokus. ALE BOL KONEČNE ÚSPEŠNÝ! A ja som sa po 7. rokoch konečne smela stať maminou.

Môj syn prišiel na svet za veľmi dramatických okolností a neustále ďakujem lekárom, ktorí nás zachránili. Žiaľ príchod na svet o 2 mesiace skôr si vypýtal svoju daň. Prežívala som peklo, ktoré si dokážu predstaviť len tie, čo si to prežili na vlastnej koži. Materské mlieko sa mi v podstate nikdy nespustilo a ja som sa pasovala s kritikou okolia. Vtedy som už však vedela, že keď som svojmu synovi nemohla dať to, čo mohli dávať iné maminy... Musím sa o jeho zdravie postarať inak.

Do dnešného dňa dávam pozor na to, čo nám príde na stôl a mám v pláne v tom pokračovať, kým budem môcť. Som nesmierne vďačná za možnosť otestovať zdravé produkty a vyskúšať všetko, čo sme dostali. Tieto produkty sa pre mňa spájajú iba a len s prírodou, preto su všetky fotky robené vonku a zväčša u nás na dvore. Milujeme prírodu, milujeme zdravé jedlo a kombinácia oboch je pre nás najlepšou kombináciou.

Test č.1 Alnatura malinové gumené želatinky

Piknik v tráve s malým malozubcom od teraz kľudne aj so želatinkami. Osobne som sa práve podobným sladkostiam dosť vyhýbala. Neobľubujem totiž gumené cukriky, ktoré sa ťažko žujú. Poznáte ten pocit, ked vás boli sánka z úporného prežuvania a na koniec s posledným vypätím síl pochutinu radšej vypľujete? Tak toto isto nie je ten prípad. Mäkká želatinka, príjemná a osviežujúca chuť. Úprimne mi teda veľa neostalo... No výborne sa v tieto horúce dni dopĺňajú s domácim mätovým sirupom.

Jednoduchou odpoveďou na otázku "Prečo by som práve ja mala testovať tieto výrobky", som bola vybratá na testovanie a 1. júna nám kuriér priniesol takýto veľký voňavý balíček. Radosť bola naozaj preveľká, hlavne u mojej maličkej (polystyrén som zbierala po celej obývačke).

Prvé testovanie máme za sebou... Obal to vydržal a tak nemusím zbierať aj jedlo 🙂 A tá vôňa, krabica môže poslúžiť ako osviežovač kým ju vyhodím 🙂

Produkty značky Alnavit sú vysokokvalitné a šetrné k prírodným zdrojom našej planéty. Jednou z oblastí, na ktoré sa produkty Alnavit špecializujú, je pomoc ľuďom s alergiami na potraviny alebo neznášanlivosť niektorých zložiek potravín. Pri vývoji týchto neobvyklých a starostlivo zvolených receptúr dôveruje spoločnosť Alnavit sile prírody a kombinuje vysoko kvalitné výživové zložky, superpotraviny a mnoho ďalších prísad, aby vytvorilavynikajúcu kombináciu chutí.

Premýšľala som, čo ochutnáme ako prvé, pretože všetko vyzeralo veľmi lákavo, a tak som začala čajíkom, keď tak krásne voňal už z krabice.

ALNATURA čaj fenikel aníz rasca - jemná korenistá chuť a vôňa čaju nielenže krásne prevonia miestnosť, ale pomôže tiež od bolestí bruška vašich detí. Jednotlivé suroviny čaju sú organické a starostlivo vyberané a spracované.

Tento čajík odporúčam všetkými desiatimi. Krásne vonia a je veľmi chutný. Keďže mám dve malé deti, feniklové čaje sme vyskúšali aj sáčkové aj granulované a musím skonštatovať, že granulované boli veľmi sladké a sáčkové nič moc. Čaj Alnatura bol naozaj veľmi dobrý a dcérkam chutil. Pridávala som iba trošililinku medu kvôli babám, ale mne chutil aj neouchutený... A ešte taký bonus, v krabičke je až 50 sáčkov!!! Ten nám vydrží dlho.

test č.10

Prvý pokus s chlebom žiaľ nevyšiel. Nedala som sa a zbuchla túto fantastickú bublaninu. Názor nemením, na môj chlieb teda nie je... Ale na koláče 10 palcov hore👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Jahodová bublanina

• 2 hr. Alnavit bio zmes múky
• 2 vajíčka
• 1 prášok do pečiva
• 1 hr. hnedého cukru
• 1 hr. mlieka
• 1 vanilkový cukor

Ovocie premiešame s polohrubou múkou, aby nepadalo na spodok koláčika.

Dobrú chuť

S dvoma malými deťmi sa nakupuje celkom dosť obtiažne a tak som si zvykla dosť veľa vecí nakúpiť cez internet.  Práve preto ma absolutne neprekvapilo, Adamkovo vyhlásenie, že je náš ujo kuriér ako Ježiško 😀 Keď k nám zazvonil ujo kuriér minulý týždeň a v rukách držal tento veľký balík, zdieľala som s Adamkom rovnaký "vianočný" pocit. S deťmi sme sa vrhli krabicu hneď rozbaliť. Adamko povyberal výrobky, s ktorých ho najviac zaujalo sušené ovocie a želé cukríky a Tomáško sa zhostil krabice plnej penových kúsočkov.

Adamko je od malička jedák, s ničím nemá problém a i na obyčajné ihrisko vláčim batoh plný ovocia a jedla, preto ho obsah krabice veľmi potešil. No a mňa taktiež. Jednak mám výrobky od oboch týchto firiem (Alnavit a Alnatura) veľmi rada a kupujeme ich domov už dlhšiu dobu, preto ma potešilo, že zas vyskúšame niečo nové a jednak momentálne uvítam každú zdravú potravinu, ktorá mi pomôže o ďalší krôčik priblížiť sa k svojmu cieľu a to zhodiť zopár tehotenstvom nabratých kíl. 

Testovanie sme začali hneď v ten deň a to výrobkom, ktorý vybral Adamko Cestou v aute sme si pochutili na ALNATURA mango sušené. Musím povedať, že všetkým trom (Tomáškovi sme zatiaľ koštovať nedali v piatich mesiacoch totiž ešte nemá nárok 🙂 nám chutilo i keď konzistencia je trochu tvrdšia a ťažšie sa žuje. Niektoré kúsky mi chutili mrkvovo, ale boli príjemné kyslasté. Adamko prišiel na to, že je lepšie cmúľať ako kusať 😀 Na cestu autom sa ale hodili super, môj jedák bol spokojný, lebo niečo žul, manžel bol spokojný, lebo pri tom nenarobil omrvinky a ja som bola spokojná, že sú všetci spokojný. Tomáško to celé prespal.

Druhým vyskúšaným výrobkom boli ALNATURA Želatínky malinové gumenné. Tu ovšem musím priznať, že nastala zrada. Ako inak si vysvetliť tú strašnú nespravodlivosť, keď sa na niečo človek (ja) teší a druhý človek (môj manžel) mu to tešenie, síce nie zákerne, ale neúmyselne prekazí? Ale aby som to vysvetlila. Deti spia. Jedno odfukuje v postieľke, druhé v izbičke a manžel je... no tam kde aj králi chodia pešo. A tak sa pod rúškou tmy veselo a plná očakávania zakrádam do kuchyne, zažínam svetlo, pristupujem k linke a chcem si vybrať želatínky, že ich teda otestujem a tu...... zrada... na linke leží PRÁZDNY!!!!!!! sáčok a nožnice... usvedčovací materiál onej nezbednej osoby (manžel), ktorá mi zmarila zámer koštovať a testovať o desiatej v noci. Každopádne vypočúvanie prebehlo a manžel odkazuje, že sú super, šťavnaté, kyslasté, proste chutné a že vraj kúpi zajtra dva sáčky, jeden pre seba a jeden pre mňa, tak som teda zvedavá 😀

Do tretice sme skúsili ALNAVIT BIO kaša chia a kakao. Chcela som Adamkovi pripraviť veselú desiatu a tak som nám uvarila túto kašu. Páči sa mi na nej, že príprava netrvá dlho, nie je zbytočne sladká a komu málo, môže si spokojne pridať med. Adamkovi sa rátalo hlavne to ovocie, ktoré nám na mištičke vytvorilo zvieratko a tak kašu spráskal ani nevedel ako. Tento výrobok je pre mňa TOP, určite ho odporúčam a u nás doma bude mať svoje stále miesto.

Na raňajky sme vyskúšali ALNAVIT BIO chlieb pohánkový. Pri tomto výrobku musím povedať, že komu vadí pohánka, spokojný s ním asi nebude. Manželovi ani Adamkovi chlebík nechutil. Je plný semienok a vôňa ani konzistencia ozaj nie je moc lákavá. Mne však pohánka v jedlách neprekáža a tak som ho zjedla, no kupovať ho domov pravdepodobne nebudeme.

Na úvod by som sa rada poďakovala Modrému koníku a Benu lekárne, že si ma vybrali na testovanie týchto úžastných zdravých produktov. Tú radosť, keď som sa dozvedela, že budem testovať si neviete ani predstaviť. Po mnohých neúspešných pokusoch o testovanie sa konečne usmialo šťastie aj na mňa. Do testovania som sa zapojila, pretože rada varím, pečiem a zaujímam sa o zdravý životný štýl. Netrpezlivo som čakala, kedy príde ten deň D a zazvoní mi kuriér s balíčkom.

V testovacom balíčku sa nachádzalo:

• ALNATURA čaj fenikel aníz rasca 
• ALNATURA Želatínky malinové gumenné
• ALNATURA vločky ryžové
• ALNATURA mango sušené
• ALNAVIT BIO zmes múky
• ALNAVIT BIO chlieb pohánkový
• ALNAVIT BIO penne celozrnné
• ALNAVIT BIO kaša chia a kakao

Produkty značky Alnatura patria k jedným z prvých, ktoré ponúkajú naozaj rozmanitú škálu biopotravín. Do receptúr výrobkov Alnatura sa dostanú iba starostlivo vybrané ingrediencie. Dôraz sa kladie na suroviny, ktoré sú čo najmenej priemyslovo spracované. Alnatura vo svojich produktoch nepoužíva biely cukor a všade tam, kde je to možné používa namiesto neho sirup, med alebo trstinový cukor. Všetky výrobky Alnatura sú bez umelých farbív a konzervačných látok, aróm z prírodných surovín a nemodifikovaného škrobu. 

Produkty značky Alnavit sú vysokokvalitné a vyrobené v súlade s prírodou a šetriace prírodné zdroje našej planéty. Jednou z oblastí, na ktoré sa produkty Alnavit špecializujú, je pomoc ľuďom s alergiami na potraviny alebo neznášanlivosť niektorých zložiek potravín. 

ALNATURA čaj fenikel aníz rasca - tento čaj je vyrobený z tých najkvalitnejších plodov. Má príjemnú sladko-korenistú chuť a vôňa čaju nielenže krásne prevonia miestnosť, ale má aj liečivé účinky. Jednotlivé suroviny čaju sú organické, starostlivo vyberané a spracované. 

Začiatok svojej recenzie by som rada venovala poďakovaniu Modrému koníku a lekárňam Benu, že mi dali možnosť testovať zdravé produkty Alnavit a Alnatura. Ďakujem im, že vniesli do našej kuchyne zdravie a povzbudili ma k zmene. Veľmi som sa tešila z balíčka a nevedela sa dočkať testovania.

Voňavá krabica s produktami je doma. Testovanie môže začať.

🍃Produkty ALNAVIT🍃

*produkty sú vysokokvalitné a vyrobené v súlade s prírodou

*FREE FROM – bez lepku a laktózy, PURE+ - rad produktov zahrňuje širokú škálu produktov pre každú príležitosť (smoothie, smoothie prášok na desiatu, chleby a cereálie)

♡Alnavit celozrnné penne Bio♡

Čím menej sacharidov na večeru – radia odborníci na zdravú výživu. Penam tipy, z toho jedna horúca novinka, sledujú tieto trendy. Chutný krajec FIT Večerného chlebíka si môžete dopriať aj na večeru a Penam LOW CARB KREKRY sú tiež skvelým tipom na večerné chrumkanie.

Penam Večerný chlebík z radu Fit deň je bielkovinový celozrnný pšeničný chlieb doplnený ľanovými semenami, slnečnicovými jadrami a sójovým šrotom. S obsahom sacharidov a bielkovín je skvelým tipom pre vyvážený jedálny lístok a na záver dňa dodá správnu dávku bielkovín, ktorú potrebujeme.

Odborníci radia: sacharidy sú ideálne na raňajky, pretože ráno potrebujeme dodať telu energiu. Po pestrom obede s porciou zeleniny by sme si večer mali pripraviť niečo chutné a ľahké s dostatkom bielkovín. Napríklad hydinové mäso alebo rybu so zeleninou, vajíčka, syr, tvaroh, strukoviny. A pre spestrenie si tiež môžeme dať krajec Večerného chlebíka s tvarohovou, syrovou či zeleninovou nátierkou.  Je ideálny aj pre milovníkov športu, ktorí si potrebujú po náročnej fyzickej aktivite doplniť chýbajúcu dávku bielkovín.

Výživové hodnoty:

(100 g chleba obsahuje)

Energia 1192 kJ (287 kcal)

Test č. 4

S chlebíkom Alnavit sme naozaj spokojní. Sme zvyknutí na podobné chlebíky, takže si viem porovnať aj konzistenciu aj chuť. S chlebíka sa nám dali krásne vykrajovať srdiečka, čo nie je pri týchto chleboch bežné, keďže sa veľmi drolia. Chuť pohánky veľmi jemná a môj synátor si vypýtal aj ďalší kúsok. S masielkom z medvedieho cesnaku vrelo odporúčam

Maslo z medvedieho cesnaku:

Obyčajné masielko

Nadrobno medvedí cesnak

Osoliť

Biely jed? Zabiják číslo 1?
Minule sme si povedali niečo o proteínoch, dnes sa skúsime vysporiadať s cukrom 🙂

"Cukor, skutočný diabol?"...."Cukor je biely jed"...."nejedzte cukor lebo".... "10 dôvodov, prečo nejesť cukor"..."Cukor je zabijak číslo 1"....takéto články na nás vybehnú, keď zadáme do vyhľadávača slovo "cukor".

Musím sa z tých nadpisov smiať 🙂 ale aj im trošku dať za pravdu. 

Ale po poriadku. V prvom rade si povedzme, že pojem sacharidy a cukry nie je to isté.

Cukor je totiž len podmožinou sacharidov, medzi ktoré patria aj ďalšie, iné látky. Aj preto na obale potravín nájdete údaj: Sacharidy XYZ, z toho cukry ABC 🙂

Ako teda delíme sacharidy?

Aktualizácia: Recenzie žien, ktoré testovali zdravý balík potravín Alnatura a Alnavit nájdete v tomto fóre. 

----

Je dôležité si dávať pozor na to, čo dáme do úst. Nie je jedlo ako jedlo, obaly potravín tiež treba sledovať. A nielen s vidinou krajšej postavy, ale predovšetkým kvôli zdraviu celej rodiny.

Medzi vami je veľa vynikajúcich kuchárok a pekárok, rady varíte a pečiete, preto vás určite poteší testovanie BIO potravín značiek Alnatura a Alnavit, ktoré je možne zakúpiť v sieti BENU Lekárne a na e-shope Benulekaren.sk.

Výrobky značky Alnatura obsahujú iba starostlivo vybrané ingrediencie. Dôraz sa kladie na suroviny, ktoré sú čo najmenej priemyslovo spracované. Pomocou šetrného procesu spracovania je v nich uchované to najlepšie. Alnatura vo svojich produktoch nepoužíva biely cukor a namiesto neho používa sirup, med alebo trstinový cukor. Výrobky Alnatura  neobsahujú umelé farbivá, konzervačné látky, a modifikovaný škrob. Bioprodukty nesmú byť sírené a ani konzervované ionizovaným žiarením. Vďaka prísnej „politike kvality“, ktorú Alnatura dodržiava, sa jej výrobky radia k produktom zdravého životného štýlu.

Produkty značky Alnavit sú vysokokvalitné a šetrné k prírodným zdrojom našej planéty. Jednou z oblastí, na ktoré sa produkty Alnavit špecializujú, je pomoc ľuďom s alergiami na potraviny alebo neznášanlivosť niektorých zložiek potravín. Pri vývoji týchto neobvyklých a starostlivo zvolených receptúr dôveruje spoločnosť Alnavit sile prírody a kombinuje vysoko kvalitné výživové zložky, superpotraviny a mnoho ďalších prísad, aby vytvorilavynikajúcu kombináciu chutí.

(tento článok vznikol v spolupráci s časopisom Running a Zlatým Bažantom Radler).

Začínaš? Tak máš na výber. Na všetko môžeš prísť sám, alebo si môžeš nechať poradiť. Druhá možnosť je dobrá voľba. Ver tomu. Raz poďakuješ, že sme ti poradili. Vieme o tom svoje. Prešli sme si tým rovnako ako ty.

O behu sa hovorí, že to je nenáročný šport. Dá sa s tým súhlasiť. Netreba k nemu žiadnu drahú výstroj, drahý pretekársky športiak či golfové palice. Tým však definícia jeho nenáročnosti končí. Pretože beh je šport, ktorý je náročný. Len na niečo iné, ako sú prostriedky na jeho výkon. Je náročný na hlavu, ktorá šéfuje telu. Inak sa z teba, aj keď vybehneš v najlepších bežeckých teniskách, nikdy nestane bežec. Navždy budeš vyzerať len ako keby si utekal na mestskú. Každých pár metrov budeš klesať do kolien, chytať sa pľúc a snažiť sa lapiť dych. A vtedy, keď zostaneš stáť na prvých kilometroch, budeš sa hanbiť sám pred sebou a budeš si vyčítať, že si sa s nikým neporadil.  Tak nebuď frajer a uvedom si, že beh nie je len vecou nôh ale predovšetkým rozumu. Alebo nazvime to teoretickej prípravy. A kým vybehneš v nových teniskách, musíš sa naň pripraviť. Trebárs aj týmto článkom. Máme v ňom pre teba zopár rád, ktoré by si si mal zobrať k srdcu, ak raz chceš byť naozajstným bežcom.

Rada č.1: Obuv

Potrebuješ sa cítiť komfortne. Nesmie ťa rušiť pichanie v kĺboch ani bolesť chrbtice preto, lebo máš nevhodne vybranú obuv a zlý došľap.  Takže ak ťa pri behu niečo bolí, nechaj si vyšetriť došľap nohy a poradiť správne tenisky.

Rada č.2: Dych

Ahojte

🍇🍈🍉🍊🍋🍌🍍🍎🍓🍒🍑🍐🍏🥝

Chcela by som vám napísať pár riadkov o novinkách od RioFresh Body&Future active smoothie a vital energy. 

Ako prvý by som popísala napoj Body&Future active smoothie

🥝🍏🍐🍑🍒🍇🍓🍎🍍🍌🍋🍊🍉🍈

Je to nesýtený viacdruhový ovocný nápoj s tekvicovým pyré. 

Ubehlo to veľmi rýchlo a ani neviem ako a prvý mesiac s KetoDiet mám za sebou 😉.

Celkový úbytok: rovných -9kg , prsia - 3cm ,pás - 9cm ,boky - 9cm 🖒. 

Vraj v druhej a tretej fáze už idú kilá pomalšie dole, tak som sa rozhodla, že sa od dnes nebudem vážiť každý týždeň, ale až po mesiaci, nech nie som demotivovaná keď bude váha nejaký čas stáť. 

Tento týždeň som vôbec nestíhala fotiť jedlá, tak aspoň dve pridávam 😊.

Cukinové placky z omelety. 

Omeleta plnená šampiňónmi podusenými na masle .

Niektorí ľudia, ktorých považujeme za šťastnejších, vítajú jar s kvietkami, čerstvou trávou a zakvitnutými stromami. A potom sú „tí druhí“, ktorí počas niekoľkých týždňov neodložia vreckovky. Neustále kýchajú, smrkajú a pociťujú nepríjemné pocity súvisiace s očami.

Máme pre vás rady, ako sa zbaviť nepríjemného svrbenia očí pomocou toho, čo máte doma.

1. Chladný obklad
   Ovlažte si tvár studenou vodou. Môžete využiť obklady z ľadových kociek či zmrazené jedlo. Zabaľte ich do čistej utierky a priložte na zavreté viečka. Chlad stiahne cievy a pomôže zbaviť sa opuchu.
2. Kamilky
   Povarte harmanček  5 minút, nechajte vychladnúť a použite na oplach zavretých očí. Podobne vám môžu poslúžiť aj čajové vrecúška čierneho alebo zeleného čaju. Vychladené vrecúška stiahnu opuch viečok a pôsobia mierne antibakteriálne.
3. Studené lyžičky
   Vložte lyžičky na pár minút do chladničky a potom priložte na oči. Namiesto chladničky ich môžete aj ponoriť do pohára s vodou s kockami ľadu. Tento studený obklad vás zbaví začervenania a odstráni opuch viečok.
4. Mlieko a med
   Do teplého mlieka pridajte med v pomere 1:1, dobre zmiešajte a opláchnite oči. Med má vynikajúce antibakteriálne účinky, použite ho ako obklad na vatových tampónoch, gáze alebo na čistej utierke. Podobne vám poslúži aj obklad zo studeného mlieka.
5. Studený chlieb
   Hoci to znie akokoľvek zvláštne, účinkuje skvelo. Znižuje podráždenie a stlmí začervenanie.
6. Ricínový olej
   Obklad z ricínového oleja zredukuje suchosť a sťaží odparovanie vody. Jeho protizápalové účinky pomôžu znížiť začervenanie a nepríjemný opuch viečok.
7. Plátok zemiaku alebo uhorky
   Zemiak má sťahujúce účinky a redukuje zápalové procesy. Uhorka príjemne schladí podráždené oko svojimi antioxidantami a flavonoidmi. Môžete ich vložiť na 15 - 20 minút do chladničky, aby ste podporili ich chladivý efekt.
8. Ružová voda
   Na upokojenie očí vám môže pomôcť aj obklad z vatových tampónov namočených v ružovej vode. Obsahuje vitamín A a C s protizápalovými účinkami, čím upokojí podráždené oči.

Pozor!
Opatrne s kvapkaním rôznych látok do očí. Kvapky do očí z lekárne sú sterilné a mali by sa preto skladovať v chladničke. Po otvorení ich spotrebujte do 1 mesiaca. Potom sa v nich začnú hromadiť baktérie a môžete si zarobiť na zápal oka. Oči sú náchylné na infekcie, preto si dávajte pozor, čo si do oka nakvapkáte. Ak vás svrbenie očí naďalej neúprosne trápi, mali by ste navštíviť očného lekára, aby vylúčil iné, závažnejšie príčiny.

Bonusové tipy:

1. Vonku noste slnečné okuliare. Ak máte alergiu na pele, vytvoria bariéru pre vstup alergénu.
2. Vetrajte s rozumom - najmä ak máte strom, na ktorý ste alergickí, priamo pod oknami. Zbytočne si budete vháňať peľ do miestnosti. Ak máte na oknách sieťky, občas ich pretrite vlhkou handričkou, aby ste odstránili peľ.
3. Umývajte namokro a často. Suchým čistením rozvírite usadený prach a  nečistoty v ňom.
4. Zvážte kúpu periny a vankúša z hypoalergických syntetických materiálov. Povlečenie často perte v jemnom pracom prostriedku.
5. Kvalitná čistička vzduchu vám tiež spraví dobrú službu. Určite je to investícia, ktorá sa vám vráti.
6. Zbavte sa „ULP -  univerzálnych lapačov prachu“. Všetky sošky, závesy, neporiadok v policiach sú  neužitočné veci, ktoré iba držia zbytočne prach. 

Milé mamičky a oteckovia, prípadne starí rodičia, aj adminovia z koníka, chcem sa s vami podeliť o moje skúsenosti s potravinovými výrobkami z rady dmBio. Príjemne ma prekvapilo, že nás vybrali a potešili sa aj naši drobci, keď k nám prišla veľká škatuľka s prevažne sladkým obsahom.

Neváhala som a rýchlo som sa pustila do kreatívneho pečenia a varenia. Otestovali sme všetky tieto produkty:

1. Bio ryžový nápoj 1 l

Výrobok nás zaujal pekným bielym obalom, podobným v akom bývaju rastlinné mlieka, napríklad sójové, mandľové, ale aj spomínané ryžové.

Tento nápoj mojim deťom na prvé ochutnanie nezachutil, keďže s ním neprišli do styku už skôr a nemuseli sme im ho podávať namiesto mlieka. Mne však chutil a neskôr večer som z neho uvarila aj puding. Do pudingu som použila okrem ryžového nápoja aj med, ovsené vločky, kokos a vanilkový puding v prášku. Tento puding bol síce riedkej konzistencie, ale celkom sýty a určite aj zdravý. Ja ryžový nápoj odporúčam aj na doplnenie pitného režimu, či už pri diétach, športe, ale aj do varenia, ako náhradu pri laktózovej intolerancii alebo intolerancii lepku.  Určite sa hodí do varenia ako súčasť rôznych bielych polievok, napríklad fazuľovej, karfiolovej, ale aj do krupicovej kaše a rôznych iných jedál.

2. Bio trstinový cukor 1 kg

Ahojte,

tak konečne sa aj na mna usmialo šťastie a stala som sa jednou z 10 maminiek na Modrom koníkovi, ktoré mohli odtestovat dmBio produkty. Ako jedna z vás mnohých, aj ja som pripojila svoj koment k výzve na testovanie... Veď kto by sa nezapojil? Podľa môjho názoru skromný a ničím výnimočný príspevok. Ale predsa zaujal a ja som doma skákala pred PC od radosti, keď som si našla mailík s potvrdením, že môžem očakávať v najbližších dňoch balíček 😉  Blížila sa Veľká noc a ja som už v duchu kalkulovala, do čoho všetkého sa pustím a čo vyskúšam. Nie som síce najlepšia kuchárka, ale podľa mňa to ani nie je najhoršie 😉 Takže, klasika a osvedčené recepty alebo niečo nové? A budem to vôbec stíhať? Dala som tomu nakoniec voľný priebeh.

Kuriér prišiel v pondelok pred Veľkou nocou a zastihol ma na prechádzke s deťmi. Doma sme rýchlo rozbalili tú ťažkú škatuľu a tešili sa z veeeéľkej predveľkonočnej nádiel, akej sa poteší každá gazdinka. Všetky produkty niesli symbol dmBio a popravde som si tieto konkrétne produkty v dm-ke nikdy nevšimla.

Ale odteraz sa to zmení. A čo všetko tam bolo?

dmBio lieskovcový nugátový krém

Wau. Prvá otestovaná  mňamka. Museli sme sa správať ako ľudia a nepustit sa do toho len s prstami 😉 Rozhodla som sa, že si ju dáme na večeru, kým nám vychladne chlebík. Práve v ten deň som upiekla svoj 10. kváskovy chlieb - tentokrát pšenično-ražný. Takže sme spojili domáce zdravé s Bio dobrotkou. Chuť výborná, jemná, nie presladená a naozaj konečne nebolo cítiť žiadne umelé prísady ako to býva v podobných výrobkoch. Boli sme nadmieru spokojní. Musela som však povedať stop a ešte ju odložiť na ďalšie receptíky, ktoré spomeniem ďalej.

Ďalšia otrasná noc za nami. Dokopy som spala možno štyri hodiny a aj to prerušovane. Každú hodinu hore a na záver dvojhodinová žúrka. Pozerám do tmy a nehýbem sa. Keby sa dalo, tak ani nedýcham. Celá som stŕpnutá ale kašlať na to. Len nech drobec zaspí a ja si ukoristím ešte aspoň pol hodinu tak vzácneho spánku. Už začínam driemať, keď zarazu - crrn, crrrrn - zvoní telefón. „Ktorý debil takto ráno!“ Mám chuť hodiť ten sprostý telefón do steny!

 „Dobrý deň, Národná transfúzna stanica. Prepáčte, že voláme tak skoro ráno, ale súrne potrebujeme transfúziu vašej krvnej skupiny. Boli by ste ochotná prísť darovať krv? Viete,  potrebujeme ju, lebo...“ Ďalej nepočúvam. Nezaujíma ma dôvod. Nie preto, že mi je osud druhých ľahostajný, ale preto, že nie je podstatné kto a prečo krv potrebuje. Je mi ukradnuté či je to muž, žena, dieťa. Biely, čierny, mladý starý. Po nehode, operácii, po pôrode, pri chorobe. Proste ju potrebuje a hotovo. Mám, dám.

“Samozrejme. Oblečiem sa a hneď prídem“. Vyletím z postele, rýchlo si umývam zuby, stiahnem vlasy do chvosta a už sa prehrabávam v skrini. Celý ranný rituál hygieny a obliekania mám zvládnutý za 10 minút. Zobudím muža, aby vedel, že odchádzam preč. Leuška sa zo sna smeje. Pohladkám ju a prikryjem. Rovnako aj Teuška a malú Eli. Už sa nehnevám, že som nespala. Vďaka Bohu je toto náš jediný problém.

Pre vás dve hodiny, pre iného život

Do sveta darcov ma priviedol otec môjho prvého priateľa. Mala som tuším 19 rokov, keď som s ním šla prvýkrát na odber a odvtedy som na tom doslova závislá. Darovanie krvi sa mi dostalo do krvi a bola by som veľmi rada, keby som mohla stiahnuť k nám do „klubu darcov“ aj niekoho z vás. Zaberie to 2 hodiny 3 - 4 razy za rok z vášho života a pre niekoho to bude znamenať život či zdravie.

Ako sa pripraviť na odber krvi? 

Veľa z nás to pozná - pozeráme do zrkadla a sme zhrozené. Ja som jedna z nich. Nikdy som nebola štíhla, ale ako som sa "vyžrala" po druhom pôrode, no fuj. Mala som snahu niečo s tým robiť minulú jar - leto, ale hoci som vtedy trošku zhodila, cez Vianoce som to všetko mala nazad.

A tak som sa 1.1. tohto roku postavila na váhu, ktorá ukazovala nelichotivé číslo 80,4 kg. Pri mojej výške ("nížke") 164 cm je to hrozné číslo a aj ten obraz v zrkadle bol odpudzujúci. Celý deň som spriadala v hlave plány a postupy, ako začnem a čo vlastne idem robiť. Cvičiť alebo meniť stravu, či oboje? 

Rozhodla som sa, že na to pôjdem postupne, ak by som si totiž zrušila všetky "sla(dko)sti" naraz, isto by som to nevydržala. Takže som si dala na január niekoľko predsavzatí:

• nebudem jesť sladkosti, len v sobotu alebo nedeľu a len doma upečené, jeden kúsok z koláčika - dodržala som
• budem piť viac vody, cca 3 litre denne - dodržala som, ale musela som si robiť za každý pohár čiarku
• po siedmej večer už nedám do úst nič - dodržala som
  
• cvičiť som začala len nenásilne, pomaly, a to 30-dňovú brušákovú a drepovú výzvu - vydržala som celých 30 dní.

Čísla na váhe pomaly klesali, centimetre, hlavne z brucha (cez pupok), tiež pomaly ubúdali. Ale koncom mesiaca sa váha zastavila a ja som si dala predsavzatia ďalšie: 

• večera medzi 17:00 - 18:00 - dodržiavam
• zeleninové šaláty namiesto pečiva či dojedania z obedu - dodržiavam, i keď nie striktne. Nie vždy mám doma zeleninu a nie vždy si ten šalát aj stíham pripraviť pri tých mojich dvoch šidlách.
• cvičiť s Jillian Michaels - zvolila som si program 30 days beginner shred a začínala som s ním 30.1.

Každé ráno v zhone natriete chlieb s maslom a "capnete" na to šunku, strčíte dieťatu desiatu do tašky a bežíte s ním najprv do školy, potom do práce. Našli ste sa v tom aj vy? Chcete to zmeniť a vašim deťom pripraviť konečne niečo iné? Možno, že si odteraz budete musieť nájsť viacej času na prípravu - napríklad pripraviť desiatu už večer. Rozhodne to však stojí za to. 

Stereotypná strava dieťaťu škodí 

Dieťa pre svoj zdravý rast a vývin potrebuje dostatok živín, vitamínov, minerálov, ale aj zdravých tukov. Ako sa hovorí, všetkého veľa škodí a pokiaľ je v jedálničku dieťaťa príliš veľa pečiva, najmä toho bieleho, môže to dopomôcť k zvýšeniu hmotnosti, najmä ak nemá dostatočný pohyb. Navyše sa môže stať dieťa intolerantné na druh potraviny, ktorú príliš často konzumuje - v prípade "chleba s maslom a šunkou" to môže byť napríklad lepok, nehovoriac o tom, že ak je šunka údená, taktiež to veľa prospechu neprinesie. 

Prečo je desiata pre dieťa tak dôležitá? 

Dieťa má v porovnaní s dospelým menší žalúdok a preto nevie skonzumovať toľko množstva jedla naraz. Preto by dieťaťu mali byť podávané menšie porcie častejšie- ideálne sú 3 hlavné jedlá a 2-3 doplnkové porcie. Školopovinné deti, ktoré doobeda podávajú najväčšie psychické výkony, by mali v tomto období dňa skonzumovať 60-65% celodenného množstva stravy, pričom desiata by mala tvoriť asi 10-15%. 

Čo by mala taká desiata obsahovať a čo nie?

Aktualizácia: Recenzie na dmBio produkty a chutné recepty našich používateliek si môžete prečítať tu. 

----

Jar je tu! A s ňou aj nové a veselejšie dni, rozhodnutia a začiatky. Možno ste sa rozhodli každé ráno behať alebo si chcete upraviť jedálniček na zdravšiu formu. A napríklad, aj také pečenie si môžete upraviť, aby zdravo znamenalo aj chutne. Predsa len, Veľká noc sa nezadržateľne blíži a vzdať sa pohostenia pre vašu rodinku by nebolo ideálne. Preto môžete piecť zdravšie a bio s dmBio.

Mamičky, vitajte pri ďalšom dm testovaní, opäť kvalitných, chutných a zdravých potravín.

Čo testujeme

dmBio trstinový cukor – pri výrobe tohto jemného trstinového cukru je surová trstinová šťava opatrne varená, sušená a kryštalizovaná. Vďaka následnej centrifugácii je sirup oddelený od cukrových kryštálov. Trstinový cukor si zachováva svoju jemnú chuť a svetlú farbu. Môžete ho použiť do každého receptu alebo si s ním osladiť život každé ráno - šup s jednou lyžičkou do kávičky.

V sobotu som bola v Yeme, kde som sa stretla so spolumajiteľom potravín, pánom Kuťkom. Porozprávali sme sa o novej predajni Yeme, ktorá by sa mala otvoriť 30. marca na Búdkovej ulici pri Horskom parku, a všeobecne aj o tom, čo je dôležité pre Yeme. 🙂

Yeme, známe ako aj plnochutné potraviny, dostane nejedného z nás. Ich priestory sú dych vyrážajúce, ako aj spôsob umiestenia tovaru, reklamné bannery, oblečenie personálu, celková vizualizácia je dokonalá. Nie je tomu tak dávno, kedy otvorili brány svojej prvej prevádzky v bratislavskom Ružinove, na ktorej otvorenie čakali davy ľudí, dokonca aj my. 🙂

Očakávania boli obrovské, kvalitné potraviny, moderný dizajn, nadštandardné služby, podpora domáceho trhu, vlastná pekáreň jednoducho všetko, čo by vám napadlo pri predstave dokonalých potravín. Dnes si dovolím tvrdiť, že mnohé očakávania aj naplnili, ale čo je dôležitejšie stále aj napĺňajú, zlepšujú služby, rozširujú ponuku a čo sa mne veľmi páči, že sa snažia byť aj eco-friendly, dokonca potraviny s končiacou zárukou posielajú pre ľudí, ktorí to potrebujú, a pečivo na konci dňa tiež putuje ďalej, nekončí teda v kontajneroch.

Je takmer isté, ak sa dieťa niekde cíti dobre, tam vedú kroky aj nás rodičov. Ja a moja rodina nakupujeme v Yeme čoraz viac a viac, dokonca sme upustili od nákupov v bežných reťazcoch a náš trojročný syn si vyžiada nakupovanie vždy „pri polišoch“, pretože predajňa sa nachádza pri klientskom centre a voziť sa chce zásadne v červenom vozíku. Zbožňuje ich ponuku sladkých pečív, vianočku, my zase chlieb, ak si mám dopriať biely rožok, tak tam je ten najlepší, aký som jedla, a spolu s ich domácimi nátierkami je to nebíčko v papuľke, v mojej novej práci som síce krátko, ale už som stihla nakaziť kolegov závislosťou na ich nátierkach - určite odporúčam rybaciu, je famózna.

Ako jediná predajňa svojho druhu sa rozhodli nezaostávať, koncom marca sa narodí nová predajňa v Bratislave na Búdkovej ulici. Priestorovo bude menšia, ale najdôležitejšie je, že súčasťou bude opäť vlastná pekáreň, z ktorej pochádzajú vynikajúce chlebíky, pečivá, ktoré sú vyrábané z kvásku, ktorý má okolo 11 rokov, skutočných vajec a nie rôznych práškov a nepotrebných prísad. V novej predajni na nás bude čakať pár prekvapení, „Moje malé Yeme“ znamená, že predajňa bude o niečo menšia, ale bude ráno otvorená o 6:30, aby sme stihli deťom pokúpiť čerstvé raňajky, ktoré budú zaradené do novej ponuky. Môžeme sa tešiť na zdravé raňajky, desiaty, obložené pečivá, smoothies, šťavy, ovocie, jednoducho všetko, čo by sme dopriali nám, ale hlavne našim najmenším a to vždy čerstvé - a v špičkovej kvalite.

Yeme si zákazníci vyberajú najmä kvôli kvalite a rôznorodosti produktov, ich koncept je založený na kvalite, čerstvosti, ale vo veľkom rozsahu sa snažia zaradiť do ponuky slovenské výrobky. Ich ideou bolo založiť supermarket so štýlom, aký fungoval kedysi. Najlepší mäsiar, najlepší pekár, a to všetko pod jednou strechou. Okrem iného predávajú aj prírodnú kozmetiku, eko čistiace prostriedky, bio produkty, alebo si kľudne môžete zakúpiť aj letecký ananás.